16 PARTES QUE CONFORMAN LA CÉLULA VEGETAL

Podemos dividir la composición de La célula vegetal, en tres componentes que son: el núcleo, el
citoplasma, los organelos; (estos últimos se encuentran envueltos o protejidos por una membrana
que establece sus límites), y una pared celular que rodea el protoplasto; que no es más que el
núcleo, más el citoplasma con sus inclusiones.
1. La pared celular
La célula vegetal tiene una pared rígida de celulosa, que le brinda protección, sin
impedir la difusión de iones y agua, desde el medio ambiente hacia la membrana
plasmática; que no es más que la verdadera barrera de permeabilidad de la célula.
Una pared celular primaria, típica de una dicotiledónea, está formada por 5-10% de
proteínas, 15-25% de hemicelulosa, 25-30% de celulosa, y 35% de pectina y
(extensinas y lectinas), en base al peso seco. La constitución estructural y molecular precisa, de la
pared celular, depende del tipo de célula;
tejido y especie vegetal.
La pared primaria es delgada; de aproximadamente 1 a 3 micras de groso; y se forma cuando la
célula crece. Ejemplo de esta, la tenemos en células jóvenes en crecimiento; en el tejido
parenquimático; en el clorénquima y epidermis. La pared celular es muy permeable a diferentes
sustancias, permitiendo el paso de agua y solutos; aunque la verdadera barrera que controla la
permeabilidad, al igual que en las células animales, es la membrana plasmática o plasmalema.

2. La membrana plasmática o membrana celular

Es una membrana que envuelve a las células; es decir, define sus límites.
Además contribuye a mantener el equilibrio entre el interior y el exterior de
éstas. Su principal característica es su permeabilidad selectiva; la cual le
permite seleccionar las moléculas que deben entrar y salir de la célula. De esta
manera mantiene estable el medio intracelular.
La membrana plasmática es continua y se extiende de una célula a otra, a través de los
plasmodesmos, constituyendo lo que se conoce como simplasto. Mientras que el conjunto de las
paredes celulares de un tejido, más los espacios intercelulares, se denomina apoplasto.
Con respecto a su relación con la pared celular, la membrana plasmática está fuertemente adherida
a la pared celular, debido a la presión de turgencia provocada por los fluidos intracelulares.
Literalmente podemos decir que las células se encuentran infladas, empujándose entre ellas. En
otras palabras se encuentran infladas por una presión hidrostática.
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3. El protoplasto
El contenido del protoplasto, se puede dividir en tres partes
fundamentales: citoplasma, núcleo y vacuola (s). Así mismo se encuentran
sustancias ergásticas y órganos de locomoción. Todas las células eucarióticas,
al menos cuando jóvenes poseen un núcleo; el cual puede desaparecer en los
tubos cribosos y en otras células vegetales, en la medida que maduran.
En los elementos xilemáticos maduros (vasos y traqueidas), el protoplasto se
encuentra ausente. La presencia de vacuolas y sustancias ergásticas, es una característica típica de
las células de las plantas y de hongos.
4. El citoplasma
El citoplasma es la materia dentro de la membrana plasmática, que contiene
al citosol y a los orgánulos de la célula. Está revestida por una delgada
membrana, la membrana plasmática. En otras palabras, el citoplasma es todo lo
que se encuentra entre la membrana plasmática y el núcleo. Tiene una
consistencia viscosa y está compuesto de una mezcla heterogénea de enzimas,
y es el lugar donde ocurren importantes reacciones metabólicas (ejemplo, la glucólisis).
Debido a su naturaleza coloidal, el citoplasma sufre cambios de estado; puede pasar de solución a
gel. El citosol es la parte líquida del citoplasma; es el líquido que se localiza dentro de las células, en
el que los organelos se encuentran suspendidos. Constituye la mayoría del fluido intracelular. Está
separado por membranas en distintos compartimientos.
El citosol no abarca los fluidos internos ni estructuras de los organelos; igualmente, el núcleo
celular es independiente. El citosol, es entonces, un líquido alrededor de los organelos. Está
organizado en una red tridimensional de proteínas fibrosas, llamadas citoesqueleto.
5. El Núcleo
La función del núcleo es mantener la integridad de los genes y controlar las actividades
celulares a través de la expresión génica.

6. La Vacuola
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Las vacuolas son compartimentos cerrados que contienen diferentes fluidos, tales como agua o
enzimas, aunque en algunos casos puede contener sólidos. Estos organelos están de una
membrana llamada tonoplasto o membrana vacuolar y llenas de un líquido muy particular llamado
jugo celular. Suple el requerimiento de nitrógeno del citoplasma, consigue una gran superficie de
contacto entre la fina capa del citoplasma y su entorno.
7. Los Plasmodesmos
Se denomina plasmodesmos a los canales que atraviesan la membrana y la
pared celular. Estos canales especializados, actúan como compuertas que
facilitan y regulan la comunicación y el transporte de sustancias como agua,
nutrientes, metabolitos y macromoléculas entre las células vegetales.
El movimiento de sustancias a través de los plasmodesmos se denomina transporte simplástico.
Permiten la circulación directa de las sustancias del citoplasma entre célula y célula comunicándolas,
atravesando las dos paredes adyacentes a través de perforaciones acopladas, llamados poros
(cuando sólo hay pared primaria) y punteaduras (si además se ha desarrollado la pared secundaria).
8. Los Plastidios
Son organelos característicos de las células vegetales. Son de forma y tamaño
variados. Están envueltos por una doble membrana y tienen ribosomas
semejantes a las células procariotas. Se forman a partir de proplastos, que son
los plástidos de células jóvenes. Su función es la producción y
almacenamiento de importantes compuestos químicos usados por la célula.
Suelen contener pigmentos utilizados en la fotosíntesis, pudiendo variar el tipo de pigmento
presente, determinando el color de la célula.
9. Los Lisosomas
Son orgánulos relativamente grandes, formados por el retículo endoplasmático
rugoso y luego empaquetadas por el complejo de Golgi, que contienen enzimas
hidrolíticas y proteolíticas que sirven para digerir los materiales de origen externo,
proceso conocido como heterofagia o de origen interno, llamado autofagia, que
llegan a ellos. Dicho de otra forma, se encargan de la digestión celular.
10. Cromoplasto
Son un tipo de plastos (orgánulos propios de la célula vegetal), que almacenan
los pigmentos a los que se deben los colores, rojos y anaranjados, de flores,
raíces o frutos; cuando son rojos se les llama rodoplastos. Los cromoplastos que
sintetizan la clorofila se llaman cloroplastos. Las plantas terrestres no
angiospérmicas son básicamente verdes.
En las Angiospermas aparece un cambio evolutivo: la aparición de los cromoplastos, con la
propiedad de almacenar grandes cantidades de pigmentos carotenoides.Contienen pigmentos
como xantofila (amarillento), carotina (anaranjado o amarillo) y licopina (rojo).
11. Cloroplasto
Son organelos celulares, que en los organismos eucariotas
fotosintetizadores, se ocupan de la fotosíntesis. Están limitados por una
envoltura formada por dos membranas concéntricas y contienen vesículas
llamadas tilacoides; donde se encuentran organizados los pigmentos y demás
moléculas que convierten la energía luminosa en energía química.
12. Leucoplasto
Son plastidios que en su interior almacenan sustancias tenues o incoloras. De
acuerdo a la principal sustancia de reserva, son clasificados en proteinoplastos,
amiloplastos y oleoplastos, y.
Estos plastos son incoloros, y se localizan en las células vegetales de órganos no
expuestos a la luz, tales como semillas, tubérculos, raíces, y órganos que
almacenan almidón, como raíces de reserva.
13. Aparato de Golgi
Es un orgánulo presente en todas las células eucariotas, excepto en los glóbulos
rojos y las células epidérmicas. Pertenece al sistema de endomembranas del
citoplasma celular, cuya función es completar la producción de algunas
proteínas.
14. Los Ribosomas
Los ribosomas son partículas en las que se sintetizan las proteínas. En otras
palabras, los ribosomas son complejos formados por varias moléculas de ARN
ribosómico. Éstos sintetizan las proteínas a partir de la información genética que les
llega del ADN, transcrita en forma de ARN mensajero.
15. El retículo endoplasmático
Es una red interconectada que forma cisternas, tubos aplanados y sáculos
comunicados entre sí, que intervienen en funciones relacionadas con la síntesis
proteica, metabolismo de lípidos y algunos esteroides, así como el transporte
intracelular. Se encuentra en la célula animal y vegetal pero no en la célula
procariota. Es un orgánulo encargado de la síntesis y el transporte de las
proteínas.
16. La Mitocondria
En la mitocondria se produce la respiración celular, una función que permite que
se libere la energía contenida en los hidratos de carbono o azucares.