Curso/Clase Introducción a la Ingeniería Facultad Ingeniería Asunto T1

Industrial/1036
Docente Carlos Enrique Mendoza Ocaña Carrera Ingeniería Industrial Fila Única

Unidad I Tema Sistemas de Tipo Tarea

producción

CICLO: 2021 - 2

Apellidos y Nombres: Calderon Nuñez Antony Moises

Nota:
Duración 90 minutos Fecha: 16/10/2021
Indicaciones:
1. Sea cuidadoso con su ortografía y redacción, el cual formará parte de su calificación. Escriba con letra clara y legible.
2. Lea bien la pregunta o enunciado antes de responder. Administre su tiempo eficazmente.
3. Sea breve y objetivo en su respuesta. No se califica por extensión, sino por calidad de respuesta.
4. No puede utilizar apuntes, notas de clase, diapositivas o libros, laptop, celulares u otros dispositivos, a menos que el docente
del curso se lo permita.
5. Si el examen es virtual, indicar lugar donde almacenará y nombre del archivo.

A. Comenta sobre las siguientes expresiones que dictan el accionar de la ingeniería industrial
en nuestra época:
(6 puntos)

1) “Los científicos estudian el mundo tal como es; los ingenieros crean el mundo que nunca
ha sido” (Theodore Von Karman).

Se refiere al avancé de las edificaciones es muy importante comprender que los

ingenieros pueden cambiar el mundo y mejorarlo, ya que es su propósito final.

2) “No veo ventajas en estos nuevos relojes. No se ejecutan más rápido a los hechos hace
cien años” (Henry Ford).

La vida es una serie de experiencias, cada una de las cuales nos hace más grandes,
aunque es difícil darse cuenta de esto.

3) “Si nos fijamos en los mejor de nuestros empleados, van a florecer. Si criticamos o
miramos lo peor, se van a marchitan. Todos necesitamos un montón de riego” (Richard
Branson).

Si le hablas a una persona mal... Pues mal se siente. Y si le hablas bien... Como se
sentiría?... Por supuesto que bien.
B. Suponga que usted ha entrado a trabajar recientemente a una fábrica de chocolate en
tabletas como supervisor de planta. Luego de dos semanas de trabajo, el Gerente le ha
pedido que haga un informe técnico para determinar el tipo de diseño de proceso y
tecnología. Vea el video preparado para este fin: https://www.youtube.com/watch?v=-
8PYTgBFrnc
y utilice el cuadro de comparación de procesos para responder a las siguientes preguntas:

1) ¿Qué tipo de proceso de producción tiene la fábrica?

(1 punto)

TIPO DE PROCESO: POR MASA

2) Para el tipo de producción que ha elegido justifique, hasta con cuatro características.
(4 puntos)

CARACTERÍSTICAS EN EL VIDEO:
Las barras de chocolate
Se produce una gran Cantidad y
poca variedad de productos

El proceso esta digitalizado

El equipo utilizado es
especializado

Las ordenes e instrucción de Al ser digitalizado hay poco personal

trabajo son pocas, debido a que
están estandarizadas

Los artículos acabados se realizan Se realiza un control de calidad, verifica que este buenas
a partir de una previsión y se condiciones
almacenan

C. Rellene con las palabras adecuadas y pertinentes los espacios en blanco dándole
sentido a las afirmaciones que se proponen:
(3 puntos)

1) La ingeniería industrial surge como una necesidad de integrar los recursos humanos,
materiales y económicos para lograr una mejor y mayor productividad con calidad.

2) la ingeniería trata de probar si sus diseños logran sus objetivos antes de proceder a la
producción en cadena.
 3) La ética profesional consiste en respetar las normas y leyes con un amplio sentido social
ya que el fin común de los ingenieros industriales es generar progreso y bienestar
compartido.

D. Te presentamos en la columna de la derecha algunas proposiciones para que las asocies

con los números y nombres que aparecen a la izquierda:
E. (6 puntos)

Propuso una selección científica de los trabajadores y

1 Sir Richard Arkwright (5)
una cooperación armónica entre ellos y la gerencia.

Instituyo la capacitación técnica para los artesanos que

superó cualquier tipo de capacitación que existiera en su
2 Matthew Boulton (2)
época y también contribuyo a normalizar la
administración de las fábricas.

Observó que al dividir la tarea de fabricar alfileres en

3 Adam Smith (3) cuatro operaciones, aumentaba la producción cinco
veces.

Descubrió que las actividades de una empresa industrial

4 Eli Whitney (6)
podían dividirse en 6 grupos

Creó y estableció lo que probablemente fue el primer

5 Henry L. Gantt (1) sistema de control administrativo para regularizar la
producción y el trabajo de los empleados de las fábricas.

Desarrollo los conceptos sobre el uso de partes

6 Henry Fayol (4) intercambiables, cuando no existían patrones
(estándares) de producción.

“¿Por qué no hacer el trabajo más fácil y

más interesante para que la gente no tenga
que sudar?”.

Taiichi Ohno