Ejemplos de muestreo del trabajo

El Hotel Sun desea determinar el tiempo productivo de su personal de botones, para lo

cual define que durante 10 días se va a realizar un muestreo de trabajo con el 3% de
exactitud y 95% de confianza en los resultados.

Paso 1

Como ingeniero del hotel explicas a los botones la razón por la que se realiza el
muestreo y los beneficios que se obtendrán. Los botones aceptan y afirman entender. La
dirección define que solo quieren conocer el porcentaje del tiempo que dedica a
actividades productivas.

Paso 2

Ahora sí, te vas a trabajo en campo. Haces un estudio a menor escala tomando 56
observaciones durante 2 días: 2 horas del turno de la mañana y 2 horas del turno de la
tarde, por lo cual decides hacer 7 observaciones por hora.

Como resultado del estudio a pequeña escala, encuentras que los botones realizan
actividades productivas el 60,7% del tiempo (lo dejamos en 60%), que es lo que se
quería determinar. Ya tenemos nuestro parámetro p. Nuestro parámetro q (porcentaje de
tiempo inactivo) por lo tanto es del 30%.

Paso 3

Te faltan algunas variables para realizar el cálculo. La dirección te ha mencionado que

desea una exactitud de ±3%. ¿Qué significa esto?

Teniendo en cuenta nuestro 95% de confianza deseado y la exactitud definida, la

proporción verdadera de tiempo productivo estará dentro del intervalo de 57 y 63%,
esperando que el tiempo productivo sea de 60%. Esto se explica gráficamente así:

¿Cómo se llega a z?
Si tomamos la curva normal, sabemos que encierra un área. Podemos definir dos valores
dentro de la campana que sean simétricos con respecto a la media y dentro de sí
encierren el porcentaje de nuestro muestreo, en este caso 95%. Pues bien, lo
comprendido entre estos dos valores es lo que llamamos nivel de confianza.

Lo que está por fuera del nivel de confianza es el nivel de significación. Al ser la curva
simétrica, podemos afirmar que cada lado del nivel de significación es α/2. Siendo
nuestro nivel de confianza de 95%, sabemos que α=5%. Por lo tanto α/2 es 2,5%.
En vista que la tabla normal no me da el área entre dos valores, podemos optar para que
nos entregue el área que queda por debajo de un valor. Y como sabemos que el área
entre los dos valores es del 95%, podemos hallar esos valores si sumamos el área que
conocemos con un lado del nivel de significación, o sea α/2. Es nuestro caso el cálculo
es así: 95%+2,5%=97,5%.

Este es el valor que buscamos en nuestra tabla normal. Lo que obtenemos es z=1,96.

Calculamos el número de observaciones con los datos:

Paso 4

Considerando que el parámetro p se mantenga en 60%, las observaciones se tomarán

por 10 días y tenemos 1024 por realizar. Por día tomarás 1024/10=102.4 observaciones.
Tomarás 102 observaciones por día y el décimo día tomarás 106.

Para definir las horas de toma de muestra, usamos excel. Lista las 1024 observaciones
repartidas en los diez días y con una función como aleatorio define horas aleatorias para
cada día.

Paso 5

Observamos y registramos las actividades. Al llevar 300 observaciones, encontramos

que p cambia a 65%. Calculamos nuevamente n para saber si aumenta o decrece el
número de observaciones:

Al aumentar p, encontramos que el número de observaciones se reduce a 971 y

llevamos 300! Restan 671 observaciones por realizar repartidas en los días restantes.

Una vez llevamos 600 observaciones, encontramos que p es igual a 71% y calculamos
el tamaño de muestra otra vez. Esta vez nos da n=878.

Repetimos este proceso una vez más antes del último día. Vamos a suponer que ya
realizamos todas las observaciones.
Paso 6

Analizamos los resultados. Encontramos que los botones dedican el 69% de su tiempo a
actividades productivas. ¿Qué pasa con el 31% restante? La dirección entrega el
siguiente dato: Entre el 10 y 13% del tiempo es tiempo personal (descanso,
esparcimiento, necesidades personales, etc). Se debe identificar lo que ocurre con el 21
y 18% de tiempo restante.

Los objetivos del estudio pudieron contemplar la caracterización de lo que pasaba con el
tiempo inactivo, pero no era el objetivo inicial de la dirección.