Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
MANEJO
REPRODUCTIVO
OVINO
.
Producción Animal I
Agronomía
2021
OBJETIVO:
CONTENIDO:
Índice
Bibliografía…………………………………………………………………………..………………………Pág. 34.
Alimentación: cuanto mejor es el estado corporal de los animales más rápido se inician
en la vida reproductiva. Las ovejas son menos activas sexualmente, cuando se mantienen
con dietas con bajos contenidos de vitaminas que cuando se alimentan bien. El anestro
se acorta, mejorando la nutrición.
Medio térmico: las temperaturas extremas afectan la reproducción, inviernos muy fríos
adelantan la estación de cría y veranos muy tórridos (más de 35°C y elevada humedad)
producen anestros superficiales.
ESTACIONALIDAD LATITUD
Total >40°
Relativa 40° – 30°
Mínima <30°
Nula (Ecuador) 0° (Ecuador)
Las mediterráneas (Merino y todas las razas con sangre Merino) presentan un período
de actividad sexual prolongado, es decir son poco estacionales debido a que en la zona
de origen las estaciones del año son poco marcadas.
Las británicas son de marcada estacionalidad, debido a que allí las estaciones son muy
definidas. Las razas habitualmente explotadas en latitudes medias y altas están
sometidas a fuertes variaciones estacionales de la longitud del día, de manera que los
días cortos o decrecientes son estimuladores de la actividad reproductiva, mientras
que los largos o crecientes son considerados como inhibidores de la misma (Buxadé,
1996).
En Gran Bretaña (54°0'0") las diferencias entre los días largos y cortos es de 12 horas
(verano-invierno). En el Hemisferio Sur ésta diferencia es de 2 horas, por ejemplo en
Sudáfrica (29°0'0"). En los países cercanos al ecuador es mucho menor, en la línea del
ecuador (0°) es de solo 2 minutos
En resumen donde las estaciones son muy definidas la época sexual es breve, comienza
en otoño lo que determina que las crías nazcan en la época más favorable para su
supervivencia, es decir, en primavera. Mientras que las razas originarias de las regiones
más cercanas al ecuador tienen estaciones sexuales más largas, lo que nos permite una
época de servicio menos estricta (UNNE).
1-Las razas prolíficas son más precoces, le siguen las razas mediterráneas y por último
las razas nórdicas.
2-En cuanto al peso corporal, las corderas entran en pubertad cuando alcanzan entre
un 35 – 45% del peso vivo adulto.
3-La alimentación en los primeros meses de vida es determinante para poder alcanzar
un desarrollo óptimo, con una dieta equilibrada que evite raciones pobres o
excesivamente energéticas que pueden hacer disminuir la fertilidad y el potencial
lechero (engrasamiento).
4-La época de nacimiento de las corderas es determinante. Así, las corderas nacidas
en invierno-primavera, manejadas adecuadamente, pueden alcanzar la pubertad efectiva
a los 7-9 meses coincidiendo con la época reproductiva favorable. Sin embargo, las
corderas nacidas en verano, aunque alcancen un buen desarrollo a la primavera
siguiente, no van a mostrar celo hasta el otoño siguiente con 12-14 meses. En una
situación intermedia se encuentran las nacidas en otoño, que no se cubrirán hasta el
otoño siguiente con 11-12 meses.
Las corderas nacidas tarde (mayo-junio) inician su “temporada sexual” siempre tarde a
través de los años, es decir que la época de nacimiento determinará en parte la
“amplitud de la temporada sexual”. Es una característica de alta heredabilidad y
repetibilidad. En estos primeros celos no se debe dar servicio debido a que la borrega
no completó su desarrollo.
Hembra: entre los 8 y 14 meses de vida (2 dientes), con el 60% del peso vivo adulto
(35 y 40 kg). Romney Marsh: 40kg. Corriedale: 38kg. Texel y Frisona: 40kg. Pampinta:
39kg. Ideal: 35kg. Merino: 34kg
Macho: entre los 8 y 12 meses de vida, cuando alcanzó el 65% del peso vivo adulto y el
81% (32 cm) del total (40 cm) de la circunferencia escrotal.
CICLO ESTRAL
La duración del ciclo estral es de 16 a 17 días para todas las razas ovinas, con extremos
de 14 a 21 días. Mientras no haya fecundación este período se repetirá cada 17
días, hasta que desaparezca el estímulo externo y la oveja entra en anestro.
FERTILIDAD
Hembra fértil: si puede producir un cordero. Hembra fecunda: si produce varias crías.
La fertilidad como toda función biológica es variable, y está influenciada por los
siguientes factores:
RAZA el biotipo carnicero es más fértil que el biotipo lanero, ya que las razas
carniceras están seleccionadas a favor de la fertilidad, ya que el objetivo es la
producción de corderos; sin embargo es de muy baja heredabilidad. Las razas doble
propósito presentan una situación intermedia a estos biotipos.
EDAD la fertilidad aumenta progresivamente desde la madurez sexual hasta hacer pico
a los 5-6 años de edad, y luego disminuye.
PESO CORPORAL buen peso corporal durante el apareamiento, inducen a altos índices
de ovulación y partos múltiples (melliceras principalmente). Con condición corporal de
2,5 se alcanza la mayor fertilidad.
SERVICIO
EPOCA DE SERVICIO
La elección de la época de servicio es clave, ya que ésta condicionará todas las demás
actividades y determinaran los altos niveles de reproducción y por lo tanto el éxito de la
producción.
La época de mayor intensidad de celos tiende a ser el OTOÑO, es decir cuando los días se
van acortando.
• Servicio de otoño.
• Servicio de primavera-verano.
Servicio de Otoño
Ventajas Desventajas
Mayor fertilidad en la oveja Esquila se realiza con el cordero
al pie, por lo que se debe tener
Mayor porcentaje de celo y de ovulación. Es mayor cuidado para evitar el
decir que el otoño es la estación más propicia “aguachamiento” de los mismos. No
para el apareamiento. Desde el punto de vista se esquilan los corderos por lo que
fisiológico abril es el mes más positivo debido se pierde su lana.
a la mayor cantidad de ovejas en celo. Así
mismo la libido de los carneros y la calidad del
semen alcanzan su máxima expresión y la
mortalidad embrionaria es mínima.
Servicio Primavera-verano
Ventajas Desventajas
Condiciones climáticas Escasa fertilidad en ovejas y carneros.
Para el servicio primavero-estival se duplica o triplica la duración (90 - 120 días), debido
a las variaciones de fertilidad de los vientres en esa época del año (60% a 65%).
Zona Pampeana:
¤ Servicio de otoño: dura 45 días, desde los primeros días de abril a mediados de mayo. Se
elige la fecha, evitando que la parición coincida con la tormenta de Santa Rosa, que se
produce generalmente el 30 de Agosto.
Zona Patagónica:
La duración apropiada es de siete semanas (49 días). Aquí hay una sola época de servicio
(otoño) que comienza a principios de mayo, con pequeñas variaciones que dependen del área
patagónica (en el norte patagónico y costa Atlántica, puede iniciarse en abril). Aquí el factor
casi determinante es el momento en que nacerán los corderos que debe ser, no antes del
mes de octubre por la gran mortandad producida por el riguroso clima invernal (nevazones,
escarchillas o grandes heladas).
Zona Mesopotámica:
¤ Servicio de otoño: en nuestra zona en orden descendente abril, marzo y febrero son los
meses más apropiados para este servicio. También 45 días de duración, trabajos de INTA
proponen:
Existe otro factor determinante de la fecha de iniciación de servicio que es la esquila pre-
parto. El mes más adecuado para realizarla en esta zona es agosto (debido a las pocas
lluvias), por lo tanto los establecimientos que adoptan esta modalidad atrasan los servicios al
mes de abril (a partir del 10 ó 12 para esquivar la tormenta de Santa Rosa como se explicó
antes) de manera que los partos se inicien en la primer semana de septiembre pudiéndose
esquilar dentro de los 30 días previos a la parición.
Recordar que cuando se trabaja con razas británicas por su marcada estacionalidad el
tipo de servicio primavera-verano no es posible.
Zona NOA:
La mayoría de los productores ovinos son agricultores familiares que producen de manera
extensiva, sin apotreramiento y con escasos recursos para la producción, por lo que machos
y hembras se encuentran juntos durante todo el año. Esto determina tres épocas de
pariciones más o menos concentrada debido a que la estacionalidad es mínima (<30° de
latitud).
No es conveniente que los machos estén con las hembras todo el año (servicio continuo)
porque se produce:
- Parición despareja.
SERVICIO NATURAL:
Es el sistema de monta sin control por el cual los carneros efectúan el servicio en los
mismos campos de pastoreo. Lo fundamental es asegurar el mayor número de servicios
para evitar que queden ovejas sin fecundar. A ese efecto se debe usar el mayor
porcentaje de machos fértiles requeridos, durante el mínimo tiempo indispensable
como para abarcar tres períodos de celo (meses), procurando acortar el tiempo de
servicio para que la parición resulte más pareja.
Es una forma de monta controlada. El carnero permanece separado de las ovejas, las que
son traídas para el servicio cuando manifiestan celo (detectado por retajos) 4-10% de
retajos. De esta forma un macho puede servir un mayor número de hembras y recibir un
mejor cuidado. Se puede utilizar con este servicio 0,5% de carneros o 150 ovejas por
carnero.
Tiene cierta difusión en los casos en que debe atestiguarse la monta, ya que se tiene
absoluta seguridad de la paternidad, como en los planteles de pedigree, o cuando
interesa conocer la producción de un determinado carnero (actualmente reemplazado
por la inseminación artificial).
Es otra forma de monta controlada, que se utiliza en los planteles de pedigrí o animales
de cabaña, en los que se debe conocer a los padres. Se realiza en piquetes o corrales, y
cada padre efectúa el servicio de un lote de vientres seleccionados. En estas condiciones
cada carnero puede servir entre 50 y 60 ovejas. Aquí el carnero mismo detecta los celos
De esta manera se comprueban las ovejas que han sido cubiertas y no han quedado
preñadas en ninguno de los ciclos, o que nunca han sido servidas por falta de atracción
sexual con el macho u otras causas, que permitan al criador ver la conveniencia de
cambiarlas de plantel o seguir insistiendo hasta que se produzca el servicio. Par evitar
que queden ovejas sin corderos, se procede a juntar tres o cuatro planteles y se forma
un lote con aquellas hembras que presenten el último color (azul) para servirlas con un
carnero joven descansado.
SERVICIO ARTIFICIAL
GESTACION
Corresponde al período que transcurre desde la fecundación hasta el momento del parto.
La duración de la gestación en ovejas es entre 144-156 días (5 meses). Esta variación
existente puede originar en factores genéticos (raza e individuo), maternos (edad),
fetales (tamaño y número de la camada) o ambientales (nutrición, temperatura, estación
del año).
Abarca desde la fecundación hasta 45 días antes de la parición. el feto desarrolla entre
1. Acorta en 5 a 6 días la gestación, esto trae aparejado menor peso y desarrollo del
cordero.
ausencia del calostro, poco desarrollo de la ubre, con la consiguiente falla en la inmunidad
pasiva, recordando que los ovinos no presentan pasaje de inmunoglobulinas por placenta. El
poco desarrollo de la ubre puede también, posteriormente, disminuir la producción de leche.
PARTO
1. Trasquila:
Es conveniente realizarla un mes antes de la época de parición, esto facilita sobre todo el
acceso del recién nacido a los pezones.
2. Desoje:
Esta operación incentiva a la madre a buscar reparos debido a que siente frío en la cara con
cual resguarda al cordero, ya que la oveja normalmente no busca reparo y pare en cualquier
lado. También facilita la atención de la cría.
Estas 2 operaciones, obviamente no se realizan si el establecimiento practica la esquila
preparto debido a que allí la oveja es esquilada totalmente.
3. Nutrición:
Es otro aspecto importante, principalmente durante los últimos 45 días de gestación.
4. Potreros:
Hay que vigilar los alambrados y aguadas, darles tranquilidad a las ovejas gestantes
manejándolas con paso de caballo y sin perros.
La época de parición dura aproximadamente el mismo lapso de tiempo que los servicios.
4. Involución uterina:
Tarda aproximadamente 30 días en promedio.
Cátedra: Zootecnia Especial II Página 25
Manejo Reproductivo Ovino
Por todo esto el cordero debe nacer con un peso ideal mayor a 3 kg. lo que le permite caminar
para mamar. Un cordero liviano tiene igual superficie de eliminación del calor corporal que uno
pesado, pero éste último debido a sus mayores reservas grasas compensa más fácilmente el
enfriamiento producido por el frío, el viento y la humedad. Estos dos factores combinados
(mayores reservas grasas e ingestión de calostro) son los que aseguran el balance energético
del recién nacido. De manera que si dentro de las 3 horas siguientes al parto el cordero no ha
podido estabilizar su temperatura, poniendo en marcha éstos dos mecanismos, no tiene
posibilidades de sobrevivir.
Siendo el viento un factor crítico que empeora las condiciones climáticas dadas por las bajas
temperaturas y la lluvia, el hecho de reducir su velocidad mediante la provisión de reparos
naturales o artificiales, atenúa considerablemente la pérdida de corderos.
Sólo hay que intervenir en casos necesarios, sobre todo en borregas cuando el parto se
prolonga demasiado. Esto hace que al sufrir mucho, posteriormente abandonen la cría o
permanezcan en decúbito y no dejen mamar al recién nacido, en esos casos hay que hacerlo
mamar.
▪ Época adecuada de servicios, de manera que la parición se produzca en épocas, donde las
condiciones climáticas sean favorables (por ejemplo en un servicio de otoño los corderos
nacerían en primavera, pero en el servicio de verano, los corderos nacen en invierno o
cercano a él).
▪ Alimentación de la madre en el último tercio de la preñez. Esto asegura corderos con
buen peso al nacimiento y buena cantidad de reservas grasas, y sincronización entre la
bajada del calostro y el momento del parto.
▪ Rechazo de ovejas con ubres defectuosas.
▪ Esquila de entrepiernas de ovejas madres.
▪ Adecuados potreros de parición con buena disponibilidad de forrajes y algún tipo de reparo
natural, como monte de arbustos o pastos altos como los pajonales, ya que estos disminuyen
sensiblemente la velocidad del viento. En el caso de grandes llanuras (como en la Patagonia)
se recomienda realizar reparos artificiales.
▪ Recorrida de los potreros de parición. Asegurar que se establezca el vínculo oveja-
cordero, para eliminar muertes por inanición
El ovino es muy susceptible a los parásitos internos durante el parto y lactancia; por acción de
la prolactina la oveja baja mucho su nivel de defensas, si se encuentra con una carga parasitaria
alta, la situación se agrava para ella y para la subsistencia del cordero. Revisar coloración de
mucosas, por posible anemia, ante la acción de parásitos hematófagos y el efecto visible de los
cuartos "chorriados" por diarrea.
Cátedra: Zootecnia Especial II Página 27
Manejo Reproductivo Ovino
LACTANCIA
Durante los primeros días, se produce la secreción de calostro, la cual dura de 2 a 6 días,
aunque la capacidad de incorporar los anticuerpos por parte del intestino del recién nacido
es de 24 h, con una gran disminución de la absorción a partir de las 6 a 8 horas de nacido.
Tiene un aspecto lechoso y es de un color amarillo muy particular. Su valor energético es
el doble al de la leche y posee una triple función: energética (por su riqueza en grasas
como en proteínas), inmunológica (debido a su composición en inmunoglobulinas,
principalmente Ig G e Ig M) y laxante (debido a la presencia de sales de magnesio) que
ayuda a la eliminación del meconio.
La leche es esencial para el cordero durante sus primeras 3-4 semanas de vida. En ese
período la correlación entre consumo de leche y ganancia de peso del cordero es muy alta,
disminuyendo gradualmente hasta la 11º-12º semana.
Casi todo el tejido secretorio se desarrolla durante el último tercio de gestación, de tal
manera que una alimentación deficiente en esa etapa, se va a expresar en ubres pequeñas,
con poca o ninguna secreción antes del parto y un retraso de varias horas en el inicio de la
lactancia (asincronismo parto-lactancia). Esta circunstancia, en la práctica, puede
traducirse en un alto porcentaje de corderos muertos (ver mortalidad perinatal).
La producción de leche aumenta desde el parto hasta la tercera semana, donde llega al
pico, para luego comenzar a descender. El cordero depende solo de la nutrición de la
madre las tres primeras semanas de vida.
Curva de lactancias:
Entre los 4 y 5 años de edad, las ovejas bien nutridas producen un 15% más de leche que
las primerizas.
De 3º a 8º semana: Transición
SEÑALADA
Se realiza una muesca en la oreja con pinzas especiales, siendo obligatoria por Código
Rural, denotando propiedad.
Las señales en las orejas pueden realizarse “a cuchillo”, con tijera o con pinza especiales
para señales.
En los machos se deja más larga (10 a 12 cm) que en la hembra, en la cual se corta hasta
tapar la vulva, facilitando así el reconocimiento, por ejemplo, entre el capón y las ovejas
madres.
DESTETE
La edad ideal para el destete es de 60 a 90 días de vida. Una lactancia mayor a 90 días no
tiene sentido, de acuerdo a lo visto con respecto a la transformación de lactante a
rumiante del cordero y a la curva de secreción láctea de la oveja.
Tener en cuenta también que a medida que el cordero pasa a ser rumiante, junto con la
adquisición de la flora ruminal, por las deyecciones de la madre, también lo hace con los
huevos de los parásitos y sus larvas, por lo cual su control se convierte en unos de los
principales problemas entre la señalada y el destete para lograr el peso deseado en ese
momento.
PERIODO SECO
Anexo:
ESQUILA PREPARTO
Consiste en esquilar las ovejas madres 2 a 3 semanas antes del inicio del periodo de parición.
Ventajas:
• Aumenta el numero de corderos sobrevivientes ya que las ovejas recién esquiladas son
más sensibles a las bajas temperaturas, por lo que pastorean en lugares mas
protegidos, por lo que los corderos pastorean en lugares más protegidos.
• Aumenta el PN de los corderos, ya que en las ovejas sin vellón, aumenta la perdida de
calor corporal y por lo tanto aumenta la ingesta de pasto para compensar esa pérdida
de calor.
• Disminuyen las muertes por inanición (los corderos confunden el pezón con mechas de
lana). Las ovejas esquiladas tienen la ubre limpia y despejada de lana, por lo tanto el
cordero puede encontrar rápidamente el pezón.
• Lana menos quebradiza: ya que con la esquila preparto se corta la fibra en el lugar
donde alcanza el menor diámetro, por efecto de las restricciones alimenticias
invernales
Bibliografía