MÁS SABOR, MENOS SAL

Semana de concientización sobre el consumo de sal (4-11 marzo 2023)

La sal de mesa, está compuesta por dos elementos químicos: el cloro y sodio. De
estos dos componentes de la sal, el sodio es el que tiene un mayor impacto negativo
en nuestra salud cuando se consume de forma excesiva.

IMPACTO NEGATIVO DE LA SAL EN NUESTRO

CUERPO
 Incrementa en un 30% riesgo de aumentar la presión arterial.
 Enfermedades de corazón, como infartos e insuficiencia
cardiaca
 Aumenta riesgo de tener un ACV (Accidente cerebrovascular)
 Asociada con las fallas renales, insuficiencia renal y cálculos
renales.
 Se estudia la posibilidad de que la sal este asociado a un
cáncer gástrico.

Recuerda que con una alimentación adecuada y una

reducción considerable de sal podemos prevenir
muchas enfermedades.
 OBESIDAD ¿ACEPTACIÓN O PROBLEMA DE SALUD?
Es un trastorno excesivo por la acumulación de grasa en nuestro cuerpo, esto como resultado de una mala
alimentación y una vida totalmente sedentaria.
Signo de alerta sobre las enfermedades que puede desencadenar:

Además de una calidad de vida baja ya que, las personas

obesas suelen ser depresivas, sufrir de vergüenza,
aislarse socialmente y tener un bajo rendimiento laboral.

PREVENCIÓN
MAS QUE UNA PREVENCIÓN ES UN CAMBIO EN EL ESTILO
DE VIDA