Las funciones de la empresa

MÓDULO : Fundam Administración

AIEP Esc.de Negocios sede BUS
Docente – Miguel Cortés Becerra
2023
 Empresa – Definición y concepto
• Una empresa es una organización, institución o industria
dedicada a actividades o persecución de fines económicos
o comerciales. Se ha notado que, en la práctica, se puede
encontrar una variedad de definiciones del término. Eso
parece deberse, por lo menos en parte, a que a pesar de su
aparente simplicidad, el concepto es complejo. Así, se
puede considerar que esas diferencias enfatizan diversos
aspectos. A continuación se ofrecen algunas:
• “Una empresa es un sistema que interacciona con su
entorno materializando una idea, de forma planificada,
dando satisfacción a demandas y deseos de clientes, a
través de una actividad económica".
• Requiere de una razón de ser, una misión, una estrategia,
objetivos, tácticas y políticas de actuación. Se necesita de
una visión previa y de una formulación y desarrollo
estratégico de la empresa. Se debe partir de una buena
definición de la misión. La planificación posterior está
condicionada por dicha definición
• Negocio = negación del Ocio
 Empresa – Definición y concepto (2)
• La Comisión de la Unión Europea sugiere: "Se considerará empresa
toda entidad, independientemente de su forma jurídica, que ejerza
una actividad eco-nómica. En particular, se considerarán empresas las
entidades que ejerzan una actividad artesanal u otras actividades a
título individual o familiar, las sociedades de personas y las asociacio-
nes que ejerzan una actividad económica de forma regular."
• De acuerdo al Derecho internacional, la empresa es el conjunto de
capital, administración y trabajo dedicados a satisfacer una necesidad
en el mercado.
• Un diccionario legal de EE.UU. las define como: “an economic organi-
zation or activity; especially: a business organization” (una organiza-
ción o actividad económica; especialmente una organización de
negocios
• Otra definición -con un sentido más académico y de uso general entre
sociólogos- es: “Grupo social en el que a través de la administración de
sus recursos, del capital y del trabajo, se producen bienes o servicios
tendientes a la satifsacción de las necesidades de una comunidad.
Conjunto de actividades humanas organizadas con el fin de producir
bienes o servicios.”
 Tipos de empresas
• Según actividad o giro: sector primario, secundario o
terciario; o Industriales, Comerciales, Servicio.
• Según procedencia del capital: empresas privada, de
autogestión (los trabajadores son los propietarios),
pública o mixta.
• Según la forma jurídica: empresas individuales, socieda
des (S.A. Colectivas, comanditarias, de Resp. Limitada),
las cooperativas u Organizaciones de Economía Social.
• Según su tamaño: micro, pequeñas, medianas o gran-
des empresas; según el Nº de empleados, ventas
anuales.
• Según el ámbito geográfico: empresas locales, nacio-
nales e internacionales.
• Ejemplos: cómo se clasifican las empresas donde los
alumnos del módulo trabajan???
 Ejemplo – Tipos de empresas
Empresa x Sector Tamaño Tamaño Según Produce Áreas
Alumno Econ. (1° - (N° según Estructura Bienes o funcional
2° - 3°) emplead.) Ventas Jurídica Servicios
1.

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3.

4.

5.

6.
 Empresa - Entornos
• OPERAR EN UNA SOCIEDAD PLURAL: los administrado-
res de empresa deben operar en una Sociedad Plural
donde muchos grupos organizados representan distin-
tos intereses. Cada grupo ejerce un efecto en los otros,
pero ninguno en particular ejerce un grado de poder
exagerado:
• Ambiente tecnológico
• Entorno ecológico
• Entorno sociales
• Entorno político legal
• Entorno económico
• Entorno ético (RSE)
Entornos de toda empresa
 Funciones en la Empresa
• Funciones internas de la empresa: función,
personas, costos, contabilidad, producción e
informática.
• Funciones externas de la Empresa: función
comercialización, compras, asesoría jurídica y
finanzas
• Funciones operativas o de línea, funciones de
staff o asesoría
• Responsabilidad de línea y función de staff
 Funciones de la Empresa
• Comercialización: encargada de vender los bienes o servicios
que produce la empresa y de definir la mezcla comercial o
marketing mix o “las 6 P” (Producto, precio, promoción, plaza
o canales de distribución, post venta y página web)
• Compras: administración de materiales, control de inventa-
rios (cuándo y cuánto comprar), lote económico de compra
• Producción u operaciones: diseño técnico o industrial, inge-
niería de proceso o ing. industrial, programación y control de
la producción, control de calidad, mantención.
• Personas (RR.HH.): Obtención (requisitos de cargos, recluta-
miento, selección, contratación e inducción de personal),
Mantención (remuneraciones, desvinculaciones, evaluación
de cargos, seguridad y bienestar en el trabajo) y desarrollo
(evaluación de desempeño, capacitación y desarrollo, ubica-
ción) de personal
 Funciones de la empresa (2)
• Contabilidad: realizar en un momento dado el inventario o ba-
lance de la empresa, activos y pasivos, de todas las operacio-
nes de ella, y elaborar otros estados financieros, estado de re-
sultados, impuestos a pagar; aporta antecedentes cuantitati-
vos y monetarios para la toma de decisiones de las distintas á-
reas de la empresa
• Costos: debe calcular lo mejor posible cuánto le cuesta a la em
presa el elaborar el bien o servicio que ésta desea, como base
para determinar el precio de venta, para cotizar productos a
pedido o cotizar, preparar presupuestos de operación, diferen-
ciar los productos que más márgenes dan a la empresa, entre
otros
• Informática: tratamiento automático y racional de la informa-
ción de la empresa (TIC’s), presta servicios a todas las áreas de
una empresa moderna; ayuda a hacer más eficiente y rápido el
accionar de una empresa, apoyando el funcionamiento y toma
de decisiones.
El flujo de conocimiento en la Organización
El flujo de conocimiento en organizaciones modernas
Fin