Slotting

Acomodo de producto en el área de picking

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Acomodo del almacén o Slotting

“slotting is the process of

organizing how items are
physically positioned within
the warehouse for order
picking purposes”
Para qué?

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Acomodo del almacén o Slotting
• Consiste en determinar la mejor forma de ubicar los productos en la bodega de
acuerdo a principios de división.

• En términos generales: toma un producto e identifica la zona a la que

corresponde, luego toma los productos de la zona y determina el orden que mas
favorezca ciertos objetivos, finalmente determina el espacio requerido por cada
producto.

Para qué?
ü Mejorar la productividad de alisto reduciendo recorridos de los alistadores
ü Disminuir los reabastecimientos sin provocar faltante de producto por
ubicación
ü Reducir la probabilidad de error al alistar la mercadería
ü Procurar una formación de tarimas estables 3
Bodega dentro de una bodega

4
Bodega dentro de una bodega

5
Modelo de Slotting

Movimiento Auto -
Popularidad Dimensiones
diario Soporte

Espacio de Capacidad de Tamaño de la

ubicaciones reposición ubicación

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Popularidad y movimiento
• La popularidad se refiere a la cantidad de pedidos que requirieron un
producto en una determinada unidad de tiempo.
– Ejemplo: 6 órdenes por día

• El movimiento se refiere a la salida de productos por unidad de

tiempo.
– Ejemplo: 5 cajas por día

• La popularidad y el movimiento diario deben ser de días que la

demanda del producto es alta.
– Ideal el límite superior del rango de promedios históricos.
Popularidad y movimiento
§ Con la popularidad y el movimiento se deben realizar los primeros
análisis para ver si los productos pueden dividirse en dos zonas (Alta y
Baja popularidad, Alto y Bajo movimiento).

§ Las zonas de alta popularidad concentrarán los recursos de alisto, las

zonas de alto movimiento y de alta rotación concentrarán los recursos
de reposición o almacenamiento.

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Popularidad y movimiento
§ Con la popularidad y el movimiento se deben realizar los primeros
análisis para ver si los productos pueden dividirse en dos zonas (Alta y
Baja popularidad, Alto y Bajo movimiento).

§ Las zonas de alta popularidad concentrarán los recursos de alisto, las

zonas de alto movimiento y de alta rotación concentrarán los recursos
de reposición o almacenamiento.

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Auto - soporte

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Auto - soporte

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Popularidad, rotación y auto-soporte

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Modelo de Slotting

Movimiento Auto -
Popularidad Dimensiones
diario Soporte

Espacio de Capacidad de Tamaño de la

ubicaciones reposición ubicación

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Dimensiones

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Modelo de Slotting

Movimiento Auto -
Popularidad Dimensiones
diario Soporte

Espacio de Capacidad de Tamaño de la

ubicaciones reposición ubicación

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Espacio de ubicaciones

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Dimensiones de ubicación (altura)

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Dimensiones de ubicación (largo)

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Modelo de Slotting

Movimiento Auto -
Popularidad Dimensiones
diario Soporte

Espacio de Capacidad de Tamaño de la

ubicaciones reposición ubicación

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 Capacidad de reposición En promedio cada cuánto puedo
reponer un artículo en el área de picking

Se debe determinar la
capacidad de
reposición. Esta se
calcula determinando
cuántos días, en
promedio, se
requieren para hacer
una reposición
tomando en cuenta la
cantidad de artículos,
la cantidad de
montacargas
disponibles para
reponer y las tarimas
por hora que puede
reponer un
montacargas. 20
 Capacidad de reposición En promedio cada cuánto puedo
reponer un artículo en el área de picking

Se debe determinar la
capacidad de
reposición. Esta se
calcula determinando
cuántos días, en
promedio, se
requieren para hacer
una reposición
tomando en cuenta la
cantidad de artículos,
la cantidad de
montacargas
disponibles para
reponer y las tarimas
por hora que puede
reponer un
montacargas. 21
Modelo de Slotting

Movimiento Auto -
Popularidad Dimensiones
diario Soporte

Espacio de Capacidad de Tamaño de la

ubicaciones reposición ubicación

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Tamaño de la ubicación

caja

Movimiento diario

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Tamaño de ubicación

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 Tamaño de ubicación (ejemplo)
Mov
diario

Considere alto
de tarima de
20 cm

25
Tamaño de ubicación
poco movimiento es

El cálculo para determinar cuántas cajas caben en la ubicación se hace:

dividiendo el largo de la ubicación entre el largo de la caja, el ancho de la
ubicación entre el ancho de caja, también para el alto, y redondeando hacia
abajo. Luego se multiplican estos tres valores (la cantidad de cajas que
caben a lo ancho, largo y alto) para obtener el total de cajas por ubicación. 26
Tamaño de ubicación
Mov
diario

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Recorridos de alistos

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 Configuración de los pasillos
Pasillo paralelos al flujo de material con pasillo
Diseño espina de pescado
transversal

lo
gu
án
en
d os
za
ru
sc
Pasillo transversal

lo
s il
pa
centralized point of receiving and shipping

“Gue of Auburn University y Russ Meller de la Universidad de

Arkansas han argumentado que los tiempos de viaje pueden
reducirse hasta en un 20% al reorientar algunos pasillos e
incluir algunos pasillos cruzados en ángulo” 29
(Bartholdi y Hackman, 2014, p.24)
Recorridos de alisto

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Secuenciación

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Criterios a considerar para la secuenciación

•Autosoporte: integridad del producto

•Popularidad: zonas de alta productividad

•Rotación: movimiento

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Gracias

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