La gota: patología común en aves domésticas

Autor: Zurita Diaz Mariana Lucia

Universidad privada Antenor Orrego. Facultad de ciencias agrarias.
Escuela de medicina veterinaria y zootecnia.
Asignatura: patología veterinaria general
Trujillo, La Libertad, Perú
Diciembre - 2022

Resumen

Las aves domésticas son muy susceptibles a padecer la enfermedad de la gota ya que
carecen de la enzima uricasa.
Dicha enfermedad se produce por la acumulación de urolitos en el organismo de las aves. La
gota se presenta de dos formas, visceral y articular. Las causas pueden ser nutricionales,
infecciosas o por falta de hidratación.

Palabras clave: gota, aves, patología

puntas afiladas, causan daño físico a los

Introducción
Se realizó el presente artículo con la
finalidad de informar acerca de esta
patología común en aves, explicar los tipos
de gota en aves que existen y dar a conocer
las diferentes causas de la presentación de
esta enfermedad.
La gota deriva su nombre del latín “gutta”
(gota), por la antigua creencia que la
enfermedad era causada por un humor que
caía o “goteaba” en articulaciones
debilitadas o tejidos blandos. (Monfort,
2015).
La gota es una patología común que
consiste en la acumulación anormal de
cristales de ácido úrico en distintos lugares
del organismo de las aves domésticas. Esta
enfermedad se produce cuando la función
renal se ve afectada, produciendo así el
aumento de ácido úrico lo cual que genera
la formación de cristales de urato de sodio
que se van a depositar en los riñones,
hígado, sacos aéreos, corazón y las
articulaciones. Estos cristales, al ser
insolubles en los fluidos tisulares y tener
tejidos y provocan una reacción
inflamatoria en cascada. (Sandhyarani, et
al, 2022).
Marco teórico:
Tipos
Se diferencian los tipos de gota según los
sitios de depósito de los cristales de urato.
Gota visceral
En esta presentación de la enfermedad, los
órganos que se ven afectados por
depósitos de uratos con mayor frecuencia
son los riñones (específicamente en los
túbulos renales), corazón, pericardio,
hígado y alveolos. Este tipo de gota es
muy común y puede presentarse en las
aves desde el primer día en que nacen
hacia adelante. Normalmente es una
condición aguda que causa una gran
mortalidad, pero, en algunos casos, puede
volverse crónica.

Figura 1. Depósitos de uratos en las
cubiertas serosas. Foto: propiedad de El
sitio avícola
Gota articular
En este caso, los uratos se depositan se
depositan en los tendones y ligamentos
del ave. A diferencia de la gota visceral, la
frecuencia de la presentación de esta
enfermedad es rara o esporádica,
normalmente es crónica y generalmente
se da a partir de los 4 a 5 meses de edad.
Figura 2. La gota articular se caracteriza
por depósitos periarticulares de uratos
(tofos), especialmente alrededor de las
articulaciones de los dedos y de los pies.
Las articulaciones están agrandadas y la
piel malformados. Foto y descripción:
propiedad de El sitio avícola.
Figura 3. Después de abrir las
articulaciones afectadas, el tejido
periarticular se presenta de color blanco.
Se puede observar un material blanco
semilíquido, ocasionado por los depósitos
de uratos. Foto y descripción: propiedad
de El sitio avícola
Causas
Nutricional:
El exceso de calcio en la dieta de las
pollonas puede conducir a un daño a nivel
renal.
Sandhyarani, Madhuri y Ravikumar
(2022), realizaron una revisión acerca de
la inclusión adecuada de calcio en la dieta
de pollos donde indica que no debe
exceder al 1.2% o 1% en la dieta de los
pollos.
El desequilibrio electrolítico:
El aumento del nivel de sodio más potasio
en relación con el cloro puede causar una
alcalosis metabólica, la cual tratan de
compensar los riñones excretando
sustancias alcalinas por la orina. (citado
por Smith)
Infecciosa:
Los agentes que se ven relacionados a la
formación de gota son el virus de la
bronquitis infecciosa la afecta a los
 riñones, causa nefritis y alta mortalidad - Everardo M. (2015). Urolitiasis en
siendo las aves jóvenes las más aves silvestres , reporte de casos
propensas a contraer esta enfermedad. clínicos.
Por otro lado, está el astrovirus aviar
causando daño en la función renal. - Iván D. Enfermedades de las aves.
El sitio avícola.
Deshidratación:
La falta de agua es una causa frecuente de
la gota visceral. Causas de gestión como la
temperatura de crianza inadecuada en la
que la temperatura de crianza demasiado
alta o demasiado baja calienta o enfría el
agua respectivamente, lo que reduce la
ingesta de agua y, por lo tanto, aumenta las
posibilidades de desarrollar gota.
(Sandhyarani, Madhuri y Ravikumar
2022)
Vitaminas:
Los altos niveles de vitamina D3
aumentan la absorción de calcio en el
intestino, lo que puede favorecer una
mayor formación y depósito de cristales de
urato. (Sandhyarani, Madhuri y
Ravikumar 2022)
Control
Es difícil identificar y diagnosticar la
enfermedad ya que el daño a nivel renal
no es visible durante el crecimiento del
ave, sin embargo, es importante tener en
cuenta los siguientes aspectos para evitar
la enfermedad.
- Proporcionar la cantidad adecuada de
calcio en forma de polvo a las aves
pollonas.
- Evitar la dieta pre- postura antes de las
16 semanas de edad.
- Cumplir con el calendario de
vacunación de las aves.

Referencias bibliográficas

- Kanakuntla S., Dhoppalapudi M., Yadala

R. (2022). Avances en ciencias animales
y veterinarias.