METODOS DE ENSILAJE EN BOLSA.

 Alimentación para lote de ganado de 10 novillos en Seba con peso vivo promedio de
380 kg.

Siempre es mejor engordar ganado grande de media seba entre 380 a 400 kilogramos de
peso y llevados a 500 kilogramos al rastro. Proporcionarle dos comidas al día, por la
mañana 40 % de la ración y por la tarde el restante 60% revisar comederos por la mañana
y tarde y estimar el 5% de rechazo de los animales y reciclarlo.

Según los expertos tener una bolsa de silo entre 40 y 50 kilos en términos generales cada
bolsa es una ración diarias para tres bovinos si se tiene en cuenta que cada animal
consume 15 kilogramos. El siglo de maíz aporta entre 2,6 y 2,8 mega calorías de energías
metabolizable por kilogramo(Mca/kg) una fibra detergente neutro(FDN) entre 45 y 55% y
una fibra detergente ácida(FDA) entre el 28 y 32%. El maíz no es fuente de proteína en
todo caso más que la cantidad que aporta se debe tener en cuenta la calidad por eso se
debe cosechar en un estado óptimo para que no se eche a perder con el siglo se puede
esperar entre 8 y 10% de proteína.

1) 10 novillos en seba de 380 kilogramos peso promedio vivo se consumen diariamente

150 kilogramos de silo de maíz.

2) Indique los factores que se dé el tener en cuenta a la hora de realizar un mensaje y los
materiales y equipos necesarios así como las características ambientales de la zona.

Con el fin de conservar un ensilaje en condiciones óptimas se deben tener en cuenta aspectos
importantes como el contenido de humedad en los forrajes, el tipo y la madurez de los mismos,
el tamaño de las partículas y largo del corte que se realiza al pasto o la exclusión del oxígeno
al momento de realizar el proceso de ensilado.

En las características podemos encontrar que es muy importante tener en cuenta puntos como
la densidad evaluando detalles como el método de llenado hola computación de la bolsa.
Las características de un buen ensilaje es el olor, la ausencia del moho, el color y la patabilidad
del producto.

Elaborar un buen ensilaje depende de factores como la composición química de la planta a

ensilar. Las bacterias que se desarrollan en el material vegetal y cantidad de aire presente
dentro de la masa en el silo. Cortar el pasto entre 50 a 60 días después del último corte y
común altura 1.20 a 1.50 metros esto con el fin de que haya una mejor materia seca al ensilar.

Los equipos y materiales necesarios para un ensilaje son:

 PICADORA: Es una máquina empleada para repicar en particular pequeñas los forrajes,
destinados a la alimentación Bovina.
 ENSILADORA MANUAL: Es un equipo práctico que no requiere elementos complejos
para su manipulación. Es especial para empacar pequeñas cantidades de silo como
maíz, caña, pastos de corte, hojas, entre otros. Con una excelente presentación y con
una óptima compactación. Esta máquina es opcional, al igual si no se tiene la
 disponibilidad de ella, se puede ensilar sin tenerla, teniendo debido cuidado al colocar
capas e ir apretando o apizonando para que el silo no coja aire y no se dañe.
 MACHETES O RULAS: Es una herramienta que se utiliza para cortes ya sea de forrajes,
pastos o matorrales.
 NYLON O PITA: Es una cuerda o pura que se utiliza más que todo para sellar
completamente la bolsa a la hora de ensilar.
 BOLSA PARA SILO: Es un implemento agrícola para el acopio de granos y conservación
de forrajes.

3) Utiliza como materia prima principal maíz (zea mays)

El ensilado de maíz tiene un contenido de fibra de alta calidad, además de una alta
densidad de energía. Es uno de los forrajes más económicos que los productores pueden
cultivar con base en el rendimiento y el valor energético, también es uno de los forrajes
más fácil para ensilar. Para maximizar la calidad del forraje, el maíz debe ser cosechado
en la etapa de madurez adecuada y con el contenido de materia seca (MS) adecuados.

4) Determine el método de elaboración del ensilaje y las cantidades de suministro diario

hacia los animales.

Proceso de ensilaje:

La primera fase es la fermentación aeróbica que empieza con el picado y almacenado del
maíz. las bacterias aeróbica utilizan el oxígeno para producir dióxido de carbono, agua y calor.
Cuando el forraje se maneja bien la fase primera dura menos de 6 horas y se reducen las
posibles perdidas nutricionales.

La segunda fase es la fermentación anaeróbica que se dará medida que se va agotando el

oxígeno, se inicia un proceso de conservación, en el que las bacterias anaeróbica descomponen
los azúcares de la planta en ácidos orgánicos, de modo que el cultivo se estabiliza para su
almacenamiento. el ácido acético es una fuente de energía esencial para los rumiantes y un
elemento fundamental para un ensilado correcto. La fase dos dura entre uno y 3 días.

La segunda etapa de la fermentación anaeróbica es en la que las bacterias produce ácido

láctico a partir de materia orgánica ensilada, que es muy importante como fuente de energía
para los rumiantes. El ácido láctico hace que el pH del ensilado baje aún más y la fermentación
continúa por un máximo de 14 días hasta que el pH llega a un valor de 4.0 óptimo para el
ensilado del maíz. La composición de ácidos y el pH de esta fase son indicadores tempranos de
la cantidad del ensilaje del maíz. En el ensilado de alta calidad, el ácido láctico supone un 4-8
% de la materia seca.

En la cuarta etapa la estabilidad del ensilado y suministro a los novillos. Esto es lo final en lo
que el montón de ensilado necesita reposo y estabilidad. Esto es esencial una vez abierto el
silo, para minimizar el calentamiento y las pérdidas. Cuando el monto montón de maíz ensilado
se abre y se le comienza a suministrar a los novillos, el forraje ensilado está expuesto otra vez
al oxígeno y los microorganismos comienza la descomponerlo inmediatamente, de modo que
es crítico que los agricultores límite en el tiempo que el ensilado está en contacto con el aire
antes de dárselo a los novillos para mantener el valor nutricional y que retiren el ensilado de
forma uniforme de todo las superficie. El ensilado suelto debe darse a los novillos de forma
inmediata.

Se recuerda con exactitud que a cada novillo en Seba con un peso de 380 kg vivo se les estaría
dando 15 kg al día en silo de maíz. Este se le suministraría en dos raciones diarias, dónde la
primera ración sería el 40% y la segunda ración correspondería al 60 % de la ración diaria de
silo de maíz.