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D E S AY U N O • A L M U E R Z O
COFFEEBREAK
bricafebakery
INICIO
B E B I D A S
F R Í A S
OZ OZ
CHOCOLATEFRAPPÉ
GLACÉ
SMOOTHIES
Consulte por los sabores de temporada.
SODASITALIANAS
Bebida gasificada de manzana verde,
frambuesa, sandía
Mocha Frappé
Precios incluyen impuesto al valor agregado. No incluye propina.
Imágenes con fines ilustrativos.
INICIO
U N A T A Z A D E C A F É
U N A E X P E R I E N C I A Ú N I C A
E L I J A E L M É TO D O D E P R E PA R AC I Ó N E N E L Q U E
Q U I E R E D I S F R U TA R S U C A F É E L D Í A D E H OY
VA N D O L A
Es un método de filtrado por goteo cuya característica más
especial es que es hecho a mano con barro y diseñado por
un barista costarricense. Su diseño y material permiten que
la temperatura se conserve por mayor tiempo.
8 oz
PRENSAFRANCESA
Es un método de filtrado por infusión que permite
que todos los aceites y azúcares naturales del
grano de café se impregnen en el agua. Es el
método que extrae la mayor cantidad de cafeína y
uno de los más populares.
8 oz
16 oz
CH OR R EADOR METÁLICO
Es un método de filtrado por goteo inspirado en el
tradicional chorreador de madera costarricense, con un
diseño contemporáneo y fabricado en acero inoxidable.
8 oz
Precios incl uyen i m p uesto al val or agre g a do. No i n cl u ye p ro pi n a . Imá g e n e s co n fin e s i l u st ra tivos.
INICIO
D E S A Y U N O S
CROISSANTCONHUEVO&QUESO
Croissant de mantequilla, torta de huevo y queso Cheddar.
CROISSANTCONHUEVOQUESO&JAMÓN
Croissant de mantequilla, torta de huevo, queso Cheddar y jamón de cerdo.
CROISSANTCONHUEVOQUESO&TOCINETA
Croissant de mantequilla, torta de huevo, queso Cheddar y tocineta.
CROISSANTMULTIGRANOCONHUEVOQUESO&JAMÓN
Croissant multigrano, torta de huevo, queso Cheddar y jamón de cerdo.
CROISSANTMULTIGRANOCONJAMÓNYQUESO
Croissant multigrano, mostaza en grano, lechuga crespa, jamón de cerdo y queso Gruyer.
TAZÓNDEFRUTAS
Fresas, manzana, arándanos, uvas verdes y uvas rojas.
PA N C I A B AT TA
Sándwich Lomito Italiano
PROSCIUTTOYBOCCONCINI
Ciabaa, glaseado balsámico, prosciuo, queso mozarella fresco,
tomate en media luna y rúcula.
LOMITOITALIANO
Ciabaa, lonjas de lomito de cerdo, palta, tomate en media luna y
mayonesa.
NUEVO
ROASTBEEF
Ciabaa, roast beef, hongos rebanados, cebolla caramelizada,
queso gruyere, mayonesa y mostaza French.
POLLOYPALTA
Ciabaa, pechuga de pollo rostizada, queso mantecoso en
rebanadas, palta en gajos, tomate en media luna, lechuga romana
y mayonesa. Sándwich
Pollo y Palta
JAMÓNYQUESOBRIE
Ciabaa, mantequilla con hierbas, jamón de cerdo, queso Brie y
rúcula.
NUEVO
Precios incl uyen i m p uesto al val or ag re g a do. No i n cl u ye pro p i n a . Imá g e n e s co n fin e s i l u st ra tivos.
INICIO
S Á N D W I C H E S
SÁNDWICHCOMPLETO
Ciabaa, churrasco en láminas, tomate,
mayonesa y chucrut.
NUEVO
PA N I N I
CAPRESE
Panini, queso mozarella fresco , tomate, aderezo pesto
de albahaca y hojas de albahaca.
SUPREMO
Panini, pesto de tomate, jamón de cerdo, salami, queso
mozarella rebanado, lechuga escarola, cebolla morada
y tomate en media luna.
POLLOTOCINETA
Panini, pollo, mayonesa, tocineta y rúcula.
Sándwich Completo
CROISSANT
CROISSANTRELLENO
AC O M PA Ñ A M I E N TO S
DESALMÓN
Croissant mantequilla, salmón ahumado, queso crema, POTATOCHIPS
tocineta, cebollino y paprika. Consultar disponibilidad.
NUEVO
ENSALADADELACASA
Lechuga costina, tomate, hongos frescos, cebolla morada, aceitunas
negras y aderezo ranch.
ENSALADACÉSAR ENSALADACONATÚN
CONPOLLO Mezcla de lechuga escarola y lechuga costina, relleno de
atún, cebolla morada, palta, zanahoria rallada, tomate en
Lechuga costina, pechuga de pollo rostizada en tiras,
media luna, palmito y alfalfa.
queso parmesano rallado, tocineta picada, crotones y
aderezo césar.
ENSALADACONPOLLOYPALTA ENSALADACONSALMÓNAHUMADO
Mezcla de lechuga escarola y lechuga costina, pollo Mezcla de lechuga y rúcula , salmón ahumado, cebolla
rostizado, palta cortada en cubos, queso mozarella
morada, tomate cherry y aderezo balsámico.
rallado, tocineta, aceituna negra y tomate picado.
NUEVO
NUEVO
P I Z Z A S Y P A S T A S
PIZZAMARGARITA PIZZAJAMÓN&TOCINETA
Masa de pizza, salsa de pizza, queso mozarella fresco, Masa de pizza, salsa de pizza, queso mozarella rallado, jamón de
tomate en cuartos y albahaca hoja entera. cerdo, tocineta, cebolla blanca y aceitunas negras.
PIZZAVEGETARIANA PIZZAPEPPERONI
Masa de pizza, salsa de pizza, queso mozarella rallado, tomate en Masa de pizza, salsa de pizza, queso mozarella rallado y
cuartos, hongos crimini, aceitunas negras y cebolla morada. pepperoni en rebanadas.
RAVIOLISDECARNEMECHADAYSALSANAPOLITANA
Ravioli de carne mechada con salsa napolitana, ajo, pimienta y albahaca. Acompañados de
queso parmesano y pan baguee.
INICIO
B O L L E R Í A
F R A N C E S A
CROISSANTDEMANTEQUILLA
CROISSANTMULTIGRANOS
DANESACONCREMAPASTELERA
MEDIALUNADEMANZANA
PANDECHOCOLATE
PANCONARÁNDANOS
PANDECHOCOLATEY
AVELLANAS
ROLLODECANELA
ROLLODEJAMÓNYQUESO
TRENZADEPECANAS
TARTISDEVERDURAS
MUFFINDEVAINILLAYCHOCOLATE
MUFFINRELLENODEMANJAR
PA R A AC O M PA Ñ A R
GALLETAS
ELCAFÉ
Chispas de chocolate.
CHEESECAKE
QUEQUEDEZANAHORIA
Precios incl uyen i m p uesto al val or ag re g a do. No i n cl u ye pro p i n a . Imá g e n e s co n fin e s i l u st ra ti vos.
INICIO
VISÍTENOSEN
COSTARICA
MULTIPLAZAESCAZÚ•MULTIPLAZACURRIDABAT•HEREDIA
HOSPITALCLÍNICABÍBLICA•JACÓWALK
AEROPUERTOINTERNACIONAL AEROPUERTOINTERNACIONAL
JUANSANTAMARÍAPUERTA-PUERTA DANIELODUBERQUIRÓSPUERTA
PERÚ
AEROPUERTOINTERNACIONALJORGECHÁVEZ
FRENTEAPUERTASDEEMBARQUE
CHILE
TERCERPISOTERMINAL TERCERPISOTERMINAL
INTERNACIONALHALLCENTER INTERNACIONALZONADEEMBARQUE
INICIO
BREAKFAST•LUNCH
COFFEEBREAK
bricafebakery
HOME
HOME
Mocha Frappé
C O L D
D R I N K S
OZ OZ
CHOCOLATEFRAPPÉ
GLACÉ
SMOOTHIES
Ask far our seasonal flavors.
SODASITALIANAS
Refreshing carbonated beverages.
Ask far our seasonal flavors.
Prices include sales tax. They do not include service tax. Mocha Frappé
Images for illustration purposes.
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ACUPOFCOFFEE
AUNIQUEEXPERIENCE
C H O O S E T H E P R E PA R AT I O N M E T H O D I N W H I C H
WA N T TO E N J OY YO U R C O F E E TO DAY
VA N D O L A
Designed by a Costa Rica barista, this pour-over method is
distinguished by its handmade clay vessel. Its design and
material allow the coffee to stay warm longer.
8 oz
FRENCHPRESS
This infusion method allows all the natural oils and
sugars of the coffee bean to seep into the water.
One of the most popular ways to make coffee, it
also extracts the most caffeine.
8 oz
16 oz
METALCHOR R EADOR
This drip filtration method was inspired by the traditional
Costa Rican chorreador, but it’s made of stainless steel
with a contemporary design.
8 oz
A S K O U R S TA F F A B O U T P U R C H A S I N G T H E S E C O F F E E P R E P A R AT I O N M E T H O D S S U B J E C T T O AVA I L A B I L I T Y
Prices in c l ud e s al es tax. They d o not i n cl u de se r v i ce ta x . Ima g e s fo r i l l u st ra t i o n pu r pose s.
HOME
A L L - D A Y B R E A K F A S T
EGGANDCHEESECROISSANT
Egg pay topped with melted cheddar cheese, served on a fresh croissant.
HAMEGGANDCHEESECROISSANT
Egg pay topped with melted cheddar cheese and ham, served on a croissant.
BACONEGGANDCHEESECROISSANT
Egg pay topped with melted cheddar cheese and crispy bacon,
served on a croissant.
HAMEGGANDCHEESEMULTIGRAINCROISSANT
Egg pay topped with melted cheddar cheese and ham,
served on a multigrain croissant.
HAMANDCHEESEMULTIGRAINCROISSANT
Multigrain croissant, mustard seed, crisp leuce, ham, Gruyer cheese.
FRUITBOWL
Apple, green and red grapes, aguaymanto and strawberries.
C I A B AT TA B R E A D
Italian Lomito
Sandwich
PROSCIUTTOANDBOCCONCINI
Ciabaa, balsamic glaze, prosciuo, fresh mozzarella cheese,
sliced tomato and rucula.
ITALIANLOMITO
Ciabaa, pork tenderloin medallions, avocado, sliced tomato,
mayonnaise.
ROASTBEEF
Ciabaa, roast beef, sliced mushrooms, caramelized onion,
gruyere cheese, mayonnaise, french's mustard.
CHICKENANDAVOCADO
Ciabaa, roasted chicken breast, sliced mantecoso cheese,
avocado slices, sliced tomato, romaine leuce, mayonnaise.
Chicken and
Avocado Sandwich
HAMANDBRIE
Ciabaa, herb buer, ham, brie cheese, rucula.
SANDWICHCOMPLETO
Ciabaa, sliced steak, tomato sauce, mayonnaise, sauerkraut.
PA N I N I
CAPRESE
Panini, fresh mozzarella cheese, tomato, basil pesto
dressing, basil leaves.
SUPREME
Panini, tomato pesto, ham, salami, sliced mozzarella
cheese, endive leuce, red onion, sliced tomato.
CHICKENANDBACON
Panini, chicken, mayonnaise, bacon, rucula.
CROISSANT
SMOKEDSALMON
CROISSANT
Buer croissant, smoked salmon, Sandwich completo Sandwich
SIDES
POTATOCHIPS
Ask for availability.
SIGNATURESALAD
Endive leuce, tomato, red onion, black olives, balsamic vinaigree.
CHICKENCAESAR TUNA
Romaine leuce, shredded roasted chicken breast, grated Endive and romaine leuce mix, tuna, red onion, avocado,
Parmesan cheese, chopped bacon, croutons, Caesar shredded carrots, tomato wedges, hearts of palm, alfalfa.
dressing.
CHICKENANDAVOCADO SMOKEDSALMON
Endive and romaine leuce mix, roasted chicken, Leuce and rucula mix, smoked salmon, red onion, cherry
avocado, shredded mozzarella cheese, bacon, black tomatos, balsamic dressing.
olives, chopped tomatoes.
P I Z Z A & P A S T A
MARGHERITAPIZZA HAMANDBACONPIZZA
Pizza topped with delicious tomato sauce, Pizza topped with cured ham, bacon, caramelized onion, sliced
mozzarella cheese, fresh tomato and basil. green olives, mozzarella cheese and delicious tomato sauce.
VEGETARIANPIZZA PEPPERONIPIZZA
Pizza topped with delicious tomato sauce, mozzarella cheese, Pizza topped with pepperoni, mozzarella cheese
sliced tomato, red onion, sliced green olives and fresh mushrooms. and delicious tomato sauce.
TOP CHOICE
CHICKENANDPESTOPIZZA PROSCIUTTOPIZZA
Masa de pizza, pesto de la casa, pollo rostizado tomate cherry, Pizza topped with the finest combination of prosciuo and fresh
hongos crimini, queso mozzarella rallado y queso parmesano arugula, along with mozzarella cheese, parmesan and tomato
rallado. sauce.
RAVIOLIWITHSHREDDEDBEEFANDNEAPOLITANSAUCE
Ravioli with shredded beef and neapolitan sauce, garlic, pepper and basil. Served with parmesan
cheese and baguee bread.
unmatched flavor.
HOME
F R E N C H
B A K E D G O O D S
APPLEPIECRESCENTS
BUTTERCROISSANT
BLUEBERRYBREAD
CHOCOLATEAND
HAZELNUTBREAD
CINNAMONROLL
HAMANDCHEESEROLL
MAPLEPECANPASTRY
MULTIGRAINCROISSANT
PASTRYCREAMDANISH
PAINAUCHOCOLAT
VEGETABLETART
VANILLAANDCHOCOLATEMUFFIN
TO PA I R
DULCEDELECHEMUFFIN
W I T H CO F F E E
COOKIES
Chocolate chips.
CHEESECAKE
CARROTCAKE
JUANSANTAMARÍAINTERNATIONAL DANIELODUBERQUIRÓS
AIRPORTGATE-GATE INTERNATIONALAIRPORTGATE
PERU
JORGECHÁVEZINTERNATIONALAIRPORTPERU
INFRONTOFBOARDINGGATES
CHILE
THIRDFLOORINTERNATIONAL THIRDFLOORINTERNATIONAL
TERMINALHALLCENTER TERMINALBOARDINGGATES
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