PLANTAS INDUSTRIALES-UNIVERSIDAD NEBRIJA BLOQUES II. PLANIFICACION DE PROYECTOS Rev1

Master en Ingeniería Industrial, Plantas Industriales
BLOQUE II
PLANIFICACION DE PROYECTOS
2022-2023
Faustino Guillén Minguito
fguillenm@nebrija.es
faustino.guillen@idom.com
Prohibida la reproducción
EJERCICIO 2 LOS FLUJOS DE CAJA: CASH FLOW
Tras realizar un análisis de una nueva fabrica para producir cajas de cambio, se han
determinado, los datos del cuadro siguiente, se solicita determinar cual será el valor
actualizado neto de la inversión y su PAY BACK, conociendo que:
• La Vida útil de la planta comienza en el momento en el que termina la construcción

• El valor residual de la construcción es 0, el terreno sigue valiendo lo mismo que consto
en el año -2
• Terreno e inversión se pagan en dos plazos, siempre al final de los dos primeros años del
estudio, es decir, año -1, año -2
• Consideramos el periodo básico de todas las operaciones, 1 año (no realista puesto que
normalmente deberían ser meses o incluso periodos diferentes en función del tipo de
ingreso o gasto)
• La amortización de los activos se realiza a precios de inversión y solo sobre el
inmovilizado construcción y equipamiento
• No existen coeficientes de riesgo asociados a los diferentes flujos
• El inmovilizado en mmpp se contabiliza a precios de coste
• El inmovilizado de productos en curso, se contabiliza a precios de coste (ES DECIR,
sumando todos los costes)
• El interés financiero para todos los concetos es el mismo
Se actualizan costes al mismo ratio desde el inicio de las operaciones
Determinar la sensibilidad de esta fábrica al precio de la energía en un escenario de

variaciones del 10% al alza desde el año 3.
CONCEPTOS GENERALES.LA PLANTA INDUSTRIAL, estudios Viabilidad>estudio mercado
Vida util del proyecto 10,00 añps AÑO NATURAL 365 DIAS
Periodo construccion 2,00 años AÑO COMERCIAL 360 DIAS
Inversion en inmovilizado
Inmovilizado excepto terreno 9000,00 K€ Niveles de Stock
terreno 600,00 K€ Materias primas 15 dias año natural
total 9600,00 K€ Productos en curso (1) 2 dias año natural
Periodificacion de la Inversion Prod. Terminados (al Coste) 15 dias año natural
Primer año 60% 5760,00 K€
Segundo año 40% 3840,00 K€
Cuentas
Valor residual 0 exceto terreno 600,00 K€ Clientes cobros a (2) 60 dias año comercial
Caja y Bancos pagos (2) 15 dias año comercial
Amortizacion Lineal 900,00 K€ Proveedores pagos (3) 60 dias año comercial
Coste materias primas año 2120,00 K€
Costes salariales año 900,00 K€ (1) sobre mat primas,personal,serv aux,mant,ibi
Costes servicios auxiliares (3)sobre mat primas,servic aux adquiridos, mant

Adq. Gasoleo /electricidad 1400,00 K€
generados (vapor /agua refrigerac. 200,00 K€
total 1600,00 K€ Costes fijos: Personal,Mant,IBI,Amortizacion
Mantenimiento y varios 500,00 K€ Costes variables; Materias primasy servicios auxiliares
Impuestos -IBI 22,00 K€
INGRESOS POR VENTAS 7600,00 K€
Produccion 36000,00 t/año
Impuestos sociedades 0,35
“Los proyectos no fallan al
finalizar, fallan en su concepción”
“Los proyectos no fallan al finalizar ni en su ejecución,

fallan en su concepción y en su control o gestión”
FASES DE UN PROYECTO O PROCESS GROUPS
ANTICIPACION ANTICIPACION
BII.I LA PLANIFICACION DE PROYECTOS
- Componentes de una planificación: MÁS QUE UN CRONOGRAMA
La planificación de un proyecto supone la definición de los principales capítulos o componentes

del proyecto: LA FASE DE INICIACION DEBE FIJAR LOS CONDICIONANTES DE
CONTORNO
✓ El alcance
✓ El plazo disponible - La lista de tareas desagregada WBS
(DOWs…)
✓ Los recursos disponibles - Las listas de tareas
✓ El coste total - Los diagramas de Gantt, Perts etc
- Las matrices, análisis y registro de riesgos
✓ La calidad del proyecto
✓ El análisis de riesgos
Todos ellos serán objeto de revisión “in itinere” y de un adecuado compromiso y balance entre
todos ellos depende el éxito de nuestro proyecto; es bastante frecuente definir la planificación
del proyecto como la relación temporal (y más raramente de recursos) entre las actividades o
tareas de un proyecto; el director de un proyecto debe incluir en sus análisis de programación
todos los campos anteriores.
INTRODUCCION. LA PLANIFICACION DE PROYECTOS
Definición de
proyecto y objetivos
Scope and
framework
Requerimientos
principales: T/$!Q
The project
deliverables Definición de
“entregables” del
proyecto
Programación
Planificación Presupuesto/BoQ Plan de Recursos Plan de Calidad Plan de Riesgos
temporal
El comienzo de nuestra programación se dará en una definición inequívoca de todas las

subactividades y/o entregables que conforman nuestro proyecto, en esta definición, y en función del
detalle de nuestra planificación, cada subactividad o entregable debe contener la información que
nos permita su adecuada organización, control y seguimiento; esta lista será la WBS o EDP
INTRODUCCION. LA PLANIFICACION DE PROYECTOS

El comienzo de nuestra programación se dará en una definición inequívoca de todas las
subactividades y/o entregables que conforman nuestro proyecto, en esta definición, y en función del
detalle de nuestra planificación, cada subactividad o entregable debe contener la información que
nos permita su adecuada organización, control y seguimiento; esta lista será la WBS o EDP
La WBS se realizará
indicando:
- Coste
- Recursos
- Responsables
- Precedencias
- Duración y holguras
- Riesgos asociados
(info riesgos
después)
BII. PLANIFICACION, IMPLANTACION, LAY OUT Y DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES
Y ahora, creemos ordenadamente una planificación (Deliverables or task

scheduling); CINCO PASOS BASICOS:
- Definir las tareas

- Definir su secuencia
- Definir sus recursos Estimación experiencia
Estimación P-R-O
Añadir holguras
- Definir su duración (son en realidad distintos modos para lo
mismo)
- Crear un grafo de planificación
- Método Gantt
- Método PERT
- Método CPM
- La planificación es un instrumento de seguimiento, un instrumento vivo
- Método Gantt: Las actividades se representan en barras, con flechas de precedencias,
El camino crítico es el camino de menor duración que nos lleva al final, en los proyectos industriales
todas las actividades hay que realizarlas, pueden existir otros en lo que haya tareas accesorias o
prescindibles; en cualquier caso nos marca la duración mínima del proyecto en cada momento, y no
tiene holguras (si las tuviera, el proyecto podría durar menos).
Los hitos, son actividades o tareas de duración nula; suponen un “hold point”, un aspecto contractual
etc
- Método CPM/PERT: Las actividades se representan en flechas, con nodos los inicio y
fin de cada actividad
El cálculo y recalculo de los caminos críticos exigen algoritmos de optimización lineal,

determinándose con el camino crítico las holguras de las tareas que no figuran en este;
como puede verse en este sencillo ejemplo
Otras herramientas de la planificación de proyectos: El control de Costes
- Una herramienta, sin ahondar más en esta disciplina, son las curvas de avance en forma de
S:
- De un modo muy gráfico podemos ver el retraso del proyecto, tanto en tiempo como en
coste, se pueden representar varias curvas, late-early-médium; real etc, pero todas ellas
contrastan coste acumulado y tiempo, la traslación entre ambas puede darnos una idea de
la situación de nuestro proyecto, siempre que sea analizado conjuntamente con otras
herramientas de planificación
https://www.youtube.com/watch?v=Dbpneu60jNw
https://www.youtube.com/watch?v=uh4Q_gfMf2E
KOJQJJ
FRDQZN
PROJECT PROGRESS CURVE - AMBIENTALIZATION PUENTE NUEVO
99,2% 99,3% 99,4% 99,4% 99,5% 99,6% 99,7% 99,8% 99,8% 99,9% 100,0% 100,0%
98,8% 98,9% 99,0% 99,1%
100% 97,6%
95,8%
92,8%
89,1%
90% 88,9%
84,3%
86,3%
82,2%
80% 75,9% 78,9%
70% 66,5% C 66,4%

67,5%
69,9%
74,2%
61,5%
60%
A B
56,0%
D
57,4%
% FULFILLMENT
50%
45,7% 48,1%
41,1%
40%
34,8%
33,6%
30%
25,7%
27,1%
20% 17,2%
18,7%
15,9%
8,4%
MAYO
10% 9,6%
1,3%
4,3%
6,3% 2007
2,9%
0,9%
0%
mar-07
may-07
mar-08
may-08
jul-06
ago-06
sep-06
oct-06
nov-06
dic-06
ene-07
abr-07
jun-07
jul-07
ago-07
sep-07
oct-07
nov-07
dic-07
ene-08
abr-08
jun-08
jul-08
ago-08
sep-08
oct-08
nov-08
dic-08
ene-09
feb-07
feb-08
ORIGINAL Plan (%) Actual (%)
ETAPAS DE UNA PLANTA INDUSTRIAL
Una vez se ha determinado al viabilidad empresarial de una nueva implantación, o

ampliación, es preciso el lanzamiento del proyecto y la adopción de nuevos pasos
que nos llevarán a:
1) Confirmar los datos de los estudios previos
2) Analizar en detalle la configuración, costes y plazos de la nueva planta.
Para ello, las etapas:

- Ingeniería Conceptual
- Ingeniería Básica.
- Ingeniería de Detalle
- Gestión de Compras
- Construcción
- Puesta en marcha
Ingeniería Conceptual
- Análisis proceso, balances

- Selección de equipos principales
- Primeras implantaciones
- Evaluación económica en base a ofertas equipos principales
- Definición de LAY OUT (esto en si conforma una disciplina independiente)
Etapa de Ingeniería de detalle:
Lo más normal es que la ingeniería se desarrolle conforme avanza la obra, y

conforme tenemos necesidad de comprar siguiendo nuestra estrategia de compras
(a la que dedicaremos un capitulo); dentro de la etapa de ingeniería de detalle será
necesario fijar:
- Ingeniería movimiento de tierras (explanación, mejoras, saneamientos, accesos,
urbanización)
- Cimentaciones
- Redes de saneamiento profundas
- Estructura Principal
- Estructuras auxiliares, racks, escaleras etc
- Pavimentos interiores
- Cierres
- Cubiertas
- Albañilería y acabados
- Urbanización y jardinería
- Redes eléctricas baja tensión: distribución, alumbrado, tierras, fuerza general
- Redes eléctricas media y alta tensión
- Seguridad
- Voz y Datos
- Redes de agua: Agua normal, proceso, waste wáter y depuración, otras

- Red contra incendios
- Gases: Aire comprimido, nitrógeno, argón, c02, O2……
- Equipos mecánicos
- Sistemas cerrados (plantas paquete)
- Sistema de control e instrumentación
Etapa de gestión de compras
Se trata de una etapa prolongada en el tiempo para adaptar las necesidades reales
de la planificación a las financieras y minimizar no solo los gastos por estas sino
algunos otros aspectos como la logística, la preservación de los bienes y realizar
estas en el mejor estado del conocimiento del proyecto.
En esta etapa se realizan las siguientes funciones:
- Especificaciones de compra: formadas por un cuerpo técnico y uno contractual o

general.
- Precalificación de concursantes.
- Lanzamiento del concurso
- Aclaraciones, visitas etc
Etapa de gestión de compras

- Entrega de ofertas
- Tabulación técnica y económica
- Reuniones de negociación (casi todos)
- Reuniones de contratación (dos/tres)
- Adjudicación
Etapa de Construcción
- En una planta industrial, dependiendo de su finalidad, la parte que más peso
lleva pueden ser las obras civiles o las electromecánicas; sin embargo hay
muchas otras facetas implicadas en la construcción, además de la construcción y
montaje propiamente dichos:
- Fabricación equipos, estructuras, cuadros etc
- Inspección y Activación de los trabajos off – site
- Control de Calidad
- Seguimiento de contratos
- Logística de obra: temporary facilities – base de vida etc (a veces un
proyecto en si mismo)
- Logística de aprovisionamientos
- Construcción
Etapa de terminación, puesta en marcha
Son dos etapas en si mismas,

Terminación:
- Terminación física y/o mecánica
- Terminaciones parciales, recepciones provisionales
- Listas de repasos (punch list) o defectos
- Certificados de terminación mecánica
Puesta en marcha
Comprende todas las labores y gestiones realizadas hasta la aceptación de la planta según se
definió en el contrato (periodos a un régimen, rendimientos etc)
En la puesta en marcha se implicará en general un equipo y personal especifico para esta
etapa:
Puesta en marcha
Comprende todas las labores y gestiones realizadas hasta la aceptación de la planta según se
definió en el contrato (periodos a un régimen, rendimientos etc)
En la puesta en marcha (que generalmente necesita de manuales concretos y por sistemas de
puesta en marcha y de funcionamiento) se implicará en general un equipo y personal especifico
para esta etapa:
- Especialistas en operación
- Personas de ingeniería
- Personal de mantenimiento de la planta
- Responsables de construcción
La recepción de la planta se realiza una vez se ha puesto en marcha y ha alcanzado sus
parámetros contractuales, aunque previamente se haya realizado la recepción provisional.
La entrega de la planta conlleva además otras vertientes y documentos:
Manual de mantenimiento (libro del edificio, en edificación) - listas de Repuestos
INTRODUCCION A PROGRAMAS DE PLANIFICACION

MS PROJECT
faustino.guillen@idom.com
QUE ES MICROSOFT PROJECT?

Es una herramienta
que permite planear sistemáticamente las
fases y tareas de un proyecto
• Organizar la lista de actividades en

una estructura jerárquica.
• Asignar recursos y costos a las

diferentes actividades.
• Obtener la gráfica de red del proyecto.
• Imprimir una gran variedad de informes
QUE ES MICROSOFT PROJECT?
• Calcular el tiempo necesario para

completar el proyecto: Sino cumplimos con
el tiempo necesario, hay daños líquidos, pero
si se presenta una excusa no habrá cargos
en contra.
• Tiempo de las actividades: De que me

sirve saber cuando voy a empezar?, es
importante conocer esto, para poder tener
los recursos disponibles (materiales, mano
de obra y equipo).
• Duración Total del Proyecto: Es

importante, ya que el responsable podrá
conocer cuanto le afecta el proyecto en
costos y en días si ocurre un cambio de una
actividad
DISTINTAS VISUALIZACIONES DEL PROYECTO
1
Haga un click en
View>>View Bar
2
Aparece la barra de
Herramientas en la
parte izquierda de la
pantalla
VISUALIZACION
Barra de vistas
Una vista es un formato en donde se puede

introducir y visualizar información de un
proyecto. La vista por defecto es el diagrama
de Gantt
Diagrama de Gantt
• Es una ayuda gráfica creada para poder organizar las
actividades de un proyecto en un horizonte de tiempo
ACTIVIDADES/TAREAS
• Las actividades de un proyecto son aquellos trabajos
en que se puede dividir el proyecto.
Las actividades deben ser:
• Específicas y no generals: Los niveles
DURACIÓN DE LAS TAREAS

1 Ir a la vista “Diagrama de Gantt”
2.En la columna de duración de cada tarea establezca la duración, la cual puede
días, horas, etc. Tambien arrastrando la barra hacia la derecho.
4..
CAMBIO DE LA ESCALA A DIAS, SEMANAS, MESES, ETC.

1 Haga doble click en la escala.
2 Cambie la escala
mayor y la menor
según el tiempo que
requiera: Semanas,
dias, años, etc.
Recursos
Asignando los recursos
CREACION DE INFORMES
EJEMPLO PRACTICO
EJEMPLO PRACTICO
Tenemos un proyecto, con 7 tareas, de las duraciones siguientes , lo
primero introducir las tareas y su duración, sin relaciones
Importante, configuremos el proyecto automáticamente si queremos

que el proyecto asigne automáticamente fechas en función de sus
restricciones, si no, manualmente las que lo merezcan, la fecha
quedara fija en donde la hayamos puesto al principio
Asignamos relaciones entre las tareas; FF,FC,CF, y sus periodos de

relación hacia adelante o hacia atrás (no antes, no después…)
Un Calendario en cada momento que nos permita ver la planificación,

el nivel inferior nos marcará las tareas más pequeñas, el superior los
grupos de tareas, o el proyecto entero
Podemos agrupar o introducir tareas si todas se refieren a un mismo

sistema, a un mismo edificio, de modo que cuando hagamos
resúmenes, solo se verá el nivel que hemos ocultado
Este proyecto tiene recursos infinitos, pero que ocurre si los recursos
son limitados: optimización de recursos, metamos recursos
En algun momento hay que meter la información general del proyecto,

comienzo, final,
Y elegir el formato de los informes, el más habitual , el gantt,
Podemos imprimirlo en PDF y utilizarlo en informes resumidos….
El asistente de impresión nos ayuda en campos no inherentes a la

planificación, como las barras y los encabezados etc
FINAL Bloque II-

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Faustino Guillén Minguito

EJERCICIO 2 LOS FLUJOS DE CAJA: CASH FLOW

• La Vida útil de la planta comienza en el momento en el que termina la construcción

Se actualizan costes al mismo ratio desde el inicio de las operaciones

Determinar la sensibilidad de esta fábrica al precio de la energía en un escenario de

Coste materias primas año 2120,00 K€

Costes salariales año 900,00 K€ (1) sobre mat primas,personal,serv aux,mant,ibi

Costes servicios auxiliares (3)sobre mat primas,servic aux adquiridos, mant

Mantenimiento y varios 500,00 K€ Costes variables; Materias primasy servicios auxiliares

Impuestos -IBI 22,00 K€

INGRESOS POR VENTAS 7600,00 K€

Produccion 36000,00 t/año

Impuestos sociedades 0,35

“Los proyectos no fallan al finalizar ni en su ejecución,

FASES DE UN PROYECTO O PROCESS GROUPS

- Componentes de una planificación: MÁS QUE UN CRONOGRAMA

La planificación de un proyecto supone la definición de los principales capítulos o componentes

INTRODUCCION. LA PLANIFICACION DE PROYECTOS

El comienzo de nuestra programación se dará en una definición inequívoca de todas las

INTRODUCCION. LA PLANIFICACION DE PROYECTOS

BII. PLANIFICACION, IMPLANTACION, LAY OUT Y DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES

Y ahora, creemos ordenadamente una planificación (Deliverables or task

- Definir las tareas

- Método Gantt: Las actividades se representan en barras, con flechas de precedencias,

El cálculo y recalculo de los caminos críticos exigen algoritmos de optimización lineal,

Otras herramientas de la planificación de proyectos: El control de Costes

PROJECT PROGRESS CURVE - AMBIENTALIZATION PUENTE NUEVO

70% 66,5% C 66,4%

ORIGINAL Plan (%) Actual (%)

ETAPAS DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

Una vez se ha determinado al viabilidad empresarial de una nueva implantación, o

Para ello, las etapas:

ETAPAS DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

- Análisis proceso, balances

ETAPAS DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

Etapa de Ingeniería de detalle:

Lo más normal es que la ingeniería se desarrolle conforme avanza la obra, y

ETAPAS DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

Etapa de Ingeniería de detalle:

ETAPAS DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

Etapa de Ingeniería de detalle:

- Redes de agua: Agua normal, proceso, waste wáter y depuración, otras

ETAPAS DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

Etapa de gestión de compras

- Especificaciones de compra: formadas por un cuerpo técnico y uno contractual o

ETAPAS DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

Etapa de gestión de compras

ETAPAS DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

ETAPAS DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

Etapa de terminación, puesta en marcha

Son dos etapas en si mismas,

ETAPAS DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

ETAPAS DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

INTRODUCCION A PROGRAMAS DE PLANIFICACION

Faustino Guillén Minguito

QUE ES MICROSOFT PROJECT?

• Organizar la lista de actividades en

• Asignar recursos y costos a las

• Obtener la gráfica de red del proyecto.

• Imprimir una gran variedad de informes

QUE ES MICROSOFT PROJECT?

• Calcular el tiempo necesario para

• Tiempo de las actividades: De que me