Los vinos- Escoger el vino que mejor complementa

Menu: el plato Presentacion : Tamano de la porcion: Sabor: Nivel de picor: Notas

Vino Blanco Espumoso Codorniu Extra Brut 750

ml - Este se tomaria en el brindis
De entrante:

Ensalada de ceviche con aguacate, cilantro y VINO BLANCO ESPUMOSO CHANDON

chile aparte DELICE 750 ML
o

Salpicon de venado con jitomates, aguacate,

cebolla morada y rabanos
o

Torre de jitomate con requeson y queso de

cabra, aderezada con pesto de albahaca Vino Blanco Casa Magoni Manaz Viognier Fiano
(vegetarino) 750 ml

El segundo: Vino Blanco Lagrimas San Vicente Sauv. Blanc 750 ml

Ensalata de formaggio mediterraneo

o

Crema Azteca sin chipolte (vegetarino)

 Los vinos- Escoger el vino que mejor complementa
Menu: el plato Presentacion : Tamano de la porcion: Sabor: Nivel de picor: Notas
De plato principal:

La carne debe ser cocinada termino medio a

Carne con arroz y salsa de chipotle Vino Tinto Finca Las Moras Barrel Select Cabernet 750 ml bien hecho para todos
o

Cordero con arro y salsa de chipolte Vino Tinto Campo Viejo Rva 750ml

De plato vegetariano: Vino Tinto Chateau Domecq 750 ml

Lasagna vegetariana solo que sin pimiemtos

con brocoli, calabazas y zanahorias

Vino Tinto La Cetto Merlot 750 ml

con tres quesos

Otras notas:
Pan / tortillas /

Necesitamos una canasta de pan con aceite

balsamico en unos pequenos tazones por
ejemplo y aceite de oliva
tortillas y salsas

Agua Mineral ( viene incluida)?

Café y Te?
Tenemos que comprar nuestros tes?
Por ejemplo te de pimienta, manzanilla
tacos al pastor al final de noche quien los
prepara?