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Los alcaloides son compuestos orgánicos nitrogenados de origen vegetal que tienen estructuras químicas complejas, ejercen diversos efectos farmacológicos a dosis bajas pero también son altamente tóxicos, y incluyen la cafeína, la cocaína, la morfina y la nicotina.
Los alcaloides son compuestos orgánicos nitrogenados de origen vegetal que tienen estructuras químicas complejas, ejercen diversos efectos farmacológicos a dosis bajas pero también son altamente tóxicos, y incluyen la cafeína, la cocaína, la morfina y la nicotina.
Los alcaloides son compuestos orgánicos nitrogenados de origen vegetal que tienen estructuras químicas complejas, ejercen diversos efectos farmacológicos a dosis bajas pero también son altamente tóxicos, y incluyen la cafeína, la cocaína, la morfina y la nicotina.
Las sustancias orgánicas que contienen nitrógeno con características básicas,
principalmente de origen vegetal, tienen estructuras químicas complejas, ejercen diversos efectos farmacológicos en pequeñas dosis y, a menudo y, tienen una toxicidad importante, por lo que su alcance terapéutico es muy reducido. Sus características generales son: Son compuestos orgánicos. Son de origen vegetal. son nitrogenados. Su carácter es básico. Tienen estructuras complejas. Tienen una actividad farmacológica significativa a dosis bajas, pero también son altamente tóxicos (rango terapéutico estrecho). Precipitan con ciertos reactivos. Hay aproximadamente 5.000 alcaloides diferentes. Pueden utilizarse como analgésicos, estupefacientes, terapéuticos o psicotrópicos, actúan sobre el sistema nervioso central y son altamente adictivos y excitatorios. Los alcaloides más importantes incluyen la cafeína, la cocaína, la heroína, la morfina, la nicotina y la quinina.
Estructura de los alcaloides
Los alcaloides tienen una estructura química muy diversa, que en principio depende de sus moléculas precursoras. No obstante, podemos destacar ciertos aspectos de su estructura: Son compuestos orgánicos, lo que significa que su columna vertebral consiste principalmente en átomos de carbono. Generalmente tienen estructuras de anillos simples o complejas que contienen al menos un átomo de nitrógeno de amina. Si se obtienen en forma pura, suelen ser polvos cristalinos, volátiles y de sabor amargo. Todos contienen C, H y N ejemplo: Nicotina
Algunos tienen oxígeno y poco azufre
ejemplo: Morfina
El nitrógeno que contienen puede formar parte de un ciclo con N-
heterocíclico, es lo más habitual. Ejemplo: Cafeína
Con N no heterocíclico, hay pocos casos, estricnina, colchicina, etc.