Unidad didáctica: La panadería de mi barrio

Distrito: presidente Perón

Jardín: 903

Docente: Ledesma, Claudia

Sección:

Turno:

Fecha:

Frecuencia:

Fundamentación: La panadería es un lugar frecuentado por los niños habitualmente. abordar este
tema indagando, explorando e investigando, nos permitirá mirar más allá de lo que conocen a
diario, dándoles la posibilidad de acercarse a contextos conocidos, incorporando mayores
aprendizajes significativos.

Esta unidad es una excelente manera de reconocer al medio social y natural que los rodea y a su
vez, de enriquecer sus conocimientos cotidianos.

Contenidos

El ambiente natural y social

Vida social: las instituciones y los trabajos

-Reconocimiento de las relaciones entre los trabajos y la capacitación que requieren, las
herramientas y las maquinarias que utilizan, la organización del espacio donde se desarrolla

-Obtención de información a partir de imágenes y fotografías

Practicas del lenguaje: vinculadas con hablar y escuchar

-Relatar lo que se ha observado o escuchado

Leer, escuchar leer, comentar diversidad de textos

-Intercambiar con los compañeros y docente la información hallada.

Juego

En cuanto al juego dramático

-Asunción de diferentes roles, sostenimiento de los mismos y su variación.

Posibles actividades

1) Conversamos con los niños acerca de sus saberes previos acerca de la panadería. ¿Qué es una
panadería? ¿Conocen alguna panadería? ¿Fueron alguna vez? ¿Qué hacen allí? ¿Qué compramos
en ella? Registramos

2) Miramos el siguiente video: “La panadería”

https://www.youtube.com/watch?v=q7bi7h2K7YE

Comentamos entre todos:

¿Quién es Tincho? ¿Qué es lo que quería? ¿Quién lo ayuda a cocinar?

¿Qué cosa hay en una panadería? ¿Qué cocinaron?

-Proponemos dibujar a Tincho y Felipe y escribir sus nombres

-Observación de imágenes de una panadería del personal que, y trabaja allí y de las maquinas,
herramientas y alimentos que podemos encontrar en el lugar.

3)Dialogo acerca de las actividades que se realizan en una panadería, los alimentos que se venden,
las personas que trabajan allí, las maquinas que utilizan, los trabajos del personal de la panadería.

4)-Juego dramático: somos panaderos: confección de la panadería. en la sala, elección del nombre
y realización de los materiales, maquinarias, ropa de panaderos, cajas registradoras, bolsas para el
pan, dinero, alimentos hechos con masa de sal, gorros de panaderos y todo lo necesario para jugar

5) Manos en la masa: amasamos pan. Buscamos una receta fácil de pan para preparar en la sala.
Lo compartimos en la merienda.

Evaluación

 El establecimiento de las relaciones entre las funciones que cumple un espacio social y los
trabajos que son necesarios para que funcionen.
 La posibilidad de asumir diferentes roles durante el juego
 La anticipación del juego preparando el espacio y los materiales