ase 1.

Plante amiento del problema

Se define la situación a investigar. Básicamente, esta etapa consiste en:

- Definir el propósito del proyecto de investigación

En México, el trigo panificable se destina primordialmente a consumo humano. Para el

ciclo comercial comprendido entre abril de 2015 y marzo de 2016 se prevé un
consumo humano de 5.85 millones de toneladas de trigo panificable, cifra que
representa un aumento anual de 1.1 por ciento.

- Objetivos de la investigación

El consumo de harinas en mi comunidad

- Formular una (o más) pregunta (s) que puedan ser contestadas con datos.

¿Cuántas personas en mi comunidad consumen harinas?

- Definir la población.

20 personas

- Identificar las variables de estudio (de preferencia solo una variable

cuantitativa)

cuantitativa

- Plantear hipótesis (un adelanto sobre cuál podría ser el resultado).

El resultado en concreto de porque hay una alta cantidad de sobre peso en México
gracias a las harinas refinadas