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CUADERNO DE EJERCICIOS 2 Y 3

05 DE FEBRERO 2023
1. Realizar un diagrama de flujo para los siguientes procesos:

a) Toma de muestra sanguínea.


b) Organizar una reunión.
c) Manejar un vehículo estándar.
d) Diagrama de Ishikawa
e) Elaboración de un diagrama de Pareto  
2. Realizar un diagrama de Pareto del siguiente ejercicio:

Un gran almacén, que registraba elevados costos por hurtos, encargó a un grupo de trabajo

resolver el problema. Como el almacén dispone de varios departamentos y ofrece mercancía

de naturaleza muy diferente, el equipo decidió empezar las investigaciones recogiendo datos

sobre los costos por hurtos en varias secciones y realizar un análisis de Pareto. Los costos en

miles de pesos obtenidos por departamento fueron los siguientes:

a) Hogar 10

b) Música 47

c) Muebles 4

d) Joyería 62

e) Ropa 16

f) Perfumería 58

g) Electrodomésticos 22

h) Alimentación 15

i) Deportes 50

3. En una carretera del sur de Texas la policía local, utilizando un radar midió la velocidad de
55 vehículos, para determinar para determinar el límite máximo en millas/hora,

obteniendo los datos.

27 23 22 38 43 24 35 26 26 28 26

25 23 22 52 31 30 41 45 45 29 43

29 28 27 25 29 28 24 37 37 28 18

26 33 25 27 25 34 32 36 36 22 33

21 23 24 18 48 23 16 38 38 26 23

a) Realizar el histograma correspondiente

b) Ejecutar el polígono de frecuencias


4. Tomando como referencia el resultado del Diagrama de Pareto, realice un Diagrama

Causa-Efecto para los pocos vitales resultantes, para determinar cuáles son las causas que

los originan.
5. En una fábrica de pintura se quiere reducir el tiempo de secado de barniz. Los siguientes

datos corresponden al tiempo de secado del barniz en horas y a la cantidad de aditivo con

el que se intenta lograr la reducción.

Cantidad de aditivo Tiempo de secado

0 14 4 7.5 8 13

1 11 59 9 12

2 10 6 10 10 15

38 7 11

a) Realice un diagrama de dispersión para determinar la relación entre el tiempo de

secado y la cantidad de aditivo.

b) Calcule el coeficiente de correlación e interprete el diagrama de acuerdo con el valor

obtenido.

c) Tomando como referencia la relación observada, ¿aproximadamente qué cantidad de

aditivo recomendaría para reducir el tiempo de secado?

d) Aparentemente la linealidad del coeficiente de correlación es demasiado baja. ¿Esto

quiere decir entonces que el tiempo de secado no está relacionado con la cantidad de

aditivo?
Valor de R 0.334065862

c) Tomando como referencia la relación observada, ¿aproximadamente que cantidad de aditivo


recomendaría para reducir el tiempo de secado?

La cantidad ideal sería: Cantidad de aditivo 7 y tiempo de secado 11 aproximadamente.

d) Aparentemente la linealidad del coeficiente de correlación es demasiado baja.


¿Esto quiere decir entonces que el tiempo de secado no está
relacionado con la cantidad de aditivo?

Es correcto porque hay una corrección débil, el tiempo de secado no depende completamente de
la cantidad de aditivo que se agregue. Esto es debido a que el coeficiente de correlación es muy
cercano a 0 y no a 1.
6. En una planta de productos químicos se desea investigar cómo influye la temperatura (°C)

en la presión de vapor β-Trimetilboro. Los datos obtenidos con tal propósito s muestran a

continuación.

Temperatura (°C) Presión de vapor

13.0 2.9 64.1 74.5 22.5 8.5

19.5 5.1 71.4 100.2 27.2 10.3

45.7 30.5 80.5 143.7 31.8 14.6

56.1 51.4 85.7 176.9

a) Construir un diagrama de dispersión e interpretarlo

b) Obtenga el coeficiente de correlación al interpretarlo compárelo con el diagrama de

dispersión obtenido en el inciso anterior.


b) Obtenga el coeficiente de correlación al interpretarlo, compárelo con el diagrama de dispersión
obtenido en el inciso anterior.

el coeficiente de correlación es: 0.948050632

La línea de tendencia se apega más a una tendencia más lineal, eso significa que a mayor
temperatura existirá una mayor presión de vapor.

A mayor temperatura encontraremos mayor presión


Universidad del Noreste
Área de Ciencias Químico-Biológicas
Química Clínica
Sistemas de Calidad
Cuestionario 3

I. Conteste correctamente el siguiente cuestionario:

1. ¿Cuál es el objetivo de las 7 Herramientas Básicas de Calidad?


• Detectar problemas.
• Organizar datos numéricos.
• Facilitar la planeación a través de herramientas efectivas.
• Mejorar el proceso de toma de decisiones.
Identificar qué problema será tratado primero.
Describir el problema en términos del Qué, Cómo, Cuándo, Dónde, Quién.
Establecer todas las posibles causas.

2. Explique en consiste el Diagrama de Pareto.


El Diagrama de Pareto es una representación en el cual se visualiza el Análisis de Pareto.
Presenta las siguientes características:
1. Simplicidad: No requieren cálculos complejos para su realización, ni técnicas
sofisticadas de representación gráfica.
2. Impacto Visual: Comunica de forma clara y de vidente, en forma rápida el resultado del
análisis de comparación y priorización.
El Diagrama de Pareto tiene algunas características que resultan de gran utilidad en el
uso de esta herramienta:
1. Priorización: Identifica los elementos de mayor importancia o impacto dentro de un
grupo (Pocos Vitales).
2. Unificación de criterios: Enfoca y dirige el esfuerzo de un grupo de trabajo hacia un
objetivo prioritario.
3. Carácter objetivo: El uso de esta herramienta ayuda en la toma de decisiones basado
en hechos y datos objetivos y no en ideas subjetivas, apreciaciones o suposiciones.

3. ¿Cómo está formada una Gráfica de Control?


Son herramientas estadísticas de comparación, es una carta o diagrama en la cual se
registran los valores sucesivos de una característica de calidad que se está controlando.
El registro de los datos se realiza durante la operación del proceso. Se utilizan para
determinar si la variabilidad de un proceso es originada por causas aleatorias o
extraordinarias, o bien, a causas comunes asignables (sistemáticas) al proceso. Consiste
en una representación de datos con límites de control o especificación los cuales han sido
determinados estadísticamente. Estos límites se denominan Límite de Control Superior
(LCS) y Límite de Control Inferior (LCI).

4. Explique las características principales de un Histograma.


Una característica de todo proceso real es su variabilidad, es decir, que las cosas nunca
resultan iguales. Nuestras decisiones normalmente se basan en promedios. Una forma
rápida de darnos idea de cuál es la variabilidad asociada con los datos, es la gráfica
llamada Histograma.
Es un resumen gráfico de los valores producidos por las variaciones de una determinada
característica, representando la frecuencia con que se presentan distintas categorías
dentro de dicho conjunto. Características principales:
• Síntesis: Permite resumir grandes cantidades de datos.
• Análisis: El análisis permite observar los esquemas de comportamiento, así como
la variación que en una tabla numérica es difícil de observar.
• Capacidad de comunicación: Permite comunicar información de forma clara y
sencilla sobre situaciones complejas.

5.- Describa la función principal de un Diagrama Causa-Efecto.


Esta herramienta creada por el Q. Kaoru Ishikawa se conoce también como:
a) Diagrama de Ishikawa. b) Diagrama de Espina de Pescado.
Es una representación gráfica que muestra la relación sistemática entre un resultado fijo y
sus causas. De acuerdo con la lógica, todo efecto (evento, problema, desviación, etc.)
El diagrama contiene los siguientes componentes:
1. El efecto o impacto del problema que representa la “cabeza del pescado”.
2. Las posibles causas generales que originan el problema representado por flechas
diagonales (espinas) unidas al cuerpo, para Ishikawa la mayoría de los problemas se
originan por cuatro factores importantes: - Mano de obra - Materia prima - Maquinaria -
Metodología
3. La cusas que afectan los principales factores, las cuales están representadas por
flechas que se unen a las flechas diagonales. tiene cuando menos una causa, y el uso de
este diagrama facilitará el entendimiento y comprensión de un proceso, aun en
situaciones complicadas

6.- En qué consiste el Análisis de Pareto.


El Análisis de Pareto es una comparación cuantitativa y ordenada de elementos o factores
de acuerdo con su contribución a determinado efecto. El objetivo de esta comparación es
clasificar dichos elementos o factores en dos categorías:
1. Los “Pocos Vitales” que son los elementos muy importantes en su contribución. 2. Los
“Muchos Triviales” elementos poco importantes en cuanto a su contribución.

7.- Mencione las ventajas de utilizar un Diagrama de Flujo.


Es una representación gráfica de la secuencia de etapas, operaciones, movimientos,
decisiones y otros eventos que ocurren un proceso.
Esta representación se efectúa a través de formas y símbolos gráficos.
Lo importante es que su representación se entienda claramente a primera vista.

8.- Describa la clasificación de las Gráficas de Control.


Son herramientas estadísticas de comparación, es una carta o diagrama en la cual se
registran los valores sucesivos de una característica de calidad que se está controlando.
El registro de los datos se realiza durante la operación del proceso
Se utilizan para determinar si la variabilidad de un proceso es originada por causas
aleatorias o extraordinarias, o bien, a causas comunes asignables (sistemáticas) al
proceso.
• Por variables:
Gráficos de medidas individuales: Gráfico X
Gráficos de medias y desviaciones: Gráfico Ẋ-S
Gráficos de medias Y recorridos: Gráfico Ẋ-R
Gráficos CUSUM y EWMA
• Por atributos:
Gráficos para la proporción de defectuosos: Gráfico ρ
Gráficos para el número de defectuosos: Gráfico no
Gráficos para el número de defectos: Gráfico c
Gráficos para el número de defectos por unidad: Gráfico u

9.- Explique qué es una Hoja de Verificación.


Conocida también como: Checklist, Hoja de control, Hoja de recogida de datos o Lista de
verificación. La hoja de verificación es un formato utilizado para registrar información en el
mismo momento en que se realiza un actividad o proceso. Generalmente está constituida
por un gráfico o tabulación en la cual se registran resultados de una manera sencilla,
rápida y directa para su presentación y análisis.
Las hojas de verificación se utilizan para:
a. Observar la distribución de las variables.
b. Clasificar artículos defectuosos
c. Comprobar características de calidad
d. Identificar causas de defectos
e. Evaluar la tendencia
f. Analizar o evaluar operaciones
g. Proporcionan registros históricos, que ayudan a percibir los cambios en el tiempo.

Con las hojas de verificación se identifican las causas reales de un problema, con ellas se
analizan hechos no opiniones.
Ventajas • Es un registro sencillo y sistemático. • Se puede realizar un análisis rápido de
los principales factores que originan un problema • Ayuda a obtener información objetiva
que facilite acciones y decisiones • Permite apreciar la magnitud de los principales
problemas

10.-Mencione las ventajas del Diagrama Causa-Efecto.


Esta es una herramienta muy flexible que nos permite estudiar las causas raíz de un
problema en todo tipo de situaciones.
• mejoras de los procesos;
• identificación de causas;
• jerarquización de las causas encontradas;
• mayor visibilidad de los problemas;
• registro visual, facilitando análisis futuros;
• participación del equipo en la gerencia de calidad;
• organización de ideas;

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