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 08 platos de truchada

 01 servicio de cocinera para preparación de aguadito


 04 unidades de gaseosas de 3 litros.
SOPA DE AGUADITO
INSUMOS:
 50 unidades de plastos biodegradable de cartón
redondo
 3 pollos enteros
 10 kg de arrocillo
 3kg de zanahoria
 3kg de alverja
 1 kg de cebolla
 5 unidades de pimentón
 ½ arroba de papa
 20 unidades de choclo
 3 soles de orégano
 2 soles de ajos
 2 unidades de sal
 2 soles de doña gusta
 1 sol de ajino moto
 2 soles de kion
 5 soles de aderezo para aguadito.

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