Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • Tiamina

    Cargado por

    Mayra Maya
    14 vistas2 páginas
    La tiamina HCL es el clorhidrato de tiamina, la forma activa más común de tiamina. Se presenta como cristales blancos solubles en agua e insolubles en disolventes orgánicos. La tiamina es importante para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de las células. Debe almacenarse bien cerrado en un lugar fresco y seco, siguiendo las buenas prácticas de almacenamiento.

    Descripción original:

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Denunciar este documento
    La tiamina HCL es el clorhidrato de tiamina, la forma activa más común de tiamina. Se presenta como cristales blancos solubles en agua e insolubles en disolventes orgánicos. La tiamina es importante para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de las células. Debe almacenarse bien cerrado en un lugar fresco y seco, siguiendo las buenas prácticas de almacenamiento.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    14 vistas2 páginas

    Tiamina

    Cargado por

    Mayra Maya
    La tiamina HCL es el clorhidrato de tiamina, la forma activa más común de tiamina. Se presenta como cristales blancos solubles en agua e insolubles en disolventes orgánicos. La tiamina es importante para el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de las células. Debe almacenarse bien cerrado en un lugar fresco y seco, siguiendo las buenas prácticas de almacenamiento.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    de 2

    HOJA TÉCNICA

    TIAMINA HCL CÓDIGO: VIM0099


    VERSIÓN: 6622

    Es el clorhidrato de tiamina, la forma activa más habitual de tiamina. Se presenta como cristales solubles en agua,
    solubles en alcohol (aunque menos que en agua) e insolubles en disolventes orgánicos. La tiamina es importante para
    el crecimiento, desarrollo y funcionamiento de las células del organismo

    ALÉRGENO TIPO: Ninguno. SOLUBILIDAD: Hidrosoluble


    ORIGEN: Sintético PORCIÓN: La requerida según la aplicación
    GRADO: Alimento

    CARACTERÍSTICAS

    SENSORIALES MICROBIÓLOGICAS

    APARIENCIA: Polvo cristalino o cristales CUENTA : Máx. 100 UFC/g

    COLOR: Blanco HONGOS Y LEVADURAS: Máx. 10 UFC/g

    E. COLI: Negativo

    FISICOQUÍMICAS

    ENSAYO (BASE SECA): 98 - 102%

    PH: 2.7 - 3.3

    HUMEDAD: Máx. 5%

    RESIDUO DE IGNICIÓN: Máx. 0.1%

    ABSORBANCIA DE LA SOLUCIÓN: Máx. 0.025

    SULFATOS: Máx. 0.3%

    METALES PESADOS: Máx. 2 ppm


    :

    CONSIDERACIONES DE MANEJO Y MANIPULACIÓN

    VIDA DE ANAQUEL TOTAL (A PARTIR DE LA FECHA DE PRODUCCIÓN) 36 meses

    PESO APROXIMADO POR PRESENTACIÓN Cuñete


    Consérvese bien cerrado en un lugar protegido de la luz
    solar, humedad y calor directo, siguiendo las Buenas
    CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE Prácticas de Almacenamiento. Temperatura máxima de 30
    °C y Humedad relativa de 75 % HR.Este producto es
    Higroscópico NO , y Fotosensible NO.

    CERTIFICACIONES DEL INGREDIENTE:


    Las certificaciones pueden corresponder a uno o varios fabricantes disponibles.

    ¡Conocer más!

    También podría gustarte