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UNIVERSIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA

Escuela Superior de Ingeniería Informática de Albacete


Asignatura: Fundamentos de Gestión Empresarial

EJERCICIOS SOBRE COSTES EMPRESARIALES


Cuando hablamos con empresarios, no pasa mucho tiempo sin que el término de costes
aparezca en la conversación. Los empresarios se preocupan por medir los costes,
controlarlos y, sobre todo, reducirlos. Esto es algo normal, pues cualquier empresario o
directivo de empresa quiere conseguir los máximos beneficios posibles y a los ingresos
hay que descontarles los costes para obtener los beneficios.

BENEFICIO = INGRESOS – COSTES

Los costes pueden ser observados y clasificados desde muy diversas perspectivas, que
variarán en función del análisis que quiera realizarse en cada momento. Vamos a
distinguir dos criterios de clasificación de los costes de la empresa:

1. Costes directos e indirectos. Las empresas, es especial cuando producen varios


bienes o servicios, deben distinguir entre los costes vinculados directamente a cada
uno de los productos y los costes generales de funcionamiento de la empresa. De
este modo, se diferencia entre:
• Costes directos. Son aquellos que, por mantener una relación directa con el
producto, pueden ser vinculados al bien sin necesidad de aplicar métodos
indirectos de asignación de costes (mano de obra directa, materias primas, etc.).
• Constes indirectos. Son costes comunes a varios productos y no pueden ser
distribuidos directamente, por lo que es necesario emplear en su asignación
criterios de carácter subjetivo (gastos de administración, gastos de publicidad,
etc.).
Además, la empresa puede optar por emplear dos sistemas para calcular los costes
de producción:

• Full costing. En el cálculo de los costes de producción, tiene en cuenta los costes
directos y los indirectos.
• Direct costing. Para dicho cálculo, solo utiliza los costes directos de producción
de los distintos bienes.

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EJERCICIO RESUELTO 1
Silimat, S.A. produce dos tipos de silicona, Siliblan y Siliblue, de los que conocemos
los datos correspondientes al mes de marzo.

Siliblan Siliblue
Producción 2.000 uds. 2.400 uds.
Ventas 2.000 uds. 1.200 uds.
Precio de venta 4€ 3,5 €
Materias primas 900 € 300 €
Mano de obra 2.800 € 1.200 €
Suministros 300 € 500 €
Comerciales 1.300 € 400 €
Costes indirectos:
Administración 1.200 €
Otros 4.000 €

Los costes indirectos se distribuyen de forma proporcional al nivel de producción de


cada producto.
Indicar la contribución de cada producto al resultado de la empresa usando el
sistema de direct costing y full costing.
SOLUCIÓN
Primero, calculamos los costes directos unitarios de producción de cada producto.

Costes directos Siliban Siliblue


Materias primas 900 € 300 €
Mano de obra 2.800 € 1.200 €
Suministros 300 € 500 €
Comerciales 1.300 € 400 €
Total 5.300 € 2.400 €
Costes directos unitarios = costes directos de 5.300/2.000 2.400/2.400 =
producción/producción =2,65 € 1€

En segundo lugar, obtenemos la distribución de los costes indirectos por producto:

• Proporción de los costes indirectos de Siliban = Producción de Siliban /


producción total = [2.000/(2.000 + 2.400)] x 100 = 45,45 %

• Proporción de los costes indirectos de Siliblue = Producción Silibue / Producción


total = [2.400 / (2.000 + 2.400)] x 100 = 54.55 %

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• Costes indirectos totales = 1.200 + 4.000 = 5.200 €

• Costes indirectos de Siliban = 5.200 x 45,45% = 2.363,40 €

• Costes indirectos de Siliblue = 5.200 x 54,55% = 2.836,60 €

• Costes indirectos unitarios de Siliban = 2.363,40 / 2.000 = 1,18 €

• Costes indirectos unitarios de Silibue = 2.836,60 / 2.400 = 1,18 €

Por último, calculamos el margen de beneficio de cada producto utilizando los dos
sistemas:
Direct costing:
Margen de beneficio de Siliblan = precio – costes directos unitarios = 4 – 2,65 = 1,35 €
Margen de beneficio de Siliblue = precio – costes directos unitarios = 3,5 – 1 = 2,5 €
Full costing:
Margen de beneficio de Siliban = precio – costes directos unitarios – costes indirectos
unitarios = 4 – 2,65 – 1,18 = 0,17 €
Margen de beneficio de Siliblue = precio – costes directos unitarios – costes indirectos
unitarios = 3,5 – 1 – 1,18 = 1,32 €

Por tanto, por ambos sistemas, el margen de beneficio por unidad vendida de Siliblue es
mayor que el de Siliban. Así que, a la empresa le interesa potenciar las ventas de Siliblue.

2. Costes fijos y variables. En la gestión empresarial, es importante observar cómo


varían los costes de producción en función del volumen de producción efectivo.

• Los Costes fijos (CF) son aquellos que no experimentan modificaciones cuando
existen cambios en el volumen de producción a corto plazo, es decir, son
constantes con independencia de las decisiones de producción de la empresa
(alquiler del local, la mano de obra de los trabajadores fijos, las amortizaciones,
etc.). Los costes fijos dependen de las inversiones realizadas para la puesta en
marcha de la actividad (una empresa productora de coches debe realizar
mayores inversiones para la puesta en marcha que una empresa productora de
ropa) y de la dimensión de la empresa (cuanto mayor sea la dimensión, más
elevados son los costes fijos).
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• Los costes variables (CV) varían en función de los cambios del nivel de actividad
o volumen de producción (horas de funcionamiento de las máquinas, los
trabajadores temporales, materias primas, suministros, etc.).

Por tanto, los costes totales (CT) de producción de la empresa serán:

CT = CF + CV

Habitualmente, a las empresas les interesa conocer los costes por unidad
producida o costes medios (CMe):

CMe = ( CF / Q ) + (CV / Q ) = CFMe + CVMe

Donde Q es el volumen de producción, CFMe son los costes fijos medios y CVMe
son los costes variables medios.

Para fijar el precio de venta unitario (P) según este método:

P = CMe + Margen de beneficio

EJERCICIO PROPUESTO 1
Serigrafic, S.A. produce dos tipos de impresoras, Laserting 500 y Laserting 300, de las
que conocemos los datos correspondientes al mes de junio.

Laserting 500 Laserting 300


Producción 4.000 uds. 3.500 uds.
Ventas 3.000 uds. 2.800 uds.
Precio de venta 150 € 120 €
Materias primas 1.000 € 600 €
Mano de obra 1.800 € 1.200 €
Suministros 400 € 350 €
Comerciales 2.000 € 1.400 €
Costes indirectos:
Administración 2.200 €
Otros 3.800 €

Los costes indirectos se distribuyen de forma proporcional al nivel de venta de cada


producto.
Indicar la contribución de cada producto al resultado de la empresa usando el sistema
de direct costing y full costing.

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EJERCICIO PROPUESTO 2
La empresa El Ropón, S.L. se dedica a la producción de calcetines. Los costes del mes de
abril son:

Alquiler del local 7.000 € Hilos 340 €


Amortizaciones 2.000 € Electricidad 1.000 €
Salarios de la plantilla fija 8.000 € Trabajadores temporales 1.800 €
Tejidos 1.300 € Producción 30.000 uds.

• Clasificar los costes en costes fijos y costes variables.


• Calcular los CMe, CVMe y los CFMe.

UMBRAL DE RENTABILIDAD O PUENTO MUERTO


Una información imprescindible para cualquier empresa, especialmente si va a ponerse
en marcha, es el denominado umbral de rentabilidad o punto muerto, que es el volumen
de producción para el que se igualan los costes de producción y los ingresos. Permite
conocer el volumen de ventas que es necesario para que la empresa cubra la totalidad
de sus costes. Se llama punto muerto porque la empresa no obtiene ni beneficios ni
pérdidas y es el umbral de rentabilidad porque, a partir de ese punto, la empresa
empieza a obtener beneficios y, por debajo, obtienes pérdidas.
Para calcular el punto muerto, tenemos que tener en cuenta que:
IT = P x Q
Donde IT son los ingresos totales, P es el precio de venta por unidad y Q es la cantidad
vendida.
CT = CF + CV
CV = CVMe x Q
Donde CF son los costes fijos, CV son los costes variables y CVMe son los costes variables
medios o costes unitarios.
Si igualamos los costes a los ingresos, tenemos que:
IT = CT
P x Q = CF + CV
P x Q = CF + CVMe x Q
Despejando Q , obtenemos el punto Q* para el que los beneficios son nulos (B = 0).

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P x Q – CVMe X Q = CF
Q x (P – CVMe) = CF
Q* = CF / (P – CVMe)
Si la empresa produce por encima del umbral de rentabilidad, obtendrá beneficios y, si
la producción es menor, entonces registrará pérdidas.
Si conocemos Q, podemos despejar P y obtener el precio mínimo que la empresa debe
fijar para cubrir los costes de producción, al que denominamos precios sin beneficio:
Pecio de venta sin beneficio = CT / Q = (CF + CVMe x Q) / Q
Precio de venta con beneficio = precio de venta sin beneficio x ( 1 + % de beneficio).

Producir en la empresa un componente o cómpralo fuera


El umbral de rentabilidad puede ser aplicado al cálculo del umbral de producción. Si una
empresa debe decidir si producir un componente o comprarlo fuera, tendrá que
comparar su coste de producción (CF + CVMe x Q) y el coste de cómpralo fuera (P x Q).
Si igualamos ambos costes y despejamos Q, se obtiene el umbral de producción, que
informa sobre la cantidad mínima de unidades que la empresa debe producir de ese
componente para que le interese producirlo y no comprarlo.

EJERCICIO RESUELTO 2
Una empresa dedicada a la fabricación de maquinaria está planteándose la conveniencia
de fabricar por sí misma una determinada pieza o adquirirla a otras empresas. En el
primer caso, los costes fijos serían de 100.000 € y el coste variable de 250 €/ud. En el
segundo caso, la empresa piensa que podría adquirir la pieza a un precio unitario de 330
€. La capacidad máxima de producción de la empresa es de 1.000 uds. Determinar cuál
de las dos opciones es preferible.
SOLUCIÓN
Existen dos planteamientos distintos:

• El primero consiste en comparar los costes de producir o de comprar la pieza y elegir


aquella opción que suponga un menor coste.

Producir la pieza Comprar la pieza


CF = 100.000 € p = 330 € / pieza
CVMe = 250 € / pieza Q = 1.000 piezas
Q = 1.000 piezas (hipótesis de la máxima CT = p x Q = 330 x 1.000 = 330.000 €
capacidad de producción de la empresa)

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CT = CF + CV = CF + CVMe x Q = 100.000 + 250 x


1.000 = 350.000 €

Por lo tanto, cuando la empresa decide fabricar 1.000 máquinas, le interesa comprar la
pieza, ya que sus costes de adquisición son de 330.000 €, mientras que, si la fabrica,
tendría que soportar un coste de producción de 350.000 €.

• El segundo consiste en determinar el nivel de piezas para el que resulta preferible su


producción por la empresa, es decir, calcular su punto muerto.
Q* = CF / (P – CVMe) = 100.000 / (330 – 250) = 1.250
Si la empresa fabrica más de 1.250 máquinas, le interesa producir ella misma la pieza,
pero por debajo de esa producción, le resulta más económico comprarla. Como la
empresa tiene una capacidad máxima de producción de 1.000 uds., nunca le resultará
beneficioso fabricar la pieza.

EJERCICIO PROPUESTO 3
La empresa Chanclas, S.L. produce zapatillas deportivas. Sus costes fijos son de 3.000
€/mes. El coste variable por cada zapatilla producida es de 19,5 €.

• Si el departamento de ventas ha calculado el precio de venta en 20 €, ¿a partir de


qué número de ventas mensuales la empresa puede obtener beneficios?
• Suponer que la empresa ha producido 5.000 uds este mes. ¿A partir de qué precio
de venta puede obtener beneficios?
• ¿Qué precio permitirá obtener un beneficio del 25% sobre el coste?

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