INSTITUTO TECNICO LA FALDA

Adscripto a la Provincia - Decreto. Nº 5523

Dirección de Institutos Privados de Enseñanza

ACTIVIDADES DE BIOLOGÍA
CUARTO AÑO “M” y “E”
PROFESOR BUSTAMANTE WALTER
bustamantewalter@latecnicalf.com.ar

TEMA: GENÉTICA - MENDEL (1ra PARTE)

OBJETIVOS DE LAS ACTIVIDADES

• Adquirir la información teórica básica sobre genética.

• Identificar la manera en que Mendel sacó conclusiones que aún hoy tienen vigencia.
• Comprender la importancia de los bancos de ADN
• Desarrollar la capacidad de comprensión lectora a través de la lectura del texto “Genética”
• Utilizar las TIC como fuente de consulta y presentación de trabajos domiciliarios

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

• Realización de las actividades en el tiempo previsto de manera completa y correcta por parte del
estudiante.
• Utilización de vocabularios específico de la materia en la resolución de las actividades.
• Presentación en carpeta de manera prolija.
• Investigación de los temas propuestos.

ORGANIZACIÓN DE TAREAS Y TIEMPOS

La resolución y presentación de la siguiente actividad es de manera individual. La misma será enviada a mi

correo institucional hasta el día jueves 07/09/21 sin excepción. Trabajos que no se entreguen en fecha sin estar
debidamente justificados, no serán recibidos
Las consignas de las actividades pueden estar recortadas y pegadas en su carpeta. La resolución de las
mismas deben ser confeccionadas a mano.
Todos los trabajos a realizar en el año formarán parte del material de estudio de la carpeta.

RECOMENDACIONES

• Consulten las veces que sea necesario de manera privada, ya que en este ida y vuelta aprendemos
juntos.
• No es necesario que impriman nada. Seguí los canales citados anteriormente.
• No dejen que tus tareas se atrasen y dediquen el tiempo necesario a cada una. Recuerden que no
estamos de vacaciones sino en una etapa de aprendizaje diferente en la que “todos” estamos juntos.
• Los invito a seguir trabajando de manera responsable.

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ACTIVIDAD 1

a. LEER el texto sobre “Genética”. Extraer de él, términos de los cuales no tengan conocimiento, BUSCAR
su significado y REGISTRARLO en tu carpeta (ir elaborando al final de la misma junto con las de
actividades anteriores un glosario, el mismo se controlará al momento de volver al aula)
b. A partir de la lectura del material, de información obtenida por ustedes y de lo trabajado en la actividad
hogareña 5; RESPONDER:
1.- ¿Cómo se denomina el proceso por el cual ciertos organismos se reproducen asexualmente? ¿Qué
otras células se dividen por este mecanismo?
2.- ¿A través de qué tipo de células se transmite el ADN de una generación a la siguiente en la
reproducción sexual? ¿Cómo se originan?
3.- Si el ADN determina las características hereditarias, ¿cómo explicarías que todos los seres humanos
tengamos características parecidas y que, a su vez todos seamos diferentes?
4.- Justificá las siguientes afirmaciones a partir de los conceptos de genética vistos:
- Las plantas con dos factores dominantes (AA) y las plantas con dos factores diferentes (Aa) tienen
ambas, semillas amarillas.
- Las plantas con dos factores diferentes (Aa) no tienen semillas verdes.
5.- ¿Cuáles son los dos factores que deben combinarse para que la planta manifieste el color recesivo
de las semillas?
6.- Nombrá ejemplos de variabilidad entre los seres vivos de una misma especie.
7.- Nombrar varios ejemplos de caracteres hereditarios y caracteres adquiridos
8.- Investigar el significado de los términos GENOTIPO y FENOTIPO

ACTIVIDAD 2
CONSULTAR el siguiente link perteneciente a la página web de INTERPOL y RESPONDER las preguntas
citadas https://www.interpol.int/es/Como-trabajamos/Policia-cientifica/ADN (si el link no ingresa
directamente, copiá el mismo y pegalo en la barra del buscador)

1.- ¿A qué me estoy refiriendo si digo que en la escena del delito, el que va a perpetrarlo, siempre deja “algo
de si”? ¿Qué utilidad tiene?
2.- ¿Por qué podríamos decir que el perfil genético de un individuo es único?
3.- ¿Pueden dos personas tener el mismo perfil genético? ¿Por qué?
4.- ¿Cómo podría contribuir esta base de datos a resolver los delitos?
5.- En 1987 se creó en Argentina el Banco Nacional de Datos Genéticos, donde se obtiene y almacena
información genética para la determinación y el esclarecimiento de casos relativos a la filiación (parentesco)
¿Cómo explicarías que mediante un análisis de ADN se puedan identificar relaciones familiares?
6.- ¿Qué relación se puede establecer entre Mendel y el desarrollo de bancos genéticos?
7.- ¿Qué opinás sobre la nota de la página de INTERPOL? No elaborar respuesta del tipo: “me parece bien”

ACTIVIDAD 3
Para cerrar esta primera parte OBSERVAR el siguiente video que pone en imágenes lo visto sobre la
experiencias de Mendel https://youtu.be/-QlsiR4qVgQ
ACLARACIÓN, es posible que sólo entiendan la primera parte del video. NO SE PREOCUPEN…..lo terminaremos
de comprender cuando sigamos avanzando en el tema.

LES VUELVO A REPETIR QUE ME CONSULTEN LAS VECES QUE CREAN NECESARIO YA QUE ESTOY A SU
DISPOSICIÓN PARA EVACUAR CUALQUIER TIPO DE DUDAS.

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GENÉTICA – Texto
¿Qué es lo que determina que los humanos
tengamos forma de humanos? Es decir que
tengamos dos piernas, dos brazos, cinco dedos en
cada mano y pie, dos ojos al frente y dos orejas al
costado de la cara, entre otras características. O
¿qué es lo que determina que una planta tenga
flores rojas y realice la fotosíntesis? O ¿Qué un
animal camine y otro nade?....La respuesta está en
el ADN, el material genético que todos los seres
vivos tenemos en nuestras células y que se transmite de una generación a la siguiente.
Durante la reproducción los progenitores transmiten a sus hijos parte de su material genético, que
determina sus propias características. Los organismos que se originan por reproducción sexual, reciben una
combinación de ADN de ambos padres y, en consecuencia, tienen rasgos parecidos a ambos. Los organismos
que se originan por reproducción asexual, como las bacterias, reciben una copia completa de ADN de su único
progenitor y, debido a eso, son idénticos a él.
De todas formas, es importante tener en cuenta que la expresión de la información genética, es decir
como se manifiestan los caracteres que “dicta” el ADN, depende también, en muchos casos, de factores socio-
ambientales. Por ejemplo, el ADN determina el potencial que tiene una persona para crecer y la altura que
podría alcanzar. Pero que ese potencial genético se exprese y la persona llegue a esa altura, dependerá también
de cómo se nutra durante la niñez. Un niño desnutrido difícilmente podrá llegar a manifestar todo su potencial
genético.
Además de las características propias de la especie existen otras más específicas que permiten identificar
a cada individuo y diferenciarlo del otro de su misma especie. Por ejemplo, los ojos pueden ser celestes, verdes,
marrones; el cabello puede ser lacio, enrulado; la altura puede ser mayor o menor; el grupo de sangre puede
ser A, B, AB o 0. Ésta es la diversidad o variabilidad que existe en la especie.
Pero, ¿todas las características pueden ser heredadas? Las características que mencionamos hasta
ahora, visibles o no, que identifican a un organismo y se transmiten de padres a hijos son caracteres
hereditarios. Están “escritos” en el ADN. Pero existen otros que el individuo las adquiere a lo largo de su vida.
Se denominan caracteres adquiridos y son, por ejemplo, un tatuaje en la piel, el cabello teñido, el orificio para
colocar un aro, o un cambio físico accidental. Debido a que estos caracteres no están determinados por el ADN
no se transmiten de padres a hijos.
La genética estudia cómo están determinadas las características en el ADN, cómo se expresan en el
organismo, y además, explica el modo en que se transmiten de una generación a la siguiente, es decir su
herencia, y por qué, a su vez, varían de generación en generación.

MENDEL Y LOS INICIOS DE LA GENÉTICA

Hace 155 años, aproximadamente, el monje austríaco Gregor Mendel, se propuso averiguar cómo se
transmiten los caracteres de padres a hijos. Estudió cómo
se transmite la herencia en plantas de arvejas. Eligió estas
plantas porque se reproducen sexualmente, son fáciles
de cultivar y crecen rápido. Todo esto le permitía estudiar
varias generaciones, repetir las experiencias cientos de
veces y analizar matemáticamente sus resultados.
Mendel estudió en particular siete características de
estas plantas: la forma de la vaina (lisa o rugosa), el color
de la vaina (amarillo o verde), el color de la flor (púrpura
o blanco), el color de la semilla (amarilla o verde), la
altura de la planta (alta o baja), la superficie de la semilla (rugosa o lisa) y la posición de la flor (terminal o axial).

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Cada una de estas características presentaban sólo dos

opciones y, además, fácilmente distinguibles. Debido a que las
plantas eran hermafroditas (una misma flor tenía ambos sexos) y
para evitar la autopolinización, Mendel abría el pimpollo antes de la
maduración y retiraba con pinzas las anteras (estructuras
reproductoras masculinas). Luego las polinizaba artificialmente,
espolvoreando el estigma (extremo superior del órgano
reproductor femenino) con el polen recogido de las anteras de otra
planta, que tuviera las características de interés.
Esto hizo, para estudiar cada par de caracteres elegidos. En
primera instancia cruzó dos plantas que diferían en una
característica: plantas de semillas verdes con plantas de semillas
amarillas. Estas plantas eran puras para ese carácter. ¿Qué significa
esto? Las plantas de líneas puras pertenecen a un linaje, es decir, a
una familia de varias generaciones en las que todas las plantas tienen ese mismo color de semilla y ningún
integrante de la familia tendrá otro color. Mendel observó que cuando cruzaba especies pura de semillas
amarillas con especies puras de semillas verdes, todos los descendientes en la primera generación filial (F1)
tenían semillas amarillas.

LOS FACTORES DE MENDEL

En esta primera experiencia citada, “todas” las plantas

producían en la F1 sólo semillas de color amarillo y la otra variante
(color verde) aparentemente “desaparecía”. Ante esta incertidumbre,
cruzó entre sí plantas de la F1. Al hacer esto, obtuvo en la segunda
generación filial (f2) descendientes con semillas amarillas y otros con
semillas verdes. Es decir, que la alternativa verde que aparentemente
había “desaparecido” en la primera generación, “reaparecía” en la
segunda. Esto indicaba que el
color verde en la F1, en realidad, había permanecido “oculto” frente al
color amarillo que predominaba. A la alternativa que aparecía en la
primera generación Mendel la llamó dominante, y a la que permanecía
“oculta” la denominó recesiva.
Luego del análisis estadístico de miles de organismos en la
generación F2, Mendel determinó que la relación numérica entre plantas
con semillas amarillas (dominantes) y plantas con semillas verdes
(recesivas) era aproximadamente de 3:1, es decir, 3 plantas con semillas
amarillas por cada planta con semillas verdes.
El hecho de que el factor recesivo estuviera presente en la F1,
aunque oculto por el factor dominante, le permitió a Mendel concluir
que “cada característica está determinada por dos factores que se heredan de los progenitores. Es decir, que las
plantas de la F1, aunque manifestaban sólo el color amarillo en sus semillas, eran portadoras de ambos factores:
el dominante que le aportó uno de sus progenitores y el recesivo que le aportó el otro. Mendel concluyó que
los factores hereditarios en realidad no se mezclaban. Es decir, el resultado de la combinación de los dos factores
para cada característica no es la fusión de los factores de sus progenitores sino que
ambos factores se mantienen de manera independiente y así se transmiten a la
siguiente generación.
Para representar los resultados de Mendel, a cada uno de los factores se le
asigna una letra, en mayúscula para el dominante y la misma letra en minúscula para
el factor recesivo. En el ejemplo de la semilla amarilla, sus dos factores dominantes
eran (AA) para el color de la semilla y esto determina que se manifieste de color
amarillo. El otro progenitor tiene ambos factores recesivos (aa) y manifiesta la

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alternativa verde. Cada hijo de la primera generación hereda dos factores, uno de cada progenitor, por lo tanto,
a pesar de mostrar variante amarilla, los hijos de la F1 son todos (Aa).

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