Histología

Esófago Estomago
Esófago
Recuerdo anatómico
El esófago es un tubo muscular que se dirige de la faringe al estómago, conduciendo
el bolo alimenticio , tiene su propio peristaltismo. En el adulto, la longitud del
esófago es de 20 a 25 cm. Tiene la forma de un cilindro cuando está distendido, y
cuando está vacío, su luz es virtual y tiene la forma de una hendidura transversal.
Histologia
Visión general:
A pequeño aumento se distinguen las distintas capas del tubo esofágico. En relación
con la luz observamos la mucosa, por debajo de la cual se aprecia el tejido
conectivo y las glándulas de la submucosa, el armazón muscular de la pared
esofágica y la fina capa adventicia periférica.
Esofago
Visión específica:
La mucosa aparece constituida por un epitelio pavimentoso estratificado no
queratinizado que descansa sobre una membrana basal que le separa de la lámina
propia conectiva rica en células linfoides. La submucosa está constituida por un
conectivo laxo rico en vasos sanguíneos y glándulas tubulares mucosas. El armazón
muscular presenta fibras musculares cortadas en los distintos planos alternando
fibras multinucleadas estriadas y células fusiformes de núcleo central lisas. La
adventicia aparece constituida por un tejido conjuntivo laxo con adipocitos y
pequeños vasos sanguíneos.
HEX100. Capa adventicia del esófago. Se observa el tejido muscular en la zona
inferior y el tejido conjuntivo subseroso envolvente. La serosa es apenas una fina
membrana que reviste este tejido
HEX400. Capa muscular del esófago. Se observa el tejido muscular constituido por
haces entrecruzados con núcleos alargados o fusiformes basófilos
HEx400. Detalle del tejido subepitelial esofágico y la imagen muestra la membrana
basal que se aprecia revistiendo el epitelio (Zona inferior derecha). Se observan
numerosos capilares y linfáticos en dicha zona.
HEx400. Detalle del epitelio de revestimiento pavimentoso estratificado no
queratinizado. Se aprecia en esta imagen el estrato córneo y la capa de células
basales que es la que está junto a la membrana basal. No se aprecia apenas la capa
de células genulosas.
Estomago
Recuerdo anatómico
El estómago es la primera porción del aparato digestivo en el abdomen, excluyendo
la pequeña porción de esófago abdominal. Funcionalmente podría describirse como un
reservorio temporal del bolo alimenticio deglutido hasta que se procede a su
tránsito intestinal, una vez bien mezclado en el estómago.
Histología
La pared del estómago está formada por las capas características de todo el tubo
digestivo:
La mucosa La submucosa La muscular propia La serosa.

La mucosa gástrica
La mucosa del estómago presenta múltiples pliegues, crestas y fosillas. Presenta a
su vez tres capas: El epitelio La lámina propia o corión La muscular de la mucosa
Epitelio superficial: es un epitelio cilíndrico simple mucíparo, que aparece
bruscamente en el cardias, a continuación del epitelio plano estratificado no
queratinizado del esófago. En el polo apical de estas células aparece una gruesa
capa de moco gástrico, que sirve de protección contra las sustancias ingeridas,
contra el ácido estomacal y contra las enzimas gástricas. Glándulas del cardias:
están situadas alrededor de la unión gastroesofágica. Las células endócrinas que
posee en el fondo, producen gastrina.
Glándulas oxínticas, gástricas o fúndicas: se localizan sobre todo en el fondo y
cuerpo del estómago y producen la mayor parte del volumen del jugo gástrico. Están
muy juntas unas con otras, tienen una luz muy estrecha y son muy profundas. Se
estima que el estómago posee 15 millones de glándulas oxínticas, que están
compuestas por cinco tipos de células:
Principales o zimógenas: son las células que producen el pepsinógeno (I y II)
Oxínticas o parietales: son las células que segregan el ácido clorhídrico y el
factor intrínseco gástrico o factor intrínseco de Castle. Mucosas del cuello:
segregan mucosa alcalina. Endócrinas: pueden ser células G (liberadoras de
gastrina), D (segregan somatostatina), EC (segregan serotonina) o células cebadas
(liberadoras de histamina). Células madre: se supone que generan todos los tipos
célulares, excepto las células endócrinas.

Glándulas pilóricas: están situadas cerca del píloro. Segrega principalmente

secreción viscosa y espesa, que es el mucus para lubricar el interior de la cavidad
del estómago, para que el alimento pueda pasar, protegiendo así las paredes del
estómago.
Lámina propia:
formada por tejido conectivo laxo

Capa muscular de la mucosa:

que presenta dos capas, poco diferenciadas entre sí.
Capa submucosa Capa muscular
Formada por tejido conjuntivo moderadamente denso (tejido de sostén que conecta o
une las diversas partes del cuerpo), en el cual se encuentran numerosos vasos
sanguíneos, linfáticos y terminaciones nerviosas. Esta debajo de la mucosa.

Capa serosa

La capa muscular está formada de adentro hacia afuera por fibras musculares
oblicuas, circulares y longitudinales. La capa muscular gástrica puede considerarse
como elmúsculo gástrico porque gracias a sus contracciones, el bolo alimenticio se
mezcla con los jugos gástricos y se desplaza hacia el píloro con los movimientos
peristálticos. La capa muscular posee sus fibras en distintas direcciones, desde
más interno a más externo, teniendo una capa muscular interna oblicua, una capa
media circular y una capa externa longitudinal . En un corte transversal se
distingue claramente esta diferencia en la disposición de las fibras musculares. La
capa serosa o peritoneal, constituida por tejido conectivo laxo, envuelve al
estómago en toda su extensión, expandiéndose en sus curvaturas para formar el
epiplon menor o gastrohepático, el epiplon mayor o gastrocólico y el epiplon
gastroesplénico que termina en el ligamiento frenogástrico.
Visión general:
Se trata de un pequeño fragmento de mucosa gástrica de tipo corporal. A pequeños
aumentos se distingue el revestimiento mucoso superficial y la población glandular
densa correspondiente a las glándulas mucosas tubulares rectas. Subyacente a las
glándulas mucosas aparece una fina lámina muscular o muscularis mucosae que la
separa del tejido conectivo vascular de la submucosa.
Visión específica:
El epitelio de revestimiento aparece constituido por células cilíndricas
mucosecretoras de polo apical cerrado constituyendo una lámina secretora. En las
glándulas tubulares de la mucosa gástrica se aprecian dos tipos fundamentales de
células: células parietales u oxínticas de citoplasma amplio eosinófilo y núcleo
redondo pequeño central y las células principales de menor tamaño y citoplasma más
basófilo y menos aparente. Entre las glándulas se aprecia un fino estroma
conjuntivo que constituye la lámina propia. La muscular de la mucosa está
constituida por escasa células musculares lisas.
HEx100. Mucosa y submucosa gástrica. En la zona inferior se observan las glándulas
la mayoría de tipo fúndico. En la zona superior se observa la submucosa
abundantemente vascularizada
HEx600. Detalle de la mucosa antral tomado de la zona más superficial y observamos
glándulas de aspecto mucoide mezcladas con otras serosas.
HEx40. Mucosa de la zona transicional antro a cuerpo y vemos en la zona central el
epitelio de superfície de tipo columnar simple que parece introducirse en el
interior diseñando una papila
FIN