Lab 1 QFD Savedra

DESPLIEGUE DE LA FUNCION DE CALIDAD-QFD
NOMBRES: UNIV. SAAVEDRA LOPEZ JOSUE (ING. ELECTROMECANICA)

INFORME: LABORATORIO Nº 1
MATERIA: IND 3226 “CONTROL DE CALIDAD FECHA DE ENTREGA: 09/10/2020
1 INTRODUCCION
Considerando el mercado actual, altamente competitivo en el que se encuentran las empresas de todo el
mundo, la apertura de las fronteras, las decisiones hacia la fabricación de productos con calidad y otros
análisis, son decisiones que se deben tomar si no se desean tener pérdidas o quedar fuera de la
competencia.
El consumidor actual no tolera bajo ninguna circunstancia productos que no satisfagan sus expectativas;
por lo que es de suma importancia conocer lo que realmente el consumidor desea de un producto
determinado, en este punto el QFD se convierte en el intérprete de la voz del consumidor.
QFD permite a las empresas crear productos altamente competitivos que cumplas con todas las
expectativas del consumidor de una manera más completa y acertada.
2 OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL
 Lograr la máxima satisfacción en el consumidor final, al momento de adquirir una Mochila TOTTO.
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Realizar un estudio de campo para conocer las preferencias en el uso de mochilas.
 Aplicar el QFD al análisis de las preferencias en el uso de mochilas TOTTO.
 Interpretar y analizar los resultados obtenidos
3 FUNDAMENTO TEORICO
3.1 Definición de QFD
El despliegue de La Función de Calidad (QFD) es un proceso para convertir los requerimientos de Calidad
de los usuarios a características de la contraparte en los requerimientos y deseos del consumidor final, y
así determinar la Calidad del diseño para el producto terminado.
Así mismo se despliega esta calidad de diseño a calidad de cada parte funcional, al mismo tiempo que se
clarifican las relaciones entre estas partes y los elementos. Dicho de otra manera, es el despliegue paso a
paso con el mayor detalle de las funciones u operaciones que conforman sistemáticamente la calidad, con
procedimientos objetivos en vez de subjetivos.
1 LABORATORIO DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

3.2 Importancia del QFD
Es un método empleado para convertir lo que el consumidor quiere en direcciones y acciones que puedan
ser desplegadas horizontalmente a través de la planeación, ingeniería y producción. Es tan sólo una dentro
de las muchas técnicas que se encuentran bajo el concepto de CWQC (Control de Calidad a lo largo de
toda la Compañía). Esta técnica identifica QUE'S, define COMO'S y, por medio de evaluación y análisis,
sugiere métodos a ser utilizados para la solución de un problema. Es una técnica que identifica los
requerimientos del consumidor y establece una disciplina para asegurar que esos requerimientos tengan
una influencia positiva en el diseño del producto o el desarrollo del proceso.
La Función de Despliegue de Calidad, puede pensarse que consiste de dos partes principales; despliegue
de la calidad del producto y despliegue de las funciones de calidad:
1.-El despliegue de la calidad del producto es la actividad necesaria para convertir los requerimientos del
consumidor en características de calidad del producto
2.-El despliegue de la función de calidad es la actividad necesaria para asegurar que la calidad requerida
por el consumidor sea cumplida
4 EQUIPOS Y MATERIALES
 Matriz QFD
 Material Bibliográfico
5 PROCEDIMIENTOY EJECUCION
 Realización de focus Group para obtener los requisitos de calidad y los deseos del consumidor
entorno al uso de las mochilas.
 Realización de una encuesta a un grupo determinado de personas
 Toma de resultados para realización de encuesta "Requisitos de calidad"
 Llenar la Matriz QFD según criterio e información obtenida

6 DATOS Y RESULTADOS
Realización del focus group (VER ANEXOS).
Con los resultados del focus group se procedió a realizar una encuesta con otro grupo de personas,
obteniendo los siguientes pedidos:
REQUISITOS DE CALIDAD
Material durable
Cierres durables
Buena tela
Buen acabado
Varios tamaños
Diversidad de Colores
Varios modelos
Bolsillo seguro
Precio justo
Ligero
Tabulación de las encuestas: Se tabularon las encuestas de la siguiente manera:
ENTREVISTADOS
PORCENTAJE
Características TOTAL
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (%)
de calidad
1 10 10 9 5 10 9 6 7 10 10 86 15,64%
2 8 8 2 4 2 7 8 3 5 8 55 10,00%
3 5 1 8 6 4 2 2 4 3 9 44 8,00%
4 1 7 1 1 3 6 9 9 7 5 49 8,91%
5 7 9 9 2 7 10 4 8 9 7 72 13,09%
6 3 4 6 7 1 3 3 10 1 4 42 7,64%
7 9 6 7 9 5 4 7 5 2 1 55 10,00%
8 4 3 4 8 9 1 10 6 8 3 56 10,18%
9 2 2 4 3 8 8 1 2 4 6 40 7,27%
10 6 5 5 10 6 5 5 1 6 2 51 9,27%
55 55 55 55 55 55 55 55 55 55 550 100%

Se muestra el peso, evaluación y brecha existente
Eval de clientes en % Peso Ponderado Eval ponderada Brecha absoluta ponderada Brecha absoluta relativa
72,5% 0,16 0,11 0,04 10,2%
64,5% 0,10 0,06 0,04 8,4%
48,0% 0,08 0,04 0,04 9,8%
49,0% 0,09 0,04 0,05 10,8%
46,5% 0,13 0,06 0,07 16,6%
50,0% 0,08 0,04 0,04 9,0%
56,5% 0,10 0,06 0,04 10,3%
56,6% 0,10 0,06 0,04 10,5%
62,8% 0,07 0,05 0,03 6,4%
63,2% 0,09 0,06 0,03 8,1%
57,0% 1,000 0,577 0,423 100,0%
El peso ponderado de PTs.
Peso
Requisitos del Calidad Nivel 2
Ponderado
Durable 15,64%
Hilos que no revienten 10,00%
Cierres que no se
arruinen 8,00%
Buen acabado 8,91%
Buena tela 13,09%
Buen corte 7,64%
Marca de prestigio 10,00%
Precio justo 10,18%
Varios diseños 7,27%
Varias tallas 9,27%
100,00%

Se tiene los gráficos de Pareto para los diferentes análisis
PARETO DE REQUISITOS DE CALIDAD
10
9
8
7
6
PORCENTAJE (%)
5
4
3
2
1
0.00% 5.00% 10.00% 15.00% 20.00%
Análisis de Brecha
10
9
Requisitos de Calidad
8
7
6
5
4
3
2
1
0.00 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25 0.30 0.35
Porcentaje

Matriz QFD de Chamarras Náutica.
Pareto Parámetros Técnicos

10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0.0% 5.0% 10.0% 15.0% 20.0%

Parámetros de Técnicos
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
6,4% 18,8% 9,6% 7,4% 17,5% 6,5% 7,9% 5,3% 7,5% 13,1%
Requisitos de Costo Tipo de Tela Defectos de Costura Defectos de Corte Calidad del hilo Número de tallas Defectos de Acabado Numero de Modelos Calidad de otros Defectos de Reforzado
No Requisitos del Calidad Nivel 2 Peso Ponderado
Calidad Nivel 1 insumos
1
Durabilidad Durable 15,64% 9 3 9 1 1 9
2
Funcionalidad Hilos que no revienten 10,00% 9 1
3
Cierres que no se arruinen 8,00% 9
4
Prestaciones Buen acabado 8,91% 9 3 1 9 1 3
5
Buena tela 13,09% 9
6
Buen corte 7,64% 9 1
7
Apreciación Marca de prestigio 10,00% 1 1 1 1 1 1 1 1 1
8
Precio justo 10,18% 9
9
Peculiaridades Varios diseños 7,27% 9
10
Varias tallas 9,27% 9
Costo Tipo de Tela Defectos de Costura Defectos de Corte Calidad del hilo Número de tallas Defectos de Acabado Numero de Modelos Calidad de otros Defectos de Reforzado
100,00% insumos
7
Eval de Peso Eval Brecha absoluta Brecha absoluta
clientes en % Ponderado ponderada ponderada relativa Lyvican Trailer Roman Thriller
7,25 5,40 5,90 6,95

72,5% 0,16 0,11 0,04 10,2%
6,45 6,00 5,93 5,74

64,5% 0,10 0,06 0,04 8,4%
4,80 5,16 5,55 6,37

48,0% 0,08 0,04 0,04 9,8%
4,90 6,13 4,98 5,83

49,0% 0,09 0,04 0,05 10,8%
4,65 6,00 5,00 6,22

46,5% 0,13 0,06 0,07 16,6%
5,00 4,90 4,29 5,44

50,0% 0,08 0,04 0,04 9,0%
5,65 6,05 6,40 6,19

56,5% 0,10 0,06 0,04 10,3%
5,66 4,73 5,59 6,12

56,6% 0,10 0,06 0,04 10,5%
6,28 5,65 7,00 6,2

62,8% 0,07 0,05 0,03 6,4%
6,32 6,18 6,65 5,7

63,2% 0,09 0,06 0,03 8,1%
57,0% 1,000 0,577 0,423 100,0% 56,96% 56,20% 57,29% 60,76%
8
Costo Tipo de Tela Defectos de Costura Defectos de Corte Calidad del hilo Número de tal as Defectos de Acabado Numero de Modelos Calidad de otros Defectos de Reforzado
100,00% insumos
Importancia
0,9 2,7 1,4 1,1 2,5 0,9 1,1 0,8 1,1 1,9
técnica absoluta y
relativa
6,4% 18,8% 9,6% 7,4% 17,5% 6,5% 7,9% 5,3% 7,5% 13,1%
Unidades Bs /unidad Nivel del 1 al 5 % de defectos de % de defectos de cortey Nivel del 1 al 5 #Tallas en el mercado % de defectos de #Modelos en el mercado Nivel del 1 al 3 % de defectos de
costura moldes acabado reforzado
Dirección de Menor es mejor Mayor es mejor Menor es mejor Menor es mejor Mayor es mejor Mayor es mejor Menor es mejor Mayor es mejor Mayor es mejor Menor es mejor
Mejora
Nuestro nivel 40 3 15% 25% 5 8 18% 12 2 20%
EVALUACIÓN COMPETITIVA TRAILER nd 4 nd nd 4 8 nd 15 2 nd
PT ROMAN nd 5 nd nd 5 8 nd 18 3 nd
THRILLER nd 3 nd nd 4 8 nd 15 2 nd
Objetivo de PTs 40 4 10% 20% 5 8 15% 12 2 15%
Dificultad 90% 70% 30% 40% 80% 5% 20% 0% 0% 20%
9
10
RECOMENDACIONES
 Según los resultados obtenidos la empresa deberá centrar su atención en la durabilidad debido a
que este es el requisito más solicitado por el cliente.
 Se debe elegir un tipo de tela para mejorar la comodidad ya que es una de las exigencias de los
clientes
 Se debe mejorar la calidad del material ya que este tiene una buena relación con varios de los
parámetros técnicos que mejoran atienden los requerimientos de los clientes
7 CONCLUSIONES
 El QFD ayuda a las compañías a diseñar sus productos más competitivos, en menor tiempo, a un
costo más bajo y con una mayor calidad; por lo que se convierte en una herramienta de singular
importancia. Cabe señalar que es conveniente que QFD se conciba como parte de un programa
de control global de calidad y se adapte a las necesidades y circunstancias de cada empresa y del
país.
 Logramos el uso del QFD a la mochila TOTTO.
 Se logró consensuar en el grupo e interpretar los resultados obtenidos
Analizando la matriz:
 En el análisis de la brecha absoluta se puede notar que el ítem menos satisfecho es el precio justo
de la mochila ya que se tiene el valor más elevado en ese requisito.
 Según la evaluación del cliente; el requisito más importante en la mochila es la durabilidad del
material.
8 BIBLIOGRAFIA
 PhD Luz Dávalos Z, Msc Ing. Davys Montan E./ GUIA DE LABORATORIO DE CALIDAD Y
PRODUCTIVIDAD

9 CUESTIONARIO
1. Que objetivos cuantitativos de mejora (parámetros) propone para su producto a partir del uso del
QFD. Recuerde que un objetivo debe ser cuantificable en magnitud y en tiempo
 Lo más importante para evaluar los logros sociales no es el enfoque de la desigualdad relativa,
sino, el enfoque de la desigualdad absoluta. Los hechos muestran que las brechas entre la tela y
hilo aumentaron con el crecimiento
 Los objetivos que hemos escogido para mejorar son: nivel de calidad y hilo asi tener meno
insatisfacción de cliente aumentando intereses del cliente de.3 a 4%
 En cuanto al hilo mantenemos a un nivel estándar de tipo de hilo.
2. ¿Qué criterios utilizo para escoger estos objetivos?
Se pueden analizar la importancia para identificar el objetivo
 Importancia técnica y segura

 Comparación de la competencia
 Ubicación de la brecha
 Evaluación al cliente
 Nivel de dificultad
 Techo de interrelaciones
3. lograr esos objetivos ¿Cuánto permitirá disminuir la insatisfacción del cliente/consumidor?
 Al mejorar el tipo de tela se puede disminuir el porcentaje de insatisfacción del buen acabado y de
la buena apariencia en un 3% a 2%
 En cuanto al nivel de la tela, al mejorar esta se mejora en un 5 a 8%
 Al mejorar la calidad de la costura se puede mejorar el buen acabado.
4. Explique la interrelación entre los objetivos
La obtención de una buena tela es directamente proporcional al tipo de fibras y los materiales empleados
en él influyen considerablemente sobre la calidad y durabilidad de los textiles, por eso la interrelación para
obtener una tela de calidad debe ser sometida a altos exámenes químicos y de desempeño antes de ser
costurado.
Sin embargo, con el fin de reducir el nivel de satisfacción es adecuado pasar por varias pruebas, así no
obtener productos defectuoso, deshilachado o desteñido.

¿Cómo encontrar la mejor opción?
Jamás te fíes de empresas con poca experiencia o que prometan precios excesivamente bajos, por el
contrario opta por un proveedor que te brinde una oferta especializada en lo que buscas y que se
comprometa a darte la calidad que mereces en el tiempo justo.
Cada tipo de tela tiene un uso y características específicos, antes de examinar cualquier tipo de tejidos
determina cuáles son los que necesitas y cómo es el uso que planeas darles.
La correlación que existe el acabado con calidad de hilo. Se basa estructura del hilo tiene una
influencia más directa sobre la calidad interna de la materia textil y la calidad de la apariencia.
Por lo tanto, cuando se analiza la calidad de un buen acabado, es necesario realizar un análisis
exhaustivo y sistemático de los factores estructurales de los hilos utilizados en los pantalones y
los efectos ocasionados durante su uso.

ANEXOS
DESARROLLO DEL FOCUS GROUP
1 INTRODUCCION
Se define como Focus Group o Grupo Focal a técnicas de investigación que se desarrollan mediante dinámicas
grupales
Apuntan a un tipo de información exploratoria y preliminar que trata de averiguar motivaciones y percepciones de
los consumidores

Los Focus Group aportan gran riqueza y profundidad de información, y son de gran ayuda al investigador y por
consiguiente a la empresa
2 REALIZACIÓN DE FILTROS
2.1 PRIMER FILTRO
Reclutamiento por Facebook
Un cordial saludo a su persona, somos de la FNI de la carrera de Ing. Industrial y realizamos un proyecto de curso en
la materia de control de calidad, y para ello realizaremos una reunión para conocer sobre las preferencias y gustos
sobre el uso de MOCHILAS.
Si usted está interesado en participar de la reunión, favor responder a esta dirección

Muchas gracias, esperamos su respuesta…...
Huayta Alvarez Eddy Alberto
3. GUIA DE DISCUSION GRUPAL
PRESENTACION
Buenos días y bienvenidos a nuestra sesión:

Mi nombre es Eddy, yo integro este grupo sobre la investigación en el tema de preferencias sobre el uso de mochilas.
En esta oportunidad la entrevista y la respuesta que ustedes nos dieran ha de servir para que nosotros podamos
tomar en cuenta, con ese detalle, podremos definir las preferencias de el uso de mochilas .
Se les ruega por favor expresarse en voz alta, puesto que no queremos perder ninguna de sus opiniones
Nuestra sesión durar aproximadamente 15 minutos lo cual será grabada
4. OBJETIVOS DE LA SESION
 Obtener información útil sobre la percepción del cliente a nuestro producto.

 Comprender las diferentes reacciones ante diferentes marcas de mochilas existentes en el mercado
 Interpretar los resultados obtenidos para así poder realizar la encuesta
 Conocer de manera más directa los deseos de toda persona en lo que al producto se refiere
5. GUIA DE CONSULTAS
¿Cuáles con son las características que usted más valora en una mochila?
6. RESULTADOS DEL FOCUS GROUP
Moderador: saavedra lopez josue

Lugar y fecha: Oruro,08 de octubre de 2020
Hora de inicio: 13:00 hrs
Hora de término: 13:15 hrs

Asistentes:
Nro. Nombre Fecha Edad

1 Veronica Huayllas 26 años
2 Fabiola Romero 20 años
3 Sergio Diaz 25 años
4 Joel Huarachi 26 años
5 Fabiola Flores 21 años
6 Camila Paredes 21 años
7 Raquel Delgado 22 años
8 Marcelo Molina 25 años
9 Hernan martinez 24 años
10 Sara Gutierrez 23 años
N° ACUERDOS DESACUERDOS ELEMENTOS PROPOSITIVOS
“Que dure bastante el producto” Material durable Cierre

1 durable Buen material
2 “Que tenga una variedad de modelos” Varios modelos
3 “Que dure el producto” Precio justo
4 “Que no sea pesado” Ligero
5 “Que tenga varios colores” “Depende de la precepción de la Diversidad de colores

persona”
6 “Que se vea bien el producto” Buen Acabado
7 “Hay que ver la marca, no son lo mismo en Tipo de marca

el costo”
8
10
ENTREVISTA REALIZACIÓN QFD

Agradecerle de antemano su gentil colaboración y el tiempo necesario para responder con la mayor claridad y sinceridad posible estas breves
preguntas que son realizadas con fines académicos para la elaboración de un una investigación enfocada en……………………….. .
INSTRUCCIONES
1. ¿Su edad está comprendida entre 18 y 25 años de edad?
SI NO
2. Puntuar del 1 al 10 por orden de importancia los siguientes requisitos de calidad de una
MOCHILA, siendo 10 la más importante y 1 el menos importante:

REQUISITOS DE CALIDAD PUNTUACIÓN DEL 1 AL

10
Durable
Hilos que no revienten
Cierres que no se arruinen
Buen acabado
Buena tela
Buen corte
Marca de prestigio
Precio justo
Varios diseños
Varias tallas
3. Califique el rendimiento de TOTTO y de sus competidores del 1 al 100 en las características que
puntuó, siendo 100 el mejor rendimiento y 1 el peor.
REQUISITOS DE CALIDAD
Durable
Hilos que no revienten
Cierres que no se arruinen
Buen acabado
Buena tela
Buen corte
Marca de prestigio
Precio justo
Varios diseños
Varias tallas

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DESPLIEGUE DE LA FUNCION DE CALIDAD-QFD

NOMBRES: UNIV. SAAVEDRA LOPEZ JOSUE (ING. ELECTROMECANICA)

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

1 LABORATORIO DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

3.2 Importancia del QFD

2 LABORATORIO DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

Tabulación de las encuestas: Se tabularon las encuestas de la siguiente manera:

3 LABORATORIO DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

Se muestra el peso, evaluación y brecha existente

72,5% 0,16 0,11 0,04 10,2%

64,5% 0,10 0,06 0,04 8,4%

48,0% 0,08 0,04 0,04 9,8%

49,0% 0,09 0,04 0,05 10,8%

46,5% 0,13 0,06 0,07 16,6%

50,0% 0,08 0,04 0,04 9,0%

56,5% 0,10 0,06 0,04 10,3%

56,6% 0,10 0,06 0,04 10,5%

62,8% 0,07 0,05 0,03 6,4%

63,2% 0,09 0,06 0,03 8,1%

57,0% 1,000 0,577 0,423 100,0%

El peso ponderado de PTs.

Buen acabado 8,91%

Buena tela 13,09%

Buen corte 7,64%

Marca de prestigio 10,00%

Precio justo 10,18%

Varios diseños 7,27%

Varias tallas 9,27%

4 LABORATORIO DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

Se tiene los gráficos de Pareto para los diferentes análisis

PARETO DE REQUISITOS DE CALIDAD

0.00% 5.00% 10.00% 15.00% 20.00%

5 LABORATORIO DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

Matriz QFD de Chamarras Náutica.

Pareto Parámetros Técnicos

0.0% 5.0% 10.0% 15.0% 20.0%

6 LABORATORIO DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

7,25 5,40 5,90 6,95

6,45 6,00 5,93 5,74

4,80 5,16 5,55 6,37

4,90 6,13 4,98 5,83

4,65 6,00 5,00 6,22

5,00 4,90 4,29 5,44

5,65 6,05 6,40 6,19

5,66 4,73 5,59 6,12

6,28 5,65 7,00 6,2

6,32 6,18 6,65 5,7

57,0% 1,000 0,577 0,423 100,0% 56,96% 56,20% 57,29% 60,76%

11 LABORATORIO DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

 En cuanto al hilo mantenemos a un nivel estándar de tipo de hilo.

2. ¿Qué criterios utilizo para escoger estos objetivos?

Se pueden analizar la importancia para identificar el objetivo

 Importancia técnica y segura

3. lograr esos objetivos ¿Cuánto permitirá disminuir la insatisfacción del cliente/consumidor?

4. Explique la interrelación entre los objetivos

12 LABORATORIO DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

¿Cómo encontrar la mejor opción?

13 LABORATORIO DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

DESARROLLO DEL FOCUS GROUP

14 LABORATORIO DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

2.1 PRIMER FILTRO

Reclutamiento por Facebook

Si usted está interesado en participar de la reunión, favor responder a esta dirección