´´Las diferencias bioelementos y como estas dan origen a

las biomoléculas y a los diferentes organelos celulares y el

funcionamiento de los bioelementos secundarios y
oligoelementos en el cuerpo.´´

Escuela: CTB 1 Refugio

Esteves Reyes
Materia: Biología
Humana
Profesor: Eduardo Vite Garibaldi
Nombre del trabajo: Funciones de los Bioelementos
Grupo: 205 Grado: Segundo
15/02/2023
Bautista Sánchez Valentina
Durán González Ulises Isaac (menos 1.5)
Hernández Lucero Aydee Anahí
Flores Zepeda Paola Itzel
López Solar Karina Isabel
Ortiz Ordaz Leonel (menos 1.5)

INTRODUCCIÓN
MARCO TEORICO
Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los seis elementos químicos
o bioelementos más abundantes en los organismos son el carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno,
fósforo y azufre (cuyos símbolos químicos son, respectivamente: C, H, O, N, P y S), los cuales
constituyen a las biomoléculas (aminoácidos, glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas, ácidos
nucleicos)¿Por qué estos 6 elementos son los principales de las biomoléculas? Permiten la
formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo electrones, debido a su pequeña
diferencia de electronegatividad. Estos enlaces son muy estables, la fuerza de enlace es
directamente proporcional a las masas de los átomos unidos. Permiten a los átomos de carbono la
posibilidad de formar esqueletos tridimensionales
–
C-C-C- para formar compuestos con número variable de carbonos. Permiten la formación de
enlaces múltiples (dobles y triples) entre C y C; C y O; C y N. Así como estructuras lineales,
ramificadas, cíclicas, heterocíclicas, etc. Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den
una enorme variedad de grupos funcionales (alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos, aminas, etc.)
con propiedades químicas y físicas diferentes. Las biomoléculas se clasifican en dos tipos:
Orgánicas e inorgánicas.

Inorgánicas
Son moléculas que poseen tanto los seres vivos como los cuerpos inertes, aunque son
imprescindibles para la vida, como el agua, la molécula inorgánica más abundante, los gases
(oxígeno, etc.) y las sales inorgánicas: aniones
Como fosfato (HPO4−), bicarbonato (HCO3−) y cationes como el amonio (NH4+).
La característica distintiva de las moléculas inorgánicas encontradas en la materia viva es la
ausencia de ligaduras carbono-hidrógeno. Estas biomoléculas son relativamente pequeñas e
incluyen al agua, gases y una serie de aniones y cationes que participan de manera activa en el
metabolismo. Como las principales tenemos:

El agua: Es el componente inorgánico más abundante en los seres vivos. Es ampliamente conocido
que la vida se desarrolla en un medio acuoso. A pesar de que existen organismos que no viven
dentro de un cuerpo de agua, el medio interno de dichos individuos es mayormente hídrico. Los
seres vivos se componen entre un 60%y 90% de agua. El agua es tan importante porque la gran
mayoría de las reacciones bioquímicas que componen el metabolismo de los individuos tienen
lugar en un medio acuoso.
Gases: Si comparamos las extensas funciones del agua en los sistemas biológicos, el papel del
resto de las moléculas inorgánicas queda restringido solamente a papeles muy puntuales. De
manera general, los gases transitan por las células en diluciones acuosas. Algunas veces son usados
como sustratos de reacciones químicas, y en otros casos son el producto de desecho de la vía
metabólica. Los más relevantes son el oxígeno, el dióxido de carbono y el nitrógeno. El oxígeno es
el aceptor final de electrones en las cadenas transportadoras de los organismos con respiración
aeróbica. Asimismo, el dióxido de carbono es un producto de desecho en animales y un sustrato
para las plantas (para los procesos fotosintéticos).

Iones: Al igual que los gases, el papel de los iones en los organismos vivos aparece restringido a
eventos muy particulares, pero indispensables para el funcionamiento adecuado de un individuo.
Se clasifican dependiendo de su carga en aniones, iones con cargas negativas, y cationes, iones con
cargas positivas. Algunos de estos se requieren solamente en cantidades muy pequeñas, como los
componentes metálicos de las enzimas. Otros se necesitan en cantidades más elevadas, como el
cloruro de sodio, potasio, magnesio, hierro, yodo, entre otros. El cuerpo humano está en constante
pérdida de estos minerales, por medio de la orina, las heces y el sudor. Estos componentes deben
ser ingresados nuevamente al sistema por medio de los alimentos, principalmente frutas,
vegetales, y carnes.
Por otro lado, tenemos las orgánicas, las cuales son sintetizadas principalmente por los seres vivos
y tienen una estructura con base en carbono. Están constituidas, principalmente, por los
elementos químicos carbono, hidrógeno y oxígeno, y con frecuencia también están presentes
nitrógeno, fósforo y azufre; también se encuentran moléculas con algunos metales de transición
como el hierro, cobalto y níquel, se llaman oligoelementos y aunque se encuentran en cantidades
muy pequeñas, son necesarios para la vida. Las biomoléculas orgánicas pueden agruparse en seis
grandes tipos:
Glúcidos o carbohidratos: Los glúcidos (impropiamente llamados hidratos de carbono
carbohidratos) son la fuente de energía primaria que utilizan los seres vivos para realizar sus
funciones vitales; la glucosa está al principio de una de las rutas metabólicas productoras de
energía más antigua, la glucólisis, usada en todos los niveles evolutivos, desde las bacterias a los
vertebrados. Muchos organismos, especialmente los vegetales (algas, plantas) almacenan sus
reservas en forma de almidón en estructuras denominadas amilo plastos, en cambio los animales
forman el glucógeno, entre ellos se diferencia por la cantidad y el número de ramificaciones dela
glucosa. Algunos glúcidos forman importantes estructuras esqueléticas, como la celulosa,
constituyente de la pared celular vegetal, o la quitina, que forma la cutícula de los prostaglandina
Lípidos: Los lípidos saponificables cumplen dos funciones primordiales para las células; por una
parte, los fosfolípidos forman el esqueleto de las membranas celulares (bicapa lipídica); por otra,
los triglicéridos son el principal almacén de energía de los animales. Los lípidos insaponificables,
como los isoprenoides y los esteroides, desempeñan funciones reguladoras (colesterol, hormonas
sexuales, prostaglandinas).
Aminoácidos: Los aminoácidos son moléculas orgánicas con un grupo amino (-NH2)y un grupo
carboxilo (-COOH). Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman
parte de las proteínas, juegan en casi todos los procesos biológicos un papel clave. Los aminoácidos
son la base de las proteínas. Es un grupo muy heterogéneo de sustancias químicas, tanto desde el
punto de vista estructural como las funciones que realiza. Entre los grupos de lípidos con
importancia biológica están los glúcidos, las ceras, los fosfolípidos y los carotenoides.
Proteínas: Las proteínas son las biomoléculas que más diversidad de funciones realizan en los
seres vivos; prácticamente todos los procesos biológicos dependen de su presencia y/o actividad.
Son proteínas casi todas las enzimas, catalizadores de reacciones metabólicas de las células;
muchas hormonas, reguladores de actividades celulares; la hemoglobina y otras moléculas con
funciones de transporte en la sangre; anticuerpos, encargados de acciones de defensa natural
contra infecciones o agentes extraños; los receptores de las células, a los cuales se fijan moléculas
capaces de desencadenar una respuesta determinada; la actina y la miosina, responsables finales
del acortamiento del músculo durante el estado de la contracción; el colágeno, integrante de fibras
altamente resistentes en tejidos de sostén de la planta y el tallo.

Ácidos nucleicos: Los ácidos nucleicos, ADN y ARN, desempeñan, tal vez, la función más
importante para la vida: contener, de manera codificada, las instrucciones necesarias para el
desarrollo y funcionamiento de la célula. El ADN tiene la capacidad de replicarse, transmitiendo
así dichas instrucciones a las células hijas que heredarán la información. Algunas, como ciertos
metabolitos (ácido pirúvico, ácido láctico, ácido cítrico, etcétera.) no encajan en ninguna de las
anteriores categorías citadas.
Vitaminas: Las vitaminas son precursoras de coenzimas, (aunque no son propiamente enzimas)
grupos prostéticos de las enzimas. Esto significa, que la molécula de la vitamina, con un pequeño
cambio en su estructura, pasa a ser la molécula activa, sea esta coenzima o no. Los requisitos
mínimos diarios de las vitaminas no son muy altos, se necesitan tan solo dosis de miligramos o
microgramos contenidas en grandes cantidades (proporcionalmente hablando) de alimentos
naturales. Tanto la deficiencia como el exceso de los niveles vitamínicos corporales pueden
producir enfermedades que van desde leves a graves e incluso muy graves como la pelagra o la
demencia entre otras, e incluso la muerte. Algunas pueden servir como ayuda a las enzimas que
actúan como cofactor, como es el caso de las vitaminas hidrosolubles. Ahora bien, ¿Cuál es o cuales
son las diferencias entre las biomoléculas orgánicas y las inorgánicas? Las diferencias son las
siguientes: Aproximadamente, un 99% de la composición de los seres vivos incluyen solamente
cuatro átomos: hidrógeno, oxígeno, carbono y nitrógeno. Estos átomos funcionan como piezas o
bloques, que pueden arreglarse en una amplia gama de configuraciones tridimensionales,
formando las moléculas que permiten la vida. Mientras que los compuestos inorgánicos suelen ser
pequeños, simples y poco diversos, los compuestos orgánicos suelen ser más notables y variados.
Aunado a esto, la complejidad de las biomoléculas orgánicas incrementa ya que, además del
esqueleto carbonado, poseen grupos funcionales que determinan las características químicas. No
obstante, ambos son igualmente necesarios para el óptimo desarrollo de los seres vivos. De forma
resumida:-las biomoléculas inorgánicas son moléculas de estructura química sencilla. Las
orgánicas están formadas por cadenas de carbono e hidrógeno.-Las biomoléculas inorgánicas no
poseen carbono en su estructuras orgánicas.