Post Elaboración – Fotografía Detalle Croissants

- Idea de: de dónde vienen los croissants? Viena. Austria, popularizado por franceses

Desde Amaranto trabajamos con mucha pasión.

Los sabores de siempre aptos para todos los públicos.

Nuestra pasión por lo que hacemos se nota en la calidad de nuestros productos.

Desde Amaranto tenemos claro que es posible disfrutar de los sabores de siempre de una
manera más saludable y apta para todos los públicos.

En Amaranto nos movemos para traerte

El sabor de toda una vida pero apto para todos los públicos, eso es lo que hemos conseguido
en Amaranto,
Llevarte a disfrutar

Conseguimos

En Amaranto te traemos el sabor de toda una vida y lo adaptamos para que todos los públicos
puedan disfrutarlo, independientemente de sus necesidades, por eso apostamos por
productos #glutenfree y contamos con variantes sin lactosa.

En Amaranto te traemos los sabores de toda una vida

,
Saborear la vida, eso es lo que nos gusta en Amaranto. Por ello, ponemos todo nuestro
esfuerzo, amor y ganas en elaborar productos sin gluten que puedan ser consumidos por todo
el mundo, sin perder la calidad ni el sabor de las recetas originales.

Saborear la vida, eso es lo que nos gusta en Amaranto. Por ello, ponemos todo nuestro
esfuerzo, amor y ganas en elaborar productos de calidad que puedan ser disfrutados por todo
el mundo.

Somos gluten free, tenemos variantes sin lactosa y un equipo de profesionales detrás que
cuidan nuestro sabor para que sea auténtico desde el primer al último bocado 💗.
¿Lo hemos conseguido? Eso solo lo sabréis probándonos.

y apostamos por una carta gluten free con variantes sin lactosa.

Saborear la vida

Desde Amaranto queremos que saborees la vida independientemente de tus necesidades, es

por ello que siempre apostamos por productos gluten free y sin lactosa, elaborados con mucho
mimo y cuidado, para que puedas disfrutarlos solo o con la compañía de aquellos que más
quieras.

Saborear la vida independientemente de nuestras necesidades, eso es lo que nos gusta en

Amaranto y por eso siempre apostamos por productos gluten free y sin lactosa.
Cada elemento de nuestra carta está elaborado con mucho mimo y cuidado para que puedas
disfrutarlo solo o con la compañía de aquellos que más quieres 💗.

Saborear la vida.

Tenemos en cuenta tus necesidades y queremos que sab

Variantes sin lactosa.

Obrador

Tenemos muchos gusto y nuestros clientes también.

Para nosotros es siempre un gusto poder acercar productos de calidad a todos los públicos.

Nue
POST 2 BIZCOCHITOS

Tres opciones:

En el post de hoy: Hugo elaborando nuestros ricos croissants <3.

En el post de hoy: Hugo, uno de nuestros autores.

Saborear la vida, eso es lo que nos gusta en Amaranto. Por ello, ponemos todo nuestro
esfuerzo, amor y ganas en elaborar productos de calidad que puedan ser disfrutados por
todo el mundo.

Somos gluten free, tenemos variantes sin lactosa y un equipo de profesionales detrás que
cuidan nuestro sabor para que sea auténtico desde el primer al último bocado.

En el post de hoy: Hugo, compañero y parte indispensable de nuestro obrador con nuestros
croissants a puntito de hornearse (emojicroissant + corazón).

POST BIZOCHITOS
Sabor delicado.

Presentamos un delicado pecado.

¿Has probado alguna vez la combinación de sabores entre el chocolate negro y la naranja de
nuestros bizcochitos?

La suavidad de la masa, el sabor cítrico de la naranja y el toque amargo del chocolate negro,
hacen de estas delicias una auténtica obra de arte y son toda una experiencia para los
sentidos.
¿Vienes a disfrutarlos con nosotros?

POST GALLETAS RELLENAS DE CHOCOLATE

Los recuerdos, las galletas rellenas.

¿Te acuerdas de las tardes después del cole donde te sentabas con tus amigos a merendar
antes de poneros a jugar? ¿O ese momento de soledad compartida con tus dibujos y galletas
favoritas? Queremos que sigas disfrutando de ese sabor que te hacía tan feliz en tu infancia,
incluso a pesar de haber crecido.
Nuestras galletas están rellenas de suave y cremoso relleno de chocolate con leche y avellanas,
una combinación llena de nostalgia y sin gluten ni lactosa, que estamos seguros de que te
devolverá alguno de tus recuerdos mágicos (emoji abrazo).

Las tardes después del cole merendando con tus amigos antes de poneros a jugar, ese
momento en el que llegabas a casa y tenías tu bocata hecho, tus galletas favoritas de postre y
los dibujos en la tele…
Los recuerdos de la infancia nos mueven, nos emocionan y poder recrearlos, aunque solo sea a
través de tu paladar, es nuestra pasión. Para ello tenemos nuestras galletas rellenas de suave y
cremoso chocolate con leche y avellanas, una combinación llena de nostalgia que viene en
pack de 6, para que puedas compartirlas con aquellos que más quieres.

Las galletas rellenas de chocolate nos transportan directamente a nuestra infancia

CAMPAÑA CELÍACOS
El concepto de la campaña será de tipo informativo, pero con un toque de humor.

Se realizarán 2 posts en Instagram que deben estar encabezados por una fotografía.
1) Post enfocado al humor celíaco. Humor sin gluten. Cosas que se le dicen al celíaco.

2) Cosas que al celíaco le gustaría que supieses. Curiosidades o historia.

De esta manera generaremos dos post que conecten, no solo con el público celíaco, sino que
informen y visibilicen la enfermedad autoinmune.
En Fragmentos he dejado ideas de posibles de post que también servirían para crear stories.

Otra idea para el segundo post sería ENSEÑAR UNA RECETA, por ejemplo, cómo se hace la
masa de pizza sin gluten, escrito de una manera desenfadada, añadiendo algún tip. También
sirve para stories.
https://www.lahoradeladigestion.com/mis-relatos-m%C3%A9dicos/viajar-sin-gluten-mejor-
con-humor/
STORIES CHATA FRASE – MOOD DISFRUTÓN, PICOTEO, SALIR A CENAR

El mejor paso de Semana Santa es el que darás para entrar en nuestro local ;),
ya sea para un rico desayuno, un tardeo bueno entre amigos o una cenita y unos cócteles
disfrutones ¡Te esperamos!

El mejor paso de Semana Santa… es el que te llevará a nuestra puerta/a la puerta de nuestro
local! Ya sea para un rico desayuno, un tardeo del bueno con los amigos o una cenita y unos
cócteles disfrutones. ¡Te esperamos!
Vacaciones o días libres
………….

Tómate un respiro del mundo con nosotros esta Semana Santa ;) Ya sea para un rico desayuno,
un tardeo del bueno con los amigos o una cenita y unos cócteles disfrutones. ¡Te esperamos!

Esta Semana Santa estamos abiertos y queremos que vengas a disfrutar y relajarte con
nosotros, ya sea para un buen desayuno, un tardeo con tus amigos o para acabar el día con
una cenita y nuestros cócteles más disfrutones. ¡Te esperamos!

POST CAMPAÑA CELÍACOS – 1er Post:

Post enfocado al humor celíaco. Humor sin gluten.

Vamos a construir un post con una de las fotos de los productos sin gluten de Amaranto como
imagen principal y que luego contenga un carrusel de fotografías con texto con frases que los
celíacos suelen escuchar. Vamos a plantear tener unas 5 frases.

El copy que acompañará será desenfadado y aunará ambos conceptos.

IDEAS:

Mayo es el mes de la enfermedad celíaca y por ello hoy os traemos dos cositas: una foto de
uno de nuestros postres más ric

CONSTRUCCIÓN POST
¿Eres celíaco/a? Entonces seguro que has escuchado alguna vez estas frases saliendo de la
boca de algún amigo, familiar o conocido. Este mes es el mes del celíaco y te traemos un par
de mitos o cosas que creemos que sabemos de los celíacos pero que no son verdaderos:

Mayo es el mes de la celiaquía y hoy queremos compartir contigo algunas de las frases que
todo celíaco/a ha escuchado alguna vez de boca de algún amigo, familiar o conocido.
Y tú, ¿cuál de estas frases has escuchado o dicho? Te leemos en comentarios.

1) “Entonces, ¿eres alérgico al gluten?”: FALSO. La celiaquía es una enfermedad

autoinmune del sistema digestivo. Se provoca por una reacción anormal del sistema
inmunológico del cuerpo ante el gluten, que es una proteína presente en alimentos
como el trigo, la cebaza y el centeno.

2) “Está como muy de moda eso de ser celíaco, ¿no?: FALSO. Se estima que la celiaquía
afecta alrededor del 1% de la población mundial y es una condición médical real, no
una elección de estilo de vida. Se puede percibir que está de moda porque cada vez
hay más concienciación al respecto, lo que ha llevado a un aumento de su diagnóstico
y también a que se promuevas más opciones sin gluten en el mercado.
 3) “Por un mordisquito de este bocata no te va a pasar nada”: FALSO. Las personas
celíacas deben seguir una dieta para controlar los síntomas y prevenir complicaciones
a largo plazo. Pequeñas cantidades de gluten pueden desencadenar reacciones
inmunológicas en el cuerpo y dañar el intestino de una persona celíaca.

4) “Pero cuán celíaca eres?: FALSO. No existe una categorización de “más o menos
celíaco”. La sensibilidad al gluten varía de una persona a otra, pero se recomienda que
se evite por completo cualquier producto con gluten, incluso en pequeñas cantidades,
porque podrían desencadenar igualmente una reacción inmunológica.

5) “Los alimentos sin gluten tienen menos sabor” FALSO. Aunque hay una percepción
generalizada de que esto pasa, no es cierto. Debido a la visibilización de la celiaquía,
son cada vez más las marcas y chefs que apuestan por este tipo de productos
utilizando ingredientes y técnicas de cocción que hacen que los productos sin gluten
sea igual de deliciosos que cualquier otro alimento.

Y esto te lo demostramos en nuestro local cada día, poniendo mucho empeño y amor en
conseguir todo el sabor y textura idóneas en todos nuestros productos.

POST LASAÑA DE VERDURITAS

Nuestra carta está llena de opciones sin gluten que puedes probar, desde bowls, tostas o
pizzas, hasta croquetas o fajitas pero, sin ninguna duda, con el paso del tiempo hay platos que
se convierten en auténticos favoritos, porque nos transportan a momentos llenos de amor y
calidez, a momentos en familia, a disfrutar en casa con los nuestros…

Es el caso de nuestra lasaña de verduritas con boloñesa de ternera, que combina cremosidad y
el sabor de toda una vida con el cariño y la dedicación con la que la preparamos, todo ello
cocinado a fuego lento.
Estamos deseando que vengas a probarla y que nos cuentes qué te parece.

POST RED VELVET

información: Lleva crema de queso (sin lactosa) y contiene proteína de leche.

Vía libre creativa: enfocado a producto, a momentos... Si estás perdida con el enfoque,
¡cuéntame!

La tarta Red Velvet es uno de los postres más icónicos de la gastronomía americana y hay
diversas leyendas que explican su origen.
Una de ellas cuenta esta tarta se originó durante la Segunda Guerra Mundial, cuando los
pasteleros utilizaban remolacha para que sus pasteles adquirieran mayor tamaño y tuviesen
ese tono rojizo que los clientes adoraban.

No sabemos con certeza si esta es la historia verdadera, pero lo que sí sabemos es que nuestra
versión sin lactosa te va a enamorar. Te aseguramos que te dejará con ganas de más.

¡Te esperamos con los brazos abiertos!

POST LASAÑA

La lasaña es un plato que nos encanta y que ha estado presente en nuestras vidas desde
siempre, por ello hemos creado nuestra propia versión, utilizando verduritas frescas, boloñesa
de ternera y capas de pasta cuidadosamente montadas para garantizar que cada bocado sea
delicioso.

En Amaranto creemos que cada plato cuenta su propia historia, y la lasaña no es la excepción.
Esta receta se remonta a la antigua Roma, ha sido transmitida de generación en generación y
cada familia tiene la suya propia, así que si buscas un plato que te haga sentir como en casa, es
una muy buena opción a elegir dentro de nuestra carta y, si no eres muy fan, siempre puedes
optar por alguno de nuestros bowls, pizzas o tostas.
Y a ti, ¿también amas la lasaña? ¿Qué ingredientes se utilizan en tu casa para elaborarla?

POST CROISSANT Y TRABAJO

Amaranto está rodeado de oficinas y tiendas (por su ubicación). De hecho, gran parte
del público de menú del día, son trabajadores de la zona.
Este post estará enfocado en esas paraditas del café para compartir con los compañeros,
cumpleaños y otras celebraciones. La idea es comunicar estos momentos especiales y la
opción variada de corissant, mini opciones saladas, cajas con mix de productos que pue-
den comprar en Amaranto.
Recuerda: contamos historias ❤️

AMARANTO CROISSANT OPCIONES:

Los compañeros de trabajo son muy importantes. No siempre los elegimos, pero en muchas
ocasiones se convierten en nuestra segunda familia y nos regalan momentos especiales que
recordaremos toda la vida.
En Amaranto queremos formar parte de vuestras pausitas de café y momentos de relax y,
¿qué mejor manera de hacerlo que a través de nuestros productos?
Tenemos variedad para todos los gustos y compis. Desde lo dulce más tradicional, con
variedad de croissants, palmeritas o napolitanas, tanto de tamaño normal como en versión
mini (para los que son glotones pero no demasiado), hasta opciones saladas como minipulgas,
bocatines o bagels. Pasando por otras más especiales como los cuencos y las tostas, que
siempre triunfan.

Además, si quieres sorprender a alguno de tus compis por su cumpleaños o celebrar algún
logro personal, tenemos cajas con mix de productos disponibles en tienda que podemos
adaptar a sus gustos y necesidades.
Ya sabes, elige compartir… ¡hasta en el trabajo!

Te esperamos.
Elige compartir y hazlo con nuestra variedad de croissants, palmeritas, para aquellos que aman
lo dulce y tradicional
BRUNCH OPCIONES:

Nos encanta madrugar pero seamos realistas: hay muchos días en los que dejamos que las
sábanas se nos peguen (solo un poquito).

Para esos días de remoloneo en los que tampoco queremos perdernos la primera comida del
día se inventaron los brunch, ni breakfast ni lunch, opciones completas con variedad de dulce y
salado que te harán empezar el día con mucha (muchísima) energía.
En Amaranto te ofrecemos dos menús diferentes para que compartas con tu gente más
querida.
Ven a vernos en horario de 11:00h a 13:30h para probarlos. Recuerda que están disponibles
bajo reserva previa y para un mínimo de 4 personas. ¡Hasta pronto!
POST 2 CAMPAÑA CELIAQUÍA:

Todos los panaderos pueden hacer pan sin gluten, sin embargo, no todos pueden garantizar
realmente que no exista ningún tipo de traza o contaminación cruzada. Del miedo al riesgo y
de la necesidad de crear seguridad alimentaria nació Amaranto, para poder brindar a los
celíacos opciones frescas y sanas que no tuvieran que estar envasadas y para que pudiesen
disfrutar de la repostería como cualquier persona sin ninguna enfermedad relacionada con la
alimentación.

Este mes es vuestro mes y solamente podemos daros millones de gracias, este obrador nació
para daros opciones y haceros felices y es lo que nos seguirá moviendo todos los días de
nuestra vida <3
¿Te imaginas que entras en una panadería y no puedes comprar absolutamente nada de lo que
venden? Ni esa hogaza con tan buena pinta, ni la chapata que te pone ojitos, ni siquiera un
simple bollito o bagel. ¿Te lo imaginas? Duele, ¿verdad?

Pues esta es, la gran mayoría de las veces, la realidad de las personas celíacas. Y es que todos
los panaderos podrían hacer pan sin gluten, sin embargo, no todos pueden garantizar
realmente que no exista ningún tipo de traza o contaminación cruzada en sus hornos.
De ese miedo al riesgo y de la necesidad de crear seguridad alimentaria se originan obradores
como el nuestro, para poder brindar a los celíacos opciones frescas y para que puedan
disfrutar del pan y de la repostería como cualquier persona sin ninguna enfermedad
relacionada con la alimentación.
Nacimos para que toda persona pudiera entrar, oler, saborear y disfrutar de la increíble
experiencia sensorial que es ir a la panadería, algo que nos resulta básico y simple a primera
vista pero que, para muchos, es todo un lujo por apreciar.