1. ¿Cuáles son las capas del tubo digestivo?

1.La mucosa: compuesto por epitelio de revestimiento, lamina propia y muscular de la

mucosa.
2. Submucosa: tejido denso irregular.
3. Muscular externa: tiene dos capas de musculo.
4. Serosa o adventicia (dependiendo la estructura): Consiste en un epitelio plano simple.
2. ¿Cuáles son las funciones de la mucosa?
1. Protección.
2. Absorción.
3. Secreción.
3. ¿En la mucosa que estructuras forman la una barrera de protección para la
entrada de antígenos, gérmenes patógenos y otras sustancias nocivas?
En la porción gastrointestinal del tubo digestivo, las uniones herméticas (zónula ocludens)
entre las células epiteliales cilíndricas de la mucosa, forman una barrera de permeabilidad
selectiva.
4. ¿En qué estructuras del intestino delgado ocurre la absorción?
Ocurre en las vellosidades que son el sitio principal de absorción de los productos de la
digestión.

NOTA: las microvellosidades solo aumentan el diámetro de la absorción.

5. ¿Qué función tiene el glucocaliz en las células absortivas?
Consiste en glucoproteínas que se proyectan desde la membrana plasmática apical de las
células epiteliales absortivas.
FUNCION:
Provee superficie adicional para la adsorción y contiene enzimas secretadas por las células
absortivas.
6. Las glándulas del tubo digestivo derivan de invaginaciones del epitelio luminal
y comprenden:
1. Glándulas mucosas: Se extiende dentro de la lámina propia.
2. Glándulas Submucosas:
3. Glándulas extramurales: El hígado y páncreas son de estas glándulas que desembocan en
el duodeno.
7. ¿Las glándulas mucosas en que parte se encuentran en el tubo digestivo?
Las glándulas mucosas se extienden dentro de la lámina propia en toda la longitud del tubo
digestivo.
Su función es lubricar la superficie epitelial para proteger a la mucosa de agresiones
mecánicas y químicas.
8. ¿Dónde se encuentran los tejidos linfáticos en el tubo digestivo y que función
tienen?
Se encuentran en la lámina propia que funcionan como una barrera inmunitaria integrada
que protege contra agentes patógenos.

Este tejido linfático se conoce como tejido linfático asociado con el intestino o galt.
9. ¿El tejido linfático o GALT que se encuentran en el ileon reciben el nombre
de?
Placas de Peyer.
10. ¿La muscular de la mucosa como se compone?
Se compone de células musculares lisas dispuestas en dos capas:
1. Capa interna circular.
2. Capa externa longitudinal.
11. ¿Dónde se encuentra el plexo de Meissner (plexo mucoso)?
Se encuentra en la submucosa, donde hay una red de fibras nerviosas amielínicas y las
células ganglionares constituyen el plexo de Meissner.
12. ¿Que conforma el sistema nervioso entérico, tercera división del sistema
nervioso autónomo?
La extensa red nerviosa de la submucosa contiene fibras sensoriales viscerales de origen
principalmente simpático, ganglios parasimpáticos y fibras nerviosas parasimpáticas
preganglionares y posganglionares.
Los somas neuronales de los ganglios parasimpáticos y sus fibras nerviosas
posganglionares forman el sistema nervioso entérico.
13. ¿La muscular externa como se compone?
1.Capa circular: Las células de esta capa forman una espiral apretada.
2. Capa longitudinal: Capa que forma una espiral laxa.
14. ¿Dónde se encuentra el plexo de Auerbach (plexo mientérico)?
Se encuentra entre la capa circular y la capa longitudinal, contiene neuronas del plexo
mientérico, vasos sanguíneos y linfáticos.
15. Se caracteriza por la constricción y el acortamiento de los distintos órganos, lo
cual impulsa su contenido a lo largo del tubo digestivo:
La peristalsis.
 16. ¿Que pasa con las capas musculares en el estómago y que forman las tenías?
1. En el estómago aparece una tercera capa de musculo liso con orientación oblicua.
2. La capa muscular lisa longitudinal esta engrosada para formar tres bandas longitudinales
bien definidas y equidistantes, denominadas tenían del colon.
17. ¿Qué función tiene la capa de musculo liso circular?
Forma varios esfínteres o válvulas a lo largo del tubo digestivo, algunos de ellos son:
1. Esfínter faringoesofagico.
2. Esfínter esofágico superior (su disfuncionalidad produce la enfermedad por reflujo
gastroesofágico).
3. Esfínter pilórico: controla la liberación del quimo al duodeno.
4. Válvula ileocecal.
5. Esfínter interno anal.
18. ¿Qué es la serosa y que tipo de epitelio tiene?
La serosa es una membrana por una capa de epitelio plano simple que se denomina
mesotelio y una pequeña cantidad de tejido conjuntivo subyacente.
19. ¿Cuál es la longitud total del esófago?
Es de unos 25cm.
20. ¿Como son las capas del esófago?
El esófago tiene:
1. Mucosa: su epitelio es epitelio estratificado sin estrato corneo, pero cornificado.
2. Submucosa: Contiene plexo de Meissner, glándulas submucosas PREDOMINANTES,
tejido linfático difuso y nódulos.
3. Muscular externa: Se compone de una circular interna y una capa longitudinal externa. su
tercera parte superior tiene musculo estriado, la mitad tiene de estriado y liso y la tercera
parte inferior tiene musculo liso y también contiene el plexo de auerbach entre sus capas.
21. ¿Cuáles son los tipos de glándulas que están presentes en la pared del esófago?
1. Glándulas esofágicas propiamente dichas: se encuentran en la submucosa, su conducto
excretor tiene epitelio estratificado plano. (las glándulas esofágicas producen moco
levemente acido y sirve como lubricante)
2. Glándulas esofágicas cardiales: se encuentran en la lámina propia, se encuentran en la
parte terminal del esófago. (las glándulas esofágicas cardiales producen moco neutro).
22. ¿Por qué esta inervada la musculatura estriada del esófago?
Esta inervada por neuronas motoras del nervio vago.
El musculo liso de la parte inferior del esófago esta inervado por neuronas viscerales del
vago.
 23. ¿De un punto de vista histología como se subdivide el estómago?
1. Región cardial (cardias): Contiene glándulas cardiales.
2. Región pilórica (píloro): Contiene glándulas pilóricas.
3. Región fúndica (fundus): Tiene glándulas gástricas o fúndicas.
24. ¿Qué función tienen las células mucosas que recubren la pared interna del
estómago?
Las células cilíndricas que están en el epitelio que reviste la pared interna del estómago se
les llaman células mucosas superficiales.
FUNCIÓN: Su función es secretar mucigeno con una concentración alta de bicarbonato y
potasio que protege el epitelio del ácido de los jugos gástricos, Las prostaglandinas (PGE2)
ayudan a la estimulación de la secreción de bicarbonatos.
25. ¿Qué función tienen las glándulas fúndicas?
También llamadas glándulas gástricas.
Estas se encuentran en el fondo de las fositas gástricas hasta la muscular de la mucosa.
FUNCIÓN:
Se encargan de producir jugo gástrico (cerca de 2L AL DIA).
26. ¿Cuáles son los 4 componentes principales del jugo gástrico?
1. Ácido clorhídrico (HCL): en una concentración que oscila ENTRE 150 mmol (l y
160mmol/l (PH bajo <1 a 2).
2. Pepsina: Enzima proteolítica que se forma partir del pepsinógeno por acción del HCL a
un pH inferior a 5.
3. Moco: actúa como barrera fisiológica
4. Factor intrínseco: glucoproteína secretada por células parietales que fijan la vitamina
B12.
27. ¿Quién produce la gastrina?
Las células enteroendocrinas.
28. ¿Cuáles son las diferentes células que componen las glándulas fúndicas?
1. Células mucosas del cuello.
2. Células principales o adelomorfas.
3. Células parietales o delomorfas (también llamadas células oxínticas).
4. Células enteroendocrinas.
5. Células madre adultos indiferenciados.
29. ¿Qué función tienen las células mucosas del cuello y dónde están?
Se encuentran en el cuello de la glándula fúndica.
FUNCION:
Secretan moco soluble menos alcalino en comparación con el moco producido por las
células mucosas superficiales.

se considerar precursores inmaduros de las células mucosas superficiales.

30. ¿Qué función tienen las células principales o adelomorfas?
Son típicas células secretoras de proteínas, tienen vesículas secretoras también
denominadas gránulos de cimógeno.
FUNCION:
Las células principales secretan PEPSINOGENO y una lipasa débil.
El pepsinógeno se convierte en pepsina por los jugos gástricos.
31. ¿Qué función tienen las células parietales, adelomorfas u oxínticas?
Se encuentran en el cuello de las glándulas fúndicas.
FUNCIÓN:
Producir Ácido clorhídrico (HCL), también secretan el factor intrínseco (glucoproteínas
formadoras de complejo con la vitamina B12).
32. ¿Que produce la activación de la secreción de HCL de las células parietales?
La secreción del HCL es activado por:
1. Receptores de gastrina.
2. Receptores histamínicos H2.
3. Receptores acetilcolinicos M3.

La activación de la gastrina es el mecanismo principal para la estimulación de las células

parietales.
33. Después de la estimulación de las células parietales, ocurren varios fenómenos
que conducen a la producción de HCL ¿Cuáles son estos fenómenos?
1. Producción de iones H+: la célula parietal por medio de la anhidrasa carbónica hidroliza
el ácido carbónico a H+ y HCO3.
2. Transporte de iones de H+: Por la acción de la ATPASA H+/k*
3. Transporte de iones K+ y Cl-:
4. Formación de HCL: a partir del H+ y Cl-.
34. ¿Que son las células enteroendocrinas?
Se encuentran en todos los niveles de la glándula fúndica.
35. Existen dos tipos de células enteroendocrinas:

1. Células enteroendocrinas cerradas: son células que no alcanzan la luz de la

glándula.

2. Células enteroendocrinas abiertas: Son células expuestas a la luz glandular.

 En la actualidad las células enteroendocrinas abiertas se sabe que son
quimiorreceptores primarios como los que están en el gusto.
36. ¿En dónde se encuentran las glándulas cardiales?
Son glándulas que se encuentran en el (cardias) que rodea el orificio esofágico.

Su secreción, en combinación con las glándulas cardiales contribuyen al jugo gástrico y

ayuda a proteger el epitelio de los jugos.
37. ¿Dónde se ubican las glándulas pilóricas?
Se ubican en el antro pilórico, son glándulas tubulares, enrolladas y ramificadas.
38. ¿Cuál es la vida media de las células mucosas superficiales, parietales,
principales, enteroendocrinas y mucosas del cuello?
1.Células mucosas superficiales: 3 a 5 días.
2. Células principales y enteroendocrinas: 60 a 90 días.
3. Células parietales: 150 a 200 días.
4. Célula mucosa del cuello: 6 días.
39. ¿Cuánto mide el intestino delgado?
6 m.
40. ¿Cuál es el sitio principal para absorción de productos de la digestión?
El intestino delgado.
Para la digestión las enzimas como las disacaridasas y dipeptidasas contribuyen a la
degradación de la mayoría de los sacáridos y proteínas.
41. Son las células absortivas intestinales:
Los enterocitos, en el glucolaliz de las microvellosidades se encuentran las disacaridasas y
dipeptidasas.
42. ¿Qué características importantes tiene la mucosa del intestino delgado?
Las vellosidades y las glándulas intestinales, junto con la lámina propia, el GALT asociado
y la muscular de la mucosa, constituyen los rasgos esenciales de la mucosa del intestino
delgado.
43. ¿Qué células se encuentran en el epitelio de la mucosa intestinal?
En la superficie de las vellosidades se encuentran:
1. Enterocitos: su función es la absorción.
2. Células caliciformes: Producen moco.
3. Células enteroendocrinas: productoras de hormonas.
4. Células M (células con micropliegues): son enterocitos especializados que cubren los
nódulos linfáticos en la lámina propia.
44. ¿Por qué tipo de uniones tienen las células (enterocitos) con el tejido conectivo
del intestino, que ayuda a la formación de una barrera?
Es de tipo Zónula occludens.
45. ¿A qué se le llama arrastre del solvente?
Es un mecanismo de absorción en el intestino delgado en las cuales se produce una
absorción de agua y Na+.
46. ¿Qué función tienen los enterocitos?
Los enterocitos también son células que producen las enzimas necesarias para la digestión
terminal y la absorción, así como para la secreción de agua y electrolitos.
Se encargan de la absorción.
47. ¿Que son las células de Paneth y que función tienen?
Se ubican en las bases de las glándulas intestinales.
FUNCIÓN:
Los gránulos de secreción de estas células contienen una enzima bacteriana lisozima alfa de
defensivas las cuales se encargan en la regulación de la flora bacteriana normal del
intestino.
48. ¿Qué funciones tienen las células enteroendocrinas que se encuentran en el
intestino?
1. Tienen función igual que en el estómago, la de secretar hormonas.
2. Estas tienen relación con el eje encefaloenteroadiposo.
49. La colecistocinina, la secretina, el polipéptido inhibidor gástrico y la motilina
son reguladores más activos de la fisiología intestinal que se liberan en esta
porción del intestino. ¿Qué funciones tienen?
1. Colecistocinina y secretina: Incrementan la actividad del páncreas y vesícula biliar e
inhiben la función secretora y la motilidad gástrica
2. Polipéptido inhibidor gástrico: Estimula la liberación de insulina por el páncreas
3. Motilina: induce la motilidad gástrica e intestinal.
50. ¿Qué función tienen las células M?
Son células epiteliales que cubren las placas de Peyer.
FUNCION:
Las células M funcionan como células transportadoras de antígeno altamente especializada
que relocalizan antígenos intactos desde la luz intestinal a través de la barrera y así
estimulan el galt.
 51. ¿Qué función tienen las células intermediarias?
Su función es como células madre las cuales se localizan en la mitad basal de la glándula
intestinal, Estas pueden diferenciarse en células absortivas o caliciformes.
52. ¿Cuál es la inmunoglobulina presente en la mucosa?
La IgA secretora es la principal molécula inmunitaria de la mucosa.
53. ¿Es una característica distintiva del duodeno?
La característica distintiva es la presencia de glándulas submucosas, también denominadas
GLANDULAS DE BRUNNER, estas glándulas tienen un PH entre 8,1 y 9,3 y se cree que
tiene como función neutralizar el pH del quimo proveniente del estómago.
54. ¿Qué características importantes tiene la mucosa del intestino grueso?
1. La mucosa del intestino grueso presenta una superficie "lisa" sin pliegues circulares ni
vellosidades.
2. Contiene abundantes glándulas intestinales (criptas de Lieberkühn).
3. las glándulas tienen un epitelio cilíndrico simple.
4. Las células caliciformes son más numerosas en el intestino grueso que en el delgado
5. La FUNCION principal del intestino grueso es reabsorber agua y electrolitos y la
eliminación de desechos no digeridos.
55. ¿Cuál es la única célula que no está en el intestino grueso, pero si en el
delgado?
La célula de paneth.