1-Temperatura ideal para la conservación de las carnes en congelador?

2- Temperatura ideal para la conservación de los pescados y mariscos?

3- Cuáles son las características de una carne fresca?

4-Cuáles son las características de una carne echada a perder?

5-Textura de las aves echadas a perder

6-Características organolépticas de los pescados

7-Clasificación de los pescados

8-Cómo identificar si un pescado está echado a perder

9-Aspecto de la leche fresca

10-Menciona los tipos de animales de caza

11-Menciona dos tipos de mariscos?

12-Cuales son las características organolépticas de los mariscos?

13-Cuales son las características organolépticas de los animales de caza?

14- Que sabor tiene un embutido cuando está fresco?

1-Ideal temperature for meat preservation in freezer?

2- Ideal temperature for the conservation of fish and seafood?

3- What are the characteristics of fresh meat?

4-What are the characteristics of spoiled meat?

5-Texture of spoiled poultry

6-Organoleptic characteristics of the fishes

7-Classification of fish

8-How to identify if a fish is spoiled

9-Appearance of fresh milk

10-Mention the types of game animals

11-Mention of two types of seafood?

12-Which are the organoleptic characteristics of seafood?

13-What are the organoleptic characteristics of game animals?

14-What is the flavor of a sausage when it is fresh?