SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA

CENTROABASTOS S.A.

INFORME DE MERCADO

LUGAR Y FECHA: BUCARAMANGA, FEBRERO 28 DE 2023

NOVEDADES DEL MERCADO

PRODUCTOS CON TENDENCIA AL ALZA:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION FEBRERO 26 VARIACION
FEBRERO 28
DE 2023
DE 2023
Aguacate Hass Kilogramo $ 3.500 $ 4.000 14,29%
Ciruela Forby Canastilla 25 kg $ 80.000 $ 100.000 25,00%
Ciruela Rubinel Canastilla 25 kg $ 120.000 $ 130.000 8,33%
Fresa criolla (Babega, Silos) Kilogramo $ 8.000 $ 10.000 25,00%
Granadilla Caja 12.5 kg $ 150.000 $ 160.000 6,67%
Maracuyá Bolsa 10 kg $ 42.000 $ 45.000 7,14%
Mora castilla Arroba 12,5 kg $ 48.000 $ 50.000 4,17%
Papaya maradol Kilogramo $ 3.000 $ 3.200 6,67%
Piña perolera Huacal 30 kg $ 45.000 $ 47.000 4,44%
Cebolla junca Aquitania Bulto 30 kg $ 150.000 $ 170.000 13,33%
Habichuela Bulto 20 kg $ 30.000 $ 35.000 16,67%
Pimentón Rojo Canastilla 13 kg $ 40.000 $ 60.000 50,00%
Tomate rio grande Canastilla 25 kg $ 40.000 $ 45.000 12,50%
Apio arracacha Bulto 50 Kg $ 240.000 $ 260.000 8,33%
Apio arracacha Bulto 60 kg $ 250.000 $ 300.000 20,00%
Papa Única Bulto 50 Kg $ 85.000 $ 90.000 5,88%

• Los aumentos de precio más importantes se registraron en: El pimentón rojo, ante la buena
rotación que presentó hacia mercados de Venezuela, al igual que hacia la costa norte del
país; es importante señalar que, este producto presentó óptimos niveles de
abastecimiento, según los registros de volúmenes de acopio.

• Situación similar a la anterior motivaron el acrecentamiento en la cotización del tomate

riogrande.

• Contracción en la producción como consecuencia de afectaciones de cultivos en Babega

y los Rincones (Norte de Santander), por heladas, fue la causa principal del aumento en
el valor de esta fruta.

• Una menos oferta desde Boyacá, causó alza considerable en el costo de la ciruela
variedad forby.

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• Descenso en volúmenes de abastecimiento desde los departamentos de Santander y

Norte de Santander, provocaron el incremento en la cotización del apio arracacha.

• Reducción en el ingreso desde Aquitania (Boyacá), continua impulsando el alza en el

precio de la cebolla junca.

PRODUCTOS CON TENDENCIA A LA BAJA:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION FEBRERO 26 VARIACION
FEBRERO 28
DE 2023
DE 2023
Cereza Caja 5 kg $ 95.000 $ 90.000 -5,26%
Mango Ferchy Caja 25 kg $ 80.000 $ 75.000 -6,25%
Mango tommy(nacional) Canastilla 25 Kg $ 130.000 $ 120.000 -7,69%
Mango tommy ecuatoriano Caja 25 kg $ 120.000 $ 110.000 -8,33%
Melón Kilogramo $ 3.500 $ 3.000 -14,29%
Patilla royal Kilogramo $ 2.200 $ 2.000 -9,09%
Pera criolla Canastilla 25 kg $ 150.000 $ 110.000 -26,67%
Pera importada Caja de 20 kg $ 165.000 $ 160.000 -3,03%
Tomate árbol Medellín Bulto 25 kg $ 75.000 $ 72.000 -4,00%
Uva roja Caja 12,5 kg $ 85.000 $ 80.000 -5,88%
Uva verde Caja 12,5 kg $ 100.000 $ 90.000 -10,00%
Uva Chilena Caja 8 kg $ 135.000 $ 130.000 -3,70%
Uva Peruana Caja 8 kg $ 135.000 $ 130.000 -3,70%
Uchuva canastilla 10 Kg $ 52.000 $ 50.000 -3,85%
Arveja Ipiales Bulto 50 kg $ 240.000 $ 220.000 -8,33%
Cebolla cabezona Blanca Bulto 50 kg $ 120.000 $ 115.000 -4,17%
Fríjol verde Bulto 50 kg $ 240.000 $ 220.000 -8,33%
Pepino cohombro Bulto 20 kg $ 35.000 $ 30.000 -14,29%
Remolacha Bulto 50 kg $ 200.000 $ 180.000 -10,00%
Mazorca Sogamoso-Bogotá Bulto 50 Kg $ 110.000 $ 90.000 -18,18%
Mazorca Ocañera Bulto 50 Kg $ 110.000 $ 100.000 -9,09%
Coliflor Kilogramo $ 5.000 $ 4.000 -20,00%
Cilantro Atado $ 4.000 $ 3.000 -25,00%

• Las reducciones de precio más destacadas se presentaron en: La pera criolla, al elevarse
su producción desde el departamento de Boyacá, especialmente.

• Reducción en los valores del cilantro y la coliflor, fue producto del aumento en su ingreso
desde Ocaña y Mutiscua (Norte de Santander), respectivamente.

• Mayores índices de abastecimiento provenientes desde la Sabana de Bogotá y Norte de

Santander, motivaron la merma en el costo de la mazorca.

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• El ingreso de remolacha desde Ipiales (Nariño), elevo la oferta de esta hortaliza en el

mercado, y generó caída considerable en su cotización.

• Aumento en la cosecha desde Cepitá y Capitanejo (Santander), provocó el declive en el

precio del melón.

PRODUCTOS CON PRECIO ESTABLE:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION FEBRERO 26 VARIACION
FEBRERO 28
DE 2023
DE 2023
Aguacate Tolima (papelillo) Kilogramo $ 7.000 $ 7.000 0,00%
Aguacate semil Kilogramo $ 6.500 $ 6.500 0,00%
Aguacate Santo Domingo Bulto 40 kg $ 260.000 $ 260.000 0,00%
Aguacate San Vicente Bulto 40 kg $ 260.000 $ 260.000 0,00%
Aguacate Choquette Kilogramo $ 7.000 $ 7.000 0,00%
Arándano Bandeja 136 Gr. $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Badea Huacal 20 kg $ 40.000 $ 40.000 0,00%
Banano Urabá Caja 20 kg $ 45.000 $ 45.000 0,00%
Banano criollo Caja 20 kg $ 35.000 $ 35.000 0,00%
Banano Quindío Kilogramo $ 1.800 $ 1.800 0,00%
Borojó Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Breva Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Ciruela Santa Rosa Canastilla 25 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Curuba castilla Canastilla 25 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Curuba Hibrida Canastilla 25 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Coco Unidad $ 4.500 $ 4.500 0,00%
Durazno Criollo Caja 10 Kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 105.000 $ 105.000 0,00%
Kiwi Caja 10 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Freijoa Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Granadilla criolla (Ocaña- Caja 12.5 kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Pamplona)
Guanábana Kilogramo $ 4.600 $ 4.600 0,00%
Guayaba pera Canastilla 25 kg $ 40.000 $ 40.000 0,00%
Limón común Canastilla 25 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%
Limón Tahití Canastilla 25 kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Limón mandarino Canastilla 25 kg $ 45.000 $ 45.000 0,00%
Lulo Criollo Canastilla 25 kg $ 115.000 $ 115.000 0,00%
Mandarina Lebrija Canastilla 25 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Mandarina San Vicente Canastilla 25 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Manzana roja Caja 20 kg $ 180.000 $ 180.000 0,00%

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Manzana royal Caja 20 kg $ 175.000 $ 175.000 0,00%

Manzana verde Caja 20 kg $ 180.000 $ 180.000 0,00%
Maracuyá Bulto 30 kg $ 130.000 $ 130.000 0,00%
Maracuyá (Seleccionada) Canastilla 15 Kg $ 65.000 $ 65.000 0,00%
Mango de Azúcar (Carbureado) Canastilla 25 Kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Mango ferchy Caja 12,5 kg $ 45.000 $ 45.000 0,00%
Mango Manzano Canastilla 25 Kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Mango Filipino Caja 25 kg $ 40.000 $ 40.000 0,00%
Naranja granjera Canastilla 25 Kg $ 40.000 $ 40.000 0,00%
Naranja Valencia Canastilla 25 Kg $ 30.000 $ 30.000 0,00%
Naranja tangelo Canastilla 25 Kg $ 130.000 $ 130.000 0,00%
Papaya maradol Caja 8 kg $ 30.000 $ 30.000 0,00%
Patilla baby Kilogramo $ 2.500 $ 2.500 0,00%
Piña Golden Kilogramo $ 2.800 $ 2.800 0,00%
Pitahaya Kilogramo $ 7.000 $ 7.000 0,00%
Tamarindo Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Tomate árbol Bogotá Canastilla 25 Kg $ 85.000 $ 85.000 0,00%
Uva Isabela Caja 12,5 kg $ 55.000 $ 55.000 0,00%
Arveja San Gil-Ocaña Bulto 50 kg $ 240.000 $ 240.000 0,00%
Ahuyamin Kilogramo $ 700 $ 700 0,00%
Ahuyama Kilogramo $ 800 $ 800 0,00%
Ajo importado Caja 10,0 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Ajo criollo Atado 9 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Cebolla cab. roja Ocañera Bulto 50 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Cebolla junca Berlín Bulto 30 kg $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00%
Pimentón verde Canastilla 13 kg $ 25.000 $ 25.000 0,00%
Tomate milano Canastilla 20 kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Repollo Duitamero Bulto 62.5 kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Repollo regional (Silos) Bulto 62.5 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Zanahoria (Simijaca) Bulto 50 Kg $ 130.000 $ 130.000 0,00%
Zanahoria (Ipiales) Bulto 50 Kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Mazorca Bulto 80 kg $ 130.000 $ 130.000 0,00%
Mazorca Silos Bulto 50 Kg $ 110.000 $ 110.000 0,00%
Papa Amarilla Bulto 50 Kg $ 220.000 $ 220.000 0,00%
Papa pastusa Bulto 50 Kg $ 95.000 $ 95.000 0,00%
Papa superior Bulto 50 Kg $ 95.000 $ 95.000 0,00%
Papa R 12 cero (Industrial) Bulto 50 Kg $ 160.000 $ 160.000 0,00%
Yuca costeña Paca 40 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%
Yuca Regional (Cimitarra-Yondó) Paca 40 kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Plátano Saravena Bulto 62 kg $ 335.000 $ 335.000 0,00%

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Plátano Quindiano Bulto 62 kg $ 320.000 $ 320.000 0,00%

Plátano Urabá Bulto 62 kg $ 210.000 $ 210.000 0,00%
Plátano Ecuador Caja 30 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00%
Apio en rama (Bogotana) Rama $ 2.500 $ 2.500 0,00%
Apio en rama (Mutiscua) Rama $ 2.000 $ 2.000 0,00%
Berenjena Libras $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Brócoli Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Calabacín Libras $ 2.000 $ 2.000 0,00%
Espinacas Kilogramo $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Lechuga (Mutiscua) Unidad $ 1.500 $ 1.500 0,00%
Lechuga (Bogotana) Unidad $ 2.000 $ 2.000 0,00%
Perejil Atado $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Pepino de rellenar Docena $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Rábano Kilogramo $ 2.000 $ 2.000 0,00%
Repollo morado Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Yotas Unidad $ 800 $ 800 0,00%
Guineo Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Bagre Criollo Arroba 12,5 kg $ 240.000 $ 240.000 0,00%
Bagre Saravena Arroba 12,5 kg $ 240.000 $ 240.000 0,00%
Bocachico argentino Arroba 12,5 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Bocachico criollo Arroba 12,5 kg $ 250.000 $ 250.000 0,00%
Cachama Arroba 12,5 kg $ 125.000 $ 125.000 0,00%
Dorada Arroba 12,5 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Mojarra Arroba 12,5 kg $ 140.000 $ 140.000 0,00%
Coporo (Bocachico llanero) Arroba 12,5 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Camarón Libras $ 20.000 $ 20.000 0,00%
Pacora Arroba 12,5 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Salmon Kilogramo $ 61.000 $ 61.000 0,00%
Trucha Kilogramo $ 20.000 $ 20.000 0,00%

PRECIOS PRODUCTOS IMPORTADOS Y ABARROTES:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION FEBRERO 26 VARIACION
FEBRERO 28
DE 2023
DE 2023
Azúcar Refinada Bulto 50 kg $ 205.000 $ 205.000 0,00%
Harina Importada Bulto 50 kg $ 169.000 $ 169.000 0,00%
Maíz Amarillo Importado Bulto 50 kg $ 108.900 $ 108.900 0,00%
Lenteja Importada Bulto 50 kg $ 351.000 $ 351.000 0,00%
Sardina Importada Caja 24 Unidades $ 177.600 $ 177.600 0,00%
Sardina Importada Caja 50 Unidades $ 180.000 $ 180.000 0,00%

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Atún importado 160gr Caja 48 Unidades $ 244.800 $ 244.800 0,00%

(soberana)
Ciruela Importada Caja 10 Kg $0 $0 NO INGRESO
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 105.000 $ 105.000 0,00%
Manzana roja Caja 20 kg $ 180.000 $ 180.000 0,00%
Manzana royal Caja 20 kg $ 175.000 $ 175.000 0,00%
Manzana verde Caja 20 kg $ 180.000 $ 180.000 0,00%
Cereza Caja 10 kg $ 95.000 $ 90.000 -5,26%
Uva Chilena Caja 8 kg $ 135.000 $ 130.000 -3,70%
Uva USA Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Uva Peruana Caja 8 kg $ 135.000 $ 130.000 -3,70%
Ajo importado Caja 10 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00%
Panela Cuadrada morena Caja 32 unidades $ 59.150 $ 59.150 0,00%
Panela Cuadrada blanca Caja 32 unidades $ 59.150 $ 59.150 0,00%
Aceite Vegetal Litro $ 8.000 $ 8.000 0,00%
Manteca Kilogramo $ 10.200 $ 10.200 0,00%
Pasta alimenticia KG 1.000 gr. $ 4.450 $ 4.450 0,00%
Arveja seca KG 1.000 gr. $ 4.656 $ 4.656 0,00%
Frijol seco Libra 500 gr. $ 4.668 $ 4.668 0,00%
Arroz excelso Arroba $ 53.000 $ 53.000 0,00%
Huevo rojo A Bandeja 30 Unidades $ 15.000 $ 15.000 0,00%
Huevo rojo AA Bandeja 30 Unidades $ 15.300 $ 15.300 0,00%
Pechuga de pollo Kilogramo $ 15.500 $ 15.500 0,00%
Carne de res Libra 500 gr. $ 15.000 $ 15.000 0,00%
Café Libra 500 gr. $ 16.300 $ 16.300 0,00%
Chocolate Libra 500 gr. $ 7.500 $ 7.500 0,00%
Sal yodada Arroba $ 23.050 $ 23.050 0,00%

NOVEDAD EN INGRESO DE PRODUCTO:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION FEBRERO 26 VARIACION
FEBRERO 28
DE 2023
DE 2023
Mango de Azúcar (Remesido) Canastilla 25 Kg $0 $ 120.000 INGRESO

PRODUCTOS QUE NO INGRESARON:

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PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION FEBRERO 26 VARIACION
FEBRERO 28
DE 2023
DE 2023
Aguacate Venezolano unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Medellín Unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Ecuatoriano Unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Costeño unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Cimitarra Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Ciruela (criolla) Arroba 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Fresa Bogotana Kilogramo $0 $0 NO INGRESO
Limón común (Ecuatoriano) Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mandarina Ecuatoriana Caja 22 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango chupa Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango chupa Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango tommy Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Vandike Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Reina Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Reina Caja 35 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Sofaira Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango edward (Ecuatoriano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Irwin (venezolano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Kent (venezolano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Yolima Caja 30 kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja armenia Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO

Naranja común Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO

Naranja Margarita Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja Norteña (madura) Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja ombligona Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya hawaiana Huacal 18 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya larga Huacal 20 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya redonda Huacal 20 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya Tahinung Kilogramo $0 $0 NO INGRESO
Uva USA Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Zapote Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Arveja Simijaca-Samacá Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Papa pastusa (Ipiales) Bulto 50 Kg $0 $0 NO INGRESO
Yuca Ecuatoriana Paca 40 kg $0 $0 NO INGRESO
Yuca Saravena Paca 40 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Llanero Bulto 62 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Urabá Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Bagre seco Kilogramo $0 $0 NO INGRESO

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Bocachico seco Kilogramo $0 $0 NO INGRESO

Bocachico chocoano Arroba 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO

PRODUCTOS CON PRECIO ALTO:

• Banano Urabá, ciruela forby, ciruela rubiel, curuba castilla, durazno importado, fresa,
granadilla, lulo criollo, manzana roja, manzana royal, manzana verde, pera importada,
tomate de árbol/Bogotá, uva roja, uva verde importada, arveja verde, frijol verde, cebolla
cabezona roja, cebolla cabezona blanca, cebolla junca, mazorca ocañera, mazorca
bogotana, pimentón remolacha, repollo blanco, apio arracacha, papa amarilla, yuca,
plátano hartón, zanahoria, brócoli, coliflor, guayaba pera, mango tommy, mandarina,
naranja granjera, naranja tangelo, piña oromiel, piña perolera, papaya maradol, bagre,
bocachico, mojarra, salmón, camarón.

PRODUCTO CON PRECIO BAJO:

• Tomate riogrande.

COMENTARIOS DEL MERCADO:

• Se realizó apertura para nuestros usuarios arrendatarios, dependientes, personal

carnetizado y acreditado, siendo las 01:00 a.m.

• Se autoriza el paso de vehículos vacíos, provenientes de otras plazas, mercados y

ciudades, siendo la 01:30 am.

• Se realizó apertura para el público en general siendo las 01:50 a.m.

• En el mercado mayorista de hoy martes, sobresalieron los despachos de productos hacia

mercados de frontera con Venezuela, especialmente hacia Guajira y Norte de Santander,
departamentos hacia donde se dirigieron importantes volúmenes de mercaderías, siendo
grandes protagonistas de esta jornada.

• También es importante mencionar los envíos realizados hacia los departamentos de

Atlántico, Cesar, Bolívar y Magdalena.

• A nivel regional y local, el ingreso de clientes de mercados metropolitanos y desde las

ciudades de Barrancabermeja, Sabana de Torres, Puerto Wilches, San Gil y Barbosa,
dieron igualmente un impulsó notable e esta jornada.

• Destacamos el ingreso de los primeros volúmenes de oferta de mango de azúcar desde

Ciénaga (Magdalena) y Valledupar (Cesar), fruta de gran demanda entre consumidores
durante su temporada de cosecha.

• Desde estas misma regiones sobresale igualmente el ingreso de mango en variedades

tommy y ferchy.

ESTADISTICAS VOLUMENES DE ABASTECIMIENTO:

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 SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.

Para la actividad comercial de hoy martes 28 de febrero, ingresaron 3.552,6 toneladas hasta las
6:00 a.m., de productos entre: frutas, verduras, hortalizas, tubérculos, pescados, víveres y
abarrotes; entre los artículos más destacados podemos mencionar:

✓ 440 toneladas de papa pastusa desde los departamentos de Boyacá, Santander y

Cundinamarca.

✓ 385.5 toneladas de tomate riogrande desde los departamentos de Santander, Norte de

Santander y Boyacá.

✓ 285 toneladas de papa única desde los departamentos de Santander y Boyacá.

✓ 172 toneladas de papa superior desde los departamentos de Santander y Boyacá.

✓ 168.7 toneladas de cebolla junca desde el departamento de Santander.

✓ 167 toneladas de cebolla cabezona blanca desde los departamentos de Santander y

Boyacá.

✓ 144.5 toneladas de piña oromiel desde el departamento de Santander.

✓ 137.5 toneladas de piña perolera desde el departamento de Santander.

✓ 116 toneladas de pimentón desde los departamentos de Santander, Norte de Santander

y Boyacá.

✓ 102 toneladas de limón tahiti desde el departamento de Santander.

✓ 97 toneladas de pepino cohombro desde los departamentos de Santander y Norte de

Santander.

✓ 87 toneladas de guayaba pera desde el departamento de Santander.

✓ 77.5 toneladas de yuca desde el departamento de Córdoba.

✓ 67 toneladas de plátano hartón desde el departamento de Arauca.

✓ 52 toneladas de mora castilla desde los departamentos de Santander y Boyacá.

Por otra parte, entre los principales destinos registrados de estas mercaderías (hasta las 6
a.m.), podemos mencionar los siguientes:

✓ Área metropolitana (Bucaramanga, Girón, Piedecuesta, Floridablanca) con: 901 toneladas.

✓ Departamento del Atlántico: 392 toneladas.

✓ Departamento de Bolívar: 171 toneladas.

✓ Departamento del Cesar: 369 toneladas.

✓ Departamento de la Guajira: 155 toneladas.

✓ Departamento de Magdalena: 60 toneladas.

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 SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.

✓ Magdalena Medio (Sabana de Torres, Puerto Wilches, Barrancabermeja): 216 toneladas.

✓ Departamento de Norte de Santander: 183 toneladas.

✓ Nororiente Antioqueño: 76 toneladas.

✓ Provincia Guanentina: 114 toneladas.

Total, volúmenes de salida desde 1 a.m. a 6 a.m.: 2.647 toneladas.

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