Actividad 12 – CIENCIAS SOCIALES

ANALIZAMOS EL ROL DE LOS ACTORES

SOCIALES EN LA PRODUCCIÓN Y CONSUMO
DE ALIMENTOS PARA PRESERVAR LA
SALUD
1.-REFLEXIONAMOS:
¿Cuidamos y preservamos estas especies, para mejorar la calidad de vida de la
población?
Si, cuidamos y preservamos estas especies porque da una mejor calidad de vida y trae
muchos beneficios a la población y también así evitamos enfermedades causadas por
los alimentos en mal estado que se debe a la tierra contaminada, la insuficiencia de los
recursos naturales tales como: el agua, aire, etc.
¿Apreciamos e incluimos estos alimentos en nuestra dieta alimenticia?
Yo considero que no apreciamos e incluimos los alimentos nativos en nuestra dieta
alimenticia cotidiana, porque hemos adoptado un régimen alimenticio rico en hidratos
de carbono, grasas saturadas, trans, azúcares y sodio, con limitada presencia de frutas
y verduras en mi comunidad.

3.- Partiendo de lo que has leído, responde en tu carpeta estas preguntas:

¿Qué opinión tienes del diálogo?

Mi opinión es que este diálogo me parece muy interesante y importante ya que están
proponiendo hacer su “Olla Común” por el bien de la comunidad.

¿Cuál es el aspecto común del diálogo con el tema principal?

Es la “Olla Común”

¿Por qué nuestras prácticas ciudadanas deben garantizar el uso responsable de

nuestros recursos?

Para cuidar el estado ambiental de nuestro país y para utilizar los recursos naturales
de manera sustentable y sostenible; de esta forma no se pone en riesgo los recursos de
las futuras generaciones.

¿De qué manera usar responsablemente nuestros recursos contribuye a la buena

alimentación?
 Pues que usar responsablemente nuestros recursos contribuye a la buena alimentación:
-Utilizar menos plástico y separar la basura, hacemos que los espacios que habitamos
estén menos sucios y abarrotados de cosas inútiles, como por ejemplo (bolsas de plástico,
envases, etc.)
-Al utilizar solamente el agua necesaria garantizar que más personas tengan acceso a ella
a su familia.
-No utilizar transportes que emitan gases tóxicos para el aire que respiramos,
contribuimos a que todos respiren un aire más saludable. Esto podemos lograrlo usando
la bicicleta como medio de transporte.
-Podemos donar la ropa y otras cosas que no usemos podemos ayudar a las personas más
necesitadas de nuestra comunidad.
Actores sociales ¿Qué actividades han realizado ¿Qué alimentos se han
para difundir los alimentos difundido?
nutritivos en nuestra comunidad?
Autoridades, Cacao
líderes comunales,
población
Instituciones Devida y Gobierno Brindar asistencia técnica y Café, cacao y
públicas y /o Regional de San capacitación en 966 hectáreas
azúcar son
privadas dedicadas al cultivo de cacao en
Martín orgánicos
la región San Martín

1.- A partir de lo analizado y reflexionado durante el desarrollo de la actividad

anterior, vamos a elaborar una lista de recomendaciones para el cuidado, producción
y consumo de alimentos nativos en nuestra comunidad que involucren los actores
sociales.

NUESTRA LISTA DE RECOMENDACIONES

1. Ingenieros de gestión de recursos naturales para elegir productos cultivados en
nuestra localidad para contribuir con esta labor agrícola.
2. Entidades públicas promocionan los beneficios de consumir alimentos locales,
especialmente si son de origen orgánico.
3. Solicitar a las autoridades que contribuya con los agricultores locales, por medio
de planes de incentivo o subvenciones de la materia prima.
4. Institución pública encargados de la elaboración del material informativo,
acerca de las propiedades nutricionales y otras ventajas que poseen los cultivos
orgánicos en comparación con los alimentos procesados.