RESUMEN BIOLOGÍA II INTERCICLO

CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS

Funciones vitales de las células: Ingestión de nutrientes, eliminación de desperdicios, crecimiento y reproducción.

Autótrofos: Sintetizan su propio alimento (plantas). El alimento ingerido es degradado para

Heterótrofos: No sintetizan su propio alimento (animales). producir energía.

LA ENERGÍA ES RECICLABLE – ENTRA EN FORMA DE ENERGÍA Y SALE EN FORMA DE CALOR DE LA TIERRA.

METABOLISMO: Total de reacciones del organismo que ocurren en la célula.

Reacciones anabólicas: Reacciones donde sustancias simples pasan a ser sustancias complejas. Síntesis de proteínas.

Síntesis por deshidratación: Remoción de agua.

Reacciones catabólicas: Reacciones donde sustancias complejas se convierten en simples. Degradación de almidón.

Hidrólisis: Se añade agua y la molécula se rompe en sus partes.

CONTROL DE LAS REACCIONES CELULARES

Reacciones endergónicas: Necesita/utiliza energía. Fotosíntesis.

Reacciones exergónicas: Libera energía. Respiración celular.

ENERGÍA DE ACTIVACIÓN

Las reacciones exergónicas necesitan energía para comenzar; la energía de activación es menor a la que libera la
reacción. Las células no sufren daños al momento de la reacción exergónica, gracias a las enzimas (catalizadores).

CATALIZADORES

Compuestos químicos que controlan las reacciones de las células (velocidad en la que ocurre sin que la célula sufra
daños o se destruya). Enzimas: Proteínas catalizadoras.

ENZIMAS

Hacen posibles las reacciones disminuyendo la energía

de activación queENZIMAS
se necesita.
Y SUSTRATOS
Controlan la velocidad y temperatura para que el
organismo no sufra daños.
 - Sustrato: Sustancia sobre la cual actúa una enzima. Se convierte en nuevos
productos.
- Las enzimas son reutilizables y c/una puede catalizar de 100 a 30 000 000
reacciones/min.
- Más de 75 mil enzimas en el organismo.
- Una enzima actúa solo sobre un sustrato en específico y controla un solo
tipo de reacción.

ENZIMAS Y COENZIMAS
- La enzima recibe el nombre del sustrato sobre el cual actúa.
- Coenzimas: En algunas reacciones se unen a las enzimas para controlar las reacciones; no son proteínas y no sufren
cambios.

+ Algunas coenzimas: vitaminas B1, B2, B6 y K. La reacción no ocurrirá si no está presente la coenzima.

MODELOS DE LAS ENZIMAS

✓ La estructura determina la reacción que puede catalizar.
✓ La enzima se une al sustrato por el sitio activo para formar el complejo enzima – sustrato.
✓ La enzima y sustrato se ajustan en el sitio activo.
Sustrato centro activo: Sitio de unión
IMPORTANCIA DE LAS ENZIMAS
compuesto por aminoácidos en contacto
Importantes para el diagnóstico de enfermedades por su directo con el sustrato y sitio catalítico
medida en fluidos y tejidos biológicos; y en la agricultura e (aminoácidos implicados en el mecanismo
industria de alimentos. de la reacción). Formados los productos, la
enzima comienza un nuevo ciclo de
Algunos fármacos son inhibidores de la actividad reacción.
enzimática.

PROPIEDADES DE LAS ENZIMAS

Derivan por ser proteínas, cambios en la conformación suelen ir asociados a cambios en la actividad catalítica.
pH Temperatura Concentración de Cofactores Inhibidores
sustrato
Nos indica su tipo de carga (positiva, Las enzimas son más Aumentar la concentración Son sustancias no Son moléculas que se
negativa o neutra), de acuerdo con el activas a temperatura de sustrato acelera la proteicas y de unen a una enzima y
medio en el que se encuentra la óptima, en su actividad reacción. Por lo que, a mayor bajo peso disminuye su actividad.
enzima, además de que cada enzima catalítica, que es de concentración de sustratos, molecular, Esta unión puede ser
tiene un rango óptimo de pH. 37°C. Si la temperatura mayor es la velocidad de necesario para la reversible, además de
Si el pH cambia fuera de su rango sobrepasa el nivel reacción de los mismos. acción de una que pueden ocupar
óptimo, esto hará más lenta la óptimo, la forma de la Teniendo en cuenta que los enzima. Cuando temporalmente el centro
actividad de la enzima; y si los valores mayor parte de las productos finales pueden el cofactor es una activo.
tienden a ser extremos puede ocurrir proteínas, se destruye, hacer que la reacción sea molécula
la desnaturalización de la enzima. causando la pérdida de lenta o que se revierta su orgánica, se
la actividad enzimática. sentido. denominan
coenzimas.

FUENTE DE ENERGÍA PARA LAS CÉLULAS

Trifosfato de adenosina ATP

Glucosa = fuente principal de energía para los seres vivos; cuando las células la
degradan, se libera energía controlado por enzimas. La energía se almacena en
ATP.

Síntesis y degradación: La célula debe producir ATP a partir de ADP y Pi. El ATP
se degrada y libera energía más fácil que el alimento.

ÓSMOSIS

Presión de turgencia: Balance hídrico de las plantas. Movimiento hacia afuera de sus células, provocando la pérdida de
presión interna. Importante mantenerla porque las plantas dependen de la presión de turgencia para la elongación de sus
células y por lo tanto para su crecimiento. Y usan este fenómeno para regular la transpiración a través de la apertura y
cierre de las células estomáticas. Condiciones hipertónicas: desprendimiento de la pared celular y oprime citoplasma.

¿Por qué sale agua de las células? El agua fuera disminuye conforme la planta pierde agua, esta misma cantidad de iones
permanece en el espacio extracelular. El aumento de concentración de soluto lleva el agua hacia el espacio extracelular.

Ósmosis: Movimiento de agua a través de la membrana semipermeable de baja a alta concentración de solutos. Ocurre
al mismo tiempo en que se transportan/disuelven los solutos.

¿Por qué el agua se mueve de zonas de baja a alta concentración de solutos? Las moléculas de soluto rebotan sobre la
membrana y golpea las moléculas de H2O, alejándolas, impidiendo su paso. A mayor soluto tenga el agua, menos
probabilidad de atravesar la membrana.

OSMOLARIDAD

Concentración total de solutos en la Osmolaridad baja = Osmolaridad alta = Soluciones con osmolaridades
solución. pocas partículas de muchas partículas. diferentes separadas por una
soluto por litro de membrana permeable al agua, pero no
solución. al soluto, el agua se moverá del lado de
menor a mayor osmolaridad.

TONICIDAD: Capacidad de la solución extracelular para permitir que el agua entre y salga de la célula por ósmosis;
teniendo en cuenta las concentraciones de soluto y permeabilidad de la membrana a esos solutos. Afecta a seres vivos
que carecen de pared celular (protistas), las cuales tienen vacuolas contráctiles que recolectan el agua y la bombean hacia
afuera impidiendo la lisis celular, debido a su medio hipotónico.

Hipertónica Hipotónica Isotónica

Flujo neto de agua fuera de la célula y pierde
volumen. Célula: Su concentración de
solutos es mayor que el interior celular,
solutos no atraviesan. Glóbulos rojos: se
secan, citoplasma denso y muerte celular.
Flujo de agua hacia dentro de la No habrá flujo neto de agua dentro ni fuera, el
célula y aumenta volumen. volumen permanece igual. Concentración igual al
Concentración de solutos menor exterior, solutos no atraviesan.
que la del interior, solutos no
atraviesan. Glóbulos rojos: se inflan
y explotan.

TRANSPORTE A TRAVÉS DE LA MEMBRANA

Recupera macromoléculas para que el cuerpo las vuelva a usar. En caso de patógenos permite que el macrófago presente
fragmentos del patógeno sobre la superficie, alertando a las células inmunitarias y desencadena respuesta.

Las células usan estos mecanismos de transporte a través de la membrana para mover partículas grandes o grandes
cantidades de partículas pequeñas. Implican encerrar las sustancias que serán transportadas en sus propios globos
pequeños que se desprenden o fusionan con la membrana para transportar sustancias.

ENDOCITOSIS: Distintos tipos de transporte activo, donde introducen partículas encerrándolas en vesículas de membrana
plasmática. Se invagina la membrana celular, formando un bolsillo alrededor de las partículas objetivo.

El bolsillo se desprende gracias a las proteínas especializadas y captura la partícula en una vesícula. La célula adquiere
material extracelular.

FAGOCITOSIS: Alimentación celular, se introducen partículas grandes como células o restos celulares dentro de la célula.
Utilizado por los macrófagos para engullir patógenos.

PINOCITOSIS: Beber celular. La célula absorbe pequeñas cantidades de líquido extracelular (material pinocitado) para
obtener todos los nutrientes y moléculas presentes.

ENDOCITOSIS MEDIADA POR RECEPTORES: Las proteínas receptoras en la superficie, se utilizan para capturar moléculas
objetivo. Permite la absorción de grandes moléculas que son escasas en el líquido extracelular. Lleva las sustancias útiles.

Receptores: proteínas transmembranales agrupadas en regiones de la membrana plasmática conocidas como fosas
revestidas.

Proteínas de revestimiento se encuentran en el lado citoplasmático de la fosa, participan en este proceso para darle forma
redondeada a la vesícula y la ayuda a desprenderse de la membrana (clatrina).
EXOCITOSIS: Libera proteínas señalizadoras y productos de desecho
y transporta masa al exterior. El transporte es por medio de vesículas
recubiertas que se fusionan con la membrana plasmática, algunas
vesículas provienen del aparato de Golgi. Contiene proteínas
específicamente sintetizadas por la célula para su liberación.

Algunas vesículas contienen desechos que la célula debe eliminar

(residuo posterior a la célula fagocitada). Las vesículas son
transportadas hasta el borde de la célula donde se fusionan con la
membrana plasmática y liberan su contenido hacia el espacio
extracelular.

Algunas vesículas se fusionan completamente con la membrana; mientras que otras se fusionan liberando su contenido
antes de desprenderse y regresan al interior celular.

TRANSPORTE MEDIADO POR PROTEÍNAS: Las membranas celulares son selectivamente permeables, esto es útil para que
la célula obtenga nutrientes, elimine desechos y mantenga un ambiente estable, diferente al exterior.

Regulan las sustancias que pueden pasar y la cantidad que entra y sale, mantiene la homeostasis.

TRANSPORTE PASIVO: Formas más simples de transporte a través de masa. No requiere energía.

DIFUSIÓN GRADIENTE DE CONCENTRACIÓN DIFUSIÓN FACILITADA

Movimiento de las moléculas
de alta a baja concentración.
La diferencia entre ambas es
la gradiente, la difusión
continuará hasta que se
elimine. Ayuda a que las
sustancias se distribuyan
mejor en el espacio que la
contiene.
Región del espacio donde cambia la
concentración de sustancias y se moverán
de manera natural de una mayor a menor
concentración.
Difusión de solutos por medio de
proteínas de transporte en la
membrana plasmática. Su carga o
polaridad evita que haya cruce al
centro hidrofóbico de la membrana
celular.

PERMEABILIDAD SELECTIVA: Fosfolípidos: anfipáticos e hidrofóbicos (núcleo de la membrana plasmática): Ayuda a que
los materiales pasen, mientras se bloquea el paso de otros. Las moléculas polares y cargadas tienen más problemas para
cruzar la membrana.

COMUNICACIÓN CELULAR: Transferencia de información de una célula a otra, se comunican entre sí mediante señales o
emisión de sustancias recibidas por otras células. La célula emisora secreta información al espacio extracelular.

Para receptar la señal, la célula debe tener un receptor. Funcionan uniéndose a receptores específicos. Moléculas
señalizadoras (ligandos): lleva el mensaje a través de una cadena de mensajes químicos dentro de la célula y genera
cambios.

La señalización intercelular consiste en transmisión de una señal desde una célula emisora a una receptora.
SEÑALIZACIÓN PARACRINA: Las células se comunican a
corta distancia, permite coordinar sus actividades de
manera local con sus vecinas. Importantes durante el
desarrollo cuando permiten que un grupo de células le diga
a un conjunto vecino qué identidad celular debe adoptar.

SEÑALIZACIÓN AUTOCRINA: Se envía a sí misma señales al

liberar un ligando que se une a un receptor de su propia
superficie, importante durante el desarrollo porque
refuerzan la identidad de la célula.

SEÑALIZACIÓN ENDOCRINA: Emisión a larga distancia. Las

señales son producidas por células especializadas y liberadas al torrente sanguíneo, llevándolas hasta la célula Diana. Las
señales producidas viajan por la circulación hasta alcanzar
objetivos lejanos (hormonas): liberadas por la glándula
endocrina, reguladoras del desarrollo.

SEÑALIZACIÓN CONTACTO DIRECTO: Uniones:

hendiduras (animales), plasmodesmos (plantas); son
canales que conectan células vecinas de manera directa, están llenos de agua, lo cual permite que las moléculas
señalizadoras (mediadoras) se difundan entre dos células. La transferencia de mediadoras comunica el estado actual a
sus vecinas permitiendo que un grupo de células coordine su respuesta a una señal solo recibida por una de ellas.

Se pueden unir dos células porque tienen proteínas complementarias en sus superficies, cuando se unen la interacción
cambia la forma de las proteínas. Existe transmisión celular.

NUTRICIÓN BACTERIANA: Procesos por los cuales los seres vivos toman sustancias del medio para vivir. Nutrientes=
Mantenimiento + Crecimiento.

BACTERIA NUTRICIÓN ANABOLISMO CATABOLISMO

Organismos Conjunto de Fabricar y almacenar. Produce la energía
procariotas procesos y necesaria para toda
unicelulares, reacciones, donde la actividad que tiene
encontrados en toda los seres vivos toman lugar en las células.
la Tierra, del medio sustancias
indispensables para químicas que
los ecosistemas. necesitan para vivir.
Realizan biosíntesis
de nuevos
compuestos
celulares, que
requieren de energía
del medio ambiente.

Fuente de energía Fuente de electrones Fuente de carbono Alimentación Factores de crecimiento

Fotótrofas: Energía Litótrofas: Requieren Autótrofas: Crecen Macro: H, C, O, Físicos: pH, 0t, presión
solar compuestos inorgánicos sintetizando su P, S, N, Mg, K osmótica,
material orgánico a presencia/ausencia O2.
Quimiótrofas: Organótrofas: partir de inorgánicos Micro: Fe, Co,
Sustancias orgánicas Compuestos orgánicos Zn, Cu, Mo Químicas Elementos
Heterótrofas: Fuente constitutivos de las células
orgánica

Mixótrofas: Cambiar
de auto a
heterótrofos

Medios de crecimiento: líquido, cultivo sólido, cultivo semisólido.

Fases del crecimiento: Adaptación, aceleración del

crecimiento, crecimiento o exponencial, desaceleración del
crecimiento, estacionaria, muerte bacteriana.

CICLO CELULAR: Serie de etapas de crecimiento y desarrollo de

una célula.

Crecer -> Copiar su ADN -> Dividirse -> Ciclo celular

INTERFASE: La célula crece y hace copia de su MITOSIS: La célula separa su ADN en dos grupos y divide su
ADN. citoplasma para formar dos nuevas células. El ADN nuclear se
condensa en cromosomas visibles y separado por el huso mitótico.

G1: Célula crece físicamente, copia los organelos, hace componentes moleculares necesario en etapas posteriores.

S: La célula sintetiza una copia completa del ADN en su núcleo. Duplica una estructura de microtúbulos (centrosoma).

G2: Crece la célula, forma proteínas y organelos, comienza a reorganizarse para la mitosis.

Células salen de la fase G1 y entran en un estado de reposo G0 (célula no se está preparando activamente para la división
celular): G0 es un estado permanente para algunas células mientras que para otras puede reiniciar la división si reciben
las señales correctas.

Durante el desarrollo y el crecimiento, la mitosis llena el cuerpo con células; durante la vida, sustituye células viejas con
células nuevas; levaduras, las divisiones mitóticas son una forma de reproducción que agrega nuevos individuos a la
población.

En la célula animal se realiza la copia en el centrosoma, las plantas no tienen.


Cromosomas constan de dos copias
conectadas. No son visibles (forma
larga, fibrosa y descondensada).
El huso ha capturado los
cromosomas y los ha alineado en el
centro de la célula.
Ambos cinetocoros de
c/cromosoma se unen a los polos
opuestos del huso.
El huso mitótico captura y
organiza los cromosomas. Y crece
Cromosomas se condensan más
por estar compactados.
Envoltura nuclear se descompone
y libera cromosomas.
Nucleolo desaparece, da la señal de
que el núcleo está listo para
descomponerse.
Cromátidas hermanas se separan y son
llevadas a polos opuestos. Pegamento
proteico se degrada, lo que hace que se
separen.
Microtúbulos no unidos a cromosomas,
se elongan para separar los polos y
alargan la célula.
Comienza a restablecer sus estructuras.
Huso mitótico se descompone.
Dos nuevos núcleos para c/conjunto de
cromosomas (vuelven a descondersarse y a
su forma fibrosa).
Citocinesis terminada: dos nuevas células c/una con juego
completo de cromosomas idénticos a la madre, células hijas
comienzan su división.
Todos los procesos son impulsados por proteínas motoras (máquinas moleculares que caminan
a lo largo de los circuitos de los microtúbulos y llevan una carga). En la mitosis llevan los
cromosomas u otros microtúbulos.