FACULTAD DE DERECHO Y HUMANIDADES

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ARTE Y DISEÑO GRÁFICO

EMPRESARIAL

“Plan de Negocio Estratégico de la Empresa KURAKKĀ S.A.C –

Producto a vender: Craking Crush”

INTEGRANTES

Alarcón Correa, Claudia Raquel

Coico Juárez, Rosa Mariann
Retamoso Aucca, Andrea Arhiana

CURSO

Fundamentos de Marketing

ASESOR

Levano Tasayco, Abel Alejandro

Lima - Perú
2021
ÍNDICE
 1. INTRODUCCIÓN………………………………………………………………….3

2. CAPÍTULO I ………………………………………………………..……………. 4

3. CAPÍTULO II…………………………………………………………………….. 9

4. CAPÍTULO III………………………………………………………...…………. 12

5. CAPÍTULO IV

ANEXOS………………………………….……………...……………………… 18

CONCLUSION………………………………………...……...………………… 28

KURAKKĀ S.A.C.

1. CONOCENOS
“KURAKKĀ” es una empresa peruana enfocada en la producción de alimentos y a
su vez es el hogar de las famosas “Craking Crush”, las cuales son galletas
elaboradas con ingredientes saludables y poco comunes en su utilización como la
palta, mora, etc. Al día recibimos encargos por diversas personas que quieren
experimentar nuestros sabores únicos y variados, es por eso que nosotros como
empresa siempre buscamos ofrecer productos de alta calidad que garantice el
bienestar del público consumidor y a su vez mejoren positivamente el día de
nuestros clientes creando una buena experiencia.

1.2. MISIÓN

Nuestra misión es satisfacer las necesidades del sector alimentario, brindándole a

nuestros clientes las mejores galletas con una amplia variedad de sabores y la
garantía de que son saludables y hechos en calidades óptimas con ingredientes
selectivamente elegidos para su producción.

1.3. VISIÓN

La visión de “KURAKKĀ” es ser una empresa líder en la comercialización,

distribución y producción de postres innovadores rompedores de esquemas que
ofrece productos y servicios de calidad, satisfaciendo las necesidades del cliente
como a su vez ofreciendo las dos cosas que el consumidor más busca; calidad y
precio.

1.4. OBJETIVO

Como empresa tenemos la meta de ser reconocidos por nuestro excelente

servicio hacia nuestros clientes y a su vez el brindar oportunidades
laborales a quienes estén interesados en trabajar con nosotros, logrando
así poder expandirnos a nuevos sectores y firmar contratos de asociaciones
junto a otras empresas.

1.5. VALORES
-Respeto: En Kurakkā se establece un ambiente de tolerancia usando el respeto
como principal herramienta.

-Solidaridad: Cada miembro es importante, ya sean colaboradores o clientes, por

esa razón siempre cooperamos para obtener y proteger el bien común de todos.

-Honestidad: En la empresa nos hacemos responsables de nuestros actos, por

eso los miembros de nuestro equipo al ser la imagen que nos representa, son
coherentes con lo que piensan, dicen y actúan.

-Perseverancia: Kurakkā está compuesto por personas comprometidas, con una

gran determinación, constancia y persistencia para lograr los objetivos de la
empresa.

-Compromiso: Todas las promesas hechas por nuestra empresa se cumplen, y

por eso todos los días trabajamos arduamente para obtener mejores resultados.

-Sencillez: La humildad y la sencillez son dos cosas que nos caracterizan, es por
eso que en Kurakkā, siempre estamos abiertos a cualquier crítica o sugerencia
que nos permita mejorar la calidad de nuestro servicio.

2. PLAN DE MARKETING

GALLETAS “CRAKING CRUSH”

Craking Crush, es el apelativo del producto en sí, las cuales son galletas con
diferentes presentaciones como “Craking Crush Palta Milenaria, Mora Silvestre,
etc.”, elaboradas por componentes naturales producidos en el Perú que contienen
vitaminas importantes como la A, C y E, aquellas ayudan a nuestro metabolismo.
El público dirigido es uno en general, pues no vemos por qué limitar al consumidor
de cualquier rango de edad que quiera atreverse a probar un sabor diferente.

El nombre viene de un juego de palabras inglesas “crujido” y “persona especial”

así interpretándose al final como “Crujido especial”.
MARCA DE IDENTIDAD VISUAL CORPORATIVA

Nuestro objetivo de identidad visual, es hacer que nuestros productos y negocio

sean reconocidos por ser atractivos entre el público, así como su fácil
identificación en cada una de las áreas de trabajo que abarcamos como
empaques, papelería y correspondencia, usos web y uniformes de los
colaboradores.

ELABORACIÓN DE NUESTRO LOGO PUBLICITARIO

Nuestro isologotipo fue realizado en el programa Photoshop, teniendo en cuentas

las características principales cómo:

2.1.1. TIPOGRAFÍA

La tipografía se realizó en la página web de DaFont, las letras que lleva nuestro
isologotipo tienen como nombre Franklin Gothic Demi Cond en tamaño mediano
para el nombre de la empresa; Sinami, en tamaño grande para el nombre del
producto y para la realización de letras del eslogan “Come y sonríe endulzando tu
día” se utilizó la letra Bernadette en tamaño pequeño.

2.1.2. PALETA DE COLORES

 La paleta de Color se compone por 3
colores principales: el amarillo cenizo
(cabello y piel del personaje), el rosa
(ojos del personaje) y el blanco (en las
letras y fondo).

Los demás colores son variaciones de los principales como sería el café naranjo de la galleta, el
fucsia del banner y por último el blanco humo que está en la vestimenta del personaje.

2.1.3. PROPUESTAS DE ELABORACIÓN DEL LOGO

2.1.4. LOGO FINAL
2.1.5. PÚBLICO OBJETIVO

Como bien lo hemos mencionado, este producto está elaborado para el público
general que desee adquirirlo y quisiera romper los esquemas atreviéndose a
probar un sabor diferente, pues no queremos limitar al consumidor por su rango de
edad.

2.1.6. PROPUESTA DE VALOR

Lograr que nuestras galletas sean las mejores, por sus sabores únicos, altos
estándares de calidad y los valores nutricionales que posee, acompañado de
empaques temáticos con diseños innovadores de acuerdo a la ocasión; dejando
en claro en cada atención, que el bienestar de nuestros clientes es lo primordial.

2.1.7. NUESTRO LEMA

“ENDULZANDO TU DÍA”

Debido a la crisis global que es la pandemia del Covid-19 ha dejado a muchas

personas encerradas en sus hogares por las medidas de seguridad, lo cual nos ha
llevado a notar un sentimiento de tristeza y decaimiento en ellos al no poder salir
en la modalidad presencial y disfrutar como era antes sus compras, es por ello que
lanzamos este eslogan creativo y alentador para el público, con el objetivo que con
cada mordida que le den a nuestras galletas estos se animen con la nueva
experiencia lograda y los sabores únicos que poseen acompañado de la vitaminas
esenciales.

2.2.8. CALIDAD

Sabor, Precio y Garantía.

2.2.9. MARKETING MIX o 4 P’s

PRODUCTO

La galleta Craking Crush es un producto elaborado por la empresa KURAKKĀ en

el Perú. Este producto está elaborado con ingredientes saludables como la
palta,mora, maracuyá, etc, que contienen vitaminas como la A, C y E que ayudará
a nuestros consumidores en el metabolismo y también contendrán chispas de
chocolate para que el sabor sea mucho más agradable y atractivo para el público.
Este producto va dirigido a toda persona que se quiera atrever a probar un sabor
diferente. La presentación de las galletas serán con empaques creativos y muy
llamativos,cada empaque tendrá 4 galletas, esto se ha establecido de acuerdo a
las preferencias de los consumidores

PRECIO

Respecto al precio de nuestro producto, actualmente su precio base del empaque

individual es de S/.1.50 y el empaque de Six Pack costará alrededor de S/.7.50,
estos precios han sido sugeridos por nuestro público ya que al haber realizado la
encuesta pudimos saber sus preferencias y también sus presupuestos.

PLAZA

El producto será distribuido en puntos céntricos de la ciudad, como :

-Centros comerciales

- Bodegas

- Supermercados

- Cafeterías

- Estaciones de servicio, etc

Ofreceremos el producto con degustaciones en lugares como en el gimnasio,ferias

o eventos gastronómicos y aeropuertos para que los turistas que vengan a visitar
a Perú prueben nuestras galletas con sabores increíbles.

PROMOCIÓN

Para poder comunicarnos con nuestro público y poder llegar a ellos se utilizará
diferentes programas de publicidad para posicionar nuestro producto en la mente
de los consumidores, será por medio de las redes sociales como Twitter,
Facebook, Instagram, Tiktok, etc. Utilizaremos también como propagandas en los
paneles, banner,folletos, pósters y comerciales en canales de Televisión y radio.
Se harán también promociones, ofertas, sorteos y concursos en donde podrán
ganarse cosas exclusivas de nuestro merchandising.

3. COMPETENCIA EN EL MERCADO PERUANO

Hoy por hoy sabemos que en el Perú hay una gran cantidad de empresas en el
rubro de productos de galletas, en dónde están las marcas como Oreo,
Pícaras,Glacitas,Casino,etc. Contamos con algunos competidores directos como:

Chokis: Es una galleta con sabor de chispas chocolate, su precio es de S/.1.30 y

el sick pack está S/.7.50, se pueden encontrar en
bodegas,supermercado,kioscos,etc.Utilizan propagandas de TV,redes sociales y
afiches como publicidad
Chips Ahoy: Es una galleta de tipo crocante con pequeños trozos de chocolate,
su precio es de S/.1.20 y el sick pack está S/.5.80, se pueden encontrar también
en Kioscos,bodegas,supermercados,etc y también utilizan las redes
sociales,comerciales en la TV, etc como publicidad.

3.1. ALIANZAS ESTRATÉGICAS

Hemos planeado en realizar alianzas de unión con algunas empresas muy

reconocidas para poder progresar en el mercado,para que así podamos llegar a
muchas más personas y ser reconocidos a nivel internacional, esto es nuestro
objetivo, llegar a mucha gente ofreciendo un producto de gran calidad con sabores
únicos y que mejor al lado de grandes empresas ya posicionadas como lo son:

- Starbucks

- Gloria

- D'Onofrio

- Coca cola

- Inka Cola

3.2 FODA

Fortalezas:

− Experiencia en el negocio

− Empresa comprometida con la calidad

− Ser un producto peruano

− Ser único en su rubro

Oportunidades:

− Comercialización por vías virtuales

 − Crecimiento del mercado y en las redes sociales

− Gran número de proveedores

− Estabilidad del mercado

Debilidades:

− Baja capacitación de trabajadores y personal para las ventas

− Capacidad limitada ante grandes pedidos

− No ser conocidos en el mercado

Amenazas:

− Presencia de nuevas competencias

− Competencia de otros productos importados o sustitutos

− Incremento de precio en los ingredientes y materiales

3.3. PLAN DE NEGOCIO

Mes de Enero

PLAZA - PROMOCIÓN

"Sabemos que quieres tener experiencias únicas, es por eso que nuestra marca
KURAKKĀ, te presenta su producto estrella “Craking Crush”, las cuales ahora
podrás encontrar las variedades de sabores en tu tienda más cercana, pero solo
por hoy en la apertura de nuestro stand, te ofrecemos llevarte 2 paquetes a casa si
vienes con nosotros y te animás a jugar un juego".

Mes de Febrero

PLAZA Y PROMOCIÓN
“Queremos estar cada vez más cerca de ti, es por ello que tus galletas favoritas
llegan a la mesa de tu hogar, para que puedas disfrutarlas en cualquier ocasión;
encuéntralas ahora en tus bodegas y Centros Comerciales de tu preferencia a tan
solo S/.1.50; ¿Te animas a probarla?”

Mes de Marzo

PRODUCTO - OFERTA

“La nueva galleta Craking Crush sabor mug cake, que tal como su nombre lo dice
es una galleta con sabor a un pastel de taza, este contiene un ligero toque de
cereza y chocolate, el cual podrás adquirir sólo en tu bodega más cercana a solo
s/1.50.”

Mes de Abril

PROMOCIÓN - OFERTA

"¿Es momento de retomar las clases presenciales?, necesitará las vitaminas

suficientes para cuidar de tu salud, es por ello que al comprar cada uno de
nuestros productos, encontrarás unos números especiales en el código de barras
de la envoltura, con ello al ingresar a nuestra página oficial, podrás probar tu
suerte y ganar algunos productos de nuestro merchandising exclusivos para
regresar con estilo al lado de tus amigos.

Mes de Mayo

PROMOCIÓN - SORTEO

Sorteo por el “Dia de la Madre”. Graba un video con tu mamá sosteniendo una
craking crush a su costado y cuéntanos la mejor experiencia que tengan juntos.
Publícalo en tus redes sociales, etiquetando nos utilizando el hashtag
#KURAKKĀsiempreconmamá. Sólo serán 2 ganadores, elegidos por su alta
creatividad. El primero se llevará una pequeña dotación de nuestras galletas en
sus diferentes presentaciones junto a una visita guiada por nuestras instalaciones
donde degustarán cada una de estas y las próximas en salir al mercado. El
segundo premio será una pequeña canasta con 1 six pac de cada sabor. ¡Ven y
participa!

Mes de Junio

“Juntan nuestros empaques de galletas Craking Crush y podrás obtener mucho de

nuestro merchandising exclusivo cada mes, con solo disfrutar de estas galletas, no
te quedes sin el tuyo”

Mes de Julio

PROMOCIÓN - PRODUCTO

Las Fiestas Patrias están a la vuelta de la esquina es por ello que en KURAKKĀ
conmemoramos a nuestros grandes héroes en los empaques de nuestras galletas,
los cuales al coleccionar todos, podrás elegir un premio de entre 3 para decorar en
tu hogar.

Mes de Agosto

PRODUCTO - OFERTA

Por la compra al por mayor de nuestro producto estrella Craking Crush llévate una
promoción exclusiva con el 10% de descuento en un frape tamaño grande de
Starbucks con sabor chocolúcuma a tan solo S/. 14.00 nuevos soles.

Mes de Septiembre

PROMOCIÓN - PRODUCTO

Cuidar el medio ambiente es labor de todos, sube tu invento ecológico para ayudar
a tu comunidad (explica la problemática, expone como tu invento mejorará a tu
comunidad y cuéntanos cómo lo elaboraste) en nuestra página web, por el cual al
ser uno de nuestros 3 ganadores te llevarás un vale del 10% de descuento en
nuestros productos.

Mes de Octubre
PRODUCTO - OFERTA

Sabemos que te gusta la fecha internacional de halloween, es por ello que por
este evento creamos un divertido juego para ti y tus amigos, en las nuevas
galletas sabor espectral encontrarás algunas con sabor a calabaza y caramelo, sin
embargo solo una de ellas contiene un ligero toque de acidez dentro de su
contenido, quien le toque la galleta trick, perderá el juego, ¿Qué truco le harás a
perdedor?

Mes de Noviembre

PROMOCIÓN - OFERTA

KURAKKĀ piensa en cuidar no solo de ti, sino de también de la vida animal que
nos rodea, es por ello que lo recaudado en este mes gracias a ti con tu apoyo,
nosotros como empresa con responsabilidad social, donaremos el 15% de las
ganancias al algunos albergues de animales y programas de ayuda social, dando
como recompensa un 5% de descuento en tus compras mayores a s/25.00 nuevos
soles.

Mes de Diciembre

PRODUCTO - PROMOCIÓN

Al juntar 14 empaques por mes, el consumidor recibe un póster coleccionable, el

cual podrá guardar hasta fechas navideñas en donde al presentar los 14 posters
de la empresa, ellos podrán ir a la tienda más cercana y canjearlo por un pack
navideño que contendrá 1 llavero, 1 tomatodo, 1 taza, 1 polo y 2 paquetes de
galletas.

3.4. PRÓXIMAS PROMOCIONES

- Donas elaboradas a base de ingredientes peruanos con sabores exclusivos,

llevando el nombre de nuestra marca.
- Macarons con los rellenos más populares elegidos por nuestros consumidores.

- Nuevas galletas con trozos de bacon y chocolate negro.

3.5. SABORES FUTUROS DE LAS CRAKING CRUSH´S

Algunos de los sabores que pensamos incorporar en un futuro son:

● Red Velvet
● Matcha
● Banana
● Naranja
● Piña
● Limón
● Manzana con canela,etc.

3.6. ESTRATEGIA DE PUBLICIDAD

Publicidad Digital

Flyers, videos publicitarios, etc para nuestra cuenta de Instagram, Facebook e

Incluso para youtube lo cual también se puede usar para pasarla por medios
televisivos o radio

Publicidad visual

Hacer afiches o medios digitales ya que se está volviendo a la normalidad la gente

comenzó a salir por que es factible que vean el producto por medio de estos.

Degustación

Aprovechar eventos de emprendimiento como: la Feria Cachinera, la Feria

Marciana, etc son opciones factibles para llevar nuestros productos e incluso
muestras para incentivar a las personas a que compren.
Consideramos también los centros comerciales como Real Plaza ya que es más
que seguro que muchas personas frecuentan estos lugares por lo que sería muy
difícil pasar desapercibido.

Promoción

La promoción que ofrecemos de iniciación es que juntando empaques de nuestras

galletas podrás obtener mucho de nuestro merchandising exclusivo como llaveros,
tazas, polos, tomatodos, totebags de tela, etc .Y lo especial de esto es que cada
año tendrán diseños nuevos los cuales coleccionar como en halloween, pascuas,
navidad, día de los muertos, etc.

Aquí dejamos una tabla de las equivalencias de los empaques por merch:

● 4 empaques = 1 llavero
● 6 empaques= 1 totebag
● 8 empaques= 1 tomatodo
● 12= empaques 1 taza
● 14 empaques= 1 polo + poster coleccionable

También habrá fusiones que solo se darán por 4 días donde se pueden llevar 2 o
más productos:

● 7 empaques: totebag+ llavero

● 10 empaques= totebag + tomatodo
● 13 empaques= llavero + totebag + tomatodo
● 16 empaques= taza+ tomatodo/ totebag
● 18 empaques=polo+ totebag+llavero

3.7. PACKAGING Y MERCHANDISING

A continuación mostramos tanto empaques como merchandising que pensamos

hacer para nuestro emprendimiento.
Empaques
Diseño de LLavero
Totebags
Polos

Tazas
 Folletos Publicitarios

● PRE-PRODUCCIÓN DE NUESTRO SPOT-PUBLICITARIO

(PROPAGANDA)

El presente proyecto de pre-producción publicitaria, es para dar a conocer al

público consumidor sobre las nuevas galletas "Craking Crush" de la empresa
KURAKKĀ S.A.C.
Para ello elaboramos una propuesta de propaganda, la cuál va consistir de la
siguiente manera:

PROPAGANDA/MENSAJE PUBLICITARIO

● ESCENA 1 - (Duración 25 Segundos)

En una pequeña plaza se encuentran Mau, Megu y Dai caminando cansados

después de las clases en la universidad, con hambre empiezan a buscar que
podrían comer antes de llegar a casa; por lo que se topan con una llamativa tienda
que tiene bastante gente a su alrededor, se acercan a ella siguiendo el exquisito
olor que desprenden las galletas. Al llegar se topan con uno de los trabajadores
del local ofreciendo muestras gratis, él muy amable los invita a probar una de sus
presentaciones llamada “frutos del bosque”.

● ESCENA 2 - (Duración 15 Segundos)

Al momento de darle una pequeña mordida a las galletas, los amigos sonrieron
debido a la exquisitez y la nueva experiencia creada con el sabor único de la
galleta, Lio quien era trabajador les sonríe amablemente ya que se da cuenta
como esta galleta ha animado a sus nuevos clientes.

● ESCENA FINAL - (Duración 5 segundos)

En ese momento, les dice que no solo existe ese sabor, sino otros más por
experimentar ofreciendolos a pasar y descubrir un nuevo mundo de delicias;
terminando la escena con el logo de la empresa apareciendo acompañado de las
redes sociales y el personaje diciendo mensaje publicitario: "KURAKKĀ,
endulzando tu día con cada mordida".

CARACTERÍSTICAS DEL SPOT-PUBLICITARIO

TIEMPO

La propaganda tendrá un tiempo aproximado de 45 segundos como máximo.

PÚBLICO

Va estar dirigido al público general, sin restricción de edad ni sexo.

MEDIOS PROPAGANDÍSTICO

La propaganda va estar elaborada en audio/video, presentándose por medio de

televisión, en redes sociales (Instagram, Facebook, Tik Tok) y en anuncios de
YouTube.

DISEÑO

Su diseño estará basado en una animación, teniendo como estrella al personaje

icónico de nuestra marca.

PERSONAJES

- Mau (Personaje principal)

- Lio (Personaje Secundario icónico de la marca)
- Megu (Personaje extras y amigo de Mau)
- Dai (Personaje extras y amigo de Mau)
- Personas en la plaza y tienda (Personajes extra)

IDIOMA SPAN-INGLES

El audio va a ser de idioma español con subtítulos en inglés, debido a que siempre
habrá gente migrante de otros países que solo entiende el inglés; llegando así a
poder ayudarlos a comprender mejor el producto ofrecido. Las voces van a estar a
cargo de las integrantes del equipo utilizando un programa editor de audio.

LUGAR DE ESCENA

La publicidad va a estar elaborada en una pequeña plaza concurrida.

PUBLICIDAD DE PROPAGANDA

Craking Crush: "Endulzando tu día"

 ● PLAN ESTRATÉGICO DE RELACIONES PÚBLICAS (RR.PP)

1. Objetivo General

Establecer una comunicación asertiva y armoniosa con los colaboradores,

miembros de equipo/trabajadores y los clientes.

2. Objetivos Específicos:

- Fomentar el respeto estableciendo un ambiente de tolerancia.

- Crear un clima agradable para los trabajadores.
- Ofrecer una alta calidad en alimentos, limpieza, cordialidad y un servicio
que responde a las necesidades de nuestros clientes.
- Ofrecer promociones, descuentos y sorteos a nuestro público consumidor
con el objetivo de ayudarlos a establecer una conexión estrecha con la
empresa, mejorando de paso su economía.

3. Posicionamiento: Actual y Próximo

- Somos una empresa peruana enfocada en la producción, venta y

distribución de postres; entre los cuales se encuentran las famosas galletas
“Craking Crush” elaboradas con ingredientes saludables y de sabores
únicos.
- Contaremos con más de 11 establecimientos fijos y más de 150
distribuidores a nivel nacional, llegando posteriormente a expandirnos
internacionalmente en el sector alimenticio.
- La calidad de nuestros productos es algo que nos caracteriza, por lo que
estamos siempre comprometidos a garantizar el bienestar de nuestro
público consumidor.

4. Estrategias y Tácticas

- Difundir a través de medios de comunicación y redes sociales sobre los

productos de la empresa KURAKKĀ, en especial las galletas “Craking
Crush”.
 - Ofrecer un plan de capacitación para nuestros miembros de equipo en
conjunto con cada gerente de área.
- Mejorar las habilidades de los trabajadores asegurando que hagan el mejor
trabajo posible para la satisfacción de nuestros clientes
- Realizar y establecer actividades de mejora al momento de tener reuniones
mensuales para conseguir resultados más efectivos.

5. Mensaje clave

La empresa KURAKKĀ S.A.C. produce postres con ingredientes 100% peruanos

contando con la garantía y calidad para todo público general.

6. Herramientas de comunicación

Intranet: Se brindará la información de la empresa KURAKKĀ S.A.C para todo

público de manera transparente.

Revista Virtual: Se podrá observar la variedad de sabores que ofrecemos junto a

los mockups originales que tenemos disponibles por medio tecnológico.

Red social corporativo: Se llamará “KURAKKĀ RELACIÓN” Los trabajadores

podrán comunicarse entre áreas, llevar capacitaciones virtuales, tendrán
documentos que ayudaran a resolver sus dudas junto a las cláusulas de su
contrato; de igual forma este contará con la opción de firma de documentos virtual,
con su DNI.

7. Acciones puntuales por audiencia específica

● INVERSIÓN ECONÓMICA

En nuestro comienzo de ingreso al mercado , esperaremos la aceptación positiva

del público hacia nuestros productos , es por ello que nos enfocaremos en brindar
productos de calidad, gracias a insumos e ingredientes naturales peruanos y
mostrar comerciales de publicidad exacta realizados por nuestros trabajadores en
el área de agencia publicitaria y de marketing.Para llevar a cabo grandes
inversiones económicas se tuvieron que hacer para lograr un mayor efectivo.

Para dar inicio a este proyecto contamos con el capital de alrededor de S/.2500 mil
nuevos soles para, y obtendremos una ganancia inicial de S/.7000 mil soles
aproximadamente en el primer año la cual puede variar ya que dependerá que las
promociones funcionen , contando así con el pago a nuestros trabajadores y al
área de producción y saneamiento. Obtendremos nuevas ventajas de ventas,
propuestas y ganancias, que con el transcurso del tiempo iremos poco a poco
visualizando mucho más los resultados de nuestra inversión sin tocar como gasto
nuestro capital para seguir expandiéndose más, la elaboración del producto y de
nuestras ventas.

Insumo Cantidad Unidad Costo Unitario Costo (s/)

Harina 2 Kg 2.50 5

Margarina 1000 gr 19.40 19.40

Moras 2 kg 28 46

Maracuyá 2 kg 5 10

Palta 2 Kg 6 12

Fresa 2 Kg 6 12

Arándanos 3 Kg 3 9

Azúcar 2 Kg 3 6

Polvo de 3 Bolsa 1.20 3.60

Hornear

Huevos 3 Kg 5.50 16.50

Sub Total 139.50

Gastos Extras Tiempo de uso Costo

Luz 2H 10

Agua 1h 6

Debemos comprar la maquinaria también

Materiales Costo Unitario Costo

2 Hornos 200 400

4 Bandejas 10 40

Sub total 440

Pagar al personal

Dominaciones Cantidad Tiempo Pago por hora Costo total

Encargado de 2 3h s/ 8 s/24
las redes

Ayudantes 1 4h s/ 15 s/60

Sub total S/84

Empaques

Tipos Costo Unitarios

Empaque comercial unitario 0.50

Cajas 1

● CONCLUSIONES
Nosotros la empresa KURAKKĀ estamos felices de presentar un producto de alta
calidad e innovador, con sabores increíbles que harán que nuestro público pasen
por la mejor experiencia que hayan tenido en sus vidas con alguna otra marca,
nuestro producto se lanzará en el mercado peruano y próximamente será
presentado en el mercado extranjero y estamos seguros que el recibimiento de
nuestro producto será de manera positiva .
El proyecto presentado en dónde mostramos el proceso de nuestro plan de
empresa, tiene como finalidad desarrollar un producto con ingredientes naturales
como lo son las frutas, que contienen vitaminas importantes que ayudará al
metabolismo de nuestros consumidores, creando así una nueva marca de galletas
“Craking Crush”, en donde también se está implementando más productos de la
misma marca el cual está dirigido para el público en general.

Link Del Focus Group: https://youtu.be/ShR0RtU7mdk