Modulo 2

Objetivos y Actividades

Contenidos:

Unidad 3: Estrategia de operaciones

Introducción al tema. Característica de la estrategia empresarial. Estrategia de negocio.
Estrategia de operaciones; Estrategia de operaciones en manufactura, estrategia de
operaciones en servicios. Variables microambientales. Desafío competitivo. Objetivos del
subsistema de operaciones; Costos, eficiencia y competitividad, entregas, mejora de calidad,
flexibilidad e innovación; prioridades y compromiso. Objetivos y ciclo de vida. Decisiones
estratégicas; decisiones de estructura, decisiones de soporte o superestructura, manufactura
de categoría mundial. Operaciones en la nueva economía.

Objetivos:

Unidad 3:

Realizar un repaso de conceptos de otras asignaturas, los mismos están relacionados

con la visión corporativa, las estrategias corporativas y estrategias genéricas.
Conocer, investigar y discutir sobre las estrategias de negocio de una empresa y como
impactan ellas en las estrategias funcionales, poniendo énfasis en operaciones / producción.
Internalizar los objetivos del área de producción / operaciones y discernir sobre las
estrategias necesarias para el cumplimiento de los mismo. Las mismas se dividen en
estrategias de superestructura y estructura. Como así también se analizarán cuales son las
estrategias pertinentes de implementar en cada etapa del ciclo de vida de un producto.

Actividades:

Unidad 3:

 Realizar la lectura del siguiente texto:

o Administración de Operaciones 13ed - Chase, Jacobs - McGraw Hill. Capítulo 2.
Unpabimodal

o Administración de Operaciones 10ed - Krajewski, Ritzman, Malhotra – Pearson.

Capítulo 2.
 Lectura de Apuntes y Presentaciones
 Realización de la Autoevaluación Unidad 3. Actividad Obligatoria

Modulo 2 – Gestión de Operaciones 1