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CALORIMETRÍA – FÍSICA MOLECULAR

En nuestra vida es muy común hablar de calor y de Propagación del calor


cambios de estado; generalmente relacionamos al calor A. Por conducción
en forma directa con la temperatura. El calor puede viajar dentro de un cuerpo o de un
cuerpo a otro por contacto, mediante el fenómeno
de la agitación molecular, de una zona de alta tem-
peratura hacia otra de baja temperatura. Esto se da
principalmente en los sólidos, siendo los metales
los que mejor conducen el calor. Entre los malos
conductores de calor podemos citar: el aire, la lana,
la madera, el agua, etc.

B. Por convección
Debido a que una elevación de temperatura dismi-
nuye la densidad, especialmente de líquidos y gases,
En el presente capítulo se estudian los aspectos físicos entonces las masas calientes suben y las frías bajan,
de un cuerpo cuando es sometido al calor. De la misma generándose movimientos cíclicos que llamaremos
manera desarrollaremos la teoría del equilibrio térmico, convección. Este efecto se aprecia al hervir agua, y
en el cual se explica como se obtiene una temperatura en la atmósfera es la causa de los vientos.
final luego de mezclar varios cuerpo a diferentes
temperaturas. C. Por radiación
Por experiencia sabemos que al acercarnos a una
Conceptos Previos fogata sentimos el calor que proviene del fuego;
Calor: algo similar sucede con el calor que nos llega desde
Es una forma de energía que se transmite desde un el Sol cruzando el espacio vacío. Así, el calor puede
cuerpo de alta temperatura hacia un cuerpo de baja viajar por radiación a través de ondas electromag-
temperatura. néticas y en el vacío.

Escalas termométricas:
T1 Así como para medir una unidad de longitud se utiliza
el metro, de igual manera se procede en las temperaturas
T2 > T1 y las unidades de medida mas utilizadas son: la escala
Celsius, la escala Kelvin y la escala Fahrenheit.
T2
◗ Escala Celsius (ºC)
Llamada también centígrados. Aquí el agua se con-
Generalmente estamos acostumbrados a decir que un gela a 0º C y hierve a 100ºC
cuerpo puede ganar o perder calor, lo cual es totalmente ◗ Escala Kelvin (K)
incorrecto, puestos el calor es energía en transito y no
La escala absoluta de Kelvin es una escala cuyo cero
acumulable.
coincide con el cero absoluto (cuando las moléculas
Solo por fines prácticos mencionaremos que un
de un cuerpo dejan de fluir teóricamente).
cuerpo ha ganado o perdido calor, si este a su vez ha
◗ Escala Fahrenheit (ºF)
ganado o perdido energía calorífica en forma de calor
Aquí el agua se congela 32º F y hierve a 212º F. Esta
respectivamente.
escala se usa menos.

4to – 5to SECUNDARIA 1 Física


La formula que sirve para hacer transformaciones es la Capacidad calorífica de un cuerpo (C )
siguiente: Es la cantidad de calor que gana o pierde un cuerpo por
Entre grados Celsius y Kelvin: cada grado de variación en su temperatura:

K = ºC + 273 C= Q
T

Entre grados Celsius y grados Fahrenheit: Además se comprueba:


C = m.Ce
ºF= 9 º C + 32 Donde :
5
m = masa
Ce: Calor específico
En el sistema internacional(SI) la unidad de medida de
la temperatura es el kelvin(K). Equilibrio térmico (ley cero de la termodinámica)
Supónquetenemosdoscuerposcondistintatemperatura,
Cantidad de calor (Q) uno en contacto con el otro, podría comprobarse que
Magnitud física escalar que nos mide cuanta energía el cuerpo más caliente se iría enfriando, mientras
calorífica ha ganado o perdido un cuerpo mediante el que el cuerpo más frío se iría calentando, después de
calor producido. cierto tiempo (empleando el tacto) se notaría que los
T Q dos cuerpos alcanzan una misma temperatura, esta
situación final se denomina equilibrio térmico.
Graficando la mezcla de dos cuerpos líquidos a
Q = Ce.m.T diferentes temperaturas:

T1 T2
Donde las magnitudes y sus respectivas unidades en el
SI son:
Q : Cantidad de calor (J)
m: Masa (kg)
T: Variación de la temperatura (K) = Tf – Ti
Ce: calor especifico (J/kg.K)

En el presente tema las unidades con que se va a trabajar Teq


son: Se cumple estrictamente:
Q: Cantidad de calor (caloria,cal) T1 < Teq < T 2
m: Masa(g) Para un mejor análisis del problema, definimos la
T: Variación de la temperatura (ºC) regla térmica, la cual es una forma de representar
Ce : Calor especifico (cal/g ºC) las transferencias de calor mediante una recta de
Las relaciones entre estas unidades son: temperatura, colocando para ello el valor de las
1kg = 1000 g temperaturas de los cuerpo presentes en una mezcla y
1K = –273ºC la temperatura de equilibrio.
1J = 0,24cal
1cal = 4,18J Por ejemplo, utilizando los datos de la última grafica de

Física 2 4to – 5to SECUNDARIA


mezclas, se tiene:
Qganado Qperdido Qganado + Qperdido = 0

A esta ecuación se le conoce como la ley cero de la


T1 Teq T2 termodinámica.
Aplicando la ley de la conservación de la energía se
cumple:
Qganado + Qperdido = 0

En general la suma de las cantidades de calor en una


mezcla de «n» cuerpos, siempre debe ser igual a cero.

Trabajando en clase

UNMSM
Integral
5. A cierto bloque de plata de 0,5 kg que se encuentra
1. ¿Cuánto calor (en cal) será necesario proporcionar
a 17º C se le calienta absorbiendo 600 calorias de
a un trozo de hierro de 50 g para elevarlo su tempe-
calor. ¿Cuál será la temperatura de dicho bloque (en
ratura desde los 10º C hasta los 110ºC? Considera
ºC), luego de ser calentado? (Considera que para la
que para el hierro Ce = 0,12 cal/gºC.
plata Ce = 0,6 cal/gºC)
Resolución:
Ti = 10°C Resolución:
TF=110°C
 Aplicando la fórmula: Q = CemT
50g 50g Luego, reemplazando los datos:
600 = 6 500 . (x – 17)
100
Q=? 20 = x – 17
Aplicando:  x = 37°/c
Q = Ce.m.T
 Q = 0,1250(110 – 10) 6. A cierto bloque de oro de 2 kg que se encuentra a 8º
 Q = 600 cal C se le calienta absorbiendo 240 calorías. ¿Cuál será
la temperatura (en ºC) de dicho bloque, luego de ser
2. ¿Cuánto calor (en cal) será necesario proporcionar calentado? (Considere que para el oro Ce=0,03 cal/
a un trozo de aluminio de 100 g para elevar su tem- g°c).
peratura desde los 10º C hasta los 60º C? (Considera
que para el aluminio Ce = 0,3 cal/gºC) 7. A un cuerpo de 100 g y Ce = 0,5 cal/gºC se le entre-
ga 400 calorías: ¿En cuánto elevará su temperatura
3. ¿Cuánto calor(en cal) será necesario proporcionar a en ºC ?
un trozo de cobre de 500 g para elevar su tempera-
tura desde los 20º C hasta los 90º C ( considera que 8. Un bloque de aluminio a 120º C, se sumerge en 900
para el cobre Ce = 0,1 cal/gºC). g de agua a 10º C, si la temperatura de equilibrio es
20º C, calcula la masa del bloque de aluminio (en g)
4. Calcula la masa (en g) de un bloque de plomo, si al (Considere que para el aluminio Ce = 0,9cal/gºC)
ganar 200 cal aumentó su temperatura de 60º C a
100º C. (Ceplomo = 0,25 cal/g°C).

4to – 5to SECUNDARIA 3 Física


Resolución: UNI
Utilizando la regla térmica, colocamos los datos.
Qg Qp 12. Se mezclan100 g de agua a 10º C con 300 g de agua
a 90º C. ¿A qué temperatura terminará la mezcla?
Resolución:
H 2O 10° 20°C 120° C Al Aplicando la regla térmica remplazamos los datos.
m Qg Qp
900 g
Ce=1 Cal/g°C Ce=0,9 Cal/g°C
 Qg + Qp = 0
9 H 2O 10° x 90 °C H 2O
1900.(20 – 10) + m.(20 – 120°) = 0 100 g 300 g
10
 m = 100 g Ce=1 Cal/g°C
Ce=1Cal/g°C
 Qg + Qp =0
9. Un bloque de aluminio a 80ºC, se sumerge en 180 1.100(x – 10) + 1.300. (x – 90) = 0
g de agua a 60ºC, si la temperatura de equilibrio  x = 70° C
es 20ºC, determina la masa del bloque de alumi-
nio (en g). (Considere que para el aluminio Ce =
0,9 cal/gºC)
13. En un recipiente de capacidad calorífica desprecia-
ble que contiene 100 g de agua a 20º C se vierten
10. En un recipiente térmicamente aislado que contiene
500 g de agua a 80º C. Determina la temperatura de
1,5 kg de agua a 20,0 ºC, se introduce un metal de
equilibrio en ºC.
3,00 kg a 130º C. Si la temperatura de equilibrio es
de 40,0º C. ¿Cuál es el calor específico del metal?
14. Un recipiente de aluminio (Ce = 0,22 Cal/gºC) de
(Cagua = 1,00 cal/g°C)
0,5 kg contiene 110 g de agua a 20º C. Si se introdu-
UNMSM 2009-II
ce un bloque de fierro de 200 g cuyo Ce = 0,11 Cal/
gºC a 75º C. Calcula la temperatura final de equili-
11. Determina cuántos kilogramos de agua a una tempe-
brio en ºC.
ratura de 5º C deben mezclarse con 20 kg de agua a 75º
C para obtener agua a 30º C . El calor específico del
15. Un cuerpo está compuesto por una aleación de 200
agua es 1 cal/gº C.
g de cobre, 150 g de estaño y 80 g de aluminio. Cal-
UNMSM 2006-II
cula su capacidad calorífica Cal/ºC y el calor, en cal,
necesario para elevar su temperatura 50º C. (Los ca-
lores específicos del cobre, del estaño y del alumi-
nio, en cal/gºC, respectivamente son: 0,094; 0,055 y
0,212).
UNI 2012-II

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Sigo practicando

Integral 23. ¿Qué cantidad de calor en kcal se requiere para


calentar 1 m3 de agua de 0ºC a 80° C?
16. ¿Cuánto calor (en cal) es necesario proporcionar a
un trozo de aluminio de 800 g para elevar su tem- a) 80 kcal c) 40 kcal e) 600 kcal
peratura desde los 70º C hasta los 90º C? (considera b) 60 kcal d) 90 kcal
que para el aluminio Ce = 0,3 cal/gº C)
a) 4200 cal c) 4800 cal e) 600 cal
b) 4400 cal d) 8000 cal 24. Un bloque de aluminio a 200º C, se sumerge en 1800
g de agua a 20º C, si la temperatura de equilibrio es
17. ¿Cuánto calor (en cal) será necesario proporcionar 80º C, calcula la masa del bloque de aluminio (en
a un trozo de cobre de 140 g para elevar su tempe- kg). (Considera que para el aluminio Ce = 0,9 cal/gº
ratura desde los 18º C hasta los 118º C? (Considera C)
que para el cobre Ce = 0,1 cal/gºC) a) 2 kg c) 3 kg e) 6 kg
a) 1400 cal c) 40 cal e) 800 cal b) 1 kg d) 8 kg
b) 2400 cal d) 400 cal
18. Indica V o F según corresponda. 25. Un bloque de aluminio a 40º C, se sumerge en 360
I. Las diferentes formas de transferencia de calor exi- g de agua a 10º C, si la temperatura de equilibrio es
gen que los cuerpos se encuentren juntos. 20º, determina la masa del bloque de aluminio (en
II. En una varilla metálica que es calentada por g). (Considera que para el aluminio Ce = 0,9 cal/gº
uno de sus extremos predomina el proceso de C)
transferencia de calor denominado radiación. a) 100 g c) 400 g e) 700 g
III. El cuerpo humano transfiere el calor al medio b) 200 g d) 300 g
que la rodea principalmente por conducción. 26. Un cuerpo de masa 5 g y de calor especifico 0,2 cal/
a) VVV c) VFF e) FFF gºC aumenta su temperatura en 400º C. Determina
b) VVF d) FVF el calor absorbido por dicho cuerpo en joule (1cal =
4,18 J)
19. Un cuerpo al ganar 120 cal eleva su temperatura a) 1111 J c) 80 J e) 725 J
en 30º C. ¿Cuál es su capacidad calorífica en cal/ b) 600 J d) 1672 J
ºC?
a) 1 cal/ºC c) 4 cal/ºC e) 15 cal/ºC 27. En un recipiente vertimos 20 g de agua a 80º C y 40
b) 2 cal/ºC d) 5 cal/ºC g de agua a 20º C, ¿ a qué temperatura se establece el
equilibrio en ºC?
UNMSM
a) 20º C c) 60º C e) 10º C
b) 40º C d) 80º C
20. A cierto bloque de oro de 6 kg que se encuentra a
12º C se le calienta absorbiendo 2400 calorías calor. UNI
¿Cuál sera la temperatura (en ºC) de dicho bloque, 28. En un recipiente térmicamente aislado se mezclan
luego de ser calentado? (Considera que para el oro 40 g de H2 O a 50º C con 60 g de H2 O a 80º C. ¿Cuál
Ce = 0,02 cal/gº C) es la temperatura de equilibrio en ºC?
a) 30º C c) 32º C e) 42º C a) 18º C c) 68º C e) 40º C
b) 31º C d) 33º C b) 28º C d) 58º C

21. A un cuerpo de 100 g y Ce = 0,5 cal/gºC se le entre- 29. ¿Qué cantidad de H2O a 20º C debe mezclarse con 10g
ga 400 calorías. ¿En cuánto elevará su temperatura de agua a 40º C para obtener agua a 35º C?
en ºC? a) 10 g c) 30 g e) 10/3 g
a) 2º C c) 6º C e) 10º C b) 20 g d) 20/3 g
b) 4º C d) 8º C
30. Un recipiente de aluminio (Ce = 0,2 cal/gºC) de 60
g contiene 30 g de agua a 40º C . Si se introduce un
22. Un cuerpo cuya capacidad calorífica es 18 cal/ºC se bloque de fierro de 100 g cuyo Ce = 0,4cal/gº C a 75º
encuentra a una temperatura de 16º C. Si absorbe C. Calcula la temperatura final de equilibrio en ºC.
36 cal. Determina su nueva temperatura (en ºC) a) 57,07º C c) 90º C e) 100º C
a) 9º C c) 30º C e) 18º C b) 60º C d) 95º C
b) 10º C d) 32º C

4to – 5to SECUNDARIA 5 Física

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