RECOMENDACIONES DE

DIETA PARA LA
ENFERMEDAD UNIVERSIDAD
HEPÁTICA: AUTÓNOMA
Los cambios en la dieta para la enfermedad DE CHIAPAS
hepática pueden incluir:
Reducir la cantidad de proteína animal que

FACULTAD DE MEDICINA HUMANA

consume. Esto le ayudará a reducir la DR. MANUEL VELASCO SUAREZ
acumulación de productos de desecho C-II
tóxicos.
Aumentar su ingesta de carbohidratos para EQUIPO 4

que sea proporcional a la cantidad de

ENCEFALOPATÍA
proteína que consume. HELENA MORALES JIMÉNEZ
Comer frutas y vegetales, así como proteína E191051

HEPÁTICA
magra como leguminosas, pollo y pescado. DIANA PÉREZ MORENO
Evite los mariscos crudos. E190071

Tomar vitaminas y medicamentos recetados ANDREA MARIBEL HERNÁNDEZ VELASCO

por el proveedor de atención médica para E190102

hemograma bajo, problemas neurológicos o ALEJANDRA PEREZ FERNANDEZ

problemas nutricionales a raíz de la E201160
enfermedad hepática.

LUIS ALBERTO REYES COUTIÑO

Limitar el consumo de sal. La sal en la E190084
alimentación puede empeorar la

GPE DEL ROSARIO GRAJALES LOPEZ

acumulación de líquidos y la hinchazón en el E190042
hígado.

NALLIVY MARTINEZ GORDILLO

E1900144

CINTHIA PRISCILA MENDEZ ZOMÁ

E190074

LIC. IRIS VIOLETA AGUILAR ESPINOSA

 ¿QUÉ ES? DIETA DIETA

NUTRICIONAL
Dieta hepatópata
hiposódica e hipoprotéica
Beber mucha agua
Es la pérdida de la función ALIMENTOS ALIMENTOS

cerebral que ocurre cuando el Eliminar azucares

PERMITIDOS PROHIBIDOS
hígado ya no es capaz de eliminar añadidos,
las toxinas de la sangre
Pollo Alimentos embutidos y platos
Pavo fritos precocinados
Conejo Mantequilla
Pescado Bebidas
Disminuir la
Huevo alcohólicas
Cereales Jamón
ingesta de lacteos
Tubérculos Tocino (queso, leche y
Es un síndrome caracterizado por el
Leguminosas Salchicha yogures)
deterioro del estado mental,
trastornos neuromusculares y Verduras Comida

alteración de la conciencia. Aceite de olivo enlatada Sustituir café por

Frutos secos Salsa soya
tés verdes
Miel Catsup

Se rec
omien
aport da
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35-40 i o de
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