NOS ALIMENTAMOS SALUDABLEMENTE REALIZAMOS ACTIVIDAD

FISICA PARA VIVIR MEJOR

ANALIZAMOS LAS POTENCIALIDADES ALIMENTICIAS DE LAS

ECORREGIONES Y LA ACCIÓN DE LAS COMUNIDADES RURALES
FATIMA SAN ROMAN PAREDES
Area: CCSS Grado: 3ro Ciclo: VII Docente; J.Nely Rivera T. IEP: Jesús Fecha: 8/11/21

Competencia - Gestiona responsablemente el espacio y el ambiente

Capacidad Comprende las relaciones entre los elementos naturales y sociales.

- Maneja fuentes de información para comprender el espacio geográfico y el ambiente.
- Genera acciones para preservar el ambiente local y global

Propósito -En esta actividad, los estudiantes conocerán las acciones realizadas por los actores
sociales (población, autoridades, líderes comunales, instituciones públicas o privadas)
que promueven el cuidado, la producción y el consumo de especies vegetales y
animales del territorio. A partir de ello, elaborarán una lista de recomendaciones para
el cuidado, la producción y el consumo de alimentos nativos en su comunidad que
involucre a los actores sociales identificados
Criterios . Identifica a los actores sociales involucrados en la promoción y el cuidado de alimentos
nativos, a fin de plantear recomendaciones para mejorar su cuidado, producción y consumo

Evidencia - Elabora una lista de recomendaciones para el cuidado, producción y consumo de

alimentos nativos en su comunidad que involucren a los actores sociales.
Situación Actualmente, vivimos una situación de emergencia sanitaria en nuestro país y en el mundo
entero que ha limitado el uso de los espacios al aire libre para realizar actividades y deportes
significativa
colectivos. Asimismo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) refiere que, en la
actualidad, el mundo se enfrenta a problemas de alimentación que incluyen tanto a la
desnutrición como al sobrepeso. Esta situación nos lleva a preguntarnos lo siguiente: ¿Son
adecuadas las acciones o prácticas que asumen las familias respecto a una vida saludable?
¿Es posible que el desconocimiento sobre cómo se obtiene la energía y los nutrientes en
los alimentos influya en estas acciones? ¿Estas prácticas aprovechan los productos de la
región? Ante esta situación, como actores que promovemos el cambio, nos planteamos:
¿Qué acciones o prácticas podemos implementar y promover para una alimentación y
condición física saludable en nuestra familia y comunidad?

HOLA:
En esta actividad, plantearemos recomendaciones para mejorar su cuidado, producción y consumo. Para ello,
hemos reconocido que nuestra comunidad posee potencialidades alimenticias de acuerdo a las ecorregiones.
FATIMA SAN ROMAN PAREDES

ACTIVIDADES

Según la información del recurso” Minam promueve el consumo de alimentos nutritivos con
insumos nativos de la agrobiodiversidad peruana” responde:
1. ¿Cuál es el rol que desempeña el Minam para el consumo de alimentos nutritivos con
insumos nativos?

Promover el consumo de alimentos saludables, superalimentos, para consservar la

buena salud y un buen estado fisico.

Teniendo como base el recurso “Alimentos nativos y sus increíbles beneficios para la salud”,
responde

2. ¿Qué implicará el término “alimentos estratégicos”?

Alimentos especiales para fortalecer cada debilidad del cuerpo, ayudar a las defensas
a ser mas fuertes y aportarnos los nutrientes, minerales y proteinas que necesitamos.

En base a la información y la infografía del texto “papa para todos”, responde

3. ¿Qué beneficios brinda la producción y consumo de papa en el Perú?

Es un alimento con pocas calorías, aporta vitamina C, hierro y más, además que su
producción para exportación aporta a la economía local.

A partir de lo analizado y reflexionado, vamos a elaborar una lista de recomendaciones para el

cuidado, producción y consumo de alimentos nativos en nuestra comunidad que involucren a
los actores sociales.

Nuestra lista de recomendaciones

a. El consumo de Camu camu ayuda a las defensas, gracias a su alto contenido en
vitamina C.
b. Consumir Quinua apoya la dieta para adelgazar.
c. Consumir Camote ayuda a tener un cabello largo y sano.
d. Consumir oyuco es de ayuda para adelgazar.
e. El consumo de maca provee vitaminas y proteinas importantes.
 NUESTRO PRODUCTO FINAL
Cartilla informativa y podcast para la promoción de un estilo de vida saludable, tomando en
consideración las necesidades de la comunidad y las potencialidades alimentarias de las
ecorregiones

CONSUMO DE ALIMENTOS SALUDABLES

¿Qué son?

Son alimentos que tienen altas cantidades de proteínas, minerales, nutrientes y vitaminas, estos
nos ayudan a fortalecer nuestras defensas, a crecer, y a mantenernos saludables.
Tenemos muchos alimentos nutritivos en nuestro país, como la papa, olluco, quinua, maca, etc.

¿Por qué hay que consumirlos? (Beneficios)

1.-Papa:
La papa nos brinda hierro y energía.

2.-Olluco:
Tiene menos almidón y más agua que la papa, por ello sirve para dietas.

3.-Camote:
Contiene vitamina A, que protege al sistema inmunológico, También ayuda al cuidado del
cabello.

4.-Yacon:
Ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre.

5.-Quinua:
Tiene un componente llamado triptófano que nos ayuda a aliviar el estrés.

6.-Tarwi:
Es sugerido para los pacientes con diabetes porque tiene es bajo en carbohidratos.

7.-Maca:
Aporta calcio, hierro y zinc.

8.-Maiz morado:
Antioxidante que ayuda a regular la presión y la glucosa en la sangre.