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Muestreo del trabajo

El muestreo del trabajo es una técnica que se utiliza para investigar las proporciones del tiempo total dedicadas a las
diversas actividades que componen una tarea, actividad o trabajo. Los resultados del muestreo sirven para
determinar tolerancias o márgenes aplicables al trabajo, para evaluar la utilización de las máquinas y para establecer
estándares de producción.

Al llevar a cabo un estudio de muestreo de trabajo el analista realiza un número de observaciones comparativamente
grande a intervalos al azar. La relación del número de observaciones de un cierto estado de actividad al número total
de observaciones efectuadas, dará aproximadamente el porcentaje de tiempo que el proceso está en ese estado de
actividad. Por ejemplo, si 1000 observaciones a intervalos casuales en un periodo de varias semanas demostraron
que un cierto torno automático estaba trabajando en 700 ocasiones y que en 300 de ellas estaba inactivo por
diversas razones, sería entonces razonable que el tiempo muerto de la máquina es de 30 % del día de trabajo, o sea,
2.4 horas, y que el funcionamiento efectivo de la máquina sería de 5.6 horas por día. La exactitud de los datos
determinados por muestreo de trabajo depende del número de observaciones, y a menos que el tamaño de la
muestra sea de la magnitud suficiente, ocurrirán resultados inexactos e incorrectos.

Este método tiene varias ventajas sobre el de obtención de datos por el procedimiento usual de estudio de tiempos.
Tales ventajas son:

1. No requiere observación continua por parte de un analista durante un periodo de tiempo largo.

2. El tiempo de trabajo de oficina disminuye.

3. El total de horas – trabajo a desarrollar por el analista es generalmente mucho menor.

4. El operario no esta expuesto a largos periodos de observaciones cronométricas.

5. Las operaciones de grupos de operarios pueden ser estudiadas fácilmente por un solo analista.

Desventajas:

1. Generalmente no es económico para estudiar una sola operación hombre o máquina.

2. En general no es económico para determinar tiempos tipo de operaciones repetitivas con ciclos muy cortos.

3. No suministra una información tan detallada sobre los elementos que forman una operación como la hace la
técnica del cronómetro.

4. No proporciona un registro detallado del método empleado.

5. Es más difícil explicarlo a la gerencia y a los trabajadores.

Usos:

Para determinar:

1. El tiempo ocupado por una persona en cualquier actividad o tarea.

2. El tiempo productivo y el tiempo improductivo para personas, máquinas u operaciones.

3. La magnitud de los tiempos perdidos y las causas que lo produjeron.

4. Los rendimientos personales del grupo.

5. El tiempo efectivo durante el que se emplea el equipo.

6. El tiempo de preparación y retiro de las herramientas, y la puesta en marcha.

7. El tiempo improductivo del equipo y las causas que lo motivan.

8. El número de personas necesarias y máquinas que son necesarias para efectuar una tarea.

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es decir.00 75 1. Los tiempos tipo de operaciones no repetitivos.50 99.9993 4. Metodología del muestreo del trabajo.67 68. 1.50 50 0. Una tolerancia aceptable es ± 5%.994 4.99994 5.73 3. con objeto de tener la exactitud y la tolerancia deseada.00 99. 9. 2.29 0. Determinar la exactitud o certidumbre y nivel de confianza que se desean. mediante la ejecución de un plan de muestreo previamente diseñado. Los pagos de salarios.50 99. 3. diseño de la hoja de observaciones y rutas a seguir.50 95.27 1.50 99.  Selección de la longitud del trabajo. Para determinar el número total de observaciones necesarias. Presentación de resultados.00 98.00 % 0 38. b) Diseño del procedimiento de muestreo. Hacer un cálculo aproximado del porcentaje que representa un elemento cualquiera con relación al total de actividades: P = Actividades de mayor interés Número total de actividades 2. siendo los más usuales los consignados en la siguiente tabla: Certidumbre Nivel de confianza 0. 4. Recopilación de datos. Método para determinar el número de observaciones que se requiere para hacer un estudio de muestreo de trabajo.95 3.  Determinación de los detalles del procedimiento de muestreo.00 100 ∞ 2 .15 86. El número de veces que se tendrá la seguridad de que el resultado obtenido esté dentro de los límites de tolerancia fijados. 3. lo que implica:  Estimación del número satisfactorio de observaciones que deben hacerse. método exacto de observaciones. tales como programación de las observaciones. es con los siguientes pasos: 1. Por exactitud se entiende. el muestreo del trabajo consiste en estimar la proporción del tiempo dedicado a un tipo de actividad dada durante un cierto tiempo. 10. Procesado de cálculos. Pasos preliminares que se requieren: a) Definición de los objetivos.45 2. se aumenta el número necesario de observaciones.76 2. Determinar los límites aceptables de tolerancia. decidir qué aproximación se desea tener en los resultados en relación con los valores reales. incluyendo especificación de las categorías de actividad por observar. intermitentes y especializadas al azar. pero en cada caso particular se decidirá lo que se desea. A cada exactitud o incertidumbre corresponde un nivel de confianza. recordando que al disminuir este valor. empleando para ello observaciones instantáneas. Concretamente. especialmente los de mano de obra indirecta y de oficina.00 99.64 1.

Se requiere determinar el porcentaje de inactividad de unas máquinas. S = precisión deseada Niveles de confianza Si limitamos las observaciones válidas a las que den valores comprendidos en un porcentaje del área de la curva de Gauss. que representa una probabilidad de σ = 68. ese porcentaje representa la probabilidad de que cualquier observación sea válida.73% El nivel K = 2 se utiliza en la industria en general. Nc = Z = nivel de confianza N = número de observaciones o tamaño de la muestra. que representa una probabilidad de σ = 99. P = probabilidad de la presencia de elemento o proporción de la actividad de interés expresada como decimal. si el nivel de observaciones válidas es el área comprendida entre la probabilidad de validez para cualquier observación será de 68.73%. y resultando la probabilidad de rechazables de 31. A estos niveles se les denomina niveles de confianza. Así. Ejemplo.27% Z = 2. y el nivel K = 3 en la industria farmacéutica y de alimentos.30 3 . Una vez determinados los puntos anteriores se aplican las siguientes fórmulas: σp = T Nc σp = p (1 – p) N N = z2 ( 1 – p ) s2 ( p ) Donde: σp = error tipo del porciento T = límite de tolerancia aceptable expresado como decimal. sabiendo que: Z = 2. y se acostumbra a valorarlos por un factor de K o Z de la desviación típica.45% y una precisión de ± 5%. siendo los más utilizados: Z = 1.30 200 Entonces N se puede calcular. El primer muestreo nos dio los siguientes resultados: Máquinas activas = 140 Máquinas inactivas = 60 Total = 200 p = 60 = 0.05 y P = 0. por ejemplo.45% Z = 3. s = 0.27%. Supóngase que se desean un nivel de confianza de 95. que representa una probabilidad de σ = 95. 4.

9 minutos T3 = 0.01 (400) + 0.04 (50) = 6. N = número de observaciones que se harán en cada vuelta. La zona número 1 está a 300 pasos y tiene 30 personas.01 (100) + 0.Cálculo del número de observaciones por día La siguiente fórmula permite calcular el tiempo que se empleará en dar una vuelta de observación: T = 0. para nuestro caso serían: 30 + 20 + 50 + 40 = 140.3 minutos T2 = 0.04 (40) = 2.01P + 0. la zona número 4 está a 100 pasos y tiene 40 personas. será necesario dividir ese tiempo entre el tiempo que tarda una vuelta.7 minutos Total de minutos por recorrido = 16 minutos Como los analistas trabajan 400 minutos por día. la zona número 3 está a 400 pasos y tiene 50 personas.1 + 0.1 + 0. 140 (50) = 7 000 observaciones por día para calcular el número de días que requerimos bastará dividir las 100 000 observaciones necesarias entre las observaciones por día.01 (200) + 0.04N Donde: T = tiempo necesario en minutos para dar una vuelta. Vueltas por día de trabajo = 400 = 25 16 Se tienen dos analistas por lo que se harán 50 vueltas por día Calculemos el total de observaciones por vuelta que es igual a la sumatoria del número de personas que se encuentran en cada zona.1 minutos T4 = 0.1 + 0.1 + 0. Con este dato multiplicaremos por el número de vueltas al día y obtendremos las observaciones diarias.1 + 0. Ejemplo: Se necesitan estudiar 4 zonas de trabajo entre dos observadores.28 ≈ 15 días. Solución Aplicando la fórmula anterior tenemos: T1 = 0.04 (20) = 2. Número de días necesarios = 100 000 = 14. la zona número 2 está a 200 pasos y tiene 20 personas.01 (300) + 0. El número total de observaciones es de 100 000. P = número de pasos de 60 centímetros que son necesarios para llegar a la zona que se observa.04 (30) = 4. 7 000 4 . ¿En cuántos días de 8 horas de trabajo se puede hacer el estudio? Suponga que los observadores sólo trabajan 400 minutos de la jornada.