GESTIÓN TÁCTICA DE OPERACIONES

Planeación Agregada
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PLANEAMIENTO AGREGADO

Es el proceso de planear la cantidad y el tiempo (momento) de las

operaciones productivas en el corto plazo, hasta 12 meses, y ajustar
el régimen de producción, el empleo de los inventarios y de las otras
variables controlables.

El término agregado
implica que la planeación
se realiza en una sola
medida de producción, o
en unidades
homogéneas, como
número de automóviles,
litros de helado o
toneladas de acero.
HORIZONTE DE PLANEAMIENTO

Plan Agregado: Planificación de capacidad

de rango intermedio, generalmente de 2 a 12
meses. El objetivo de la planificación agregada
es lograr un plan de producción que utilice
efectivamente los recursos de la organización
para satisfacer la demanda esperada.

Long range

Intermediate
range
Short
range

Now 2 months 1 Year

RESUMEN DE LOS NIVELES DE PLANIFICACIÓN

Las organizaciones toman decisiones de capacidad en

tres niveles:
• Planes de corto alcance (Planes detallados)
• Maquina de carga
• Trabajos asignados
• Planes intermedios (niveles generales)
• Empleo
• Salida, e inventarios
• Planes a largo plazo
• Capacidad a largo plazo
• Ubicación / diseño
SECUENCIA DE PLANIFICACION

Estrategias y Economía,
politicas Pronósticos
competitividad
empresariales y demanda
y condiciones
agregada
políticas

Establece estrategias
Plan de negocios
de operaciones y
capacidad
Establece
Plan Agregado operaciones y
capacidad

Establece plan por

Plan Maestro producto especifico
PLAN AGREGADO

• La planificación agregada comienza con un pronóstico de la

demanda agregada para el rango intermedio.
• Esto es seguido por un plan general para cumplir con los
requisitos de demanda estableciendo el producto, el empleo
y el inventario de productos terminados o las capacidades de
servicio.
• Los gerentes deben considerar una serie de planes, cada
uno de los cuales debe examinarse a la luz de la
viabilidad y el costo.
• Si un plan es razonablemente bueno pero tiene dificultades
menores, se puede volver a trabajar.
• Los planes agregados se actualizan periódicamente, a
menudo mensualmente, para tener en cuenta el pronóstico
actualizado y otros cambios.
 ENTRADAS DEL PLAN AGREGADO

• Recursos • Costos
• Fuerza de trabajo / Tasa • Mantener
de producción inventarios
• Instalaciones y equipo • Pedidos
• Demanda pronosticada pendientes
• Politicas • Contratar /despedir
• Sub contratación • Sobretiempo
• Sobretiempo • Cambios de
• Niveles de inventario inventario
• Pedidos pendientes • Sub contratación
AGGREGATE PLANNING OUTPUTS

• Total cost of a plan

• Projected levels of:
• Inventory
• Output
• Employment
• Subcontracting
• Backordering
PROPOSITO DEL PLAN AGREGADO

• El propósito principal del plan agregado es especificar la

combinación óptima de índice de producción, nivel de la
fuerza de trabajo e inventario a la mano.
• El índice de producción se refiere al número de unidades
terminadas por unidad de tiempo (por hora o por día). El
nivel de la fuerza de trabajo es el número de trabajadores
necesario para la producción (producción = índice de
producción × nivel de la fuerza de trabajo). El inventario a
la mano es el inventario no utilizado que quedó del periodo
anterior.
ESTRATEGIAS DEL PLAN AGREGADO
• Proactivas
• Involucrar opciones de demanda:
Intentar alterar la demanda para igualar
la capacidad
• Reactivas
• Involucrar opciones de capacidad:
intentar alterar la capacidad para
satisfacer la demanda
• Mixtas
ESTRATEGIAS DE LA PLANEACIÓN AGREGADA
Al preparar un plan agregado, el administrador
de operaciones debe responder varias
preguntas:
1. ¿Deben usarse los inventarios para
absorber los cambios que registre la
demanda dentro del periodo planeado?
2. ¿Debe hacerse una adaptación a los
cambios variando el tamaño de la fuerza de
trabajo?
3. ¿Deben emplearse trabajadores de tiempo
parcial, o el tiempo extra y los tiempos de
inactividad deben absorber las
fluctuaciones?
4. ¿Debe usarse la subcontratación para
atender las fluctuantes órdenes a fin de
mantener una fuerza de trabajo estable?
5. ¿Deben cambiarse los precios u otros
factores para influir en la demanda?
REQUERIMIENTOS PARA EL SISTEMA DE PLANEACIÓN
DE LA PRODUCCIÓN
ALTERNATIVAS DE CAPACIDAD

Cambiar los niveles de inventario:

Variar el tamaño de la fuerza de

trabajo mediante contrataciones
y despidos

Subcontratar
ALTERNATIVAS DE DEMANDA

Influir en la demanda

Órdenes pendientes durante periodos de

demanda alta.

Mezclar productos y servicios con

estacionalidad opuesta
ESTRATEGIAS

• Aunque cada una de las alternativas de capacidad

y alternativas de demanda pueden producir una
programación agregada efectiva, algunas
combinaciones de éstas podrían ser mejores.
ESTRATEGIAS DE LA PLANEACIÓN AGREGADA

Nivelación

Seguimiento

Combinación
NIVELACIÓN

Como indica su nombre, en este método de planificación se

establece un nivel determinado de recursos, lo cual implica que
la demanda fluctuará alrededor de su disponibilidad o, en su
defecto, se harán intentos por alterar los patrones de demanda
para que se ajusten de manera más efectiva a los recursos
establecidos.

Este método tiende a ser más común —y ciertamente más

atractivo— en ambientes donde resulta difícil o demasiado
costoso alterar los recursos. También suele ser el
procedimiento preferido en varios entornos de “producción
esbelta”.
EJEMPLOS ESTRATEGIA DE NIVELACIÓN

Prestadores de servicios profesionales, como médicos y

dentistas. Es frecuente que este tipo de profesionales utilicen
un esquema de citas para alterar y atenuar los patrones de
demanda que existen alrededor de la disponibilidad de los
recursos —relativamente costosos y difíciles de alterar— que
representan sus especialidades
EJEMPLOS ESTRATEGIA DE NIVELACIÓN

Hoteles y aerolíneas. En ambos

casos, alterar la cantidad de los
recursos (habitaciones y asientos,
respectivamente) es, una vez más,
costoso y difícil. En este entorno se
emplea también el esquema de citas
(aunque bajo un nombre diferente:
reservaciones) para alterar los
patrones de demanda. Las
estrategias de precio (tarifas de fin
de semana y boletos con grandes
descuentos, por ejemplo) se utilizan,
asimismo, para alterar los patrones
de demanda, buscando ajustarlos lo
más posible a la disponibilidad de
recursos.
EJEMPLOS ESTRATEGIA DE NIVELACIÓN

Algunas áreas de manufactura tienen

características particulares.
En la fabricación de ciertos productos de
vidrio en grandes volúmenes:. La única
ventaja con que cuentan los procesos de
manufactura en comparación con otros
procesos es su capacidad de inventariar
la producción como alternativa para
modificar la demanda.
ATRACTIVO DE LA ESTRATEGIA DE
NIVELACIÓN

El atractivo de las estrategias de nivelación radica en que suelen

proporcionar entornos de producción muy estables; sin embargo, si la
demanda normal del mercado no se nivela en un entorno libre de
influencias, tales estrategias tienden a presionar a ventas y marketing
para que adecuen los patrones de demanda. La única alternativa es
acumular inventario en tiempos de baja demanda, y utilizarlo cuando la
demanda aumente.
PATRÓN DE DEMANDA CON ESTRATEGIA DE NIVELACIÓN
UTILIZACIÓN DEL INVENTARIO CON UNA ESTRATEGIA DE
NIVELACIÓN
PATRÓN DE DEMANDA CON ESTRATEGIA DE NIVELACIÓN
SERVICIOS
PERSECUCIÓN O SEGUIMIENTO
Este método representa el otro extremo, ya que no busca
alterar la demanda, sino los recursos. De hecho, en un entorno
“puro” de seguimiento los recursos se incrementan o reducen
de manera continua, ajustándose a una demanda que fluctúa
bajo las condiciones normales del mercado.
PERSECUCIÓN O SEGUIMIENTO
Así como este método puede considerarse opuesto al de nivelación,
las características típicas de los entornos donde las estrategias de
seguimiento son atractivas o —en ciertos casos— constituyen la única
alternativa, también son completamente distintas. Estos suelen ser
entornos en los que alterar la demanda es difícil o imposible, y donde
hay disponibilidad de métodos simples y/o poco costosos para alterar
la base de recursos
EJEMPLOS ESTRATEGIA DE SEGUIMIENTO
Las industrias de servicios donde la demanda es difícil de
predecir e igualmente difícil de alterar. Algunos ejemplos
incluyen:
• Tiendas retail y bancos, donde la demanda muchas veces
se conoce hasta que el cliente ingresa y expresa lo que
requiere.
• Agroindustrias (temporadas)
• Pesca (Vedas).
ESTRATEGIA DE SEGUIMIENTO
PATRÓN DE DEMANDA CON PRODUCCIÓN DE SEGUIMIENTO
COMBINACIÓN.

Este método es, por mucho, el más común. Como indica su

nombre las compañías que utilizan este método “mezclan y
ajustan”, alterando la demanda y los recursos de manera que
se maximice el desempeño según sus criterios establecidos,
que incluyen utilidades, inversión en inventarios e impacto
sobre la gente
EJEMPLO DE UNA ESTRATEGIA DE COMBINACIÓN
COMPARACIÓN ENTRE LAS ESTRATEGIAS BÁSICAS DE PV&O
GRACIAS
oscar.goicochea@upn.edu.pe