UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA FORESTAL

PROYECTO DE INVERSIÓN PRIVADA

“VENTA DE VASOS Y SORBETES DE BAMBÚ – ECOBAMBÚ”

DOCENTE : José Suarez G.

CURSO : Formulación y evaluación de proyectos

CICLO : 2022-I

INTEGRANTES : Carrillo Soto, Anaclaudia

Lopez Huerto, Fredo
Saldaña Otolea, Alex David
Vasquez Castañeda, Tania Alejandrina

Tingo María – Perú

Setiembre - 2022
 ÍNDICE

Pág.

I. CAPITULO......................................................................................................................3

1.1. ANALISIS DE LA DEMANDA................................................................................3

1.1.1. EL PRODUCTO.................................................................................................3
1.1.1.1. Denominación......................................................................................3
1.1.1.2. Características......................................................................................3
1.1.1.3. Tipo......................................................................................................3
1.1.1.4. Usos y aplicaciones.............................................................................4
1.1.1.5. Bienes relacionados.............................................................................4
1.1.2. AMBITO GEOGRAFICO DE LA DEMANDA................................................4
1.1.3. EL CLIENTE O CONSUMIDOR.......................................................................4
1.1.3.1. Tipo......................................................................................................4
1.1.3.2. Cantidad...............................................................................................5
1.1.3.3. Características......................................................................................5
1.1.4. CUANTIFICACION DE LA DEMANDA.........................................................7
1.1.4.1. Demanda actual...................................................................................7
1.1.4.2. Demanda futura...................................................................................8

1.2. ANALISIS DE LA OFERTA.....................................................................................9

1.2.1. ESTRUCTURA DEL MERCADO.....................................................................9

1.2.1.1. Cantidad de ofertantes.........................................................................9
1.2.1.2. Nivel de competitividad.......................................................................9
1.2.2. ANALISIS DE LOS PRINCIPALES OFERTANTES.......................................9
1.2.2.1. Localización.........................................................................................9
1.2.2.2. Caracterización..................................................................................10
1.2.3. CUANTIFICACIÓN DE LA OFERTA............................................................12
1.2.3.1. Oferta actual......................................................................................12
1.2.3.2. Oferta futura......................................................................................12

1.3. BALANCE OFERTA DEMANDA.........................................................................14

1.3.1. ANALISIS DEL NIVEL DE SATISFACCION DE LA DEMANDA.............14

1.4. DETERMINACION DE LA DEMANDA PARA EL PROYECTO.......................15

1.4.1. CONSIDERACIONES......................................................................................15
1.4.2. DEMANDA OBJETIVO..................................................................................15

1.5. ANALISIS DE LA COMERCIALIZACION..........................................................15

1.5.1. CANALES DE DISTRIBUCIÓN.....................................................................15

1.5.2. ANALISIS DE LA EFICIENCIA DEL MERCADO.......................................15

1.6. ANALISIS DEL PRECIO EN EL MERCADO.......................................................15

1.6.1. EL PRECIO SEGÚN LA ESTRUCTURA DEL MERCADO.........................15

1.6.2. ELASTICIDAD PRECIO.................................................................................15
1.6.3. ELASTICIDAD DE INGRESOS......................................................................16

1.7. ESTRATEGIA COMERCIAL DEL PROYECTO..................................................16

1.7.1. EL PRODUCTO...............................................................................................16
1.7.1.1. Vasos y sorbetes................................................................................16
1.7.1.2. Etiqueta..............................................................................................17
a) vasos...........................................................................................................17
1.7.2. EL PRECIO.......................................................................................................17
1.7.3. DISTRIBUCIÓN...............................................................................................17
1.7.4. LA PUBLICIDAD Y LA PROMOCIÓN.........................................................17
1.7.4.1. El mensaje..........................................................................................17
1.7.4.2. Posicionamiento.................................................................................17
1.7.4.3. Mix promocional etapa de lanzamiento.............................................18

1.8. ANALISIS DEL MERCADO PROVEEDOR.........................................................20

1.8.1. ANALISIS DE LA DEMANDA.......................................................................20

1.8.2. ANALISIS DE LA OFERTA...........................................................................20
1.8.3. ANALISIS DE LA COMERCIALIZACIÓN...................................................22
 I. CAPITULO

ESTUDIO DE MERCADO
I.1. ANALISIS DE LA DEMANDA
I.1.1. EL PRODUCTO
I.1.1.1. Denominación
El bien a producir es vasos y sorbetes de bambú, denominado
“ECOBAMBÚ”

I.1.1.2. Características

Según el estudio de mercado los consumidores de vasos y sorbetes

prefieren que el producto sea natural, de calidad y a un precio
accesible a las posibilidades del consumidor. En lo que respecta a su
característica física del producto, la preferencia del cliente es que
tenga una buena presentación. La elección del producto obedece a
las ventajas que el material biodegradable: Fácil de transportar,
reciclable y estándar en el mercado. Además, después de ser
consumido el producto puede servir como leña y múltiples usos de
manualidades.

La etiqueta del producto tendría la característica adhesiva con

impresión de un bambú sobre un fondo blanco, y el nombre
ECOBAMBÚ en color negro.

Los vasos y sorbetes de bambú tendrían una forma cilíndrica y serían

de color mostaza claro.

El producto se enmarca en las actuales tendencias del mercado, por

caracterizarse como un material 100% biodegradable y ecológico,
contribuyendo así al cuidado del medio ambiente y a mejorar la
calidad de vida de los consumidores exigentes.

I.1.1.3. Tipo

"ECOBAMBÚ" es una marca de vasos y sorbetes hechos de bambú,

el cual está orientado para la adquisición del segmento poblacional
que requiera utilizarlos para ingerir bebidas.
 I.1.1.4. Usos y aplicaciones

Los vasos y sorbetes de bambú son bienes naturales, biodegradables,

así mismo por su composición son amigables con el medio ambiente,
por tanto, no tiene ningún tipo de restricción el uso de estos; además
poseen resistencia y mayor durabilidad en comparación de otros
productos de la misma línea.

I.1.1.5. Bienes relacionados

“ECOBAMBÚ” presenta como bienes sustitutos directos: productos

artificiales (plástico, metal, yeso, etc.), y somo sustitutos indirectos:
productos que contengan químicos.

I.1.2. AMBITO GEOGRAFICO DE LA DEMANDA

La población demandante del producto “ECOBAMBÚ” se circunscribe en

las zonas urbanas de la provincia de Leoncio Prado, región Huánuco.
 I.1.3. EL CLIENTE O CONSUMIDOR
I.1.3.1. Tipo
Los vasos y sorbetes de la marca “ECOBAMBÚ” están orientados a
consumidores individuales, múltiples, los cuales serán atraídos
mediante una política empresarial en ventas.

I.1.3.2. Cantidad

La determinación de la población total en la provincia de Leoncio

Prado según el INEI en el año 2018 es de 127,793 habitantes.

CUADRO 1. Determinación de la población demandante.

CANTIDA
POBLACIÓN
D
Demandante total 127793 *
Potencialmente demandante 74597 **
demandante disponible 12681 ***
demandante afectiva 9511 ****
Objetiva 951 *****

Fuente: Elaboración Propia

* Población urbana total del distrito de Leoncio prado
** Población entre 15 – 64 años
*** 17% de la población potencialmente demandante
**** Resultado de aceptación del producto mediante la encuesta
***** 10% de la población demandante afectiva

Según estudios el segmento de personas que adquieren productos

ecológicos se encuentra entre 15 a 64 años, en la provincia de
Leoncio Prado ese segmento representa a 74,597 habitantes, de los
cuales bajo un sondeo se obtuvo que un 17% en este rango de edades
adquieren con mayor frecuencia en la ciudad de Tingo María.

I.1.3.3. Características

a) Nivel de ingresos

CUADRO 2. Tabla de frecuencia de la población: según ingresos

 Promedio
INTERVALO de ingresos fi FI hi HI
500 800 650 20 20 0.11050 11.05%
800 1100 950 19 39 0.10497 21.55%
1100 1400 1250 50 89 0.27624 49.17%
1400 1700 1550 20 109 0.11050 60.22%
1700 2000 1850 18 127 0.09945 70.17%
2000 2300 2150 15 142 0.08287 78.45%
2300 2600 2450 18 160 0.09945 88.40%
2600 2900 2750 8 168 0.04420 92.82%
2900 3200 3050 13 181 0.07182 100.00%
total 181 1
FUENTE: Encuesta realizada en setiembre del 2022
ELABORACIÓN: Alumnos de Ingeniería Forestal – UNAS

b) Gustos y preferencias

Vasos y sorbetes 100% biodegradables, ecológicos, de

calidad, mayor durabilidad y a un precio justo.

c) Patrones de compra

Los consumidores se orientan a adquirir los vasos y sorbetes

de bambú en lugares más accesibles para su compra como
tiendas, super mercados y que ofrezcan garantías como:
seguridad, buen precio, calidad y durabilidad.

d) Patrones de consumo

Lo demandantes están acostumbrados a adquirir los vasos y

sorbetes de bambú siempre y cuando estos sean accesibles, de
calidad, durabilidad y a un precio justo. La zona urbana de
Leoncio Prado es un lugar megadiverso, los patrones de
consumo no varían en cuanto al tamaño y frecuencia.

e) Nivel de satisfacción respecto a los bienes o servicios que

compra

Los vasos y sorbetes de bambús por ser ecológico y

biodegradables otorgan un alto nivel de satisfacción,
contrariamente a los competidores que ofertan productos
artificiales (plásticos, metal, yeso, etc.).
 Distribución

En cuanto a la distribución y accesibilidad para la

compra de los vasos y sorbetes de bambú, los
productos de plásticos por su sistema de distribución
local es el producto más accesible para el cliente,
adquiriéndolo en diferentes establecimientos de
negocios seguido por los productos de metal. Mientras
que los productos como yeso en su mayoría lo
distribuyen en Minimarket, tiendas artesanales y
algunas tiendas mayoristas.

 Precio y disposición a pagar

Según los resultados de la encuesta, los consumidores
ante la pregunta ¿Cuánto están dispuestos a pagar por
el producto vaso de bambú de la marca
“ECOBAMBÚ”? luego de explicarles las
características de dicho producto, y darles tres
alternativas de precio, el 96% manifestó su
disposición a pagar S/. 4.00 por unidad, mientras que
el 4% estaría dispuesto a pagar S/ 4.50.
En cuanto a la pregunta ¿Cuánto están dispuestos a
pagar por el producto sorbete de bambú de la marca
“ECOBAMBÚ”? luego de explicarles las
características de dicho producto, y darles tres
alternativas de precio, el 92% manifestó su
disposición a pagar S/. 2.00 por unidad, mientras que
el 8% estaría dispuesto a pagar S/ 2.50.

 Calidad

La calidad del producto es objetiva, ya que es un

producto resistente, y cumple con todos los requisitos
de ser un producto natural por tanto 100%
biodegradable.
I.1.4. CUANTIFICACION DE LA DEMANDA
I.1.4.1. Demanda actual
La demanda actual de vasos y sorbetes de bambú es de 13956
unidades, siendo el 52.79% de vasos de bambú, mientras que el
47.21% de sorbetes de bambú, cifra obtenida de los resultados del
estudio de mercado sobre frecuencia de consumo de tiempo de
demanda (semanal, quincenal y mensual).

Para determinar la demanda, se utilizó el método cualitativo a través

de encuestas.

I.1.4.2. Demanda futura

Para estimar la demanda futura se ha tomado como referencia la
demanda actual, considerando una tasa de crecimiento poblacional
de 1.3% (a nivel de la provincia), utilizando el método cuantitativo,
mediante tasa de crecimiento se obtiene:

CUADRO 3. Proyección de la demanda futura (vasos y sorbetes)

DEMANDA - VASOS DEMANDA -

AÑO
(Unidad) SORBETES (Unidad)
2022 7368 6588
2023 7464 6674
2024 7659 6848
2025 7962 7119
2026 8384 7496
2027 8943 7996
Fuente: Elaboración Propia

 Supuestos o condiciones futuras

Se considera los siguientes supuestos:
- Tendencia creciente de la población
- Incremento del consumo per cápita de bebidas
rehidratantes.
- Reduce la contaminación.
- Tendencia creciente al consumo de productos naturales
- Apertura de la economía a nuevos mercados.
 - Crecimiento económico del país en los próximos 5 años.
- Mejora de la capacidad adquisitiva de la población.
- Incorporación de nuevos consumidores en el mercado
como consecuencia de la estrategia de difusión.
- Pérdida debido a futuras emergencias sanitarias que se
puedan manifestar.

I.2. ANALISIS DE LA OFERTA

I.2.1. ESTRUCTURA DEL MERCADO

Los vasos y sorbetes de plásticos que se ofertan en el mercado son en

grandes cantidades, pero los ecológicos se encuentran en menor proporción,
estos se ofertan en minimarket, tiendas, mercado de abastos y ferias. Por
tanto, la marca de vasos y sorbetes “ECOBAMBÚ”, como parte de la línea
de productos ecológicos, responde al tipo de mercado oligopólico.

I.2.1.1. Cantidad de ofertantes

La cantidad de ofertantes de productos de plástico es a gran escala,
en el caso de los productos ecológicos es bastante limitado, en total
encontramos en el mercado activamente a Bamboom y Eco Warmi.

I.2.1.2. Nivel de competitividad

Los productos plásticos ingresan al mercado nacional en el año 1930,
a partir de ese entonces a medida que pasan los años su demanda va
en aumento, lo cual ha causado un impacto negativo al medio
ambiente; Es por ello que en Diciembre del año 2021 sale la Ley N°
30884 que regula el plástico de un solo uso, a raíz de esta ley surge
la alza de precios en productos plásticos y el ingreso al mercado
nacional de los productos ecológicos, aun así permanece el alto
consumo de la población por productos plásticos lo cual representa a
un 80%.

El nivel de competencia que tienen los vasos y sorbetes de bambú de

la marca “ECOBAMBÚ” en el mercado es significativo, si
consideramos la poca accesibilidad que tiene para su adquisición.
 I.2.2. ANALISIS DE LOS PRINCIPALES OFERTANTES
I.2.2.1. Localización
Los ofertantes de los productos de sorbetes y vasos plástico en el
mercado local se encuentran ubicados en el radio urbano de la ciudad
de Tingo María, ubicados en su mayoría en zonas comerciales y
cerca del mercado Modelo. Indicamos a continuación los ofertantes
mayoristas, quienes abastecen a la población de dichos productos.

CUADRO 4. Identificación de los principales ofertantes.

OFERTANTES PRODUCTOS UBICACIÓN
Inversiones Solano Sorbetes de plástico Avenida Tito Jaime
Vasos de plástico y cuadra 1
Tecnopor
Comercial Continental Sorbetes de plástico Alameda Perú cuadra 2
(Distribuidor) Vasos de plástico y
Tecnopor
Plastiqueria Echevarria Sorbetes de plástico Jirón Monzón cuadra 4
(Distribuidor) Vasos de plástico y
Tecnopor
Comercial Leon Sorbetes de plástico Jirón Monzón cuadra 3
(Distribuidor) Vasos de plástico y
Tecnopor
Sorbetes y vasos Carretera Huánuco S/N,
Bamboom
ecológicos Tingo María.
Eco Warmi Sorbetes y vasos Jr. Jose Olaya cuadra 2
ecológicos
Fuente: Elaboración Propia

I.2.2.2. Caracterización

a) Tecnología
Los ofertantes actuales de los productos plásticos manejan
tecnología básica, solo se encargan de la compra al mayoreo
en la capital. Asimismo, practican una política de trabajo
orientada a optimizar el almacenamiento y distribución de
estos productos y cumplen con los estándares de calidad
exigidos por el mercado.

b) Capacidad instalada
 Actualmente los ofertantes de productos plásticos en el
mercado local cuentan con una infraestructura básica, locales
que cuenten con condiciones que permitan resistir la
humedad y las altas temperaturas para su correcto
almacenamiento de estos productos plásticos.

c) Fortalezas y debilidades
CUADRO 5. Fortalezas y debilidades
PRODUCTO FORTALEZAS DEBILIDADES
Sorbetes
- Posicionado en el mercado desde - De un solo uso
Sorbetes de hace años - No reciclable
plástico - Fácil de usar y desechar - Tardan hasta 200 años en
- Precio económico degradarse
- Material amigable con el - Necesita limpieza regular
Sorbetes ambiente y una conservación
ecológicos - Reutilizable adecuada.
- 100% biodegradables
Vasos
- Posicionado en el mercado desde - Daños irreversibles en el
hace años ambiente
Vasos de - Fácil de usar y desechar - De un solo uso
plástico - Precio económico (hasta antes de - No reciclable
la ley 30884) - Tardan hasta 200 años en
degradarse
- Material amigable con el - Necesita limpieza regular
Vasos ambiente y una conservación
ecológicos - Reutilizable adecuada.
- 100% biodegradables

Fuente: Elaboración Propia

d) Estrategia comercial
Los ofertantes de productos plásticos, utilizan las siguientes
estrategias comerciales:
CUADRO 6. Estrategia comercial

PRODUCTO ESTRATEGIAS COMERCIALES

La estrategia comercial en el proceso de distribución se
inicia en Lima y llega a provincias a los distribuidores
mayoristas locales. El distribuidor mayorista local expende
Sorbetes de plástico
el producto en plastiquerías cerca del mercado o de zonas
comerciales de la Ciudad a precios al mayoreo o por menor
a los clientes de la zona.
La estrategia comercial en el proceso de distribución se
inicia en Lima y llega a provincias a los distribuidores
mayoristas locales. El distribuidor mayorista local expende
Vasos de plástico
el producto en plastiquerías cerca del mercado o de zonas
comerciales de la Ciudad a precios al mayoreo o por menor
a los clientes de la zona.
La estrategia comercial de los productores locales de
productos ecológicos es hacer marketing digital para
Sorbete y vasos
exponer y vender dichos productos dentro de la zona y sus
ecológicos de bambú
alrededores, también otra estrategia utilizada es ofrecer
(Otros productores
directamente sus productos a las distintas empresas y
locales)
participando en ferias locales.

Fuente: Elaboración Propia

 I.2.3. CUANTIFICACIÓN DE LA OFERTA
I.2.3.1. Oferta actual
La oferta actual es de 6000 unidades de sorbete y 3600 unidades de
vasos, cifra obtenida de las encuestas personales a los principales
distribuidores locales.

I.2.3.2. Oferta futura

Para estimar la oferta futura se ha tomado como referencia la oferta
actual, considerando una tasa de crecimiento poblacional de 1.3% (a
nivel de la provincia Leoncio Prado), utilizando el método
cuantitativo, tasa de crecimiento poblacional.

CUADRO 7. Oferta futura

Proyección de la oferta
(vasos)
AÑO OFERTA
2022 3600
2023 3647
2024 3694
2025 3742
2026 3791
2027 3840

Fuente: Elaboración Propia

CUADRO 8. Oferta futura

Proyección de la oferta
(Sorbetes)
AÑO OFERTA
2022 6000
2023 6078
2024 6157
2025 6237
2026 6318
2027 6400
 Fuente: Elaboración Propia

a) Supuestos o condiciones futuras

De las opiniones vertidas por los empresarios locales
dedicados a la distribución y comercialización de sorbetes y
vasos de bambú, se deduce que la tendencia de consumo es
creciente.

- Crecimiento sostenido del comercio de bienes y servicios

- Incremento de la frontera agrícola mediante la formación y

consolidación de Asociaciones productoras de bambú.

- Generación de nuevas tecnologías para la producción e

industria.

- Formación de organizaciones productoras de bambú.

b) Análisis de la incorporación al mercado de nuevos

proyectos
Se han realizado averiguaciones sobre la existencia de
proyectos en cartera, en estudio o ejecución sobre sorbetes y
vasos de bambú o similar, a nivel regional, no encontrándose
información alguna.

I.3. BALANCE OFERTA DEMANDA

I.3.1. ANALISIS DEL NIVEL DE SATISFACCION DE LA DEMANDA

Según el balance oferta – demanda, que se muestra a continuación, para el año

2022, existe una demanda insatisfecha de 588 de sorbetes y 3768 de vasos de
bambú. Según el cuadro, se observa que la demanda insatisfecha es creciente,
 llegando en el año 2027 a 1596 unidades de sorbetes y en vasos en creciente por
que llega a 5103.

CUADRO 9. Balance oferta demanda de sorbetes de bambú

AÑO Oferta DEMAND D. insatisfecha (S)
A (sorbetes)
2022 6000 6588 -588
2023 6078 6674 -596
2024 6157 6848 -691
2025 6237 7119 -882
2026 6318 7496 -1178
2027 6400 7996 -1596
Fuente: Elaboración Propia

CUADRO 10. Balance oferta demanda

DEMANDA
AÑO OFERTA D insatisfecha
(vasos)
2022 7368 3600 3768
2023 7464 3647 3817
2024 7659 3694 3965
2025 7962 3742 4219
2026 8384 3791 4593
2027 8943 3840 5103
Fuente: Elaboración Propia

I.4. DETERMINACION DE LA DEMANDA PARA EL PROYECTO

I.4.1. CONSIDERACIONES

Para determinar la demanda del presente proyecto se tuvo en cuenta tanto la

oferta global, así como la demanda global proyectada.

I.4.2. DEMANDA OBJETIVO

I.5. ANALISIS DE LA COMERCIALIZACION
I.5.1. CANALES DE DISTRIBUCIÓN

Para la distribución se utilizará dos canales: Venta directa al público en

general, como también a los medianos y pequeños comerciantes dentro de
los cuales están los restaurantes, hoteles, recreos turísticos, cafeterías,
juguerías, etc. Otro canal de distribución que utilizaremos son los deliverys
con nuestro ECOMOVIL.

I.5.2. ANALISIS DE LA EFICIENCIA DEL MERCADO

El sistema de comercialización planteado, permitirá que los actores que

participan en este canal de distribución obtengan ganancias razonables, sin
que esto incremente el precio de la venta al consumidor final.

I.6. ANALISIS DEL PRECIO EN EL MERCADO

I.6.1. EL PRECIO SEGÚN LA ESTRUCTURA DEL MERCADO

El precio de lanzamiento del producto es de S/. 4.00 de los vasos, mientras

que de los sorbetes es s/. 2.00, lo cual nos ubica en un lugar de ventaja,
siendo un producto biodegradable y 100% natural, frente a los
competidores, cuyos productos son artificiales, contaminan al medio
ambiente y sus precios son más elevados, teniendo en cuenta que son de un
solo uso.
 I.6.2. ELASTICIDAD PRECIO

En el siguiente cuadro se muestra que la elasticidad precio de la demanda

del producto de la marca “ECOBAMBÚ” sería muy accesible ante una
variación en el precio.

CUADRO 11. Elasticidad precio (vasos)

CANTIDA
PRECIO ELASTICIDAD
D (Mensual)
4 593 -
4.5 21 7.72
5 0 9.00
Fuente: Elaboración Propia

CUADRO 12. Elasticidad precio (sorbetes)

CANTIDA
PRECIO ELASTICIDAD
D (Mensual)
2 621 -
2.5 51 3.67
3 0 5.00
Fuente: Elaboración Propia

I.7. ESTRATEGIA COMERCIAL DEL PROYECTO

I.7.1. EL PRODUCTO
I.7.1.1. Vasos y sorbetes
Material : Bambú (biodegradable)
Color : Mostaza claro
Forma : Cilíndrico

I.7.1.2. Etiqueta

a) vasos
Nombre del producto : “ECOBAMBÚ”

Colores : Blanco y negro

Información : Ecológica
 Barra de información del producto

Dirección de la empresa

Fecha de fabricación y caducidad

b) Sorbetes
Nombre del producto : “ECOBAMBÚ”
Colores : Blanco y negro
I.7.2. EL PRECIO

Tomando la consideración los resultados del estudio del mercado, el precio

del producto será de S/. 4.00 de los vasos, mientras que el sorbete será s/.
2.00, sujeto a costos de producción y a la competencia en el mercado.

I.7.3. DISTRIBUCIÓN

La distribución del producto se realizará en grupos de 12 unidades en los

vasos, los sorbetes se realizarán en grupos de 100 unidades, por ser de
tratarse de productos que facilita el transporte.

I.7.4. LA PUBLICIDAD Y LA PROMOCIÓN

I.7.4.1. El mensaje
“ECOBAMBÚ” pretende ingresar en el mercado local, imponiendo
un mensaje de productos biodegradables, natural y ecológico. El
mensaje a transmitir tendrá como objetivo diferenciarse de los
productos de plásticos, metales, yesos. Además, se tomará en cuenta
como elemento importante la durabilidad y la calidad.

I.7.4.2. Posicionamiento
“ECOBAMBÚ”, pretende posicionarse en el mercado local, como el
primer producto biodegradable y 100% natural, pues a la fecha existe
pocas empresas peruanas productoras de vasos y sorbetes de bambú.
“ECOBAMBÚ” será de calidad superior a los productos de
plásticos, metal, yesos, existentes en el mercado, por lo que pretende
posicionarse inicialmente como el número uno a nivel local y a
mediano plazo a nivel nacional.
I.7.4.3. Mix promocional etapa de lanzamiento
En la etapa de lanzamiento los elementos de mayor importancia a
tomarse en cuenta serán la naturalizad, calidad, producto ecológico,
de “ECOBAMBÚ”. Para la mayor eficacia en la promoción del
producto se utilizará la “Estrategia de la Delantera”, es decir, se
requerirá de la utilización de una fuerza de ventas y una promoción
comercial para “Adelantar” el producto por los canales de
comercialización. Como empresa se realizará la distribución directa
a los medianos y pequeños comerciantes (bodegas, juguerías, mini
market, recreos, etc.), y la distribución directa al público a través de
los “ECOMOVIL”. Para dar a conocer mejor muestro producto en la
etapa de lanzamiento se realizarán las siguientes acciones:

a) La Venta Personal

La venta con los “ECOMOVIL”, tendrá como objetivo la

presentación de nuestro producto directamente a los
consumidores finales. La conducción de dichas unidades
móviles estará a cargo de señoritas tingalesas, con atuendos
especiales que tengan relación con el producto.

b) La Publicidad
La publicidad estará dirigida al segmento de la población que
realiza actividades alimenticias, y personas que están dispuestos
a consumir productos biodegradables a través de spots
televisivos, paneles publicitarios.
c) La Promoción de Ventas
Durante la etapa de lanzamiento del proyecto la promoción de
ventas será agresiva, pues se piensa utilizar los siguientes
instrumentos de promoción de consumo:
- Muestras
Se obsequiarán muestras de los productos en sus diversas
presentaciones a los consumidores finales, como son los
recreos turísticos, juguerías, establecimientos de ventas
de mayor influencia en el mercado local con la finalidad
que conozcan la calidad de nuestros productos.
 - Promociones en los puntos de venta
Se obsequiará productos de “ECOBAMBÚ” en los
diferentes establecimientos de ventas y lugares donde
acuden los consumidores finales.
d) El mensaje

“ECOBAMBÚ” pretende posicionarse en el mercado local,

imponiendo un mensaje de producto natural, biodegradable,
de alta calidad y durabilidad. El mensaje a transmitir tendrá
como objetivo diferenciarse de los productos de plásticos,
metal, yeso. Asimismo, se tomará en cuenta como elemento
importante en la promoción del producto, como un producto
biodegradable. El bambú propiamente dicho de la zona, hace
que los consumidores tengan en la mente una imagen de
producto natural, de calidad y durabilidad.

e) Mix promocional etapa de mantenimiento

En la etapa de mantenimiento se seguirá aplicando la

“Estrategia de la delantera” a través de las siguientes
herramientas:

- La venta personal.

Puesto que el producto ya será conocido, se incidirá

mucho en el fortalecimiento de la fuerza de ventas a
través de constantes capacitaciones a los encargados de
vender el producto en el “ECOMOVIL”. Se tendrá una
relación más cercana con los clientes.

- La publicidad.

La publicidad seguirá focalizada hacia los potenciales

clientes.

- La promoción de ventas

Se realizarán obsequiará vasos y sorbetes. Asimismo, se

participará en ferias locales agropecuarias y comerciales.
I.8. ANALISIS DEL MERCADO PROVEEDOR
I.8.1. ANALISIS DE LA DEMANDA

La demanda actual de vasos y sorbetes de bambú en los mercados de los

departamentos de Huánuco se refleja en cafeterías o ferias de
emprendimiento donde se presentan estos productos directamente al
consumidor final. Parte de la producción de vasos y sorbetes de bambú se
realiza independientemente para el mercado de Tingo María. En lo respecto
a la comercialización de vasos y sorbetes de bambú en la provincia de
Leoncio Prado, una parte es demandada por cafeterías, restaurantes, etc.
Donde llega al consumidor final por a través de un intermediario, la otra
parte de la demanda es representada por las personas de a pie que por medio
de ferias o redes donde se publicita el producto llegan a mostrar interés.

I.8.2. ANALISIS DE LA OFERTA

En los departamentos de Huánuco la producción de vasos y sorbetes de

bambú se realiza como una actividad complementaria, artesanal e
independiente por los productores, no existiendo organizaciones de por ello
de la diversidad de precios que se ofertan. Si bien es cierto podemos ver
vasos y sorbetes de bambú en ferias, cafeterías, etc. No existe un grupo o
empresa consolidado dedicado a la producción de estos utensilios. Según
MINAM “En promedio, se usan al año aproximadamente 30 kilos de
plástico por ciudadano.” El ciudadano peruano tiene una alta tendencia
hacia el consumo de plástico. Desde el punto de vista ofertante, tenemos las
puertas abiertas a un mercado poco explotado comercialmente teniendo
como objetivo disminuir el consumo de plásticos de un solo uso despertando
una conciencia ambiental en nuestros consumidores.
CUADRO 14. Producción del bambú a nivel nacional (1997-2003)
 I.8.3. ANALISIS DE LA COMERCIALIZACIÓN

La comercialización de vasos y sorbetes de bambú se realizará por medio de

intermediaros mayoristas o minoristas, teniendo como público objetivo
restaurantes, cafeterías, etc. El producto se abastecerá desde el centro de
producción hacia los locales de consumo a través de courriers o envíos
simples, y a través de pedidos en línea para cualquier persona interesada en
el producto.

CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADO

 Según el estudio de mercado en lo que respecta a la demanda, existe un alto

grado de consumo de sorbetes y vasos de plásticos. La demanda actual es 30kg
de plástico por persona al año (MINAM).
 En cuanto a la oferta, si bien podemos ubicar sorbetes y vasos biodegradables
de bambú en algunos centros de consumo o ferias, en nuestra provincia no se
tienen registro de una competencia directa, o distribuidora de estos productos.
 Según el balance oferta – demanda, para el año 2027, existe una demanda
insatisfecha de 8943 y 7996 unidades de vasos y sorbetes de bambú
respectivamente.
 El precio de lanzamiento del producto es de S/. 4.00 de vasos, mientras que los
sorbetes es de s/. 2.00 lo cual nos ubica en un lugar de ventaja, siendo un
producto natural, frente a los competidores.
 La línea de vasos y sorbetes elaborados a base de bambú de la marca
“ECOBAMBÚ” pretende ingresar en el mercado local ofreciendo un producto
de calidad, a un buen precio y amigable con el medioambiente. Impulsando una
conciencia sobre el abuso de plástico ofreciendo soluciones sostenibles.
 En lo respecto al mercado proveedor de la materia prima para la elaboración de
vasos y sorbetes de bambú se les comprará a personas naturales cuya materia
cumpla con los requerimientos de nuestros productos y el precio se ajuste al
mercado demandante actual.