En éstas pascuas

COCINÁ CON TU ESSEN AHORRANDO

TIEMPO Y ENERGÍA!

#REDESSENDIDA

Te dejamos 3 ideas!

HUEVOS DE PASCUA

ROSCA DE PASCUA

TRUFAS SALUDABLES

 Huevo de
Pascuas

#REDESSENDIDA

INGREDIENTES:

CHOCOLATE COBERTURA
1CDA DE ACEITE DE COCO (OPCIONAL)
PARA EL RELLENO: FRUTOS SECOS,
OREOS, DULCE DE LECHE,ETC
MOLDE PARA HUEVOS

PROCEDIMIENTO:
LLEVAREL CHOCOLATE A LA ESSEN A FUEGO CORONA
APENAS SE COMIENCE A FUNDIR EL CHOCOLATE, APAGAR LA HORNALLA Y DEJAR
QUE SE
TERMINE DE FUNDIR CON EL MISMO CALOR
SI QUERES LE PODES
AGREGAR UNA CDA DE ACEITE DE COCO PARA QUE QUEDE
MÁS BRILLOSO Y FLUIDO
LLEVAR EL CHOCOLATE A LOS MOLDES, ESPARCIR POR TODO EL MOLDE, DEJAR
ENFRIAR Y REPETIR. DESMOLDAR CON CUIDADO
PARA PERFECCIONAR LOS BORDES Y UNIRLOS UTILIZAR LA ESSEN APENAS PRE-
CALENTADA CÓMO DETALLA EN EL VÍDEO.
 Rosca de
Pascua

#REDESSENDIDA

INGREDIENTES:
PARA EL FERMENTO PARA LA MASA
125 GR HARINA 375 GR HARINA
10 GR LEVADURA FRESCA 3 0 G R L E V A D U R A F R E S C A
60 CC LECHE 100 GR AZÚCAR
1 CDA MIEL 100 GR MANTECA POMADA
1 CDTA SAL
2 HUEVOS
ESENCIA DE VANILLA
75 CC DE LECHE
PROCEDIMIENTO:
PARA EL FERMENTO MEZCLAMOS EN UN BOWL LA HARINA, LA LECHE,
LA LEVADURA Y LA MIEL. DEJAMOS REPOSAR UNOS 30 MIN.
L U E G O V A M O S A M E Z C L A R E L F E R M E N T O C O N E L R E S T O D E L O S
INGREDIENTES. INCORPORAMOS LA MANTECA AL FINAL Y AMASAMOS
HASTA OBTENER UNA MASA LISA.
A R M A M O S Y C O L O C A M O S E N E L S A V A R I N Y D E J A M O S L E U D A R U N O S 3 0
MIN Y LUEGO COCINAMOS.
D E C O R A M O S C O N C R E M A P A S T E L E R A Y U N A S R I C A S C E R E Z A S .
 Trufas
saludables

#REDESSENDIDA

INGREDIENTES:
1 TAZA DE COCO RALLADO
1 BANANA MADURA PISADA
1/4 TAZA DE CACAO
4 CDAS. DE AVENA INSTANTÁNEA
2 CDAS. DE MIEL
CHORRITO DE VAINILLA
1/2 TAZA DE LECHE
( O P C I O N A L D E C O : B A Ñ O D E C O C O Y G R A J E A S )

PROCEDIMIENTO:
COCINAR LA AVENA CON LA LECHE Y LA VAINILLA UNOS 10
MINUTOS, DEJAR ENFRIAR Y RESERVAR.
PISAR LA BANANA Y MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES,
FORMAR LAS BOLITAS Y PASAR POR COCO O BAÑO DE CHOCO Y
DECORAR CON GRAJEAS.
Feliz Pascua
#REDESSENDIDA