UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

INFORME 5

ASIGNATURA:

PATOLOGÍA VETERINARIA GENERAL

ALUMNA:

Zurita Diaz Mariana Lucia

DOCENTE:

Izaga Inoñan Mario

TRUJILLO-PERÚ

2022
 NECROPSÍA DE HÍGADO Y RIÑÓN

El 10 de diciembre del presente año, los alumnos de 6to ciclo de la carrera de medicina
veterinaria y zootecnia de la universidad privada Antenor Orrego, realizaron una práctica
de necropsia de corazón.
La práctica se realizó en el laboratorio de la institución educativa, tomando en cuenta las
medidas sanitarias necesarias.
INTRODUCCIÓN:
El hígado es un órgano situado en la concavidad del diafragma, está cubierto de una capa
serosa, una capa fibrosa profunda y en el caso de los bovinos, está dividido en: lóbulo
izquierdo, lóbulo cuadrado, proceso papilar, lóbulo derecho, proceso caudado e impresión
renal.
Este órgano realiza diversas funciones, principalmente, la secreción de la bilis; además de
almacenar glucógeno, almidón, grasas y proteínas.
En cuanto a los riñones, son órganos destinados a la filtración de la sangre,
reabsorbiendo agua y los productos nutritivos contenidos en el filtrado.
Los bovinos son la única especie que presenta de 18 a 20 lobulaciones por incisuras
profundas en los riñones y carecen pelvis renal.
Ambos órganos fueron obtenidos de un bovino de sexo y edad desconocidos, el cual fue
beneficiado en el camal de la esperanza que se encuentra ubicado en la ciudad de
Trujillo.
Se realizó el presente informe con la finalidad de conocer la anatomía de ambos órganos,
aprender a realizar una correcta necropsia e interpretar las posibles anomalías que se
presenten en los mismos
RECOMENDACIONES ANTES DE INICIAR LA NECROPSIA:
- Estudiar la anatomía del pulmón
- Cumplir correctamente con las normas de bioseguridad para evitar accidentes
- Usar materiales adecuados para efectuar la necropsia, tales como: mandil,
guantes, bisturí, pinzas y bolsa roja para los residuos
PROCEDIMIENTO DE LA NECROPSIA EN EL HÍGADO
En la inspección externa se observará la cápsula de Glisson en la cual se podría
encontrar engrosamiento o áreas blanquecinas y luego se palpa el hígado.
En la evaluación interna se realizan cortes en sus diversos lóbulos.
Patología encontrada
Al realizar la inspección, encontramos fasciolas adultas en la superficie del hígado y al
realizar los cortes en el parénquima encontramos diversas perforaciones irregulares
producidas por este parásito.
Fasciola hepática es un parásito que pertenece a la clase trematoda del orden Digenea
que genera una de las enfermedades parasitarias más importantes en los bovinos no solo
por su repercusión en la salud del animal, sino también porque es de carácter zoonótico.
Se aloja en el hígado en su fase adulta, tienen cuerpo ancho, aplanado, tiene un color
café, mide de 18 a 51 mm de largo y 4 a 13 mm de ancho.

FASCIOLA HEPÁTICA
HÍGADO SANO HÍGADO CON FASCIOLA

Presenta perforaciones redondas Presenta perforaciones irregulares

PROCEDIMIENTO DE LA NECROPSIA EN EL RIÑÓN:

Comenzamos observando la superficie del riñón evaluando la presencia de inflamaciones,
de focos necróticos, quistes, petequias e hidroriñón.
Continuamos revisando los riñones haciendo un corte longitudinal en el medio de órgano
para su posterior observación exponiendo la corteza y la médula.
En nuestro caso no encontramos anomalía alguna al realizar la necropsia.
 Diferencia entre un riñón Evaluación interna Cortes en las
refrigerado y uno fresco lobulaciones

Enfermedades que afectan el riñón en bovinos:

- Malformaciones congénitas:
Hipoplasia renal: Es el incompleto desarrollo de uno o ambos riñones. El tamaño
de los riñones se reduce de 1/2 a 1/3 de lo normal, con disminución del número de
nefronas, lóbulos y cálices y conservando la estructura microscópica normal.
(Rojas y Ruiz, 2015)

- Urolitiasis obstructiva:
Se presenta debido a que se le da una dieta alta en fósforo y baja en calcio.

Presencia de cálculos de estuvita en

pelvis renal de un novillo. (matto, 2015)

- Pielonefritis:
Enfermedad frecuente en bovinos, causada por infecciones bacterianas tales
como: E. coli, estafilococos y estreptococos. Se produce inflamación de la pelvis
renal y el intersticio de riñón
 Referencias bibliográficas:
- Rojas Pulido, L. O., & Ruiz, W. J. (2016). Hallazgos de lesiones renales en bovinos
sacrificados en el rastro municipal de la ciudad de León, de abril a junio del
2015 (Doctoral dissertation).
http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/bitstream/123456789/5601/1/233329.pdf
- Matto C. (2015). Descripción de un foco de urolitiasis obstructiva en un corral de
engorde de bovinos.
http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1688-
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