Explicamos el rol de los actores sociales

Según la información del recurso” Minam promueve el consumo de alimentos

nutritivos con insumos nativos de la agrobiodiversidad peruana” responde:

¿Cuál es el rol de la Minam para el consumo de alimentos nutritivos?

El rol de esta institución es promover los alimentos nutritivos con insumos

nativos de la agrobiodiversidad peruana, cosa que hizo el 2 de mayo de 2021,
pues había dado a conocer algunas recetas, no solo ricas, sino que también
ricos en vitaminas, hierro y otros micronutrientes.

Después de la lectura de la información “Alimentos nativos del Perú que

debemos incluir en nuestra dieta” respondemos:

¿Por qué consumir nuestros productos nativos?

Porque tiene una cantidad de nutrientes, los cuales no están alterados por
ningún químico, conservante, colorante, pesticida u hormona como suelen
utilizar los alimentos procesados.

A partir de lo analizado y reflexionado vamos a elaborar una lista de

recomendaciones para el cuidado, producción y consumo de alimentos nativos
que involucren a los actores sociales.

o Siempre que vayamos de compras por nuestros

alimentos, debemos asegurarnos que el alimento
que nos vendan este en buen estado.
o Incrementando la productividad de huertos y
cultivos de forma 100% sostenible y contribuyendo
a respetar el medio ambiente.
o En caso de que tengamos nuestra huerta, podemos vender esos
alimentos en nuestra comunidad, no solo para hacerles de favor de no ir
tan lejos, sino que para que también se sientan un poco más seguros al
cocinarlos.

Criterios de evaluación Lo Estoy en ¿Qué puedo hacer

logré proceso de para mejorar mis
lograrlo aprendizajes?
Explique las potencialidades alimenticias de mi
comunidad considerando sus características
geográficas. x
Utilice diversas fuentes de información y
herramientas cartográficas para identificar el
espacio geográfico de las ecorregiones de mi
comunidad.
x
Explique el rol de los actores sociales en el
cuidado, producción y consumo de alimentos
y propuse recomendaciones de sus
responsabilidades.
x