INGENIERÍA INDUSTRIAL

ESTUDIO DEL TRABAJO II

ACTIVIDAD 2 TEMA 2

Profesor: MAE. Marcela Rodríguez

Alumno: Castro Mascorro Gustavo Silverio
Fecha: 20-03-2022
# CONTROL: D20150447
INDICE
INDICE
PLANTEAMIENTO DE LA ACTIVIDAD
INTRODUCCION
DESARROLLO
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
PLANTEAMIENTO DE LA ACTIVIDAD

En esta actividad se realizaran ejercicios para aplicar el muestreo de trabajo a trabajos en grupos, de tal manera que
podamos evolucionar procesos de trabajo y hacerlos más productivos.

INTRODUCCION

El muestreo del trabajo es una técnica que se utiliza para investigar las proporciones del tiempo total dedicada a las
diversas actividades que componen una tarea o trabajo, el porcentaje de aparición de determinada actividad, mediante
muestreo estadístico y observaciones aleatorias, aunque también se le conoce como técnica para el análisis
cuantitativo en términos de tiempo, de la actividad de hombres, máquinas o cualquier condición observable de
operación. El muestreo de trabajo reducido a su forma más simple consiste en hacer observaciones, a intervalos
aleatorios, de uno o más operarios o máquinas, anotando si están trabajando o se hallan parados. Si el operario está
trabajando se hace una anotación en la casilla “trabajando”; si se encuentra parado, en la casilla “parado”. El tanto por
ciento del día en que el operario se encuentra ocioso es el cociente de dividir el número de observaciones de la casilla
“parado” por el número total de observaciones.

MUESTREO DE TRABAJO

El muestreo del trabajo (también conocido como muestreo por actividades o control estadístico de actividades) es una
técnica para determinar, mediante muestreo estadístico y observaciones aleatorias, el porcentaje de aparición de
determinada actividad. Lo hacemos para que, por ejemplo, cuando queramos determinar el tiempo productivo e inactivo
de las máquinas en un centro de trabajo, no tengamos que estar tiempo completo observando el funcionamiento de las
maquinas anotando el momento y causa de una interrupción, en cambio podemos realizar N recorridos en la fábrica
de manera aleatoria registrando las maquinas que funcionan, las que se detienen y las causas por las que lo hacen.
De esta manera, cuando el tamaño de la muestra es representativo de la población y las observaciones se realizan al
azar, podemos considerar bajo cierto nivel de confianza que las observaciones son un reflejo de la situación real en la
fábrica y con el podemos determinar:

•Qué tanto se está utilizando el personal o la maquinaria.

•Las holguras, entendidas como el tiempo disponible para realizar una actividad sin retrasar la producción.

•Los estándares de producción.

Los siguientes pasos son los que se sugieren para realizar un muestreo de trabajo:

1. Conocer a detalle la actividad o proceso a estudiar.

2. Determinar el(los) objetivo(s) del estudio.

3. Preparar las hojas de registro de observaciones.

4. Efectuar un muestreo preliminar de las actividades que se desea información.

5. Estimar el número de observaciones a realizar (tamaño de muestra).

6. Determinar la frecuencia y horario de las observaciones.

7. numero de observaciones.

8. programa para las horas de las observaciones.

9. preparación de la población de muestra.

10. capacitación de los observadores.

DESARROLLO
1. Determinar la empresa y el área donde realizará esta práctica de muestreo del trabajo. En esta práctica se hace
un estudio del muestreo del trabajo en una planta automotriz donde los componentes son indispensables para
el ensamblado del producto, usaremos los datos recolectados como objeto de estudio y así para determinar el
proceso del trabajo productivo en la entrega de materiales.

En este ejercicio se requiere estimar el porcentaje de tiempo que un empleado de almacén está ocioso debido a
demoras inevitables en el mantenimiento o inventarios de material, usando el muestreo de trabajo. Hay un empleado
en el almacén, cuyo trabajo se divide en tres estados. 1) Ocioso por demoras evitables 2) Ocioso por demoras
inevitables 3) Trabajando. se requiere que el estudio esté terminado en dos semanas (12 días) productivos. Se asume
un 3% de precisión con un nivel de confiabilidad del 95%. Además, en un estudio previo se determinó que el tiempo
ocioso por demoras inevitables era del 5%.
ACTIVIDADES Y TURNOS DEL ALMACENISTA

OBSERVADOR EN TURNO ENTREGA DE MATERIAL A OPERARIOS DE

PRODUCCION
CASTRO MASCORRIO GUSTAVO SILVERIO

DESCUENTOS EN INVENTARIO SOBRE SISTEMA SAP CONTEO Y ALTA DE MATERIAL EN PROGRAMA EXCEL
 OBSERVADOR: CASTRO MASCORRO AREA DE TRABAJO:ALMACEN DE
GUSTAVO SILVERIO ENERGIAS
TURNO: NOCTURNO PLANTA: COMPAS MANUFACTURING
AGS
EQUIPO: 3 FECHA: 20-03-2022

NUMERO DE TIEMPO ALTA DE RECIBO DE ACOMODO UBICACIÓ INSPECCIO FALLO EN DEVOLUCI TOTAL TOTAL PORCENTAJE PORCENTAJE
OBSERVACION ALEATORI MATERIAL MATERIAL DE N DE N DEL SISTEMA ON DE DE DE DE DE NO
O MATERIAL MATERIAL MATERIAL SAP MATERIAL OBSERVA OBSERVA PRODUCTIVI PRODUCTIVI
CON NUM. POR CIONES CIONES DAD DAD
DE PARTE DEFECTO PRODUC NO
TIVAS PRODUC
TIVAS

1 19:00- 12 8 9 7 2 3 2 36 7 9.55% 1.86%

20:00
2 20:00- 10 6 8 10 4 4 2 34 10 9.02% 2.65%
21:00
3 21:00- 9 8 11 9 4 5 2 37 11 9.81% 2.92%
22:00
4 22:00- 12 9 10 11 3 3 5 42 11 11.14% 2.92%
23:00
5 23:00- 12 9 8 9 2 6 3 38 11 10.08% 2.92%
24:00
6 24:00- 9 10 8 12 2 4 1 39 7 10.34% 1.86%
01:00
7 01:00- 8 10 8 10 3 3 2 36 8 9.55% 2.12%
02:00
8 02:00- 10 11 10 9 3 4 3 40 10 10.61% 2.65%
03:00
 TOTAL DE OBSERVACIONES TOTAL DE OBSERVACIONES PORCENTAJE DE PORCENTAJE DE NO
PRODUCTIVAS NO PRODUCTIVAS PRODUCTIVIDAD PRODUCTIVIDAD

SUB TOTAL 302 75 80.11% 19.89%

TOTAL PARCIAL 377 80% 20%

TOTAL APRCIAL 377 100%

RESULTADOS

Teniendo en cuenta nuestro 95% de confianza deseado y la exactitud definida del 3%,

La proporción verdadera de tiempo productivo estará dentro del intervalo de 17% y 83%, esperando que el tiempo
productivo sea de 80%. Esto se explica gráficamente así:

p=0.80 p=0.83
p=0.17
 Valores de z para un muestreo de trabajo pueden ser:
Para un nivel de confianza del 95%, z=1.96

Para un nivel de confianza del 99%, z=2.58

Para un nivel de confianza del 99.9%, z= 3.3

También podemos adoptar un nivel de confianza con decimales y tener un z entero, así:

Para un nivel de confianza del 68,27%, z=1

Para un nivel de confianza del 95,45%, z=2

Para un nivel de confianza del 99,73%, z=3

Numero de ocurrencias productivas

Serán 683 observaciones para el estudio. Considerando que el parámetro p se mantenga en 80%, las observaciones
se tomarán por 10 días y tenemos 683 por realizar. Por día tomarás 683/10=68.3 observaciones. Tomarás 68
observaciones por día y el décimo día tomarás 70. Para definir las horas de toma de muestra, usamos excel. Lista las
683 observaciones repartidas en los diez días y con una función como aleatorio define horas aleatorias para cada día.

P=Se producen 624 unidades en una jornada laboral de 11 horas, su tiempo por unidad es de 11 horas = 660 minutos
CONCLUSIONES
El método de muestreo de trabajo es una herramienta que permite al analista de estudio de tiempos y métodos obtener
los datos de manera más fácil y rápido. El muestreo de trabajo es útil para determinar la cantidad de tiempo que puede
ser concedida por retrasos inevitables, suspensión del trabajo etc.

Se dice que el muestreo de trabajo computarizado llegará a ser un método de trabajo considerablemente extendido
para descubrir trabajo improductivo, asignación desequilibrada de personal, tiempo inactivo, o muerto de máquinas o
instalaciones y arreas con problemas similares. Toda persona que trabaje en el campo de los métodos, el estudio de
tiempos y los planes de pagos de salario debe estar bien familiarizada con las ventajas, limitaciones y usos de esta
técnica.

BIBLIOGRAFIA
Unidad 2 material de apoyo: Roberto García Criollo-muestreo del trabajo