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La Palma Africana es una planta que pertenece a la familia de las palmáceas que
consiste en una arbórea de hasta 15 metros de alto, hojas en forma de penachos y
flores de color amarillento y la fruta es anaranjada, de la pulpa de la fruta se extrae
el aceite crudo de palma y de la almendra o semilla el aceite de palmiste.
2.1 Introducción
2.2 Alcance
2.3 Definiciones
b) sea probable que los beneficios económicos futuros asociados con el activo
fluyan a la entidad; y
c) El valor razonable o el costo del activo puedan ser medidos de forma fiable.
Esto significa que todos los costes relacionados con los activos biológicos y los
productos agrícolas que demuestra la NIC 41 se miden a su valor razonable. De
modo que se reconocen como gastos cuando se incurre en ellos, además de
considerar sus costes para la compra de activos biológicos.
Una vez que el activo biológico no corriente cumple los criterios para ser
clasificado como mantenido para la venta (o ha sido incluido en un grupo de
activos para su disposición que ha sido clasificado como mantenido para la venta),
de acuerdo con los criterios de la NIIF 5 Activos no Corrientes Mantenidos para la
Venta y Operaciones Discontinuadas, se supone que el valor razonable puede ser
medido con fiabilidad.
Si una subvención del gobierno relacionada con un activo biológico, que se mide a
su valor razonable menos los costos de venta, está condicionada, incluyendo
situaciones en las que la subvención requiere que la entidad no emprenda
determinadas actividades agrícolas, la entidad reconocerá la subvención del
gobierno en el resultado del periodo cuando, y sólo cuando, se hayan cumplido las
condiciones ligadas a ella.
3.1 Objetivo
Esta NIIF:
b) establece en una sola NIIF un marco para la medición del valor razonable; y
3.2 Alcance
Esta NIIF se aplicará cuando otra NIIF requiera o permita mediciones a valor
razonable o información a revelar sobre mediciones a valor razonable (y
mediciones, tales como valor razonable menos costos de venta, basadas en el
valor razonable, o información a revelar sobre esas mediciones).
3.3 Medición
Esta NIIF define valor razonable como el precio que sería recibido por vender un
activo o pagado por transferir un pasivo en una transacción ordenada entre
participantes del mercado en la fecha de la medición.
4. Evaluación del Proceso de Contabilización del Cultivo de Palma Africana
Como parte del proceso del cultivo de palma africana, a continuación, se realizará
una breve comparación entre las leyes locales (Ley del Impuesto Sobre la Renta)
y la Norma Internacional de Contabilidad No. 41 Agricultura, para identificar las
variaciones que existen en el proceso de contabilización del cultivo de palma
africana.
4.1 Según las leyes guatemaltecas, especialmente la Ley del Impuesto Sobre
la Renta (Decreto 26-92 del Congreso de la República de Guatemala y sus
Reformas)
Las depreciaciones y amortizaciones cuya deducción admite esta Iey, son las que
corresponde efectuar sobre bienes de activo fijo e intangible, propiedad del
contribuyente y que son utilizados en su negocio, industria, profesión, explotación
o en otras actividades vinculadas a la producción de rentas gravadas.
Como se observa, la Ley del Impuesto Sobre la Renta reconoce los activos
biológicos al costo de adquisición.
Cuadro No. 1
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Cuadro 2
Gráfica Alternativa de Valoración
(a) Capacidad de cambio: Tanto las plantas como los animales vivos son
capaces de experimentar transformaciones biológicas;
(c) Valoración del cambio: Tanto el cambio cualitativo (por ejemplo, adecuación
genética, densidad, maduración, cobertura, grasa, contenido proteínico y fortaleza
de la fibra) como cuantitativo (por ejemplo, número de crías, peso, metros cúbicos,
longitud o diámetro de la fibra y número de brotes) conseguido por la
transformación biológica o cosecha, se valorará y controlará como una función
rutinaria de la dirección.
El párrafo 3 de la NIC 41 señala que esta norma “se aplica a los productos
agrícolas, que son los productos obtenidos de los activos biológicos de la entidad,
pero sólo hasta el punto de su cosecha o recolección. A partir de entonces son de
aplicación de la NIC 2 Inventarios, o las otras Normas relacionadas con los
productos. De acuerdo con ello, esta Norma no trata del procesamiento de los
productos agrícolas tras la cosecha o recolección; por ejemplo, el que tiene Iugar
con las uvas para su transformación en vino por parte del viticultor que las ha
cultivado. Aunque tal procesamiento pueda constituir una extensión lógica y
natural de la actividad agrícola, y los eventos que tienen Iugar guardan alguna
similitud con la transformación biológica, tales procesamientos no están incluidos
en la definición de actividad agrícola empleada por esta Norma”.
Cuadro 3
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INFORMACIÓN GENERAL
SALDOS INICIALES:
Cuenta Valor
Finca Q 135,000.00
Depreciación acumulada edificio Q 13,500.00
Plantaciones en proceso Q 101,000.00
Equipo pozo de agua Q 80,000.00
Depreciación acumulada equipo de pozo de agua Q 35,000.00
Maquinaria agrícola Q 33,000.00
Depreciación acumulada maquinaria Q 12,000.00
Mobiliario y equipo de oficina Q 10,000.00
Depreciación acumulada mobiliario y equipo Q 4,000.00
Plantaciones de palma africana Q 250,000.00
Depreciación acumulada Q 75,000.00
Inventario de Fertilizante y químicos Q 380,000.00
Animales de trabajo Q 4,000.00
Depreciación acumulada animales de trabajo Q 1,600.00
Caja y bancos Q 850,000.00
IVA por cobrar Q 45,000.00
Anticipo sobre cosechas del año Q 85,000.00
Proveedores Q 50,000.00
Capital Q 1,611,900.00
Sumas iguales 1,899,000.00
MOVIMIENTOS DEL EJERCICIO
2. Consumo de fertilizantes por Q. 100, 000.00 50% para plantaciones y 50% para
plantaciones en proceso.
6. Pago de honorarios anuales del agrónomo, por Q. 75, 264.00 distribuidos 50%
entre cultivo en producción y en proceso. Se hace retención del ISR.
8. Se compra el 1 de julio de 2020 un seguro agrícola por Q. 45, 158.40 que cubre
la cosecha del ejercicio.
10. Los sueldos pagados durante el año son: Jornalero Q. 80, 000.00 y
bonificación de jornaleros Q. 32, 000.00 distribuidos equivalentemente entre
cultivos en producción y en proceso. Administración de la finca Q. 48, 000.00 y
bonificación del administrador Q. 4 800.00 distribuidos de la siguiente forma: 75%
cultivo en producción, 12.5% cultivo en proceso y 12.5% administración. Se
reconoce el 35% de prestaciones.
INFORMACIÓN ADICIONAL
1. Venta de producción de palma africana en Q. 784, 000.00 equivalente a 6, 000
cajas de palma africana.
EMPRESA "LA ESPERANZA DEL AMANECER, S.A"
Estados de situación general
Al 31/12/2020 (Nota 2)
Cifras en quetzales (Nota 3)
Activo
No corriente
Propiedad, Planta y Equipo 757,768.20
Finca 150,000.00
Depreciación acumulada -15,000.00 135,000.00
Activos biológicos para producir 578,568.20
Depreciación acumulada -112,500.00 466,068.20
Equipo pozo de agua 80,000.00
Depreciación acumulada pozo de agua -48,000.00 32,000.00
Maquinaria agrícola 30,000.00
Depreciación acumulada maquinaria -18,000.00 12,000.00
Mobiliario y equipo de oficina 10,000.00
Depreciación acumulada mobiliario y equipo -6,000.00 4,000.00
Animales de trabajo 4,000.00
Depreciación acumulada animales de trabajo -2,400.00 1,600.00
Clasificadora de palma africana 28,000.00
Depreciación clasificadora -2,800.00 25,200.00
Construcciones 84,000.00
Depreaciación acumulada contrucciones -2,100.00 81,900.00
Corriente
Caja y bancos 903,132.40
1,198,812.4
Inventario fertilizantes, químicos 295,680.00
0
1,956,580.6
Total activo
0
Patrimonio y Pasivo
Patrimonio
1,611,900.0
Capital
0
Reserval legal 10,166.48
1,815,229.6
Utilidades del ejercicio 193,163.13
1
Pasivo
Corriente
ISR por pagar 91,350.99
Proveedores 50,000.00 141,350.99
1,956,580.6
Suma de patrimonio y pasivo
0
Las políticas contables más importantes adoptadas por empresa para el registro
de sus operaciones son las siguientes:
Sistema de Costeo
Depreciaciones
Registro Contable
Régimen fiscal