LABORATORIO#2

CONTROL DE CALIDAD

I. OBJETIVO: CONOCER LA TECNICA PARA LA DETERMINACION DEL ACIDO ACETIL SALICILICO POR
MEDIO DEL METODO COLORIMETRICO CUALITATIVO.

II. FUNDAMENTO: EL CLORURO FÉRRICO O CLORURO DE HIERRO ES UN COMPUESTO QUÍMICO DE

FÓRMULA FECL3 QUE TIENE DIVERSOS USOS EN MÚLTIPLES INDUSTRIAS. SIN EMBARGO,
ALREDEDOR DEL 60% DE CLORURO DE HIERRO QUE SE FABRICA ES UTILIZADO PARA EL
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES O DE CONSUMO HUMANO DEBIDO A QUE ES UN
EXCELENTE AGENTE FLOCULANTE. EN ESTA NOTA LE CONTAMOS SUS CARACTERÍSTICAS, OTROS
USOS Y LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD QUE DEBE TENER EN CUENTA PARA SU MANIPULACIÓN.

ESTE COMPUESTO PERTENECE AL GRUPO DE LOS HALUROS METÁLICOS Y SE PUEDE

COMERCIALIZAR EN SÓLIDO O COMO SOLUCIÓN. EN SU FORMA NATURAL, SE PRESENTA COMO EL
MINERAL MOLISITA, QUE SE HALLA EN ALGUNAS FUMAROLAS Y ES MUY DIFÍCIL DE OBSERVAR.

COMO ANHIDRO, ES UNA SAL Y TIENE UN NIVEL DE SOLUBILIDAD EN AGUA DE 92 G/100 ML.
TIENE UN COLOR MARRÓN CLARO Y SU PUNTO DE FUSIÓN ES DE 304 °C. COMO CRISTAL PUEDE
PRESENTAR VARIOS COLORES, DEPENDIENDO DEL ÁNGULO DE VISIÓN: REFLEJANDO LA LUZ TIENE
UN COLOR VERDE OSCURO, PERO CUANDO LA TRASMITEN SE TORNAN PÚRPURA.

AUNQUE ES SOLUBLE EN DISOLVENTES ORGÁNICOS, CON EL AGUA REACCIONA

EXOTÉRMICAMENTE, LIBERANDO CALOR Y PUEDE SER SUMAMENTE CORROSIVO. EL RESULTADO
DE ESTA REACCIÓN ES UTILIZADO COMO COAGULANTE EN EL TRATAMIENTO DE AGUAS
RESIDUALES, POTABLES Y PARA EL GRABADO QUÍMICO EN LA INDUSTRIA ELECTRÓNICA. CUANDO
SE DISUELVE EN ALCOHOL SE LE CONOCE COMO TINTURA DE HIERRO, Y CUANDO ENTRA EN
CONTACTO CON METALES, FORMA HIDRÓGENO GASEOSO, QUE ES UN COMPUESTO INFLAMABLE.

EL SALICILATO DE HIERRO(III) ES UN COMPUESTO QUÍMICO CON FÓRMULA (C 6H4(OH)COO)3FE.

ESTE COMPLEJO DE COORDINACIÓN CONSISTE EN LA UNIÓN DE TRES GRUPOS SALICILATOS,
PROVENIENTES DEL ÁCIDO SALICÍLICO QUE ACTÚAN COMO LIGANDOS HACIA UN ÁTOMO DE
HIERRO CON ESTADO DE OXIDACIÓN 3+.
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III. MATERIALES:

 GRADILLA
 TUBO DE ENSAYO
 PIPETAS
 SOLUCION DE ACIDO ACETIL SALICILICO OBTENIDAS DE LAS MUESTRAS 1, 2 Y 3.
 REACTIVO-CLORURO FERRICO

IV. PROCEDIMIENTO:

1. REALIZAR UNA SOLUCION AL 10% DE LAS MUESTRAS 1, 2 Y 3.

2. COLOCAR EN UN TUBO 3 GOTAS DE Cl EN 5 ML
3. ADICIONAR FeCl3
4. INDICAR EL COLOR:
 +AZUL VIOLACEO
 CAFE AMARILLO

100ml solución _________ 100%

X __________10%

X= 10 ml SOLUTO= 10 SOLVENTE= 90

EL PRIMER PASO ES LA HIDRÓLISIS DEL ÁCIDO ACETILSALICÍLICO EN ÁCIDO ACÉTICO Y

ÁCIDO SALICÍLICO. DEBIDO A QUE EL ÁCIDO ACETILSALICÍLICO, PREVIAMENTE PULVERIZADO, FUE
DISUELTO EN AGUA CON AGITACIÓN CONSTANTE PARA PODER LLEVAR A CABO EL TEST DEL
CLORURO FÉRRICO.

AL GENERARSE EL ÁCIDO SALICÍLICO SE TIENE AHORA UN GRUPO FENOL LIBRE, NO DISPONIBLE EN

UN PRINCIPIO POR LA ASPIRINA Y NECESARIO PARA LE REACCIÓN CON EL FE.

LA REACCIÓN CONSISTE EN QUE, AL ÁCIDO SALICÍLICO OBTENIDO EN LA DISOLUCIÓN, SE LE

AGREGAN 3
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GOTAS DE CLORURO FÉRRICO, FORMANDO ASÍ UN COMPLEJO CON EL ION FE (III), EL CUAL DA
UNA COLORACIÓN CARACTERÍSTICA VIOLETA. LO QUE INDICA QUE EL ÁCIDO ACETILSALICÍLICO
ESTUVO PRESENTE EN LA SOLUCIÓN Y SE HIDROLIZÓ AL DISOLVERSE. ESTA RESPUESTA SE DEBE AL
ATAQUE PRODUCIDO POR EL ION CLORURO AL HIDROGENO DEL GRUPO HIDROXILO
PROVOCANDO UNA RUPTURA DE ENLACE Y LA UNIÓN DEL GRUPO FENOXIDO AL
HIERRO (FORMACIÓN DE COMPLEJO), CONSIDERANDO QUE LAS DISOLUCIONES DE
FENOLES PRESENTAN COLORACIÓN, TAMBIÉN SE ESTIMA UNA REACCIÓN DE OXIDACIÓN DEL
FENOL LLAMADA QUINONA LAS CUALES SON COLOREADAS.

V. RESULTADO:

LA CALIDA DE LOS MEDICAMENTOS ESTA DETERMINADA POR SU IDENTIDAD, PUREZA,

CONTENIDO O POTENCIA Y OTRAS PROPIEDADES QUIMICAS, FISICAS O BIOLOGICAS QUE
INFLUYEN EN SU EFECTIVIDAD, SEGURIDAD Y ESTABILIDAD.

SE REALIZO UNA EVALUACION DE LA CONFORMIDAD DE LOS RESULTADOS A LOS ANALISIS

CORRESPONDIENTES DE ACUERDO A LAS ESPECIFICACIONES DEL LABORATORIO, TENIENDO
SIEMPRE EN CUENTAS LAS NORMAS DE BIOSEGURIDAD.

LOS ANALISIS OBTENIDOS FUERON EXITOSOS, DANDO UN 100% DE EFECTIVIDAD DE PUREZA DEL
ACIDO ACETIL SALICILICO. MARCANDO UN COLOR (AZUL VIOLACEO).

VI: CONCLUSION:

EL PRESENTE INFORME REALIZADO TUVO COMO FINALIDAD DETERMINAR EL CONTROL DE

CALIDAD FISICOQUIMICA DEL ACIDO ACETIL SALICILICO, MEDICAMENTO ANTIINFLAMATORIO,
ANALGESICO, ANTIPIRETICO Y ANTIAGREGANTE PLAQUETARIO. LOS ANALISIS SE REALIZARON EN
LOS LABORATORIOS DE LA UEB.

EL ACIDO ACETIL SALICILICO (ASPIRINA) OBTENIDO, CUMPLE CON LAS ESPECIFICACIONES DE LOS
ENSAYOS DE CONTROL DE CALIDAD, DANDO UNA PUREZA DEL 100%.
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RESULTADO FINAL
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UNIVERSIDAD EVANGELICA BOLIVIANA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

TÍTULO: LABORATORIO #2

CONTROL DE CALIDAD

DOCENTE: DRA. SILVIA TITY  COIMBRA ARAUZ

ESTUDIANTES:

 EVELIN LOPEZ 
 JHOHANN GUARDIA
JOSE CARLOS ARAUZ

 JOSE LUIS RODRIGUEZ

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