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Este documento describe un curso para enseñar a los participantes a realizar diferentes tipos de aderezos y cremas. El curso cubrirá la historia de los aderezos, cómo hacer mayonesa correctamente, y los pasos para elaborar diferentes tipos de cremas. Los participantes aprenderán a través de debates, recetarios, ejercicios prácticos y ejercicios en clase. Al final del curso, los participantes presentarán y explicarán una variedad de aderezos que podrán ser útiles en eventos sociales y a lo largo de sus v
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