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TEMA DE BACTERIAS:

Las bacterias son organismos procariotas unicelulares, que se encuentran en casi todas
las partes de la tierra. Son vitales para los ecosistemas del planeta, algunas pueden vivir en
condiciones realmente extremas de temperatura y presión.
Las bacterias al igual que las células eucariotas, poseen citoplasma, ribosomas y una
membrana plasmática. No hacen ni meiosis ni mitosis, hace es cambio de material genético
por transformación, conjugación y transducción.
 Son microorganismos pequeños. Se reproducen por fisión binaria transversal.
 Contiene toda la información genética, sistemas productores de energía y
biosintéticos necesarios para su crecimiento y reproducción
 Las bacterias son uno de los grupos más importantes del mundo microbiano, por:
sus números de microorganismo, importancia ecológica general, importancia en
los animales y seres vivos
 Visibles a microscopio óptico y electrónico
 Pueden presentarse como individuos sueltos o formados colonias
 Son ubicuas, creciendo en el suelo, manantiales calientes ácidos, desechos
radioactivos, en el mar y en las profundidades de la corteza terrestre.
 Pueden sobrevivir en el frio y vacío extremos del espacio exterior. (Alaska
pueden vivir a 40° bajo cero)
 Ayudan a la formación de copos de nieve, también a la descomposición, mutan y
pueden adquirir resistencia a los medicamentos
Microbiota humano  hay más material genético bacteriano que humano
Sistema digestivo  dependemos de las bacterias
Clasificación de los dominios, Wonse

Hay dos grupos procariotas

Dominio bacteria: en el que se encuentra la


Dominio archea: engloba al
gran mayoría de los organismos bacterianos
organismo más antiguo del
actuales. También conocidos como eubacterias
planeta
RELACIONES EVOLUTIVAS ENTRE PROCARIOTAS Y EUCARITOTAS

CELULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA

COMPOSICION QUIMICA BASICA: la mitad de las macromoléculas son proteínas,


proporción de ARN superior a eucariotas. En eubacterias, macromoléculas exclusivas que
no existen en eucariotas: *peptidoglucano *lipopolisacárido (en gran-negativas)
COMPOSICIÓN: agua 70%, peso seco 30% (DNA 3%,RNA 12%, proteínas 70%,
polisacáridos 5%, lípidos 10%)
TAMAÑO:
 Son pequeñas y de estructura sencilla
 Tienen formas y tamaños característicos
 Son de vida libre y de menor tamaño que existe en la naturaleza
 Las mas pequeñas son del genero MYCOPLASMA aprox 0,3 um de diámetro, casi
como los virus mayores
 Existen investigaciones de células menores (nanobacterias o ultramicrobacterias)
 Y las bacterias grandes pueden alcanzar 500 um de longitud, y otras con un
diámetro de 7 um (igual que un eritrocito: es un tipo de glóbulo sanguíneo (célula
de la sangre) se produce en la medula ósea y está en la sangre)
COMPARACIÓN DE TAMAÑOS:
CONSECUENCIAS DEL PEQUEÑO TAMAÑO DE LAS BACTERIAS:
1. Se requiere microscopios y tinciones para su observación
2. Un movimiento browniano, capacidad de dispersar la luz, aumentando la viscosidad
del medio
3. La relación S/V es muy alta  mayor contacto medio ambiente  alta tasa de
crecimiento
MORFOLOGIA CELULAR: morfos: forma
se encuentran las que tienen forma de estrella, las planas y rectangulares, las alargadas en
forma de pera y por último aquellas que forman pedúnculos no celulares
 Bacilos (bastones)
 Cocos (esferas)
 Espirilos o hélices (espiroquetas)

AGRUPACIONES BACTERIANAS:

 Un solo plano de división: de dos células  diplococos  diplobacilos


 Cadena de varias células  estreptococos  estreptobacilos  dos o más planos en
división (en cocos)
 Dos planos perpendiculares: tétradas
 Tres planos ortogonales: sarcinas (paquetes cúbicos)
 Muchos planos aleatorios: estafilococos
AGRUPACIONES DE LAS BACTERIAS
 COCOS  Bacilos

BACTERIAS RAMIFICADAS:

Estudiar que es cada una


ULTRAESTRUCTURA BACTERIANA:

 Pared celular
 Gram negativos y gram positivos
 Membrana citoplasmatica
 Genoforo o nucleoide (AND)
 Inclusiones
 Ribosomas
 Flagelos
 Capsulas y capas mucosas
Tipos de bacterias:
 Bacilos: de forma alargada, como barras
 Cocos: de forma esféricas o redondas
 Formas helicoidales: pueden ser: vibrios de forma de coma y ligeramente
curvados

PARED CELULAR
Estructura quimica compleja (10-80 nm) que rodeo la celula bacteriana al exterior de la
membrana plasmatica, en su interior el organismo tiene una presion osmotica fuerte.
Mantiene la forma y la integridad
Diferentes grosor y composición

Gram positivas Gram negativas


Carentes de pared celular: micoplasma , thermoplasma
Estructura y composicion de la pared celular  contenido en un componente denominado
mureina o peptidoglicano  gram positivas y negativas
El peptidoglicano de las gram negativas tiene un aminoacido en la tercera posicion de la
cadena es acido mesodiaminopimelico
El peptidoglicano: composicion y estructura

Rigidez y fuerza Forma bacteriana

mecánica de la pared
Resistencia a la lisis osmotica
celular

EXCLUSIVO EN BACTERIAS
Las moléculas del peptidoglicano es fundamental para la bacteria ya que tiene azucares n-
acetilglucosamina y n-acetilmuranico, formando un enlace beta 1,4 también posee una
cadena de péptidos.
¨la lisozima de la saliva, lágrimas y jugos gástricos rompe los enlaces beta 1,4. Pero
también daña las bacterias
N acetil glucosamina- N acetil murámico
(unidades por enlace B-1,4) n=10-100

L- Alanina
D-Glutámico
Acido meso-diaminopimelico
tetrapeptido
D-Alanina

En el n acetil murámico esta el tetrapeptico, las bacterias d-aminoácidos los demás tenemos
l-aminoácidos.
El peptidoglicano de las gran positivas L lisina un pueden de L pentalisinas
La coloración gram, depende de la composición del peptidoglicano, las cadenas de las gran
negativas se unen con su cadena paralela por su sitio, las positivas lo hacen por todos lados,
además de que las positivas se unen por pentalisinas.
BIOSINTESIS DE LA MUREINA: Se sintetiza porque hay 2 antibióticos (penicilina y
cefalexina)
1. Síntesis de precursores activos (se le une molécula energética ATP): UDP-NAM Y
UDP-NAG
2. formación de UDP-NAM-(L-Ala)-(D-Glu)-(Mdap)-(D-Ala)-(D-Ala)cuando se da
a unión, se pierde o solo de la reacción
3. Transferencia al transportador de membrana BACTOPRENOL-P
Bactoprenol-P-P-NAM-(L-Ala)-(D-Glu)-(mDAP)-(D-Ala)-(D-Ala)-(D-Ala) translocasa
4. Adición del UDP-NAG (B-1,4)
Bactoprenol-P-P-NAM-NAG Transferasa
(L-Ala)-(D-Glu)-(mDAP)-(D-Ala)-(D-Ala)
5. Transporte al exterior de la membrana
6. Unión de la nueva unidad a la cadena en crecimiento (transglucosilacion)
7. Desfosforilación del BACTOPRENOL-P-P BACTOPRENOL-P
8. Transpeptidizacion (se elimina el 5° aa (d-Ala)
Posse 8 pasos, lo primero es la síntesis de precursores activados, a las azucares de la
cadena se les une el UDP NAM y UDP NAG, aportando fosfatos. Al ceder pasa a ser
UMP uridin mono fosfato, al NAM se une el tetrapepetido, la unión de una cadena con
otra la precede la D alanina, en el tercer paso se da la trasferencia del transportador de
membrana del Bactoprenol pp que es una molécula que está en la membrana o asociada
a ella, a este bactoprenol pp se le une el fosfato del nam y el tetrapeptido y la reacción
la precede la transiocasa, en el paso 4 se une el NAG n acetilglucosamina para formar el
enlace beta 1,4, ya luego una transferasa para del interior de la memebrana celular al
exterior para formar la pared celular, en el paso 5 se forma una unión a la cadena de
crecimiento y esto se llama transglucosidacion, formando las cadenas paralelas, el
siguiente paso es la desfosforilación del bactoprenol pp perdiendo el fosfato y queda
como bactoprenol p, la unión de las cadenas se da la trasnpeptidacion eliminando el 5to
aminoácido que es la d alanina, es ahí donde actúa la penicilina y las cefalosporinas
evitando la unión de estos aminoácidos ocasionando la inhibición de la síntesis del
pepetiglucano en el último paso. Lo anterior se da en el citoplasma.
El peptidoglicano son unidades repetitivas de disacáridos pueden haber de 10 a 7
unidades repetitivas. LISIS ES EL ROMPIMIENTO DE LA PARED CELULAR
TRANSPEPTIDIZACION:
PARED CELULAR DE BACTERIAS GRAM POSITIVAS:

Monocapa: capa de mireina (59-80%), inmersa en una matriz anionica de polimeros


azucarados

Pared celular de las gram positivas es una gran mococapa muy gruesa de
pepetidoglicanosm inmersa en una matriz de polímeros azucarados que son el acido
teicoico y el acido lipoteicoico, y proteínas asociadas a la pared celular, los ácidos teicoicos
están formadas por una azúcar d glucosa, dos d alaninas y el radical ribidol

Las gram positivas tienen menor cantidad de peptidoglicano inmerso en el espacio


periplasmatico, las lipoproteínas unen el peptidoglicano con la otra membrana, también
formada por diésteres de glicerol o fosfolípidos, esta tiene dos o lipopolisacárido y porinas,
los unidos a la bicapa de lípidos son aminoácidos no polares, y los de fuera son polares. El
espacio periplasmatico es rico en enzimas hidrolasas porque necesitan una molécula de
agua para romper, también las beta lactamasas, esto debido al anillo betalactámico de la
penicilina. Las porinas permiten la entrada de sustancias polares por su cabeza polar. El
lípido A son las endotoxinas, además este lípido tiene un core o núcleo, pero el primer
polisacárido de azúcar cambia calcinado a si vez los serotipos de las bacterias.
Las funciones de los polímeros lo que está por encima de la pared celular se llama
patrón molecular asociado a patógenos, los cuales los captan los ácidos teicoicos o
teicuronicos, son loas que desencadenan un respuesta del sistema de defensa, en esa matriz
hay ciclos especiales para que se peguen los virus, y actúa como reserva de fosfatos
Los únicos que tienen moléculas de 67 carbonos son las bacterias como las heptosas
presentes en los corepolisacaridos que están unidos al lípido A
Los quimiorreceptores del espacio periplasmatico, en el momento que entra la bacteria,
ellos liberan sustancias quimitacticas que atraen a los neutrófilos que atacan esas baterías
Los bacteriófagos se unen a las lps y porinas, ponen a trabajar la bacteria para ellos y
que produzcan su propio material genético
Funciones
Otros tipos de pared celular como el pseudopeptidoglicano de las archeas que tienen n
acetilglucosamina con enlaces beta 1,4
Los micoplasmas no son virus que no tienen pared celular y tienen que estar dentro de
una célula son intracitoplasmáticos, ya que estas tienen ADN y ARNm son resistentes a los
antibióticos
Las bacterias resistentes al acido alcohol son gram positivas se debe usar la coloración
de Zield Nielsen, están son las de lepra y tuberculosis del tipo micobacterias, tienen una
doble capa de ácidos micólicos
Tienen un crecimiento lento, resistentes a ácidos, álcali, agentes ambientales, desecación
y antimicrobianos, etc.

FUNCIONES DE LOS POLIMEROS DE LA MATRIZ:


1. Captan cationes divalentes
2. Confieren carácter antigénico: ácidos teicoicos y tercuronicos
3. Suministran receptores específicos para bacteriófagos
4. Actúan como reserva de fosfato

PARED CELULAR DE LAS BACTERIAS GRAM NEGATIVAS:

Bicapa: membrana externa: lipopolisacáridos (LPS) y proteínas. Espacio periplásmico: con


una fina capa de mureína (1-10%)
MEMBRANA EXTERNA: bicapa de lípidos exclusiva de bacterias gram negativas.
Estructuras asimétricas: -capa externa: 60% proteínas 40% LPS
-capa interna: fosfolípidos, lipoproteínas, otras proteínas.

Menos fluidez que la típica bicapa lipídica. Unida a la mureína del espacio periplásmico y a
la membrana citoplasmática.
La membrana citoplasmática, en bacterias la membrana celular bacteriana realiza todos
los procesos, está formada por una bicapa lipídica, los hopanoides reemplazan el colesterol,
y le dan soporte a la membrana evitando su rompimiento debido a la fluidez que posee.
Diferencias con las eucariotas, hay mayor contenido de proteínas, abundancia de
fosfolípidos con ácidos grasos monoinsaturados, la presencia de hopanoides y ausencia de
estelores
Mosaico que encajan las piezas unas con oras precisas y fluido porque posee fluidez.
Es asimétrica porque en la parte interna no tiene azucares, pero en la externa si
FUNCIONES:
 Permite la separación de la bacteria en la división transversal, detecta señales
ambientales o taxias giran en favor al sol
 El trasporte de nutrientes se da por difusión pasiva a favor del gradiente y no
necesita ATP, la facilitada no necesita ATP pero necesita enzimas permeasas
 El trasporte activo por hidrolisis de ATP o un gradiente de protones.
 El gradiente de protones solo puede pasar por la atp sintetasa formando las adp
 Las mesozonas son una invaginación de la membran plasmática, son el punto de
anclaje de los cromosomas
 En las bacterias fotosintéticas están los cromatóforos en las bacterias purpuras y los
tilacoides en las cianobacterias
Estructuras celulares, son mucopolisacáridos como las capsulas son un factor de virulencia
en las bacterias que las poseen, la glucocálix, que son glucopolisacáridos encima de la
pared celular que les ayudan a adherirse, las biopelículas las forman las sustancias
periféricas extracelulares o EPS.
LPS: exclusivo de la lamina externa (endotoxina). Este compuesto de tres partes unidas
covalentes:
 Lípidos A, localizado en la parte interna (hidrófobo)
 Núcleo polisacárido
 Cadena lateral especifica (antígeno O de las gram-negativas)

MOVILIDAD
Las bacterias móviles necesitan el flagelo, este es un movimiento rotatorio
Trico significa pelo y tricología es el estudio del cabello o flagelos
El filamento tiene proteínas de nombre flagelina, el gancho permite la unión entre el
filamento y el cuerpo basal, dicho cuerpo basal tiene anillos s, el m está en la memebrana
m, r y p, el anillo s esta supra membrana celular, el anillo p está a nivel del peptidoglucano,
y el r a nivel del glicopolisacarido. La gram positiva solo tiene m y p. los flagelos tienen
quimiorreceptores respecto a las quimiotaxias, porque van atraídas o alejadas. Las bacterias
producen turbidez
Las estructuras de la superficie, las fimbrias son apéndices, son casi exclusivas de las
gram negativas tienen pillina como proteína, el Pili es similar a la fimbria pero más largos,
mediante conjugación bacteriana se ve el material genético Los plásmidos son extra
cromosómicos, están el plásmido F de fertilidad lo que hace que sean F positivas porque
tienen un pelo sexual que tiene pillina en forma de flor, que al poner otra encima forma un
poro por la mitad por donde pasa el material genético y el plásmido R, las F menos no
tienen el pelo sexual, pero al tener el plásmido quiere decir que es reproducible, la F
positiva copia y le pasa la información genética por el por a la F positiva convirtiéndose en
positiva. El plásmido R es de resistencia a antibióticos, también tienen pelo sexual y pasan
esta característica a otra bacteria que no contenga plásmido R, esto se llama conjugación
bacteriana
 Las esporas son estructuras de resistencia de las células, se duplica el material
genético y se forman 7 capas sobre este para evitar que sea dañado
 Hay dos géneros de esporas los clostridium botulinum del botulismo, tetani del
tétano y pertringens de la gangrena
 El ribosoma está constituido por la subunidad 30s y 50s que al unirse forman un
complejo de iniciación de 70s
 Las sustancias de reserva son las unidades de repetitivas de glucosa, los gránulos
de polifosfato
ESPACIO PERIPLASMICO:
Comprendido entre la membrana externa y la membrana plasmática

COMPONENTES: gel periplásmico.


 Capa de mureína
 Proteínas: enzimas: hidrolisis nutrientes, proteínas de unión a sustratos,
quimiorreceptores (respuesta quimiotáctica)
¨efecto de barrera¨
- Resistencia a entrada de colorantes, antibióticos, tóxicos
- Evita salida de enzimas periplásmicas
RECEPTORES ESPECIFICOS DE FAGOS :
FUNCIONES DE LA PARED CELULAR DE BACTERIAS GRAM NEGATIVAS:
1. Papel estructural: - Peptidoglicanos
- LPS
Integridad estructural  forma y resistencia a lisis osmotica - Lipoproteínas
- Proteínas
estructurales
2. Transporte de moléculas (tamiz molecular) LPS Y PORINAS
3. Activa los mecanismos de defensa  LPS (ENDOTOXINA Y Ag O)
4. Receptores específicos de fagos  LPS Y PORINAS
5. Punto de anclaje de los anillos del corpúsculo basal de los flagelos LPS Y
ESPACIO PERIPLASMICO
6. Lugar de numerosas funciones celulares (abundancia de proteínas)  PORINAS Y
PROTEINAS DE PERIPLASMA.
Otro tipo de pared celular: Arqueas carecen de paredes similares a las otras
procariotas, la mayoría poseen paredes celulares (excepto Thermoplasma) ¨No tiene
mureína ni D-aminoácidos.
7.

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