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Artículo Científico / Scientific Paper, 2022

INFORME DE LABORATORIO EQUIVALENTE TÉRMICO Y ELÉCTRICO


THERMAL AND ELECTRICAL EQUIVALENT LABORATORY REPORT
Angie N., López R.1
Prof. Miguel A., Delgado G.2

RESUMEN
El equivalente eléctrico del calor representa una masa de agua cuya capacidad calorífica es
igual a la del conjunto constituido por el termómetro, recipiente, agitador y todos los demás
componentes del calorímetro. Se determinó experimentalmente la constante del
equivalente térmico del calorímetro, sustentado en un intercambio de energía térmica,
principio de la calorimetría. Se hizo a partir de introducir una cantidad de agua específica
fría en el calorímetro de Joule y posterior otra cantidad de agua pero con temperatura entre
80°, llegando así a una temperatura en equilibrio, considerando que la cantidad de calor
absorbido o desprendido es proporcional a su temperatura.
Así mismo en la segunda parte se determina el equivalente térmico y eléctrico, con la ayuda
del calorímetro de Joule, y la fuente de corriente de 0.5 amperios y 100 Voltios, midiendo
el tiempo en que el agua aumenta 10°C, con un tiempo de 128,31 s. Finalmente se concluyó
que no se pudo comprobar experimentalmente la equivalencia entre la energía térmica y
eléctrica debido a que el valor de Joule fue distinto al esperado, el cual era 4.184 Joules por
cada caloría.
Palabras clave: Equivalente eléctrico, equivalente térmico, calorímetro, calor, capacidad
calorífica, equilibrio térmico, calorías, Joules.

ABSTRACT
The electrical equivalent of heat represents a mass of water whose heat capacity is equal to
that of the assembly consisting of the thermometer, container, stirrer and all the other
components of the calorimeter. The constant of the thermal equivalent of the calorimeter
was experimentally determined, based on an exchange of thermal energy, the principle of
calorimetry. This was done by introducing a specific amount of cold water in the Joule
calorimeter and then another amount of water but with a temperature between 80°, thus
reaching an equilibrium temperature, considering that the amount of heat absorbed or
given off is proportional to its temperature.
Likewise, in the second part, the thermal and electrical equivalent is determined, with the
help of the Joule calorimeter and the current source of 0.5 amperes and 100 Volts,
measuring the time in which the water increases 10°C, with a time of 128.31 s. Finally, it
1
Estudiantes Química-física I
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Proyecto curricular Licenciatura en química
anlopezr@correo.udistrital.edu.co
2
Profesor de Lic. En Química de la Universidad Distrital Francisco José de Caldas

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was concluded that the equivalence between thermal and electrical energy could not be
experimentally proven because the Joule value was different from the expected one, which
was 4.184 Joules per calorie.
Keywords: Electrical equivalent, thermal equivalent, calorimeter, heat, heat, heat capacity,
thermal equilibrium, calories, Joules.

1. INTRODUCCIÓN encuentran por separado y en equilibrio


Ley cero de la termodinámica:  térmico con un tercer sistema C, se dice
"Cuando dos sistemas A y B se que A y B están en equilibrio térmico uno
del otro" esto es lo que dice la ley cero de

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la termodinámica por tanto esta es una objeto de temperatura baja a un objeto de


relación transitiva. Dos cuerpos se temperatura alta si no se realiza trabajo.
encuentran en equilibrio térmico cuando
Las unidades de calor se representan igual
al ponerse en contacto, sus variables de
que las unidades de trabajo o energía, es
esto no cambian; sí cambian no se
decir en Joules. También se representa en
encontraría en equilibrio y habría un
calorías que se representa como la
intercambio de calor o energía hasta
cantidad de calor necesario para aumentar
llegar al equilibrio térmico.
la temperatura de 1 gramo de agua a 1
Primera ley de la termodinámica: La atmósfera de presión desde 15 hasta 16
primera ley de la termodinámica aplica el °C.
principio de conservación de energía a
En esta misma línea se presenta el calor
sistemas donde la transferir calor y hacer
latente, calor sensible y calor específico,
un trabajo son los métodos de
donde el calor específico es la cantidad de
intercambio de energía dentro y fuera del
calor necesaria para elevar la temperatura
sistema. La primera ley de la
de una unidad de masa de una sustancia
termodinámica establece que el cambio
en un grado y el calor latente que es la
en la energía interna de un sistema U, es
energía en forma de calor que en la
igual al calor neto que se le transfiere, Q
sustancia cambia su fase y no su
más el trabajo neto que se hace sobre él,
temperatura, mientras que por otro lado el
W. (Khan Academy 2016)
calor sensible es aquel que cambia su
En forma de ecuación, la primera ley de temperatura, pero no su fase. 

la termodinámica es,

ΔU= Q + W
Tabla 1. Diferencias entre calor específico y
ΔU= Cambio de la energía interna U en el capacidad calórica

sistema Calor específico Capacidad


calórica
Q= Calor neto que se ha transferido
 El calor  La
W= Trabajo realizado sobre el sistema específico capacidad
es la calorífica
Calor: Es la transferencia de energía de cantidad es la
una parte de un cuerpo a otro, o también de calor cantidad de
de un cuerpo a otro en función de una necesaria calor
diferencia de temperatura; dicho de otra para necesaria
forma, el calor es energía en tránsito que aumentar para
fluye de una zona de mayor temperatura a la aumentar la
temperatur temperatur
una zona de menor temperatura, cabe
a de una a de una
resaltar que la energía no fluye desde un
sustancia sustancia a

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estas cámaras están separadas por una


que tiene 1 grado
una masa Celsius (° pared de metal y debe tener una tapa para
de 1 kg o 1 C) o 1 que el calor no se escape.
g en 1 Kelvin. Cabe aclarar que existen muchos tipos de
grado
calorímetros. Estos se pueden usar para
Celsius (°  La
medir el calor que resulta de reacciones
C) o 1 capacidad
Kelvin. calorífica químicas, así como también la capacidad
no depende de conducir calor de materiales no
 El calor de la masa combustibles, eliminación desechos,
específico estudios de alimentos y propulsor y
es  Unidades  prueba de explosivos.
directamen SI: J/ K
te Calorímetro de Joule
proporcion Es un equipo didáctico que se usa para
al a la determinar el calor específico de una
masa del sustancia, así como también medir las
objeto o
cantidades de calor emitidas y absorbidas
sustancia.
por la sustancia.
 Unidades Ilustración 1. Ley de Joule
SI: J kg K
-1

-1

Fuente: Autor
Temperatura
Fuente:
La sensación de sentir calor o frío al tocar https://tecnologiacsj.files.wordpres
una sustancia o cuerpo se debe a la s.com/2017/01/8ee53-
temperatura, así como a la capacidad que imagen2.png?w=640
tiene este para conducir el calor.  Al
variar la temperatura, las sustancias se Q = la cantidad de calor, es
dilatan o se contraen, su resistencia decir los Joule
eléctrica cambia, y en el caso de un gas su
I = intensidad de corriente
presión varía. La temperatura se puede
medir en distintas escalas como grados R = resistencia eléctrica (Ω)
celsius, Farenheit o kelvin.  t = tiempo en el que fluye el
Calorímetro corriente expresado en segundos.

El calorímetro es un instrumento usado


La ley de joule consume una
para medir cantidades de calor ya sea el potencia que se encuentra en una
que se absorbe o libera, este tiene dos corriente. Para conocer la potencia
cámaras. En la primera se encuentra la consumida, la podemos obtener
reacción o sustancia que se quiere medir y mediante la siguiente fórmula:
en la segunda está la cámara de agua,
𝑃 = 𝑉𝐼

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Si se introduce una resistencia  Plancha de calentamiento


eléctrica en una cantidad
determinada de agua se aplica algo
determinado como diferencia de Método 
potencial V expresado así:
Se midieron y pesaron 100 mL de agua en
Mientras que la energía eléctrica en
un vaso de precipitados, para fines de
forma de calor después de un
medir temperatura se puso el termómetro
tiempo es:
TP y termómetro por medio del agujero
𝑊 = 𝑉𝐼𝑡 en la tapa del recipiente calorimétrico y se
Esa energía se convierte en calor, midió la temperatura del agua
si se deja el tiempo suficiente no introducida, posteriormente se pesaron 50
solo se calienta el agua sino el mL de agua que estaba calentada a 80 °C
recipiente en este caso el se tapó agitó y se midió la temperatura
calorímetro, esta función se asumiendo el equilibrio alcanzado.
expresa por medio de (Romani et
al 2001): 2.2 Determinación del
equivalente térmico y eléctrico 
Q=C P (m+ K)(T f −T i)
Entonces para calcular la Materiales 
equivalencia entre la energía  1 calorímetro de Joule
eléctrica y la energía térmica se  1 Probeta de 100 m
calcula reemplazando estas  Agua destilada 
equivalencias de la siguiente  Termómetro digital
manera:
Método 
IVt Joule
= En el calorímetro se adicionaron 200 ml
mk × Cp k × ∆ T f +mH O ×Cp H O × ∆ T f Cal
2 2 de agua y se midió la temperatura, se
verificó que no existiera paso de corriente
y se conectó el recipiente a la fuente de
Se define como caloría a la
cantidad de energía necesaria para energía poniéndola a 0,5 Amperios y 100
incrementar 1 °C a una muestra de Voltios para así prenderlo y empezar a
1 g de agua (cal - °C) sin embargo tomar el tiempo en segundos que se
actualmente se prefiere usar el demoró en subir 10 °C, para fines
término Julio (J) como medida de experimentales se calcularon
energía. (Equipo editorial 2021) anteriormente los segundos necesarios
para aumentar la temperatura.
2. MATERIALES Y METODOS
2.1 Determinación de la constante del
calorímetro  3. RESULTADOS

 Materiales 
 1 calorímetro de Joule  3.1 Determinación de la constante
del calorímetro
 1 Probeta de 100ml
 Vaso de precipitados
 Termómetro 

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En esta Tabla 2 se observan los datos


obtenidos para determinar la cantidad de 3.2 Determinación del equivalente
energía que térmico y eléctrico
absorbe el calorímetro:
Para determinar el equivalente mecánico
Tabla 2. Datos para determinar el CK del del calor determinado se usó la siguiente
Calorímetro fórmula:

DETER mk ×Cp k ( T Eq−T Ini ) + m H 2 O Fría ×Cp H O × ( T Eq−T Ini )=IVt


2

MINAC
Densidad H2O 1 g/ml Joule
Debe dar aproximadamente a 4,184
Cal
Calor especifico 1 cal/gºC
H2O (Cp H2O) :

Volumen H2OFría 100 ml IVt


=4,184
mk × Cpk ( T Eq−T Ini ) +m H 2 OFría ×Cp H O × ( T Eq−T Ini )
Masa H2OFría 100 g 2

Temperatura 20,3° C Tabla 3. Datos para determinar equivalente


H2OFría térmico y eléctrico
Volumen H2OCaliente 50 ml
mFría Masa agua fría 116 g
Masa H2OCaliente 50 g
Temperatura 80° C T H 2 OFría Temperatura 29,3°C
H2OCaliente Agua Fría
Masa del 548 g
T H 2 OCaliente Temperatura 39,3°C
calorímetro
Temperatura de 34,8° C Agua Caliente
Equilibro Fuente: Autor T H 2 OEq Temperatura 39,7°C
Agua en
𝑄 𝐺𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = − 𝑄 𝑐𝑒𝑑𝑖𝑑o Equilibrio
mk ×Cp k ( T Eq−T f )+ m H 2 OFría ×Cp H O × ( T Eq−T f ) =−mCp
2
H H2 OOCali × Cp
2
H O ×(T Eq −T Cali1
Calor
2
)
específico del cal/g°
Con los datos anteriores y despejando Cpk agua C
en la fórmula se tiene:
Cp k constante del 0,1019
calorímetro
−m H 2 OCali × CpH O × ( T Eq −T Cali ) −m H 2 OFría ×Cp H O × ( T Eq−T f ) cal/g°
Cp k = 2 2
C
mk × ( T Eq−T f )
mk Masa del 548 g
cal cal calorímetro
−50 g ×1 × ( 34,8° C−80 °C )−100 g ×1 × ( 34,8° C−20,3 ° C )
g°C g°C
Cp k = I Corriente 0.5 A
548 g × ( 34,8 ° C−20,3° C )
eléctrica
medida en
Cal
Cp k =0,1019 Amperios
g°C

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4. DISCUSIÓN
V potencial 100 V
eléctrico En condiciones estándar los cambios
medido en energéticos que sufre cada cuerpo
Voltios presente en la naturaleza tienden a buscar
t tiempo que 128,31 un equilibrio electroquímico con los
tarda el s factores desequilibrantes. La calorimetría
generador en permite observar estos cambios que
aumentar la presentan en todo lugar a toda hora
temperatura mediante transcurre nuestra existencia en
contacto con la materia, por ende es un
 Fuente: Autor instrumento relevante para la
termodinámica, tan sencillo como las
(O , 5 A)(100 V )(128,31 s) Joule
leyes que rigen los=3,685 fenómenos
cal cal Cal
548 g × 0,1019 ( 39,7 ° C−29,3 ° C ) +116 g ×1termodinámicos. En el° siglo
× ( 39,7 °C−29,7 C ) XIX, Joule
g°C g ° C
ideó un experimento para demostrar que
el calor no era más que una forma de
energía, y que se podía obtener a partir de
3,685−4,184
% error= × 100 % la energía mecánica. Dicho experimento
4,184 se conoce como experimento de Joule
para determinar el equivalente mecánico
% error=11,93 del calor. Antes del experimento de Joule
se pensaba que calor y energía eran dos
magnitudes diferentes, por lo que las
unidades en que se medían ambas eran
también distintas. La unidad de calor que
se empleaba era la caloría. Con su
experimento, Joule se propuso demostrar
que se podía elevar la temperatura del
agua transfiriendo energía mecánica.

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La caloría es la cantidad de energía 5. CONCLUSIONES


térmica necesaria para elevar la
temperatura de un gramo de agua a un  Se concluyó que el problema de la
grado Celsius desde 14.5 ° C. Mediante práctica de laboratorio, el cual era
los experimentos de Joule se pudo determinar experimentalmente la
observar que no sólo la energía térmica equivalencia entre la energía
permite elevar la temperatura, sino que térmica y la energía eléctrica, no
también cualquier otra forma de energía fue cumplido, debido a que los
suministrada a un sistema puede realizar Joule obtenidos no son
el mismo efecto. Se obtuvo el equivalente equivalentes a una caloría de
mecánico del calor, 3,685 Joule/Cal, es energía térmica, porque el valor de
decir el número de Joules necesarios para Joule que se obtuvo fue de 3,685
aumentar en un grado la temperatura de Joule por cada caloría, mientras
un gramo de agua, mediante la utilización que la equivalencia real es de
de trabajo mecánico. Esta energía se 4.184 Joule por caloría.
transforma en calor. La cantidad de calor
 Aunque, por otro lado, sí se
generado en el tiempo 128,31s (t), se
cumplió la hipótesis planteada, ya
invierte en elevar no sólo la temperatura
que el efecto Joule se comprobó
del agua sino también la de las paredes
experimentalmente, debido a que
del recipiente y otros elementos del
la energía eléctrica suministrada al
calorímetro.
sistema aumentó la energía
cinética de las moléculas de agua
para así aumentar la temperatura.

 Se evidencia que a pesar de que el


equivalente mecánico no excede
las cifras obtenidas de manera
experimental este mantiene una
diferencia del 11,93% con el
teórico, esto puede deberse al
porcentaje de error que se tiene al
momento de leer temperaturas,
pesos, e inclusive al inadecuado
manejo de los instrumentos.

 Con esta práctica se identificó


como se conserva la energía hasta
cierto punto cuando la energía
eléctrica se transforma en energía
térmica.

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6. REFERENCIAS
BIBLIOGRÁFICAS

1. "Caloría". Autor: Equipo editorial,


Etecé. De: Argentina. Para:
Concepto.de. Disponible en:
https://concepto.de/caloria/.
Última edición: 5 de agosto de
2021.
2. Romani J., Quiroga P., Larregui
M., Paz M., “Determinación del
equivalente eléctrico del calor”
Laboratorio de Física III Buenos
Aires Argentina 2001 recuperado
de
https://www.fisicarecreativa.com/i
nformes/infor_termo/equiv_calor.
pdf
3. Anónimo. (n.d.). Calor específico
y conductividad térmica ▷ Rointe
España. Rointe. Retrieved July
27, 2022, from
https://rointe.com/calor-
especifico-conductividad-termica/
4. Anónimo. (n.d.). 2.1 Capacidad
calorífica y calor especifico.
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from
https://www.upv.es/materiales/Fc
m/Fcm11/pfcm11_2_1.html
5. Diferenciario. (n.d.). Diferencia
entre calor específico y capacidad
calorífica. Diferenciario.com.
Retrieved July 27, 2022, from
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especifico-y-capacidad-calorifica

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