TALLER DE AGUA Y ELECTROLITOS.

DOCENTE: MANUEL BENJAMIN ANGARITA VEGA

• Definición de Agua y Electrolitos

• Características generales

• Propiedades físicas y químicas

• Tipos de agua.

• Definir: química

Materia

Sustancia. Tipos

Elemento

Átomo. Composición. Tabla periódica

Compuesto. Molécula.

Enlaces químicos. Tipos.

Electronegatividad.

Estructura de Lewis.

Electrolitos. Tipos.

• Estructura molecular del agua. Explicar. Carácter Dipolar. Propiedad de Asociación.

Estados físicos.

• Funciones del agua. Explicarlas,

• El agua en los alimentos.

• Ciclo biológico del Agua

• Distribución del agua en el organismo-LEC y LIC-Composiciones y concentraciones.

• Equilibrio químico. Ingestión y Excreción Hídrica.

• Importancia del Riñón en el equilibrio hidroelectrolítico. HAD y Aldosterona.

• Alteraciones hídricas:

• Expansión hídrica-Tipos-Ejemplos.
• Contracción hídrica-Tipos-Ejemplos

• Sodio-Carácteristicas-Funciones-Hipernatremia-Hiponatremia-Ejemplos.

• Potasio-Carácteristicas-Funciones-Hiperkalemia-Hipokalemia-Ejemplos.

• Cloro. (ítem.)

• Calcio. (ítem).

• Magnesio. (ítem).

• Fósforo. ( ITEM

• Yodo. (ítem).

• Cólera. Mecanismo de acción.

• Intoxicación alimentaria.