Caso Nestlé España

Brenda Johanna Palomino Romero

Karen Maritza Vasquez Tavera

Presentado a:
Sandra Mondragón

Fundación Universitaria del Área Andina

Especialización en Alta Gerencia

Modelos de Gestión

2022
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Tabla de Contenido

Introducción ………………………………………………………………………..…………2

¿Cuál es la importancia del talento humano de Nestlé? ………………………………………3

¿Cuáles estrategias podría emprender la compañía para atender los requerimientos de los

colaboradores? ………………………………………………………………………………...4

Objetivo Estratégico de la Compañía …………………………………………………………5

Análisis del objetivo estratégico de la compañía. Establecer si existe concordancia entre las

políticas de los recursos humanos para alcanzarlo ……………………………………………6

¿Qué aspectos consideran las compañías relevantes para medir los desempeños, actitudes y

aptitudes de sus colaboradores? ………………………………………………………………7

¿Consideran que Nestlé es una empresa ligera y flexible? …………………………………...8

¿Es posible que en realidad para una empresa como Nestlé atraer y retener talento?.………..9

¿Es posible que a futuro la edad de jubilación represente algún riesgo para la compañía?.…..9

Conclusiones …………………………………………………………………………………11

Referencias Bibliográficas …………………………………………………………………..12

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Introducción

En la actualidad, la importancia del talento humano es fundamental, existen muchos

aspectos en el mercado que generan una competitividad cada vez mayor; sin embargo, es

necesario la creación de estrategias internas y externas, a través de las cuales se generan

aspectos positivos que brinden mayores oportunidades de crecimiento a las empresas.

Nestlé, es una multinacional que cuenta con políticas de recursos humanos establecidas a

favor de los empleados, cuentan con un área de recursos humanos que se enfoca en establecer

estrategias para fidelizar al empleado, brindándoles la oportunidad de crecer laboral y

personalmente, generando así un mejor desempeño y ambiente de trabajo agradable, lo cual

ha llevado a Nestlé, a convertirse en una de las empresas líderes a nivel mundial en donde los

trabajadores se sienten a gusto.

En el siguiente trabajo, se realizará un análisis de la empresa Nestle España en donde se

conocerán las diferentes políticas de recursos humanos y los objetivos planteados, en donde

como empresa, se enfocan en el capital humano y la importancia que le brindan a su personal,

generando retención y atracción a los cargos, por medio de las diferentes estrategias internas

que como compañía establecen a través de los Recursos Humanos.

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¿Cuál es la importancia del talento humano de Nestlé?

Nestlé, cuenta con políticas de recursos humanos los cuales están enfocados en la

importancia del ser humano, es decir, las directivas de esta compañía comprenden y ponen en

práctica políticas sanas para una gestión eficaz en cuanto a las labores de cada empleado, ya

que son por naturaleza, flexibles y dinámicas.

Como bien lo menciona P. Brabeck - Letmathe, Chief Executive Officer de Nestlé, “Estas

políticas están destinadas a todas las personas que ocupan una función directiva, así como a

los profesionales en recursos humanos. Los Principios de gestión y de liderazgo en Nestlé

compilan las directivas en las que deben inspirarse todos los empleados de Nestlé, tanto en

sus acciones como en sus relaciones con los demás. Los Principios de manejo de los

negocios del grupo Nestlé se refieren, por su parte, a los principios de base que Nestlé se

compromete a respetar en el mundo entero.”, es decir, Nestlé no solo se basa en políticas que

evalúen al trabajador en sus funciones diarias, si no por el contrario se comprometen con cada

individuo y su realización como profesional y desarrollo humano.

Es de gran importancia para todo tipo de organización, contar con un área de Talento

Humano, que se enfoquen en la medición y administración del desempeño de los trabajadores

con los que cuentan, para que en el cumplimiento de sus objetivos tengan tiempo de

capacitaciones, formaciones, retroalimentación y apoyo por parte de la organización, teniendo

en cuenta la importancia de las competencias necesarias para alcanzar los objetivos

personales y laborales.
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En la actualidad, muchas empresas tienen en gran parte inestabilidad laboral ya que

muchos empleados en muchas ocasiones, prefieren cambiar de empleo a empresas que les

generen mayor estabilidad, mejores remuneraciones, beneficios extralegales, oportunidades

de crecimiento, oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento personal, apoyo e

importancia personal y familiar, etc; es por esto que, es necesario contar con un área de

Talento Humano y asimismo, personal capacitado para cumplir con las funciones y poner en

funcionamiento las estrategias planteadas, en cuanto a servir como puente entre la empresa y

los empleados.

¿Cuáles estrategias podría emprender la compañía para atender los requerimientos de

los colaboradores?

En Nestlé, cada empleado tiene responsabilidades específicas de importancia y asimismo,

debe ser su papel en cuanto a las relaciones interpersonales con los demás, bien sea siendo

responsable de algún equipo o como colega. Por esto, el área de Talento Humano, se

preocupa por el manejo de las solicitudes de forma personal por parte de los colaboradores;

es decir, desde Talento Humano, proponen soluciones apropiadas en donde se vele la equidad

y la coherencia, para cada posible solución.

Por eso, cuando se habla de estrategias para atender los requerimientos de los

colaboradores, se puede comenzar por allí mismo, en primera instancia la importancia a las

solicitudes, quejas, reclamos o requerimientos que puedan presentarse por cada colaborador,

darle la importancia a cada ser humano que presta un servicio es asimismo, la

implementación de la mejor de las estrategias, ya que Nestlé, se enfoca en contribuir

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activamente contribuyendo y aconsejando y de la misma forma, solucionando de forma

positiva.

La importancia de los colaboradores en Nestle radica en la satisfacción por parte de ellos,

en la fidelidad que le muestren a la empresa, por esto, la compañía implementa políticas de

calidad en recursos humanos, que generen a los trabajadores confianza y apoyo por parte de

la empresa, estas son:

- Conciliación de la vida laboral y familiar → Flexibilidad de horario, flexibilidad en

cuanto al tiempo y flexibilidad en cuanto al espacio.

- Formación

- Evaluación de desempeño

Por lo anterior, es necesario establecer estrategias que permitan que los trabajadores se

sientan a gusto en su trabajo, se sientan confiados y asimismo, contar con un área en donde

los escuchen y sean atendidas sus inquietudes y solicitudes, darle importancia al trabajador y

asimismo, apoyarlo en sus áreas de trabajo y de crecimiento personal.

Objetivo Estratégico de la Compañía

Objetivo: “El objetivo de Nestlé es posicionarse como líder mundial en Nutrición, Salud

y Bienestar, además, ser una empresa confiable para todos sus grupos de interés y un

referente de desempeño financiero en su sector.

La hoja de ruta de Nestlé pretende alinear a su gente detrás de un conjunto coherente

de prioridades estratégicas que aceleren el logro de sus objetivos. Estas metas exigen de
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sus colaboradores una inspiración de largo plazo, que permita construir el futuro y las

acciones empresariales de corto plazo.

Nestlé trabaja para alcanzar el liderazgo y la confianza mediante el cumplimiento de

las expectativas de los consumidores, los accionistas, las comunidades en las que opera y

la sociedad en su conjunto.

Por lo mismo, la compañía está invirtiendo para garantizar la sostenibilidad financiera

y ambiental de sus acciones y operaciones en el largo plazo, específicamente en:

Capacidad, tecnologías, habilidades, personas, marcas, investigación y desarrollo.

Su objetivo es satisfacer las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las

generaciones futuras, para así cumplir con sus requerimientos de modo de asegurar un

crecimiento rentable año a año y en el largo plazo.”

Análisis del objetivo estratégico de la compañía. Establecer si existe concordancia entre

las políticas de los recursos humanos para alcanzarlo

En Nestlé, se enfocan en proporcionar a los jefes de cada equipo, responsabilidades en

donde por medio de sus funciones optimicen el desempeño de cada trabajador de cada uno de

los equipos en funcionamiento, es importante generar condiciones óptimas de trabajo en

todos los aspectos, por esto, los jefes se encargan de construir, implementar y desarrollar,

entornos laborales en donde cada colaborador se sienta confiado, tranquilo y asimismo, se

comprometa personal y profesionalmente cumpliendo con las labores de trabajo establecidas.

Por medio del trabajo personal de cada colaborador, en donde sea importante cada opinión

y crecimiento laboral, se garantiza que cada uno trabaje en pro del beneficio de la compañía,
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es decir, que los trabajadores desde sus respectivos puestos y áreas de trabajo, se enfoquen en

la misión de cumplir con los objetivos que Nestlé, como compañía establece.

Con la implementación de las políticas de recursos humanos que establece Nestlé, se

constituye un enfoque mejorado y simplificado asegurando el liderazgo funcional y niveles

óptimos en cuanto a los resultados que se quieren tener, claridad en los procesos y eficiencia

en las labores a desarrollar.

Por lo anterior, se puede mencionar que si existe concordancia entre las políticas de

recursos humanos y el objetivo estratégico de Nestlé, ya que se establece una clara

importancia al trabajador y desarrollo personal y laboral y asimismo, en el proceso de

establecer lazos de confianza y tranquilidad, también se garantiza la fidelidad por medio del

trabajador, quien a su vez trabaja por los objetivos planteados por la compañía.

¿Qué aspectos consideran las compañías relevantes para medir los desempeños,

actitudes y aptitudes de sus colaboradores?

En la actualidad, la importancia del talento humano se ha convertido en un elemento

fundamental para las empresas, los mercados están cada vez más competitivos y es necesario,

implementar estrategias en donde las empresas cuenten con sus mejores trabajadores, por lo

tanto, es fundamental implementar diferentes métodos que contribuyan con la motivación,

formación y crecimiento de los empleados y asimismo, implementar evaluaciones de

desempeño, en donde se evalúen las diferentes habilidades de cada uno de ellos.

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Dentro de los aspectos a tener en cuenta para medir los desempeños, actitudes y aptitudes

de los empleados, es importante mencionar como se dijo anteriormente la evaluación de

desempeño, en donde se abarquen los diferentes elementos como:

- Evaluación de aptitudes básicas: con las cuales debe contar cada empleado;

excelencia, trabajo en equipo, iniciativa, disposición, liderazgo, productividad,

eficiencia, puntualidad y personalidad.

- Evaluación de aptitudes estratégicas: seguridad al momento de presentar nuevas ideas

o proyectos en mente, respeto a la cultura y políticas de la compañía, manejo de

conocimientos establecidos para cada cargo, responsabilidad con las tareas asignadas,

buscar oportunidades de mejora en los procesos de trabajo y aplicabilidad de los

conocimientos.

- Evaluación del cumplimiento de objetivos: para realizar esta evaluación es importante

tener en cuenta; la evaluación de objetivos cumplidos, si se cumplieron de manera

parcial o si no se cumplieron los objetivos planteados.

Nestlé, maneja un sistema de evaluación de desempeño en donde su objetivo principal es

que el trabajador y la empresa se beneficien de la misma forma, es decir, incrementan el valor

y la importancia a cada aporte del trabajador y asimismo, encaminan estas nuevas ideas a las

ya establecidas por la empresa, por lo tanto, existe un beneficio mutuo en donde tanto la

empresa como el colaborador tienen importancia, dentro de los objetivos que se plantean

desde el inicio.

¿Consideran que Nestlé es una empresa ligera y flexible?

Sin duda alguna, si. Nestle, dentro de sus políticas de recursos humanos, establecen un

objetivo principal en donde atraen y retienen al personal, entonces, se comprometen como

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compañía a ser flexibles, simples y eficientes, asimismo detallando más las políticas de

recursos humanos, se puede mencionar la importancia que le dan a la flexibilidad con sus

trabajadores, en términos laborales, personales, de horario y de espacio; mejorando así, la

calidad de vida de sus trabajadores, comprendiendo la importancia de sus necesidades y

poniendo en primer lugar, al ser humano que al trabajador.

¿Es posible que en realidad para una empresa como Nestlé atraer y retener talento?

Con el establecimiento de las políticas de recursos humanos y el reconocimiento de Nestlé

a nivel mundial como empresa líder alimentaria, ciertamente se convierte en una empresa que

si atrae y retiene el personal.

En el año 2017, fue reconocida como la mejor industria alimentaria para trabajar,

adicional quedo en el noveno puesto, en la 12a Edición del ranking Merco Talento, en donde

se destacan las 100 empresas con mayor capacidad para atraer y retener talento, adicional,

siendo evaluada en cuanto a la calidad laboral, la marca empleador y la reputación interna.

Por lo anterior, si es posible que de alguna manera se retenga al personal, teniendo en

cuenta la importancia que le dan al trabajador en Nestlé y asimismo, la flexibilidad, la

importancia por el crecimiento personal, el desarrollo laboral, las oportunidades de

crecimiento y de mejora y muchos otros aspectos, le dan a Nestlé el reconocimiento como

una de las mejores empresas líderes en cuanto a la atracción y retención del talento humano.

¿Es posible que a futuro la edad de jubilación represente algún riesgo para la

compañía?
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Es de gran importancia, integrar en la gestión empresarial el aumento progresivo de la

edad media de los trabajadores y asimismo, la evolución y crecimiento de sus aptitudes y

habilidades a través de los años, es importante tener empleados que crezcan junto con la

compañía y que demuestren sus capacidades y desarrollo profesional que han obtenido a

través de los años.

Siendo así, poco riesgo para la compañía contar con trabajadores en edad de jubilación; es

importante, brindar oportunidades de crecimiento a las personas que demuestren interés y

apliquen teniendo habilidades para cualquier cargo de la compañía, no es un riesgo, muy por

el contrario es un aspecto que al igual que muchos otros genera beneficios tanto para la

empresa como para la persona.

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Conclusiones

Como conclusión principal, se puede mencionar que Nestlé en definitiva es una empresa

que a través de los años ha demostrado que lo más importante es el capital humano con el que

puedan contar, por medio de su área de recursos humanos y la implementación de sus

políticas enfocadas en la flexibilidad y la importancia del ser humano, se ha mantenido como

una de las empresas mas importantes y lideres para trabajar.

La implementación de estrategias que resaltan la importancia de los trabajadores, ha sido

el plus ganador que ha tenido Nestlé, a través de generación de ideas, desarrollo de

capacidades y habilidades y oportunidades de crecimiento, los empleados han ganado

confianza y lealtad hacia la compañía, ya que Nestlé es una empresa que no le teme a la

inversión de recursos en el talento humano, al contrario, considera este tipo de acciones como

inversiones a mediano y largo plazo, en donde a futuro sus trabajadores brinden a la empresa

todos aquellos conocimientos obtenidos y asimismo, contribuyen con el desarrollo de los

objetivos empresariales.

Por último, es necesario mencionar la importancia del talento humano, en la actualidad

existe mucha competencia empresarial en el mercado, por eso, es fundamental que las

compañías se enfoquen principalmente en la atracción y retención de sus trabajadores;

generando estrategias que les permitan crecer y desarrollarse profesional y personalmente,

dándoles la importancia necesaria y la oportunidad de brindar ideas innovadoras que quizá a

futuro o inmediato generen grandes beneficios a la compañía.

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Referencias Bibliográficas

Nestlé. Good Food, Good Life, recuperado de:

https://www.nestle.cl/

Nestlé. Good Food, Good Life. “Nuestra Estrategia”, recuperado de:

https://www.nestle.cl/aboutus/nuestra-estrategia

Nestlé. Good Food, Good Life. “Nestlé, reconocida por su capacidad de atraer y retener

talento en el ranking Merco Talento 2017”, recuperado de:

https://empresa.nestle.es/es/sala-de-prensa/actualidad-nestle/nestle-reconocida-por-su-capacid

ad-de-atraer-talento

Natalia Anton Francisco, Casos practicos de Recursos Humanos. “Los Recursos

Humanos de Nestlé”, recuperado de:

http://recursos.pearson.es/delacalleyortizdeurbina/material/casos%20generales/CGC10.pdf

Material de estudio, asignatura Modelos de Gestión, eje 1. Fundación Universitaria del

Area Andina, recuperado de:

https://areandina.instructure.com/courses/23199/discussion_topics

Política de Recursos Humanos de Nestlé, recuperado de:

https://empresa.nestle.es/sites/g/files/pydnoa431/files/es/libreria-documentos/documents/publ

icaciones/politica-de-recursos-humanos-nestle.pdf

RH, Robert Half. Talent Solutions, “Retener y atraer talentos como foco del negocio”,

Octubre 10 de 2017, recuperado de:

https://www.roberthalf.cl/blog/gestion-de-talentos/retener-y-atraer-talentos-como-foco-del-ne

gocio