UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO
FACULTAD DE MEDICINA
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA
MICROBIOLOGÍA
LAS BACTERIAS
Crecimiento
Crecimiento: la división bacteriana
En microbiología, se define crecimiento
como el aumento en el número de células.
Las células microbianas tienen un periodo
de vida limitado, y una especie se mantiene
como resultado del crecimiento continuado
Elongación de su población. A medida que las
de la célula
macromoléculas se acumulan en el
citoplasma de una célula, se ensamblan
para formar las principales estructuras
Una generación
Formación celulares como la pared celular, la
del septo membrana citoplasmática, los flagelos, los
Septo
ribosomas, los complejos enzimáticos,
etc.,(crecimiento equilibrado) lo que al final
Terminación lleva al proceso de división celular
del septo,
formación de
“binaria” alude a la formación de dos
paredes;
El tiempo necesario para células a partir de una
separación de
que se produzca una células
generación se llama:
tiempo de generación. Bacillus subtilis, septo sin constricción
E. coli 20 min. de pared celular
>T 6 min. Fisión binaria en un Caulobacter, por gemación
bacilo procariota
Las proteínas Fts y la división celular
El divisoma
El anillo FtsZ* y la división celular.
(a) Corte de un bacilo en el que se ve el anillo de moléculas
FtsZ alrededor del plano de división. La ampliación muestra
la disposición de las proteínas individuales del divisoma.
ZipA es un anclaje para FtsZ, FtsI es una proteína de
biosíntesis del peptidoglicano, FtsK participa en la
separación de los cromosomas, y FtsA es una ATPasa.
(b) Aparición y degradación del anillo FtsZ durante el ciclo
celular de Escherichia coli. Microscopía: fila superior,
contraste de fases; fila inferior, células teñidas con un
agente específico para FtsZ. Procesos de la división celular:
primera columna anillo de FtsZ todavía sin formar; segunda
columna el anillo FtsZ aparece cuando el nucleoide enpieza
a segregarse; tercera columna, se forma el anillo FtsZ
completo a medida que la célula se elonga; cuarta columna,
degradación del anillo FtsZ y división de la célula.
*"filamenting temperature-sensitive mutant Z"
Replicación del DNA, proteínas Min y división
celular.
La proteína MinE dirige la formación del anillo FtsZ y el
complejo del divisoma en el plano de división de la
célula. Aquí se representa células de Escherichia coli
creciendo con untiempo de duplicación de 80 min. MinC
y MinD son más abundantes en los polos
La proteína MreB y la morfología celular
MreB y crescentina como determinantes de la morfología celular.
(a) La proteína MreB del citoesqueleto es un análogo de la actina que
se enrolla en espiral a lo largo del eje mayor de un bacilo y entra
en contacto con la membrana citoplasmática en diversos sitios
(círculos de puntos rojos), que son los lugares donde se sintetiza
la nueva pared celular.
(b) Micrografías de las mismas células de Bacillus subtilis, izquierda,
contraste de fases; derecha, fluorescencia, que se ve como un
blanco brillante.
(c) Células de Caulobacter crescentus, una célula curvada de manera
natural (con forma de vibrio). Las células se han teñido para poder
observar la crescentina (en rojo), una proteína que se encuentra a
lo largo de la superficie cóncava de las células y determina su
forma; también se han teñido con DAPI, que tiñe el DNA, y por
tanto toda la célula de azul.
¿En qué se parecen los determinantes de la forma y la división
de las células bacterianas a los de las células eucariotas?
Sorprendentemente, MreB está relacionada estructuralmente
con la proteína eucariótica actina, y FtsZ con la tubulina,
también eucariótica. La actina forma estructuras llamadas
microfilamentos que actúan como un andamiaje en el
citoesqueleto eucariótico y en la división celular, mientras que
la tubulina forma microtúbulos, que son importantes en la
Bacillus subtilis
mitosis y en otros procesos. Además, la proteína crescentina,
que determina la forma en Caulobacter, está relacionada con
las proteínas de queratina que constituyen los filamentos
intermedios, que en las células eucariotas forman parte del
citoesqueleto; se han encontrado genes que codifican
proteínas similares en otras bacterias. Así pues, varias
proteínas que controlan la división celular y el citoesqueleto en Formas L
las células eucariotas parecen tener sus raíces evolutivas en Protoplastos Esferoplastos
Bacteria. No obstante, a excepción de FtsZ, parece que no
existen homólogos de estas proteínas en Archaea.
Biosíntesis de peptidoglicano En los cocos, el nuevo material de pared crece
En bacilos crece en diversos sitios a lo en sentido opuesto desde el anillo FtsZ
largo de la célula
Síntesis de la pared celular en las bacterias
Grampositivas.
(a) Localización de la síntesis de pared celular durante la
división celular durante la división celular. En los cocos,
la síntesis de pared celular (en verde) se localiza en un
único punto (compárese con la figura de arriba)
(b) Micrografía electrónica de barrido de células de
Streptococcus haemolyticus en la que se muestran las
bandas de la pared (flechas). Cada célula tiene un
diámetro aproximado de 1 mm.
La síntesis de la pared tiene lugar en distintas etapas:
❑ Síntesis de precursores. A partir de N-acetilglucosamina y UTP se forma UDP-N-
acetilglucosamina, complejo que se transforma posteriormente en UDP-N-
acetilmurámico, al que se unen tres de los aminoácidos componentes de la
cadena colateral y finalmente la dos D-alanina terminales. De este modo, queda
constituido el complejo UDP-N-acetilmurámico-pentapéptido. Todo este proceso
tiene lugar en el citoplasma.
❑ Transporte y síntesis del disacárido pentapéptido. El complejo previamente
formado se une a un lípido transportador (bactoprenol fosfato) de la membrana
citoplasmática. Al tiempo se incorpora al complejo una molécula de N-
acetilglucosamina y, en el caso de los grampositivos, el pentapéptido de glicina a
la cadena peptídica lateral, de modo que queda constituido un complejo
transportador-N-acetilglucosamina-N-acetilmurámico-pentapéptido ±
pentapéptido de glicina (en grampositivos)
❑ Formación del polímero. El transportador transfiere el complejo glucopeptídico al
Bactoprenol (difosfato de undecaprenol). Esta
extremo terminal del peptidoglicano (previamente escindido), y se regenera de
molécula hidrófoba transporta los precursores del
nuevo en funcionamiento como transportador.
peptidoglicano de la pared a través de la
❑ Transpeptidación. Se establecen las uniones entre el tercer aminoácido de una
membrana plasmática.
cadena y el cuarto de otra, directamente o a través del pentapéptido de glicina
según sean grampositivas o gramnegativas, mediante la intervención de
transpeptidasas y carboxipeptidasas.
Síntesis de peptidoglicano.
Transporte de precursores del peptidoglicano a través de la Reacción de Transpeptidación que lleva al entrecruzamiento
membrana citoplasmática hasta el punto de crecimiento de la final de dos cadenas de peptidoglicano. La penicilina inhibe
pared celular. La autolisina corta los enlaces glucosídicos del esta reacción.
peptidoglicano prexistente y la transglicosilasa sintetiza otros
para unir el viejo peptidoglicano con el nuevo.
Crecimiento de las poblaciones bacterianas
Tiempo Número de Tiempo Número de
(h) células totales (h) células totales
Velocidad de crecimiento de un cultivo microbiano.
Datos de una población que se multiplica cada 30 min.
20-21-22-23-…2n
Datos representados en escala aritmética y logarítmica
Cálculo de los parámetros del crecimiento microbiano.
Método de estimación del tiempo de generación (g) de poblaciones
con crecimiento exponencial con g de (a) 6 h y (b) 2 h a partir de los
datos representados en gráficas semilogarítmicas. La pendiente en
cada gráfica es igual a 0,301/g, y n es el número de generaciones en
el tiempo t.
N = N02n g = t/n donde n = 1
b
Curvas de crecimiento (ciclo de crecimiento)
Es la representación gráfica del logaritmo de número de células frente al tiempo.
La curva teórica sería una recta pues los microorganismos estarían creciendo constantemente, pero en la práctica vamos
a experimentar el crecimiento de un microorganismo en un recipiente cerrado como un tubo o un matraz (un cultivo
discontinuo, o en batch) no puede crecer exponencialmente por tiempo indefinido; y la curva de crecimiento típica que
se obtiene es como se muestra a continuación, que describe un ciclo de crecimiento completo e incluye las fases de:
▪ (1) Latencia (Lag), período de adaptación de un microorganismo a las nuevas condiciones del medio.
▪ (2) Aceleración, periodo donde las células mejor adaptadas empiezan a dividirse, no todas empiezan al mismo tiempo,
poblacionalmente lo hacen de forma gradual.
▪ (3) Exponencial o logarítmica (Log), la población se incrementa de modo regular, duplicándose a intervalos regulares
de tiempo. Se considera que las células son fisiológicamente iguales y el tiempo de generación es constante.
▪ (4) Desaceleración del crecimiento, las bacterias que venían creciendo a un ritmo sostenido gracias a la abundancia
de recursos, deben desacelerar cuando éstos se agotan, los desperdicios se acumulan, la acidez aumenta, el oxígeno
no se puede utilizar. Algunas bacterias dejan de crecer, otras logran captar pocos recursos y pueden crecer aunque
lentamente. Por eso la curva se observa aplanándose.
▪ (5) Estacionaria o de equilibrio, existe una merma en el crecimiento poblacional, esencialmente por agotamiento de
nutrientes y acumulación de productos tóxicos. Se considera teóricamente como constantes las tasas de proliferación
y de muerte.
▪ (6) Declinación o muerte, el número de células que mueren es mayor al número de las que se dividen; teóricamente la
tasa de muerte es mayor a la de proliferación.
“Estación de incubación para el estudio del crecimiento bacteriano en muestras biológicas”
https://pdfs.semanticscholar.org/81ab/11811d552da40eaa402f8429bad38059cb2b.pdf?_ga=2.248243399.1181789999.1590491593-1890000770.1590491593
Curva de crecimiento típica de una población bacteriana. Un recuento de viables mide el número de células del
cultivo que son capaces de reproducirse. La densidad óptica (turbidez), una medida cuantitativa de la dispersión de la
luz por un medio de cultivo, aumenta con el aumento del número de células.
