Empresa: Sweet Berry S.A.

C
Dirección: Epsilon 179, Callao 07006 / lima / Callao
Teléfono: 982 825 773
Email: Sweet@Berry.com

Posteriormente pasaremos a la ficha técnica que juega un papel muy importante en el comercio
exterior, siendo el documento de presentación del producto:

FICHA TÉCNICA DE SWEET BERRY S.A.C

Nombre del producto: Arándano Azul

Nombre Científico: Vaccinium Corymbosum

Familia: Ericaceae
Origen: Norte de Europa, Asia y América.
Partida arancelaria: 0810400000

El arándano constituye uno de los principales cultivos en auge durante los

Descripción: últimos años. Se trata de una fruta del tipo baya, considerada dentro del grupo
de las frutas finas o berreis, con alto contenido de antioxidantes y apreciada
por sus propiedades nutracéuticas. Además, tiene un alto contenido de
vitamina A, vitamina C, potasio y fibra, asimismo, el consumo de este fruto
fortalece el sistema inmunitario.

Requerimiento de suelo:
Época de siembra:
Esta especie crece mejor en suelos ácidos, de pH 4.5-5.2, arenosos, turbos
arenosos, no muy profundos y de baja fertilidad. En climas fríos y húmedos,
la profundidad del suelo puede ser menor; en cambio en aquéllos muy
calurosos o secos las plantas pueden morir en suelos muy delgados.
Meses de marzo a septiembre

Época de cosecha: Mese de Setiembre, Octubre y Noviembre

Clima: Climas fríos

Temperatura:
Temperatura máxima 30º C

Temperatura óptima: Promedio de 16º C

Mercado demandante:

Mercado Internacional: Estados Unidos - Maine

Presentación y empaques Envase de Cajas clamshell conteniendo 4.4 onzas (125 gr) con medida de
comerciales 10.7 cm x 10.6 cm. En cajas de cartón corrugado 56 x 37.5 x 7 cm
Pallet 40 cajas
 Almacenamiento Las cajas son trasladadas hacia el almacenamiento a temperatura de 16°C
para un almacenamiento más optimo.

Transporte Vía Marítima

Acuerdo Comercial TLC Perú-Estados Unidos fue suscrito el 14 de diciembre de 2007 y entró en
vigencia el 16 de enero de 2009.
Tamaño de la Porción 125 gr:
Composición nutricional
Calorías 570 mg

Grasas 3g

Poliinsaturados 1g

Carbohidratos 144 g
Fibra dietética 24 g

Potasio 770 mg
Calcio 60%
Hierro 2%
Vitamina A 30%

Vitamina C 97%

Elaboración propia